Тайна Оливье
Салат "Оливье" - такой же символ Нового года, как ёлочка и бой курантов. А ещё это историческая загадка: ведь его изначальный рецепт трудно повторить!
Дело не в ингридиентах - в секретном соусе, который создал для своего салата "Майонез из дичи" (!) московский повар Люсьен Оливье. В 60-е годы 19 в. он стал готовить салат в ресторане "Эрмитаж". И повторить его соус на винном уксусе, горчице, оливк. масле и травах не удалось никому!
На фоне тайны соуса сам исторический рецепт прост: на листья салата латук слоями укладывали вареное измельчённое филе куропатки или рябчика, и кубики заливного из куриного бульона. Затем - варёные раковые шейки и кусочки отварного телячьего языка. Далее - секретный майонез, а сверху - отварной, кубиками, картофель, маринованные корнишоны и дольки варёных яиц.
Всю эту красоту гурманы перемешивали на тарелке. Поначалу это сердило повара, потом он стал делать так сам. Но свой первый рецепт Оливье так и не записал. Он остался тайной.
#НовыйГод
#культура
@aefremoff80
Салат "Оливье" - такой же символ Нового года, как ёлочка и бой курантов. А ещё это историческая загадка: ведь его изначальный рецепт трудно повторить!
Дело не в ингридиентах - в секретном соусе, который создал для своего салата "Майонез из дичи" (!) московский повар Люсьен Оливье. В 60-е годы 19 в. он стал готовить салат в ресторане "Эрмитаж". И повторить его соус на винном уксусе, горчице, оливк. масле и травах не удалось никому!
На фоне тайны соуса сам исторический рецепт прост: на листья салата латук слоями укладывали вареное измельчённое филе куропатки или рябчика, и кубики заливного из куриного бульона. Затем - варёные раковые шейки и кусочки отварного телячьего языка. Далее - секретный майонез, а сверху - отварной, кубиками, картофель, маринованные корнишоны и дольки варёных яиц.
Всю эту красоту гурманы перемешивали на тарелке. Поначалу это сердило повара, потом он стал делать так сам. Но свой первый рецепт Оливье так и не записал. Он остался тайной.
#НовыйГод
#культура
@aefremoff80
❤1
День сегодня примечательный. И настроение предновогоднее. А всё почему? Да ведь 20 декабря в 1699 г. #ПетрI впервые объяснил всем, как праздновать #НовыйГод!
Сделал это царь в Указе о переходе России на новое летоисчисление и переносе Новолетия с 1 сентября на 1 января. «В знак того доброго начинания и нового века, в граде Москве после должного благодарения к Богу и молебного пения в церкви... по большим и проезжим знатным улицам перед вороты учинить украшения от древ и ветвей сосновых, елевых и можжевеловых, а людям скудным хотя по древцу или ветви на вороты, или над хороминою своею поставить».
«Да генваря ж в 1 день, в знак веселия, друг друга поздравляя новым годом, учинить сие: когда на Красной площади огненные потехи зажгут и стрельба будет, потом по знатным дворам, боярам и воинского и купецкого чина знаменитым людям из пушечек, у кого есть, и мушкетов учинить трижды стрельбу и выпустить несколько ракетов, и генваря с 1 по 7-е по ночам огни зажигать». Вот он, первый новогодний салют!
@aefremoff80
Сделал это царь в Указе о переходе России на новое летоисчисление и переносе Новолетия с 1 сентября на 1 января. «В знак того доброго начинания и нового века, в граде Москве после должного благодарения к Богу и молебного пения в церкви... по большим и проезжим знатным улицам перед вороты учинить украшения от древ и ветвей сосновых, елевых и можжевеловых, а людям скудным хотя по древцу или ветви на вороты, или над хороминою своею поставить».
«Да генваря ж в 1 день, в знак веселия, друг друга поздравляя новым годом, учинить сие: когда на Красной площади огненные потехи зажгут и стрельба будет, потом по знатным дворам, боярам и воинского и купецкого чина знаменитым людям из пушечек, у кого есть, и мушкетов учинить трижды стрельбу и выпустить несколько ракетов, и генваря с 1 по 7-е по ночам огни зажигать». Вот он, первый новогодний салют!
@aefremoff80
❤1
"Скорее Дунай потечёт вспять и небо упадёт на землю, чем сдатся Измаил", - в своё время такой ответ от турецкого коменданта этой крепости получил Суворов. Но Измаил - твердыню "без слабых мест" - великий полководец взял!
