Уборка зерна - это медитация.

Уборка зерновых хоть и выглядит красиво с высоты птичьего полета, но продвигается рекордно низкими темпами в этом году. По данным Совэкон, к 20 июля было убрано всего 14% посевных площадей, а в прошлом году к этой дате было убрано уже 22%.

Причина - сильные дожди во многих регионах, где идет уборка. За последние две недели там выпало до 150% месячной нормы осадков. Это может сказаться на урожайности и качестве зерна, но пока нет признаков, что часть площадей может остаться неубранными. Эксперты отмечают, что график уборки в этом году близок к 2016 году, а тогда было убрано 99% площадей.

Прогнозы обещают улучшение погоды в южных регионах в ближайшее время, что дает надежду на улучшение условий и темпов уборки.

После назначения Ибрагима Закриева на пост гендиректора АО "Данон Россия" новым министром сельского хозяйства Чечни назначен Висхан Мацуев.

До этого он возглавлял министерство имущественных и земельных отношений Чечни.

Агрохолдинг "Юбилейный" отправил в Китай первую партию гороха в количестве 1,5 тыс. тонн для переработки и последующей продажи под собственным брендом "Протеинсиб". Компания ожидает получить первую партию горохового изолята в объеме 250 тонн в середине сентября. Всего планируется в 2023-2024 гг. отправить китайским переработчикам 15 тыс. тонн гороха, из которах будет произведено около 2,5 тыс. тонн горохового изолята.

Мы писали, что такую схему агрохолдинг придумал на период строительства собственного завода по глубокой переработке гороха, запуск которого запланирован на 2027 г. Компания рассчитывает таким образом подготовить рынок и наработать клиентскую базу. Это сократит сроки вывода на рынок такого нишевого продукта как гороховый изолят.

Проектная мощность завода "Протеинсиб" позволит занять 5,5% мирового рынка переработанного гороха. Основные потребители этого продукта - страны Европы и США.

В 2022 году из-за санкций против РФ мировое потребление минеральных удобрений сократилось на 7% или на 36 млн тонн в натуральном выражении. Это соответствует всему российскому экспорту или пятой части всей мировой торговли минудобрениями. Об этом рассказал президент Российской ассоциации производителей удобрений Андрей Гурьев.

Он отметил, что юань стал реальной альтернативой доллару в международных расчетах за удобрения, но рынок ждет теперь еще альтернативу SWIFT и создание альтернативной валюты странами БРИКС.

Сам же рынок удобрений пришел к комфортному равновесию, скачков цен больше не наблюдается. Но российские производители все еще сталкиваются с последствиями санкций в логистике, страховании и финансах.

Производство комбайнов в России растет, но говорить о выходе на "докризисный" уровень пока рано.

По данным Росстата, за первое полугодие 2023 г. в России произвели 2,9 тыс. зерноуборочных комбайнов, что на 23,6% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Но это на 23,7% меньше, чем за январь-июнь 2021 года - тогда в России произвели 3,8 тыс. зерноуборочных комбайнов.

Это результат производственного спада первой половины прошлого года, когда лидеры отрасли вынуждены были остановить производство в поисках замены импортных компонентов и для перестройки логистики. Сейчас большая часть этих проблем решена, но влияет слабый спрос на рынке, не позволяющий наращивать производство.

Если цифры по комбайнам не вызывают особых вопросов, то со статистикой по сельскохозяйственным тракторам происходит что-то странное.

Росстат сообщил, что производство сельскохозяйственных тракторов в первом полугодии снизилось на 0,7%, до 4,3 тыс. в 2023 г. Хотя в январе-июне 2022 г. он называл цифру 4,2 тыс. тракторов, то есть говорить о снижении не приходится.

Однако по данным отраслевой ассоциации "Росспецмаш", за январь-июнь 2022 года было произведено 2,9 тыс. тракторов, а за аналогичный период 2021 года - 2,84 тыс. единиц. Отраслевые аналитические агентства дают сопоставимые цифры. По данным АСМ-Холдинг, в январе-июне 2022 г. было произведено 3 тыс. тракторов.

Это в очередной раз говорит о потребности в адекватной и прозрачной статистики по сельхозтехнике в России, которой сейчас почти нет.

Крупные становятся крупнее, а мелкие выживают или уходят с рынка. На фоне снижения доходности растениеводства в отрасли растет количество сделок купли-продажи.

