🔼Посевная площадь в нечерноземной части ЦФО вырастет до 2,7 млн га в 2025 году

Об этом сообщила пресс-служба Минсельхоза РФ по итогам зонального совещания с замминистра сельского хозяйства РФ Андреем Разиным в Калужской области.

«В 2025 году вся посевная площадь сельскохозяйственных культур в нечерноземной части ЦФО прогнозируется на уровне 2,7 млн га. Это на 100 тыс. га больше, чем годом ранее. Озимый сев проведен на площади 259,7 тыс. га», — говорится в сообщении.

🟢Нечерноземные регионы ЦФО производят около 75% льноволокна в РФ, 12% картофеля и более 8% овощей в организованном секторе, напомнили в министерстве. Местные аграрии выращивают рапс, кукурузу и сою, занимаются животноводством, в том числе молочным.

🟢 @agroexpert

📕Аналог «Красного гида» ресторанов Michelin появится в России

Премию планируют запустить организаторы Russian Hospitality Awards, передает РИА Новости. Рестораны смогут участвовать в конкурсе бесплатно.

🔴Всего будет 20 номинаций и три этапа премии. В одном из них заведения будут тестировать «тайные» гости. Название конкурса не сообщается.

Заявки начнут принимать с 1 июля, а результаты объявят в марте 2026 года.

🟢 @agroexpert

😨Россельхознадзор обнаружил листерии в пельменях из «Светофора» в Алтайском крае

Бактерии нашли в пельменях «Элитные». Начаты внеплановые проверки предприятий-производителей, сообщили в территориальном управлении Россельхознадзора, пишет ТАСС.

Листерия — возбудитель листериоза, им могут заболеть люди и животные. При заражении поражается центральная нервная система и репродуктивные органы.

▶️Россельхознадзор с начала 2025 года зафиксировал нарушения оформления ветеринарных документов в нескольких магазинах сети «Светофор» в Барнауле и Рубцовске.

Также ведомство сообщило о новых фактах фальсификации молочной и мясной продукции в торговых точках ретейлера в Белгородской, Владимирской, Липецкой, Московской, Мурманской областях и Пермском крае.

🟢 @agroexpert

💳Продажи зерна из госфонда РФ за 20 февраля

Всего реализовали 2,7 тыс. тонн почти на 30 млн рублей.

🟩Следующие торги на НТБ в части товарных интервенций пройдут 21, 24 и 25 февраля.

🟢 @agroexpert

🏢Данные о карантинных фитосанитарных зонах в РФ хотят убрать из общего доступа

Парламентарии предложили освободить Россельхознадзор от обязанности открыто публиковать данные об установке или упразднении карантинных фитосанитарных зон в России по каждому виду карантинного объекта. Такую законодательную инициативу внесли в Госдуму депутаты.

▶️Сведения о фитосанитарных зонах излишни на фоне внешнеэкономической деятельности РФ, считают разработчики проекта. Они создают риски необоснованных требований импортеров к поставкам на экспортные рынки вплоть до введения запретов.

«При этом не берутся в расчет жесткие требования России как страны-экспортера к вывозимой за рубеж подкарантинной продукции, обеспечивающие ее безопасность вне зависимости от наличия карантинных зон в текущий период времени», — говорится в пояснительной записке.

Обязанность ежегодно публиковать информацию о карантинном фитосанитарном состоянии территории РФ в случае принятия законопроекта сохранится.

🟢 @agroexpert

📊Котировки кукурузы и сои выросли в четверг в Чикаго

Наиболее активно торгующиеся на CBOT фьючерсы на кукурузу Cv1 в 03:09 по Гринвичу выросли в цене на 0,6%, до 5,01 доллара за бушель. Контракты на сою Sv1 подорожали на 0,53%, до 10,37 4/8 доллара за бушель. Пшеница Wv1 выросла в цене на 0,33%, до 6,08 доллара за бушель, пишет Reuters.

🔻Синоптики прогнозируют, что в ближайшие дни температура в Аргентине превысит 35 °С. Это негативно повлияет почти на всю сельскохозяйственную зону страны, отмечается в материалах биржи Буэнос-Айреса.

🔻В Бразилии засуха задержала сев кукурузы и сократила сбор сои. По расчетам Agroconsult, в сезоне 2024–2025 там получат 171,3 млн тонн сои против январской оценки консалтинговой компании в 172,4 млн тонн.

🔻Обнародованные в среду протоколы последнего заседания ФРС США показали, что первоначальные политические предложения Трампа вызвали обеспокоенность по поводу более высокой инфляции и укрепили тенденцию к сохранению паузы в снижении ставки.

«Мировые поставки пшеницы уже прогнозируются близкими к многолетним минимумам, а уменьшение спреда между пшеницей и кукурузой предполагает, что спрос на кормовую пшеницу может увеличиться», — отмечается в записке Bergman Grains Research.