Турецкий Измаил (сейчас это Одесская область) русским войскам пришлось штурмовать 4 раза. Правда, вот парадокс, трижды после штурма, по итогам очередного мира с турками, крепость возвращали. Чтобы потом, во время новой войны, снова взять! Для российского солдата нет неприступных стен. Это хорошее напоминание всем нашим зарубежным "партнёрам".
#18век
#Победа
https://xn--r1a.website/ImperiaRI/12327
Турецкий Измаил (сейчас это Одесская область) русским войскам пришлось штурмовать 4 раза. Правда, вот парадокс, трижды после штурма, по итогам очередного мира с турками, крепость возвращали. Чтобы потом, во время новой войны, снова взять! Для российского солдата нет неприступных стен. Это хорошее напоминание всем нашим зарубежным "партнёрам".
#18век
#Победа
https://xn--r1a.website/ImperiaRI/12327
Telegram
Империя
📆12.06.1807 между русским отрядом генерала от кавалерии Мейндорфа и турецким гарнизоном произошел бой у Измаила (Русско-турецкая война 1806–1812)
⚔Самая сильная вылазка была предпринята турками в этот день через Хотинские ворота, в которой участвовало до…
⚔Самая сильная вылазка была предпринята турками в этот день через Хотинские ворота, в которой участвовало до…
❤1
И вновь Викторина! О какой Даме написаны эти строки? "Возымела она охоту стрелять, в чём приобрела такое искусство, что... налету птицу убивала. ...В её комнатах стояли всегда заряженные ружья, которыми... стреляла она из окна в ласточек, ворон, сорок"
Anonymous Quiz
20%
Царевна Софья
21%
Анна Иоанновна
41%
Елизавета Петровна
14%
Екатерина Великая
5%
Жена аглицкого посла леди Рондо (помните, она боялась кататься с горки?)
Сбитень вместо чая
Вкуснее чая, ароматней кофе - что за напиток такой? Сбитень! С 12 века - голова закружится от такой древности - готовили его на Руси. И в народе он был действительно популярнее чая. Особенно зимой, когда хочется согреться.
Продавали сбитень на улицах, на торгу, в людных местах. Вот сбитенщик на старом фото: медный бак обернут старым одеялом, чтоб напиток не стыл на морозе, на поясе "батарея" стаканов. Налетай! И торговля шла бойко.
Рецептов сбитня было множество, я и сам готовил его. В воду клали мёд, гвоздику, корицу, мяту, имбирь, липовый цвет; могли добавить даже лаврушку и чёрный перец. Смесь доводили до кипения. У меня получился напиток с ароматом лета! - липы, медового луга... Поэтому с удовольствием пили раньше сбитень и стар, и млад, особенно в холода.
Жаль, в 20-е годы прошлого века ушли в прошлое сбитенщики. Но никто не мешает нам сварить сбитень дома: найдите его рецепт по вкусу (вариаций не счесть), и продолжайте традицию, которой уже больше 900 лет!
#культура
@aefremoff80
Вкуснее чая, ароматней кофе - что за напиток такой? Сбитень! С 12 века - голова закружится от такой древности - готовили его на Руси. И в народе он был действительно популярнее чая. Особенно зимой, когда хочется согреться.
Продавали сбитень на улицах, на торгу, в людных местах. Вот сбитенщик на старом фото: медный бак обернут старым одеялом, чтоб напиток не стыл на морозе, на поясе "батарея" стаканов. Налетай! И торговля шла бойко.
Рецептов сбитня было множество, я и сам готовил его. В воду клали мёд, гвоздику, корицу, мяту, имбирь, липовый цвет; могли добавить даже лаврушку и чёрный перец. Смесь доводили до кипения. У меня получился напиток с ароматом лета! - липы, медового луга... Поэтому с удовольствием пили раньше сбитень и стар, и млад, особенно в холода.
Жаль, в 20-е годы прошлого века ушли в прошлое сбитенщики. Но никто не мешает нам сварить сбитень дома: найдите его рецепт по вкусу (вариаций не счесть), и продолжайте традицию, которой уже больше 900 лет!
#культура
@aefremoff80
👍5❤2
Первая ёлка
Чем наряжали первые ели в России, мы уже узнали. А вот когда они у нас появились? Известен точный год: 1817. Первую ёлку в Зимнем дворце – и в империи – устроила вел. княгиня Александра Федоровна, супруга будущего императора Николая I. Ведь она была немецкой принцессой, а в Германии ёлки на Рождество наряжали с давних пор.