Агрохолдинг "Степь" приобрел у АПК «Возрождение» два сельхозпредприятия «Сергиевское» и «Хуторок» в Ставропольском крае с общим земельным банком 18 тыс. га. Оба хозяйства занимаются выращиванием пшеницы. Сумма сделки составила 2,5 млрд рублей.

Это уже не первая сделка "Степи" с предприятиями АПК «Возрождение». В 2020 году агрохолдинг приобрел два хозяйства с общим земельным банком 28 тыс. га, а весной 2023 года купил еще 26 тыс. га земель сельхозназначения.

Не газом единым. Россия переведет расчеты за экспорт аграрной продукции на рубли.

Вице-премьер Виктория Абрамченко сообщила, что правительство разработало проект указа президента России, который назвается «О специальном порядке открытия расчетных счетов в уполномоченных банках иностранными покупателями российской сельскохозяйственной продукции».

Схема предлагается такая же, как с газом. Для иностранных покупателей будут созданы специальные рублевые счета типа «З» и специальные валютные счета типа «З».

Ключевой вопрос - на какие виды сельхозпродукции будут распространяться новые правила. Сообщается, что перечень аграрной продукции, которая будет продаваться за рубли, определит правительство после подписания указа.

За последние полтора года уже были случаи точечных поставок сельхозпродукции за рубли в Турцию и Китай, но это были скорее пробные партии. Теперь практика будет масштабирована и выведена на системный уровень.

Российские производители сельхозтехники регулярно говорят о том, что покрывают внутренние потребности в основных видах сельхозтехники. При этом власти, похоже, этого не знают и с еще большей регулярностью включают требование поставок сельхозтехники и запчастей к ней во все переговорные треки по зерновой сделке.

Что означает это требование и зачем оно нужно - пояснил председатель правления ассоциации дилеров "АСХОД" Александр Алтынов.

Главное:

●  На импортную технику приходится примерно треть всех мощностей в сельском хозяйстве России в пересчете на лошадиные силы.

●  Поэтому главная задача - не привезти новую технику, а обеспечить работоспособность уже существующей. Поставки запчастей были налажены и продолжают осуществляться усилиями самих дилеров в рамках палаллельного импорта или вне его.

●  Объем рынка импортных запчастей к сельхозтехнике - примерно $1 млрд.

●  Очень нужна нишевая техника, особенно машины для уборки свеклы и картофеля. Российских аналогов здесь почти нет, и отрасль зависит от поставок этих машин.

●  Возможности производить в России запчасти к импортной технике сильно ограничены. Около 60% артикулов заместить невозможно.

●  "Каннибализм" техники не носит массового характера, пока аграрии справляются текущим предложением запчастей.

●  За последние 3-3,5 года импортная и отечественная техника, в среднем, подорожала раза в два, а запчасти - в три.

Помогут ли конфеты Беларуси утилизировать 43 тыс. тонн сухого молока? Похоже, Александр Григорьевич искренне верит в это.

По его поручению в стране разработали и произвели первую партию конфет из сухого молока по китайской технологии. Состав - сухое молоко, сыворотка, лактоза, фруктовый наполнитель. Экспортные направления президент Беларуси обозначил так: "Ну, куда угодно. В Африку, Китай. Мы же работаем с ними».

Его можно понять. В стране скопилось рекордное количество сухого молока, а отправлять в Россию - не вариант, здесь своих 25 тыс. тонн на складах лежит, и любые дополнительные объемы просто обрушат рынок.

Остается только надежда на конфеты.

Когда взяли на работу, но платят по часам

Пока мы боролись с пальмовым маслом в молоке и обсуждали растительные альтернативы, беда подкралась, откуда не ждали.

Знакомьтесь: энтомолоко — молокоподобный напиток из насекомых.

Так, по мнению прогрессивных экологов, выглядит углеродно-нейтральное молоко будущего. Сторонники называют его новым суперфудом с высоким содержанием белка, железа, цинка и кальция.

Продвигается «суперфуд» с акцентом на пользу и эмоции: убежденные взрослые, счастливые дети и, конечно же, спасение планеты.

Переход российских активов Danone и Carlsberg во временное управление государства - это реакция на их действия по отношению к собственным сотрудникам - гражданам РФ. Об этом рассказал президент Владимир Путин после саммита Россия—Африка.

Он сообщил, что эти компании пытались оказывать давление на своих работников и запугивали увольнениями за проявление "определенной гражданской позиции".

На всякий случай, он еще раз подчеркнул: "Мы ни у кого ничего не отбираем" и добавил, что новых решений о передаче активов иностранных компаний государству пока не готовится.

