1️⃣2️⃣3️⃣4️⃣ Как обеспечить биобезопасную перевозку скота

📹Качественная мойка прицепа, контроль за его чистотой — основные принципы биобезопасной перевозки сельскохозяйственных животных. Об этом в интервью «Агроэксперту» сообщил Сергей Алексашкин, гендиректор ООО «Бердекс».

По словам эксперта, наибольшей популярностью пользуются прицепы с фиксированными этажами. Их используют крупнейшие агрохолдинги России, в том числе «Мираторг» и «Черкизово».

💬Сергей Алексашкин пояснил, что такой прицеп самый простой, при этом удобный для водителей и мойщиков.

🔴Ученые ВНИИКР разработали новый метод диагностики вируса хлороза томатов

🍅Этот вирус представляет большую угрозу для производственных посадок томата в Европе, его занос в Россию может привести к существенным экономическим потерям.

Для выявления вируса есть ПЦР-тесты, но эти методы требуют специального оборудования и продолжительны по времени.

Альтернативные методы основаны на изотермической амплификации. Один из них — метод петлевой изотермической амплификации (LAMP). Однако зарубежные системы обладают низкой чувствительностью в отношении целевого объекта.

▶️Ученые Всероссийского центра карантина растений разработали собственную систему, основанную на методе LAMP. Испытания подтвердили высокое качество диагностики вируса.

Специалисты рекомендуют использовать метод LAMP для скрининга симптомного растительного материала.

🟢 @agroexpert

📈ИКАР прогнозирует увеличение экспорта российской муки

По итогам нынешнего мукомольного сезона (с 1 августа 2024 года по 31 июля 2025 года) объемы экспорта также прогнозируются на более высоком уровне, чем в предыдущем сезоне — вследствие высоких пошлин на пшеницу из-за девальвации рубля.

Рост экспорта стимулирует производство муки. За 10 месяцев 2024 года выпустили 8,23 млн тонн. Для сравнения, за такой же период прошлого года — 8,01 млн тонн.

💳Цены растут

🌸В конце декабря 2023 года пшеничная мука стоила от 21500 до 25000 рублей за тонну.

🌸В конце декабря 2024-го — от 25500 до 27200 рублей за тонну.

🟢 @agroexpert

📍Куда поедем? Смотреть на страусов или в агропарк?

Все больше россиян выбирают для отдыха агротуризм.

🌾В России уже более 200 уникальных агротуристических объектов созданы при поддержке Минсельхоза. В этом году запустят еще 92 проекта.

Это возможность провести время на природе и научиться чему-то новому: испечь хлеб в русской печи, познакомиться с козами на ферме или покататься на санях по живописным деревням.

👆Найти ферму по душе и узнать, чем там заняться, можно в атласе проектов сельского туризма.

Сохраняйте себе и делитесь с друзьями!

🟢 @agroexpert

🌲Как ели и сосны выживают суровой зимой

Хвойные деревья обладают необычными стратегиями выживания в зимний период, некоторые из которых до недавнего времени были не изучены. Это стало предметом исследования ученых Центра растениеводства при Университете Умео.

🔎Исследователи выяснили, что хвойные деревья изменяют структуру своих тилакоидных мембран, где происходит фотосинтез: зимой мембраны приближаются друг к другу и работают вместе. Это помогает безопасно рассеивать лишнюю энергию и избегать повреждений от избытка солнечного света в холодное время года.

▶️Ученые также установили, что хвойные деревья используют специальные пути для перемещения электронов в процессе фотосинтеза. Это помогает поддерживать процесс фотосинтеза в сбалансированном состоянии и предотвращает перегрузку системы при избытке света и низких температурах.

Все это объясняет, почему хвойные деревья доминируют в бореальных лесах.

🟢 @agroexpert

📉Россия в 2025 году может отказаться от импорта сои

Такое возможно на фоне рекордного производства сои, считают в Институте конъюнктуры аграрных рынков.