Вел. княжна Ольга, дочь Николая I и Александры Федоровны, записала мемуары о праздниках в царской семье. В особом зале в Сочельник наряжали несколько ёлочек – на каждого члена семьи. Украшенные свечами ёлки стояли на столах, а под ними для детей раскладывали подарки. Кроме игрушек, там были прекрасно изданные книги, для мальчиков – солдатики, сабли, ружья и мундиры их подшефных полков. Княжнам дарили наряды, украшения, муз. инструменты. Однажды подарком на Рождество стал рояль!
Николай I любил, чтобы дети готовили для него подарки, сделанные своими руками. Сюрпризы ждали и придворных: для них проводилась лотерея по заранее розданным билетам.
#19век
#НовыйГод
@aefremoff80
Чем наряжали первые ели в России, мы уже узнали. А вот когда они у нас появились? Известен точный год: 1817. Первую ёлку в Зимнем дворце – и в империи – устроила вел. княгиня Александра Федоровна, супруга будущего императора Николая I. Ведь она была немецкой принцессой, а в Германии ёлки на Рождество наряжали с давних пор.
Вел. княжна Ольга, дочь Николая I и Александры Федоровны, записала мемуары о праздниках в царской семье. В особом зале в Сочельник наряжали несколько ёлочек – на каждого члена семьи. Украшенные свечами ёлки стояли на столах, а под ними для детей раскладывали подарки. Кроме игрушек, там были прекрасно изданные книги, для мальчиков – солдатики, сабли, ружья и мундиры их подшефных полков. Княжнам дарили наряды, украшения, муз. инструменты. Однажды подарком на Рождество стал рояль!
Николай I любил, чтобы дети готовили для него подарки, сделанные своими руками. Сюрпризы ждали и придворных: для них проводилась лотерея по заранее розданным билетам.
#19век
#НовыйГод
@aefremoff80
👍2
Подвиг сибирячки
С иконой и всего с 1 рублём - пешком из Сибири в Петербург. Это подвиг Прасковьи, дочери прапорщика Григория Луполова. В городок Ишим офицера сослали по ложному обвинению в укрывательстве конокрадов. Но его дочь сумела добиться справедливости...
Удивительный пример мужества и решимости Русской женщины.
#Сибирь
https://xn--r1a.website/ImperiaRI/12364
С иконой и всего с 1 рублём - пешком из Сибири в Петербург. Это подвиг Прасковьи, дочери прапорщика Григория Луполова. В городок Ишим офицера сослали по ложному обвинению в укрывательстве конокрадов. Но его дочь сумела добиться справедливости...
Удивительный пример мужества и решимости Русской женщины.
#Сибирь
https://xn--r1a.website/ImperiaRI/12364
❤1
Forwarded from Империя | История
📝Начало см. выше ⤴️
📆 8 сентября 1803 года с одним рублём, образом Божией Матери и родительским благословением она отправилась в долгий и опасный путь. В паспорте, присланном из Тобольска, Луполова ошибочно названа «дочерью капитана». Путешествие Прасковьи длилось почти год.
От Ишима до Камышлова она шла пешком, кормилась подаянием, множество раз оказывалась на краю гибели, но не теряла веры в высшую справедливость и милосердие людей. От Камышлова до Екатеринбурга ехала на подводах. Весной Луполова плыла водою на барках до Вятки, шла пешком до Казани, останавливалась на месяц в Крестовоздвиженском монастыре Нижнего Новгорода, провела две недели в Москве. 5 августа 1804 года достигла Санкт-Петербурга.
В своё время эта история была довольно известной, о ней много писали в газетах, изумляясь подвигу девушки, которая ради спасения отца идёт пешком через тайгу. Дочь каторжанина вскоре стала знаменитой. Её подвозили теперь на лошадях и привечали, а в Петербурге сразу представили императору.
– За что был осуждён ваш отец? – спросил государь.
– Простите, Ваше Величество, но я ничего об этом не знаю.
– Как не знаете?
– Но ведь Господь учит нас почитать родителей и не дело детей знать о грехах отцов.
И государь тут же начертал на прошении: «Помиловать!» – сказав, что отец, воспитавший такую дочь, достоин милости Божьей.
