Продолжаем нашу субботнюю рубрику #завтра, где рассказываем о перспективных технологических решениях для АПК.

Сегодня тема – ПЦР-диагностика заболеваний животных. Тема крайне актуальная для животноводов, ведь от оперативного выявления заболевшего животного зависит и результативность лечения, и здоровье других животных.

Сейчас ПЦР-тестирование нечасто применяется в сельском хозяйстве, и для этого есть много причин. Собственную лабораторию содержать дорого и нужны специалисты. Образцы повреждаются при транспортировке и хранении, ждать результатов нужно долго.

Команда компании Биодайв из «Сириуса» разработала портативный экспресс ПЦР-анализатор PCRBOT с одноразовыми картриджами, который позволяет проводить анализ в течение 30-40 минут на месте. Прибор управляется через приложение и позволяет выявлять до 6 патогенов за анализ. Пользоваться прибором очень просто, справится любой сотрудник без специального образования.

Разработка может выявлять бактерии, вирусы, паразитов, грибы, мутации и определенные гены. Прибор может применяться не только в животноводстве, но и в растениеводстве и пищевой промышленности.

У прибора есть международные конкуренты – GeneXpert, Abbott ID NOW, EMG LIFEPAD Analyzer. Но PCRBOT – первая отечественная разработка, что сейчас большое преимущество.

У команды уже готов опытный образец, проведены испытания. Следующий шаг – организация производства, сертификация и начало продаж.

В течение трёх следующих лет Ирландия потратит €200 млн, чтобы уничтожить 200 000 молочных коров ради достижения климатических целей. Власти обещают, что процесс сокращения дойного стада будет добровольным и станет частью «плана по выходу фермеров на пенсию» - так уклончиво европейские чиновники называют закрытие ферм. Правда, обещают денежные компенсации. Но фермерам всё равно не нравится этот план.

Сейчас в Ирландии насчитывается около 2,5 млн коров молочных и мясных пород, а мясо и молоко составляют около 66% всей производимой в стране сельхозпродукции, 90% из которой идёт на экспорт. Климатический план правительства предполагает сокращение выбросов на 25% к 2030 году, но молочный сектор назло правительству продолжает развиваться и расти. Поэтому правительство рассматривает решительные меры.

Министр сельского хозяйства уверяет, что это ещё не окончательный план и называет молочный сектор «жемчужиной в короне общего агропродовольственного сектора страны». Но звучит это как-то неубедительно.

Депутаты считают, что сети завышают стоимость молочной продукции на 100-150% и просят ФАС проверить обоснованность таких наценок.

Ситуация выглядит действительно странно. Закупочные цены на сырое молоко в 2023 году упали на 35-30% и остаются низкими. Производители работают на грани рентабельности, но на цене для конечного потребителя это никак не отражается – в сетях наценки сохраняются на уровне 40-70%, а по ряду позиций достигают 100-150%.

Получается, производство выросло, спрос упал, а склады переполнены молочной продукцией. Но торговые сети вместо того, чтобы устраивать распродажи и стимулировать спрос, держат цены на прежнем уровне. По данным ФОМ, 25% россиян ощутили рост цен на молоко и молочную продукцию за последний месяц.

Бороться с сетями - универсальное правило политического пиара в России. Цели благие, да и повод для возмущения всегда есть. Только на практике все попытки хоть как-то повлиять на политику сетей чаще всего не приводят к успеху.

Сельскому хозяйству дополнительная поддержка больше не требуется. Так решило правительство и отменило антикризисную льготу, введённую весной 2022 года.

Речь идёт о разрешении сельхозпредприятиям, не выполнившим условия соглашений о субсидировании процентов по инвесткредитам, возвращать средства в бюджет до 1 июня 2024 года. По сути, это была форма бесплатного кредитования для предприятий АПК. Теперь компании должны будут вернуть деньги в установленные сроки.

Отмену льготы можно было бы в целом назвать справедливой мерой, если бы она сопровождалась одновременной отменой экспортных пошлин. Сельское хозяйство действительно крепко стоит на ногах, если из-под них не выбивать почву.

Ритейл отреагировал на утреннюю новость об обращении депутатов в ФАС с просьбой проверить наценки на молоко. Председатель президиума Ассоциации компаний розничной торговли Игорь Караваев сказал, что это не закупка дешевеет, а розница держит цены, а всё совсем даже наоборот.

Караваев пояснил, что, оказывается, закупка дорожает, а розница пытается это подорожание сдержать. В качестве примера он привёл пастеризованное молоко, закупочная цена на которое в период январь-апрель 2023 года выросла на пять рублей, а розничная - всего на три. На обвинения в наценках 40-70% Караваев ответил, что средняя наценка на базовые молочные продукты не превышает 10%.