Рекордный урожай в 7,04 млн тонн удалось собрать благодаря успехам таких ранее «не соевых» регионов, как Поволжье и Сибирь: там он составил 1,2 млн тонн соевых бобов (плюс 65% год к году), перекрыв проблемы урожайности и недосева из-за наводнения в Приморье.

🔽По прогнозу, экспорт в сезоне 2024-2025 сократится до 0,4 млн тонн против 1,1 млн тонн в 2023-2024.

Цены на сою в России за год практически не изменились: около 43000-45000 рублей с НДС за тонну за высокий протеин в Центре на конец декабря.

🟢 @agroexpert

🇨🇳Китай расширил список разрешенных ГМ-культур

Власти Китая одобрили пять разновидностей сельскохозяйственных культур с отредактированным геномом и 12 сортов генетически модифицированных сои, кукурузы и хлопка.

Так, сертификаты оформлены на два сорта генно-модифицированной сои, также одобрено по одному сорту ГМ-пшеницы, кукурузы и риса.

▶️Безопасными признаны семена компании Dabeinong и продукция China National Seed Group.

✅В отличие от генетической модификации, при которой в растение внедряются чужеродные гены, редактирование меняет лишь уже существующие цепочки, чтобы скорректировать или улучшить характеристики. Ряд ученых считает, что полученные в результате редактирования культуры более безопасны.

🟢 @agroexpert

🌱Урожайность риса повысили с помощью наночастиц

Группа исследователей из Нанкайского университета установила, что опрыскивание растений риса раствором наночастиц оксида цинка помогает им лучше переносить стресс во время сильной жары.

В зависимости от интенсивности и силы жары тепловые волны снижают урожайность риса или вовсе губят растения. Поэтому поиски стратегии, способной помочь культурами пережить увеличение количества и интенсивности тепловых волн, ожидаемых в связи с глобальным потеплением, стало критически важным.

🔼Исследование показало, что оксид цинка помогает метаболизму растений. Урожайность риса, который во время жары обрабатывали наночастицами оксида цинка, была на 22,1% выше, чем у другой группы растений. Кроме того, обработанные наночастицами культуры стали содержать больше питательных веществ.

🟢 @agroexpert

🎊Оксана Лут исполнила новогодние мечты детей

🌾Глава Минсельхоза приняла участие в акции «Ёлка желаний».

🌸Андрей из Нижнего Новгорода хотел посетить занятие в конном клубе, и эта мечта воплотилась в жизнь. Мальчик попробовал себя в верховой езде и пообщался с лошадьми.

🌸Игорь из Москвы хотел попробовать себя в роли ветврача, и его желание исполнилось в Московской ветеринарной академии имени Скрябина. Мальчик больше узнал о профессии и попробовал себя в роли хирурга на специальном симуляторе.

🌸Азалия из села Курманаево мечтала о встрече с ветеринаром и получила незабываемую экскурсию по Казанской академии ветеринарной медицины, где приняла участие в осмотре «пациента». Теперь девочка хочет поступать в академию.

🌸Нуруллах из Москвы теперь сможет с помощью микроскопа погрузиться в увлекательный мир науки и совершать удивительные открытия.

Видео: Минсельхоз России

🟢 @agroexpert

🧐Как понять, какая тыква самая вкусная

Исследовательская группа Китайской академии наук разработала новый способ быстрой оценки вкусовых качеств тыквы с помощью высокотехнологичных инструментов.

👨Разработка сочетает в себе две передовые технологии — инфракрасную спектроскопию в ближней зоне и гиперспектральную визуализацию — для быстрого измерения и анализа общего сенсорного качества тыквы, а именно внешнего вида и вкусовых качеств плодов.

Помимо оценки сенсорного качества, новая разработка позволяет создавать красочные изображения, иллюстрирующие распределение факторов качества (например, крахмала), внутри каждой тыквы.

🟢Новая технология поможет выбирать лучшие сорта, совершенствовать производственные процессы и сделать блюда из тыквы еще вкуснее.

🟢 @agroexpert

📈Что будет с ценами на гречку в 2025 году

Гречневая крупа в России с апреля 2022 года подешевела почти в три раза за счет высокого объема предложения, но в 2025 году падение цен на нее вряд ли продолжится, полагают эксперты ИКАР.