@ImperiaRI
©Стр2
📆 8 сентября 1803 года с одним рублём, образом Божией Матери и родительским благословением она отправилась в долгий и опасный путь. В паспорте, присланном из Тобольска, Луполова ошибочно названа «дочерью капитана». Путешествие Прасковьи длилось почти год.
От Ишима до Камышлова она шла пешком, кормилась подаянием, множество раз оказывалась на краю гибели, но не теряла веры в высшую справедливость и милосердие людей. От Камышлова до Екатеринбурга ехала на подводах. Весной Луполова плыла водою на барках до Вятки, шла пешком до Казани, останавливалась на месяц в Крестовоздвиженском монастыре Нижнего Новгорода, провела две недели в Москве. 5 августа 1804 года достигла Санкт-Петербурга.
В своё время эта история была довольно известной, о ней много писали в газетах, изумляясь подвигу девушки, которая ради спасения отца идёт пешком через тайгу. Дочь каторжанина вскоре стала знаменитой. Её подвозили теперь на лошадях и привечали, а в Петербурге сразу представили императору.
– За что был осуждён ваш отец? – спросил государь.
– Простите, Ваше Величество, но я ничего об этом не знаю.
– Как не знаете?
– Но ведь Господь учит нас почитать родителей и не дело детей знать о грехах отцов.
И государь тут же начертал на прошении: «Помиловать!» – сказав, что отец, воспитавший такую дочь, достоин милости Божьей.
@ImperiaRI
©Стр2
❤2
Царица с ружьём
Царственный снайпер из нашей недавней викторины – кто же она? Нет, не весёлая #ЕлизаветаПетровна, а её предшественница на престоле – племянница Петра I Анна Иоанновна.
Любовью к оружию она пошла в дядюшку. И не только стреляла птиц прямо из окон Зимнего дворца. В Петергофе для неё создали зверинец c зайцами и оленями. В приморском парке этой резиденции на дичь устраивали большие облавы. Анна Иоанновна с удовольствием била зверей птиц из ружья, участвовала и в конной охоте – на оленей или в травле лисиц и зайцев «по английскому обычаю».
Даже в Летнем саду Петербурга по приказу затейницы-императрицы сворой гончих псов травили медведей, волков и лисиц.
Личный арсенал у царицы был немаленький. По описи 1737 года, в распоряжении Анны Иоанновны были: 91 фузея (гладкоствольное пехотное ружьё), 32 штуцера (нарезное охотничье оружие), 54 винтовки, 30 пищалей, 11 мушкетонов, две мортирки (пушечки для метания гранат!) и 46 пар пистолетов. Трепещите, медведи! Волки, лапы вверх!
#18век
@aefremoff80
Царственный снайпер из нашей недавней викторины – кто же она? Нет, не весёлая #ЕлизаветаПетровна, а её предшественница на престоле – племянница Петра I Анна Иоанновна.
Любовью к оружию она пошла в дядюшку. И не только стреляла птиц прямо из окон Зимнего дворца. В Петергофе для неё создали зверинец c зайцами и оленями. В приморском парке этой резиденции на дичь устраивали большие облавы. Анна Иоанновна с удовольствием била зверей птиц из ружья, участвовала и в конной охоте – на оленей или в травле лисиц и зайцев «по английскому обычаю».
Даже в Летнем саду Петербурга по приказу затейницы-императрицы сворой гончих псов травили медведей, волков и лисиц.
Личный арсенал у царицы был немаленький. По описи 1737 года, в распоряжении Анны Иоанновны были: 91 фузея (гладкоствольное пехотное ружьё), 32 штуцера (нарезное охотничье оружие), 54 винтовки, 30 пищалей, 11 мушкетонов, две мортирки (пушечки для метания гранат!) и 46 пар пистолетов. Трепещите, медведи! Волки, лапы вверх!
#18век
@aefremoff80
❤1
Продать нельзя оставить
Где поставить запятую? Нужно ли было отдавать Аляску? Споры идут до сих пор. В своё время, лет 20 назад, меня сильно задел фильм А.Гордона об этом вопросе. Я даже записал его на VHS 📼.
Самое печальное, что выгоды от продажи Аляски - за 7,2 млн долларов, по современному курсу это примерно 120 млн - Россия не получила. На американские деньги империя купила золото в Англии (британцы заработали миллион долларов на комиссии), а потом пароход с золотишком затонул по пути в Питер. А было ли на его борту золото?!
https://xn--r1a.website/ImperiaRI/12401
Где поставить запятую? Нужно ли было отдавать Аляску? Споры идут до сих пор. В своё время, лет 20 назад, меня сильно задел фильм А.Гордона об этом вопросе. Я даже записал его на VHS 📼.