В общем, аргументация АКОРТ не оставляет места для трактовок: сети считают, что они и так молодцы, поэтому цены снижать не планируют. А вот в "Союзмолоке" настроены более оптимистично и уверяют, что цены на молочную продукцию в сетях вот-вот должны снизиться.

Минсельхоз рекомендует экспортёрам не продавать пшеницу дешевле $240/т, чтобы поддержать внутренние цены на зерно. Похожая рекомендация уже была в конце марта с отсечкой на уровне $260/т, и она соблюдалась далеко не всегда. А в этот раз такой подход может и вовсе не сработать, так как он не учитывает текущую конъюнктуру - считают эксперты.

Сейчас цена на российское зерно находится в диапазоне $220-230/т. Если экспортёры озвучат минимальную цену $240/т, то они могут просто остаться без контрактов, и весь экспорт встанет.

Мировой рынок зерна конкурентный, поэтому вести себя там как монополист - не лучшая стратегия. По мере реализации огромных российских запасов цена действительно может подрасти до рекомендованного уровня, но если это и случится, то не сразу.

Так что рекомендация минимальной экспортной цены вряд ли поможет внутренним ценам. А то, что может действительно помочь (отмена экспортной пошлины) - не обсуждается даже на уровне идеи.

Россельхозбанк прогнозирует увеличение турпотока в сельские территории на 60% к 2025 году. Более 2 млн человек из общего потока составят экотуристы. Только доход от экотуризма в сельской местности может достичь 100-120 млрд рублей в год, что составит до 1,7-2,2% от общей прибыли сельского хозяйства.

Наиболее перспективными для экотуризма аналитики называют Вологодскую, Калининградскую, Волгоградскую, Новгородскую и Архангельскую области, а также Якутию, Удмуртию, Калмыкию, Башкортостан, Алтайский и Краснодарский края, Дальний Восток.

Развитие сельского и экотуризма - хорошая возможность для фермеров диверсифицировать источники дохода и существенное финансовое подспорье на фоне низких цен на сельхозпродукцию.

В течение лета "Агрономика" будет рассказывать об интересных проектах в сфере агротуризма и о том, как это направление работает в российских реалиях.

Хотите рассказать о вашем проекте в области агротуризма?

Пишите нам на адрес: @otvet_agro

Разрушение задвижек плотины Каховской ГЭС привело к неконтролируемому сбросу воды из Каховского водохранилища на реке Днепр. Весь масштаб ущерба сельскому хозяйству оценить пока невозможно, но уже сейчас понятно, что отрасль ещё долго будет ощущать все последствия этого происшествия.

Как заявляют местные власти, Каховское водохранилище потеряет весь запас воды для орошения. На этом фоне уже дорожают фьючерсы на пшеницу.

Собрали комментарии экспертов с оценкой ущерба сельскому хозяйству.

Председатель комиссии ОПРФ по экологии и охране окружающей среды Альбина Дударева:

«Посадки сейчас в вегетативном периоде, и все они погибли. Если был смыт плодородный слой почвы, то эта история не на один сезон, а на несколько лет. Вода нанесет сорняков, загрязняющих веществ. На восстановление сельского хозяйства уйдут годы. Все пастбища также залиты, что будет с животными, непонятно. Их корма испорчены водой».

Врио губернатора Запорожской области Евгений Балицкий:

"Для сельского хозяйства, конечно, будет ущерб, потому что в каналах месяца полтора хватит воды, а в перспективе они окажутся без воды. Этот сезон мы еще пройдем, но на следующий год, я надеюсь, проблема будет решена, и мы сможем с уверенностью сказать, что наш сельскохозяйственный регион не окажется без водоснабжения".

Плательщиков единого сельхозналога могут освободить от уплаты разового налога на сверхприбыль прошлых лет. Такая поправка появилась в новой версии законопроекта "О налоге на сверхприбыль прошлых лет", которая была внесена в правительство. Вывести из-под windfall tax планируют организации, платившие ЕСХН в 2018-2022 годах.

Мы писали, что ранее Фосагро просила снизить размер windfall tax на сумму экспортных пошлин за 2023 год.

Законопроект был одобрен правительственной комиссией, но застрял на уровне Минюста, который нашёл в нём положения противоречащие Конституции.

В Новосибирской области аномальная жара и засуха. Температура воздуха держится на уровне +37 градусов, местами +40, на почве доходит +50. Обильные дожди в регионе ожидаются только во второй половине июня.

Первые всходы просто сгорают на солнце, страдает скот. Урожаю уже нанесён серьёзный урон, а местами его не будет совсем. Июнь в регионе уже стал самым жарким за всю историю наблюлений. Больше всего пострадали южные районы: Баганский, Чистоозерный, Карасукский, Краснозерский и Кочковский, а в Купинском районе введён режим ЧС. Минсельхоз Новосибирской области рассматривает возможность введения режима ЧС на территории всего региона.