💬Аграрии не будут работать себе в убыток, поэтому крупозаводы вынуждены будут предлагать более высокие закупочные цены за гречиху, считает Ирина Глазунова.

В декабре 2024 года оптовые цены на гречку снизились до 35 тыс. рублей за тонну. В марте 2022 года цена была — 98 тыс. рублей за тонну.

🟢 @agroexpert

📦Полиция проверяет информацию о рекламе наркотиков на коробке с сухофруктами

Об этом сообщили журналистам в главке МВД по Красноярскому краю.

❗️По сообщению местных СМИ, мужчина приобрел коробку с курагой в магазине «Овощи и фрукты» в Красноярске. На упаковке был напечатан QR-код, который вел на сайт, где рекламировались запрещенные вещества.

Фото: Борус. Люди

🟢 @agroexpert

💉Вакцины ВНИИЗЖ для животных на 80% заместили ушедшие из России импортные аналоги

🔵В 2024 году под маркой ВНИИЗЖ выпустили примерно 13 млрд доз средств специфической профилактики болезней птиц, свиней, крупного и мелкого рогатого скота, диких плотоядных и домашних животных. Это в три раза больше, чем в 2023-м.

Разработки учреждения не только позволили заместить 80% импортных аналогов, ушедших с российского рынка, но и значительно нарастить долю отгрузки вакцин на зарубежные рынки. Продукция ВНИИЗЖ пользуется спросом в странах Персидского залива, Корее, Бангладеш, Афганистане, Сирии, а также в странах СНГ и ЕАЭС.

🔸На начало декабря ученые центра зарегистрировали пять новых препаратов и получили на них регистрационные удостоверения. Еще пять вакцин проходят процедуру регистрации, а на другие пять — подали документы.

🟢 @agroexpert

🗣Прогноз ИКАР: что будет с ценами на рис в 2025 году

Цены на рис некоторое время продолжат снижаться – на фоне внешней конъюнктуры и экспортных ограничений, считают в Институте конъюнктуры аграрного рынка.

🔵В декабре 2024 года средние оптовые цены на рис в России составляли порядка 77 тыс. рублей за тонну с НДС, в марте 2022 года – около 47 тыс. рублей за тонну.

«Цены на рис, скорее всего, некоторое время продолжат снижаться, а затем стабилизируются. Давление на цены будет оказывать все еще высокое предложение в связи с рекордным валовым сбором сырца и ограничением экспорта. Противодействовать значительному падению цен будет высокий курс доллара и, соответственно, дорогой импортный рис», — считают эксперты.

🟢 @agroexpert

⬆️Это станет абсолютным рекордом за последние 30 лет.

Такой прогноз озвучил генеральный директор группы «ПРОДО» Вадим Долгов.

Рост потребления будет стимулировать предложение перерабатывающих предприятий, способствовать модернизации мощностей и росту качества мясной продукции.

↗️ Еще одна мотивация для компаний — начавшийся с 2024 года экспорт свинины в Китай из РФ. Он может достичь 80 тыс. тонн в натуральном и 200 млн долларов в денежном выражении в среднесрочной перспективе.

🟢 @agroexpert

📈Затраты свекловодов РФ под посевную могут вырасти на 18% в 2025 году

Они могут достигнуть 180–200 тыс. рублей без НДС на 1 га, считают в ИКАР. В 2024 году затраты на 1 га составляли 155–170 тыс. рублей.

↙️ Свекловоды в этом году могут столкнуться с задержками поставок импортных семян гибридов и средств защиты растений, считает ведущий эксперт ИКАР Евгений Иванов. К этому прибавятся затруднения последних трех лет в логистике, взаиморасчетах и зарубежных средствах производства.

Валовый сбор сахарной свеклы в России в 2024 году сократился на 21,1% по сравнению с 2023 годом и составил 41,9 млн тонн, согласно первой оценке Росстата.

🟢 @agroexpert