Самое печальное, что выгоды от продажи Аляски - за 7,2 млн долларов, по современному курсу это примерно 120 млн - Россия не получила. На американские деньги империя купила золото в Англии (британцы заработали миллион долларов на комиссии), а потом пароход с золотишком затонул по пути в Питер. А было ли на его борту золото?!
https://xn--r1a.website/ImperiaRI/12401
Telegram
Империя
❄️Aляcка могла стать для России причиной войны.
Для Роccии Аляска была настоящей золотой жилой. Например, мех калана cтоил дороже золота, но жадность и недальновидность дoбытчиков привели к тому, что уже в 1840-ых годах ценных зверьков на полуострове практически…
Для Роccии Аляска была настоящей золотой жилой. Например, мех калана cтоил дороже золота, но жадность и недальновидность дoбытчиков привели к тому, что уже в 1840-ых годах ценных зверьков на полуострове практически…
❤1
Рекорды Империи
История - это оружие. И за границей, и в СССР любили миф об "отсталой" Российской империи. А в реальности в годы правления Николая ll Россия входила в четвёрку мировых промышленных лидеров.
На архивном фото - сборка паровозов в Н.Новгороде, 1905 г. От начала правления Николая II в 1894 г. и до 1917 г. в России было построено 46,5 тысяч км железных дорог. С 1917 по 1940 гг их будет построено только 24,9 тыс. км, с 40 по 63 гг - 22,5 тыс. км, с 63 по 1986 - 17 тыс. км.
В советское время говорили, что при царе строили только одноколейные железные дороги, без вторых путей. Однако, это не так. С 1894 по 1917 гг. было построено 13,3 тыс. км ж/д со вторыми путями. А с 17 по 1940 гг - только 7,4 тыс. км таких дорог, с 40 по 1970 гг - 10,1 тыс. км. Эти цифры были найдены во внутренней документации Мин. путей сообщения СССР.
Все эти факты - не моя выдумка, а результат исследований историка А.А.Борисюка. В истории России - много интересного!
#НиколайII
@aefremoff80
История - это оружие. И за границей, и в СССР любили миф об "отсталой" Российской империи. А в реальности в годы правления Николая ll Россия входила в четвёрку мировых промышленных лидеров.
На архивном фото - сборка паровозов в Н.Новгороде, 1905 г. От начала правления Николая II в 1894 г. и до 1917 г. в России было построено 46,5 тысяч км железных дорог. С 1917 по 1940 гг их будет построено только 24,9 тыс. км, с 40 по 63 гг - 22,5 тыс. км, с 63 по 1986 - 17 тыс. км.
В советское время говорили, что при царе строили только одноколейные железные дороги, без вторых путей. Однако, это не так. С 1894 по 1917 гг. было построено 13,3 тыс. км ж/д со вторыми путями. А с 17 по 1940 гг - только 7,4 тыс. км таких дорог, с 40 по 1970 гг - 10,1 тыс. км. Эти цифры были найдены во внутренней документации Мин. путей сообщения СССР.
Все эти факты - не моя выдумка, а результат исследований историка А.А.Борисюка. В истории России - много интересного!
#НиколайII
@aefremoff80
❤1
Гром Победы, раздавайся!
Неофициальный гимн России (до 1816 г.), торжественные но простые строки "Гром Победы, раздавайся! Веселися, храбрый Росс!" - они были написаны в честь взятия Суворовым Измаила.
Про штурм этой крепости я рассказываю уже в третий раз. Но и тема благодатная, каждый раз можно найти в этой истории новые интересные детали. К тому же именно эта баталия закрепила за страной Крым. Наш Крым. С праздником, и давайте споём - все, кто знает бравурный напев "Грома Победы".
https://xn--r1a.website/ImperiaRI/12414
Неофициальный гимн России (до 1816 г.), торжественные но простые строки "Гром Победы, раздавайся! Веселися, храбрый Росс!" - они были написаны в честь взятия Суворовым Измаила.