Очень сложно идёт заготовка кормов, урожай многолетних трав сгорает на солнце. Животноводы рассматривают варианты закупки кормов в соседних регионах. Местные власти уверяют, что дефицита продуктов не будет, и на ценах сельхозпродукции засуха никак не отразится, во что верится с трудом.

Продолжаем собирать мнения экспертов об ущербе для аграрной отрасли от разрушения Каховской ГЭС.

Член комитета Госдумы по аграрным вопросам Сергей Лисовский:

"Это вообще ничто, 10 тыс. га для Украины и для России. В локальном плане, конечно, пострадает сельхозпроизводительность, но в плане мировой экономики и даже рынков зерна украинского или российского — это практически никак не повлияет. В локальном плане — это проблема для тех людей, которые там живут. Для экономик стран и зернового рынка мирового — этого вообще никто и не заметит. И Украина тоже не заметит".

Гендиректор аналитической компании «ПроЗерно» Владимир Петриченко:

"В этом году ущерб для аграриев от разрушения Каховской ГЭС на Днепре, произошедшего 6 июня, возможно, будет небольшим, всю его серьезность можно будет оценить в 2024 году"

Гендиректор компании "Технологии роста" Тамара Решетникова:

"Ущерб от аварии для отрасли АПК будет огромным. Гидроэлектростанции являются большими источниками воды в открытом виде. Это заметно улучшает общий климат в регионе. Если воды не будет, то местность станет засушливой, увеличится разница температур ночью и днем. Все это в результате плохо скажется на растениях".

Министерство аграрной политики и продовольствия Украины:

"Поля на юге Украины уже в следующем году могут превратиться в пустыни. Без Каховского водохранилища пострадают не только аграрии и водопользователи, но источники питьевого водоснабжения населенных пунктов"

Президент Украинской аграрной конфедерации Леонид Козаченко:

"Потери будут очень большими, ведь все произошло неожиданно. Более 400 тысяч гектаров угодий останутся без возможности орошения. Если систему не восстановят в ближайшие две недели, то мы можем потерять около половины урожая, который выращивается на этой площади".

Бюджет госпрограммы "Земля" в АПК России в 2023 году увеличат в 1,5 раза. В 2022 году на эти цели было направлено 23 млрд рублей.

Основная цель госпрограммы - техническое перевооружение мелиоративного комплекса и сохранение и вовлечение земель в оборот.

Вице-премьер Виктория Абрамченко сообщила, что правительство рассматривает возможность выделять отдельное финансирование на проекты по агролесомелиорации и фитомелиорации и увеличить компенсации по ним с 50% до 90%.

В Краснодарском крае российская "дочка" МТЗ будет делать тракторы для обработки садов и виноградников. Об этом договорился губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев на встрече с премьер-министром Республики Беларусь Романом Головченко.

Производство будет реализовано на площадке МТЗ в станице Староминской, где в 2022 году было собрано 275 тракторов «Беларус", а в 2023 году планируется собрать более 1000 тракторов. Базой для новой виноградной машины, очевидно, станет одна из моделей МТЗ.

МТЗ, как и другие белорусские сельхозмашиностроители, максимально пользуется ваккумом, создавшимся после ухода иностранных брендов, и активно расширяет присутствие на российском рынке.

Участие белорусского производителя, с одной стороны, говорит о реализуемости проекта виноградного трактора. Продукция МТЗ хорошо известна в России, её легко ремонтировать, проблем с запчастями и комплектующими нет, все технологии производства доступны.

Но, с другой стороны, именно коллаборация с МТЗ ставит под вопрос инновационность нового трактора. Современные машины для виноградников и садов - это умные высокотехнологичные продукты, а в случае с МТЗ мы скорее всего получим тот же "Беларус", только узкий.

Россия может заместить предложение продукции животноводства на мировом рынке, выпавшее с развитием «зеленой повестки» в таких странах как Нидерланды, Новая Зеландия и др. Такое мнение озвучил только что руководитель центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка Андрей Дальнов на конференции «Животноводство & кормопроизводство».

По подсчётам РСХБ, темпы прироста мирового производства мяса и молочной продукции замедляются, а население мира растёт. Неизбежно возникает разрыв, который станет причиной того, что в ближайшие годы мировые цены на мясную и молочную продукцию будут становиться всё более волатильными и менее предсказуемыми.