Сигнал иностранным компаниям вполне прозрачный. Практика показывает, что бизнес способен быстро усваивать новые правила игры. А такое понятие как инвестиционный климат, кажется, надолго ушло из повседневной жизни. Даже оптимистичный Минэк о нем старается не вспоминать.

Битва за урожай порой приобретает натуральный смысл.

❗️В видео присутствует ненормативная лексика! 18+

В новой зерновой реальности растет роль Волги в качестве транспортной артерии для перевозки зерна. На реке строятся новые экспортные терминалы, причем не только в традиционных участках в нижнем течении, но и в более северных широтах.

Нижегородская область анонсировала строительство зернового хаба мощностью 300 тыс. т в год, ориентированного на экспорт через Азовское и Каспийское моря в страны Ближнего Востока и Африки. В южных регионах для отгрузки зерна на экспорт речным путем вводят в эксплуатацию как новые, так и еще советские элеваторы, которые когда-то строились для приема импортной продукции.

Развитие речной инфраструктуры - логичный и обоснованный шаг, к которому подтолкнула сама жизнь. В Поволжье, как и везде, скопились большие запасы зерна, а речной транспорт - самый дешевый способ отправить его на экспорт. Немного тревожно выглядит только вопрос загрузки новых терминалов в случае сокращения производства зерна, что выглядит вполне реальным сценарием.

В агропроме работников штрафуют чаще, чем в других отраслях. Об этом говорят результаты опроса, проведенного сервисом "Работа.ру". Также чаще других штрафы получают работники в сфере производства, торговли и ритейла.

Самые частые причины штрафов - ненадлежащее выполнение рабочих обязанностей (28%), опоздания (15%) и несоблюдение техники безопасности (11%).

80% респондентов ответили, что сумма штрафа составила до 10 тыс. рублей.

Хотели южных арбузов в августе? Как насчет самых южных?

Российские полярники впервые вырастили урожай арбузов в Антарктиде.

Всего в рамках научного эксперимента удалось вырастить на шести растениях восемь арбузов. Самый большой из них весит 1 кг и достиг 13 см в диаметре.

Опылением занимались вручную по видеоинструкции. Опыляли как кисточкой, так и механическим соединением мужских и женских цветков. По словам ученых, плодов получилось даже больше, чем если бы это делали пчелы.

После странных данных Росстата о производстве сельхозтехники в первом полугодии пришли более точные данные по рынку от "Росспецмаш" и "АСХОД". Но и там ничего хорошего.

Рынок опять вырос в деньгах и просел в натуральном выражении. Это означает, что цены на технику продолжают расти, в том числе отечественную. Российские производители традиционно объясняют это подорожанием комплектующих, а иностранцы - ростом ставки утильсбора с 1 июля и ослаблением рубля.

Спад производства в первом полугодии произошел в большинстве сегментов:

● Тракторы: -3,8%, до 2,9 тыс. шт.
● Плуги: -20,4%, до 1,6 тыс. шт.
● Бороны: -28,4%, до 2,6 тыс. шт.
● Сеялки: -27,1%, до 3,8 тыс. шт.
● Машины для внесения удобрений: -21,7%, до 419 шт.
● Опрыскиватели: -18,7%, до 1,1 тыс. шт.
● Косилки: -19,8%, до 1,3 тыс. шт.
● Жатки: -17%, до 1,2 тыс. шт.
● Пресс-подборщики: -15,7%, до 931 шт.
● Зерноочистительные машины: -14,6%, до 765 шт.

Выросло только производство комбайнов, но и то благодаря низкой базе прошлого года, когда временно останавливалось производство:

● Зерноуборочные комбайны: +32,6%, до 3,2 тыс. шт.
● Самоходные кормоуборочные комбайны: +38,8%, до 204 шт.

На этом фоне существенно вырос импорт. По данным "Росспецмаш", в январе—июне импорт тракторов вырос на 64%, до 9,8 тыс. штук, а опрыскивателей — на 47%, до 1,2 тыс. штук. Это связано также с тем, что иностранные производители стремились ввезти как можно больше техники до повышения утильсбора 1 июля. Сейчас эта техника стоит на складах и будет продаваться до конца года.

При этом спрос со стороны аграриев как был слабый, так и остается. Текущая доходность в растениеводстве и молочном животноводстве не дает возможности инвестировать в обновление парка. Ассоциация "АСХОД" прогнозирует падение рынка по результатам года на 20-25%.

У растениеводов "эти дни", когда работа не прекращается даже ночью.