Про штурм этой крепости я рассказываю уже в третий раз. Но и тема благодатная, каждый раз можно найти в этой истории новые интересные детали. К тому же именно эта баталия закрепила за страной Крым. Наш Крым. С праздником, и давайте споём - все, кто знает бравурный напев "Грома Победы".
https://xn--r1a.website/ImperiaRI/12414
Telegram
Империя
📆 24 декабря - День взятия Турецкой крепости Измаил русскими войсками в 1790г. Самый масштабный штурм крепости за всю историю человечества.
Покорение Измаила повлияло на дальнейший ход войны и на заключение 29 декабря 1791 (9 января 1792) Ясского мира…
Покорение Измаила повлияло на дальнейший ход войны и на заключение 29 декабря 1791 (9 января 1792) Ясского мира…
❤1
Доброго Рождества!
"Свечи горят, поленья трещат". Это старые-старые стихи о кануне Рождества. Завтра оно у католиков. И в России, до перехода на григорианский календарь, приход в мир Христа тоже отмечали 25 декабря.
#Рождество - призыв к милосердию. К помощи беднякам. Как писал Диккенс, "это единственные дни в календаре, когда люди... свободно раскрывают друг другу сердца и видят в своих ближних - даже в неимущих и обездоленных - таких же людей, как они сами... Я верю, что Рождество приносит мне добро... и да здравствует Рождество!"
В "Рождественской песне" Диккенса это говорится скупцу Скруджу. Перечитывать его историю хорошо каждый год, чтобы оттаивать сердцем. Раньше в России меценаты всегда собирали помощь бедным к этому Празднику. Во многих городах, в т.ч. и в моём, эта традиция жива и сейчас: волонтёры Союза православной молодёжи РМ собирают тёплые вещи для бездомных. Да здравствует грядущее Рождество Христово! И пусть мы встретим его только 7 января: оно уже близко.
#вера
#НовыйГод
@aefremoff80
"Свечи горят, поленья трещат". Это старые-старые стихи о кануне Рождества. Завтра оно у католиков. И в России, до перехода на григорианский календарь, приход в мир Христа тоже отмечали 25 декабря.
#Рождество - призыв к милосердию. К помощи беднякам. Как писал Диккенс, "это единственные дни в календаре, когда люди... свободно раскрывают друг другу сердца и видят в своих ближних - даже в неимущих и обездоленных - таких же людей, как они сами... Я верю, что Рождество приносит мне добро... и да здравствует Рождество!"
В "Рождественской песне" Диккенса это говорится скупцу Скруджу. Перечитывать его историю хорошо каждый год, чтобы оттаивать сердцем. Раньше в России меценаты всегда собирали помощь бедным к этому Празднику. Во многих городах, в т.ч. и в моём, эта традиция жива и сейчас: волонтёры Союза православной молодёжи РМ собирают тёплые вещи для бездомных. Да здравствует грядущее Рождество Христово! И пусть мы встретим его только 7 января: оно уже близко.
#вера
#НовыйГод
@aefremoff80
❤1
Сегодня - праздник глубоко почитаемого мною - и миллионами православных людей святого: Спиридона, Тримифунтского Чудотворца. Чтят его память в России и Греции, и даже в католической Европе.
Будущий святитель родился на Кипре, в 270 г. За благочестие, за любовь к людям, за помощь бедным сами местные жители избрали его первым епископом г. Тримифунта. По молитвам святого в засуху проливался дождь; змея была превращена в слиток золота, чтобы помочь бедняку; получали исцеление больные и прекращались эпидемии; в 1716 г. страшной бурей святой разметал 50-тысячную армию турок, пришедшую захватить о. Корфу.
Там, на Корфу и покоятся нетленные мощи святого. Им 1700 лет. Учёными подтверждено, что они весят как тело взрослого мужчины, сохраняют температуру и мягкость человеческого тела. Никакого объяснения, кроме чуда, этому нет. А раз в год на ноги святого надевают новые бархатные башмачки. Старые оказываются стоптанными. Люди верят, что св. Спиридон незримо ходит по Земле, помогая всем нам.
#вера
@aefremoff80
Будущий святитель родился на Кипре, в 270 г. За благочестие, за любовь к людям, за помощь бедным сами местные жители избрали его первым епископом г. Тримифунта. По молитвам святого в засуху проливался дождь; змея была превращена в слиток золота, чтобы помочь бедняку; получали исцеление больные и прекращались эпидемии; в 1716 г. страшной бурей святой разметал 50-тысячную армию турок, пришедшую захватить о. Корфу.