Экспорт продукции свиноводства из России сильно изменился за последний год. Если раньше более 50% российского экспорта приходилось на страны Юго-Восточной Азии – Вьетнам, Гонконг и др., то сейчас это направление упало более чем в два раза. Но неожиданно выстрелили страны ЕАЭС. За последний год российским свиноводам удалось завоевать почти весь импортный рынок Белоруссии, и сегодня для них эта страна остается одним из главных экспортных направлений. Об этом сообщил генеральный директор Национального союза свиноводов России Юрий Ковалев в ходе конференции «Животноводство & кормопроизводство».

В условиях, когда импорта нет, а производство растет, у свиноводов остается только два драйвера роста: увеличение потребления и экспорт. Оба направления растут.

Сейчас Россия занимает 8-е место в ТОП-10 мировых экспортеров свинины и ставит задачу войти в ТОП-5 в течение ближайших десяти лет. Чтобы это произошло, России нужно добиться открытия рынков Китая и Филиппин, считает Ковалев. Если российским производителям удастся занять хотя бы 5% этих рынков, то цели будут достигнуты. При этом Корея и Япония не рассматриваются Россией в качестве потенциальных экспортных рынков для продукции свиноводства.

Национальный центр семеноводства Центральной России может быть создан в Орловской области. С таким предложением намерен обратиться в Минсельхоз глава региона Андрей Клычков.

По его задумке, центр должен заняться созданием сортов семян сои, кукурузы и пшеницы, подходящих для регионов центральной части страны. Регион уже активно развивает семеноводство: здесь работают научные центры зернобобовых и плодово-ягодных культур, а также лидеры семеноводства: "Бетагран Семена" по семенам пшеницы и сои и «Мираторг» по семенам многолетних трав.

Сейчас трудно сказать, будет ли создан этот центр семеноводства - пока это только пожелание губернатора. Но несколько очков в рейтинговую копилку самого Андрея Клычкова оно точно принесло.

Саратовские фермеры подвергаются набегам сайгаков из Казахстана.

Огромные стада краснокнижных животных не признают госграницу и буквально оккупировали приграничные районы, нанося огромный ущерб урожаю.

Помимо Саратовской области, от набегов страдают Волгоградская и Оренбургская области. Популяция сайгаков в Казахстане достигает 2 млн особей.

Ещё одна аграрная инициатива из Совфеда: первый зампредседателя комитета по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин предложил создать программу технологического обновления АПК России.

Сенатор считает, что текущая ситуация создает для России условия для завоевания новых рынков, так как "международная торговля продовольствием затруднена в связи с оторванностью рынка от реальных спроса и предложения".

Что случается со стратегиями и программами - мы знаем на примере Стратегии развития сельхозмашиностроения до 2030 года - о них все забывают сразу после принятия.

Впрочем, пока власти обсуждают и принимают концепции и программы, аграрный сектор сам решает задачи технологического развития. Где-то находит дефицитные запчасти, завозит не имеющую аналогов технику, переключается на китайское сырье для СЗР и кормов и т.д. Главное, чтобы этому процессу не мешали различные программы и стратегии.

В Томской области предложили развернуть пилотный проект по восстановлению почв при помощи органических удобрений

В ходе обсуждения проблем АПК на специальной встрече в Совете Федерации сенатор от Томской области Виктор Кресс поднял вопрос снижения плодородия почв, которое продолжается на протяжении многих лет. Ситуация, по словам сенатора, продолжает ухудшаться, и чтобы переломить негативную тенденцию, необходимо вернуться к практике массового использования органических удобрений, как это было в сельском хозяйстве СССР.

«Я понимаю, что ресурсов, чтобы развернуть эту работу на всю страну, пока нет. Но определить несколько пилотных регионов вполне возможно, и, на мой взгляд, жизненно необходимо. Предлагаю для этого эксперимента Томскую область»,  - заявил Виктор Кресс.

Вице-премьер Виктория Абрамченко поддержала предложение, предполагается, что соответствующие работы в Томской области начнутся в следующем году. Представитель кабинета министров напомнила, что вступивший в силу с 1 марта 2023 года федеральный закон «О побочных продуктах животноводства» дает для этого все возможности. В рамках проекта «Экономика замкнутого цикла» уже предусмотрено производство органических удобрений из побочных продуктов животноводства.

«Что касается увеличения уровня внесения и минеральных, и органических удобрений в почву, у Министерства сельского хозяйства есть конкретный план, и там деградации точно нет», - заметила Абрамченко.

В свою очередь, первый зампредседателя комитета СФ по аграрной политике Сергей Митин сообщил, что уже есть действующий пример кооперации сельхозпроизводителей: из Белгорода на ферму в Новгородской области отправляют зерно для кормления птицы, а обратно получают упаковки с удобрением на основе птичьего помета.

Всего, по словам Сергея Митина, мощности отечественного животноводства и птицеводства позволяют производить до 180 млн тонн органических удобрений ежегодно.