🟢 @agroexpert

⬆️Производство скота и птицы на убой в РФ выросло на 1,6% в январе

По итогам 2024 года этот показатель в сельхозорганизациях увеличился на 2,1%, до 16,9 млн тонн, сообщили в пресс-службе Минсельхоза России.

«В результате стабильного роста сырьевой базы увеличивается и производство продукции пищевой и перерабатывающей промышленности. Так, в прошлом году в нашей стране было выпущено 2,5 млн тонн колбасных изделий (прирост 1,6% к предыдущему году), а также 4,9 млн тонн мясных и мясосодержащих полуфабрикатов (плюс 4,7%) и 913 тыс. тонн мясных консервов (плюс 1,9%)», — отмечается в сообщении.

Инструменты поддержки животноводов включают льготное оборотное и инвестиционное кредитование (до 15 лет), а также прямые меры поддержки регионального и федерального уровней, напомнили в министерстве.

🔼Самообеспеченность мясом и его продуктами в России превышает 100%. Расширение производства в первую очередь связано с повышением спроса на животный белок на фоне увеличения доходов населения.

Рост потребления основных видов мяса продолжится и в 2025 году, по оценке руководителя Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина.

🟢 @agroexpert

1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣ Как аграрии РФ переходят на отечественные семена

🔼Российские производители к 2030 году должны на 75% обеспечить страну семенами отечественного производства по основным сельхозкультурам. Исключение составят сахарная свекла и картофель, самодостаточность по которым к этому сроку достигнет 50%.

Осуществление поставленных целей вполне реально, считают участники рынка: обеспеченность семенами растет, появляются новые сорта и гибриды отечественной селекции, которые превосходят иностранные по характеристикам.

🔗Какая работа сейчас ведется в центре селекции и семеноводства ФИЦ «Немчиновка», Институте цитологии и генетики в Новосибирске, Агрофизическом научно-исследовательском институте в Санкт-Петербурге, Аграрно-технологическом институте РУДН и в компании Ruseed и какие данные у Национального семенного альянса и «Щелково-Агрохим» — читайте в материале «Агроэксперта».

🟢 @agroexpert

❗️Проверка дарксторов «Самоката» в Москве выявила множество нарушений

Роспотребнадзор проинспектировал с 13 по 29 января 131 объект компании ООО «Умный Ритейл», которая управляет складами, где формируются заказы из сервиса доставки.

«В ходе проверок были выявлены грубые нарушения требований санитарного законодательства», — прокомментировали в ведомстве.

🔵Пищевая продукция хранилась с нарушением температурного режима.

🔵Часть готовой продукции была без маркировки или с недостоверными, неполными или нечитаемыми сведениями на ней.

🔵На складах нашли продукцию с истекшим сроком годности.

🔵В термосумках курьеров не оказалось термометров, которые бы измеряли температуру, и хладоэлементов.

⬇️Кроме того, компания не проводила лабораторных испытаний пищевой продукции. Специалисты Роспотребнадзора отобрали и исследовали 364 пробы салатов, готовой кулинарии и полуфабрикатов из мяса. Почти в каждой второй (145 образцах) нашли несоответствия, в том числе по микробиологическим показателям.

Со складов изъяли 2131 кг пищевой продукции сомнительного качества. Компанию оштрафовали на 550 тыс. рублей и обязали устранить все нарушения.

Фото: Oksana Korol/Business Online/Globallookpress

🟢 @agroexpert

🔸Индексы на пшеницу, сахар и сою на Национальной товарной бирже 20 февраля.

🟢 @agroexpert

🔼Производство куриных яиц в РФ выросло на 5,7% в январе, до 3,36 млрд штук

Валовый надой по итогам месяца увеличился на 4,5%, до 1,78 млн тонн, по сравнению с тем же месяцем 2024 года. Это следует из материалов Росстата.

В январе в России выросло производство:

🔼овец и коз на убой — на 4,5%, до 1,6 тыс. тонн в живом весе;
🔼птицы — на 4,5%, до 558,2 тыс. тонн;
🔼крупного рогатого скота — на 2,7%, до 90,8 тыс. тонн;
🔼других видов скота — на 19,7%, до 2 тыс. тонн.

🔽Свиней на убой в живом весе в январе было выращено на 2% меньше, чем в том же месяце 2024 года, — 446,7 тыс. тонн.

🔼Всего производство скота и птицы на убой в живом весе за первый месяц текущего года увеличилось на 1,6%, до 1 млн тонн.

🔼Поголовье сельскохозяйственной птицы в январе год к году выросло на 4,3%, до 485,1 млн голов.

Численность лошадей за этот период сократилась на 7,9%, до 191,1 тыс. голов.

🔽Крупного рогатого скота — на 4%, до 7,4 млн голов.
🔽Поголовье овец и коз — на 2,8%, до 2,69 млн голов.
🔽Свиней — на 1,9%, до 26,4 млн голов.

🟢 @agroexpert