Там, на Корфу и покоятся нетленные мощи святого. Им 1700 лет. Учёными подтверждено, что они весят как тело взрослого мужчины, сохраняют температуру и мягкость человеческого тела. Никакого объяснения, кроме чуда, этому нет. А раз в год на ноги святого надевают новые бархатные башмачки. Старые оказываются стоптанными. Люди верят, что св. Спиридон незримо ходит по Земле, помогая всем нам.
#вера
@aefremoff80
❤2
"Ёлки" Великой войны
Праздник доброты - это #Рождество. Посмотрите на старинный плакат (кликните на изображение): даже в военное время неравнодушных людей призывали помочь детям, лишённым радости праздника. Благотворители проводили для них "ёлки", собирали подарки. Наверняка был большой отклик.
Большой благотворительностью занималась царская семья. Не из "бюджетных", а из своих личных средств Романовы помогали больницам, госпиталям, приютам, сиротам, раненым, вдовам... Как правило, эта помощь была анонимной.
#вера
#НиколайII
@aefremoff80
https://xn--r1a.website/historyeconomics/1205
Праздник доброты - это #Рождество. Посмотрите на старинный плакат (кликните на изображение): даже в военное время неравнодушных людей призывали помочь детям, лишённым радости праздника. Благотворители проводили для них "ёлки", собирали подарки. Наверняка был большой отклик.
Большой благотворительностью занималась царская семья. Не из "бюджетных", а из своих личных средств Романовы помогали больницам, госпиталям, приютам, сиротам, раненым, вдовам... Как правило, эта помощь была анонимной.
#вера
#НиколайII
@aefremoff80
https://xn--r1a.website/historyeconomics/1205
Telegram
История бизнеса и рекламы
Рождественская социальная реклама 1915 года.
❤1
"И пробка в потолок!"
О шампанском на зимних балах и дружеских обедах писал ещё Пушкин в "Евгении Онегине". Уже тогда на праздниках поднимали бокалы игристого. Но - российского или французского?
Отмечу, что пост этот - чисто исторический. Когда в России появилось своё шампанское? Оказывается, первые, документально подтвержденные эксперименты по его изготовлению у нас провели в 1799 г. - в Судаке! С 1812 г. в Крыму вовсю занимались производством шипучего напитка. Только Крымская война остановила этот процесс: оккупанты, англичане и французы, вырубали наши виноградники и осознанно уничтожали заводы и документацию по производству игристого!
Только к концу 19 в. князь Лев Голицын, большой патриот и энтузиаст, после долгих исследований восстановил технологию российского игристого. Бокалы с ним поднимали на коронации Николая II. А на Всемирной выставке в Париже в 1900 г. творение Голицына удостоилось Гран-при! И официально получило право гордо называться: "Российское шампанское".
#культура
@aefremoff80
О шампанском на зимних балах и дружеских обедах писал ещё Пушкин в "Евгении Онегине". Уже тогда на праздниках поднимали бокалы игристого. Но - российского или французского?
Отмечу, что пост этот - чисто исторический. Когда в России появилось своё шампанское? Оказывается, первые, документально подтвержденные эксперименты по его изготовлению у нас провели в 1799 г. - в Судаке! С 1812 г. в Крыму вовсю занимались производством шипучего напитка. Только Крымская война остановила этот процесс: оккупанты, англичане и французы, вырубали наши виноградники и осознанно уничтожали заводы и документацию по производству игристого!
Только к концу 19 в. князь Лев Голицын, большой патриот и энтузиаст, после долгих исследований восстановил технологию российского игристого. Бокалы с ним поднимали на коронации Николая II. А на Всемирной выставке в Париже в 1900 г. творение Голицына удостоилось Гран-при! И официально получило право гордо называться: "Российское шампанское".
#культура
@aefremoff80
❤1
Forwarded from Woman in Church
Коллеги, давайте будем точны =)
Рождество Христово 25 декабря (по новому стилю) празднуют и православные христиане:
Константинопольской,
Румынской @basilicanews,
Болгарской,
Кипрской,
Элладской (Греческой),
Александрийской,
Антиохийской,
Албанской
Православных Церквей, а также
Православная Церковь Чешских земель и Словакии и Православная Церковь в Америке.
Кроме того, есть особые благословения некоторым приходам русской традиции за рубежом (в частности, из Архиепископии) праздновать Рождество Христово 25 декабря (по новому стилю), поскольку это связано с местным законодательством, появлением общины и теми условиями, в которых она существует.
Будем канонически и политически метки. С праздником!
Рождество Христово 25 декабря (по новому стилю) празднуют и православные христиане:
Константинопольской,
Румынской @basilicanews,
Болгарской,
Кипрской,
Элладской (Греческой),
Александрийской,
Антиохийской,
Албанской
Православных Церквей, а также
Православная Церковь Чешских земель и Словакии и Православная Церковь в Америке.
Кроме того, есть особые благословения некоторым приходам русской традиции за рубежом (в частности, из Архиепископии) праздновать Рождество Христово 25 декабря (по новому стилю), поскольку это связано с местным законодательством, появлением общины и теми условиями, в которых она существует.
Будем канонически и политически метки. С праздником!
Telegram
Россия в глобальной политике
Рождество в католическом и протестантском мире, с чем искренне поздравляем всех наших читателей, кто отмечает в этот день. Песней недели выбрали нечто рождественское, но с фигой в кармане, конечно.
Речитатив 1961 года Cool Yule (Christmas) Тони Роделла…
Речитатив 1961 года Cool Yule (Christmas) Тони Роделла…
Новая наша Викторина, друзья, - с полезным советом для любителей ЗОЖ. Чем укреплял своё здоровье Пушкин во время вынужденного карантина в Болдино? Его опыт полезно перенять и всем нам ;)
Anonymous Quiz
19%
Бегом трусцой
44%
Прогулками (верховыми) и водными процедурами (принятием ванны)
12%
Плаваньем в прудах
19%
Боксированием с кузнецом
5%
Охотой на уток
Как мастерили ёлочные игрушки?
О старинных покупных, стеклянных ёлочных игрушках я уже рассказывал. Однако, в каждой семье в России была традиция самим делать украшения для ёлки! Занимались этим и дети, и их мамы. Прекрасно написал об этом Гайдар - вспомним рассказ "Чук и Гек".
"Было решено готовить к Новому году ёлку. Из чего-чего только не выдумывали Чук и Гек мастерить игрушки! Они ободрали все цветные картинки из старых журналов. Из лоскутьев и ваты понашили зверьков, кукол. Вытянули у отца из ящика всю папиросную бумагу и навертели пышных цветов...
Ладно! Пусть игрушки были не ахти какие нарядные, пусть зайцы, сшитые из тряпок, были похожи на кошек, пусть все куклы были на одно лицо, и пусть, наконец, еловые шишки, обёрнутые серебряной бумагой, не так сверкали, как хрупкие и тонкие стеклянные игрушки, но зато такой ёлки в Москве, конечно, ни у кого не было".
До сих пор читаю эти строки и вижу таёжную ёлку из рассказа времён нашего детства. С наступающим!
#НовыйГод
@aefremoff80
О старинных покупных, стеклянных ёлочных игрушках я уже рассказывал. Однако, в каждой семье в России была традиция самим делать украшения для ёлки! Занимались этим и дети, и их мамы. Прекрасно написал об этом Гайдар - вспомним рассказ "Чук и Гек".
"Было решено готовить к Новому году ёлку. Из чего-чего только не выдумывали Чук и Гек мастерить игрушки! Они ободрали все цветные картинки из старых журналов. Из лоскутьев и ваты понашили зверьков, кукол. Вытянули у отца из ящика всю папиросную бумагу и навертели пышных цветов...
Ладно! Пусть игрушки были не ахти какие нарядные, пусть зайцы, сшитые из тряпок, были похожи на кошек, пусть все куклы были на одно лицо, и пусть, наконец, еловые шишки, обёрнутые серебряной бумагой, не так сверкали, как хрупкие и тонкие стеклянные игрушки, но зато такой ёлки в Москве, конечно, ни у кого не было".
До сих пор читаю эти строки и вижу таёжную ёлку из рассказа времён нашего детства. С наступающим!
#НовыйГод
@aefremoff80
❤2
Сибирская мечта
Это тоже яйцо #Фаберже. Подарок государя Николая II Александре Фёдоровне на Пасху Христову: "Великий Сибирский железный путь к 1900 году".
Я уже писал, что железные дороги в империи строились интенсивно. Большие ж/д стройки шли по всей стране, от юга до Крайнего Севера. В 1903 г было запущено движение по Транссибирской магистрали - самой длинной в мире ж/д. В 1916 г. открыта самая северная ж/д в мире - в Мурманск.
Строительству Великого Сибирского железного пути придавали важное политическое значение. Усурийский край с Владивостоком были присоединены к России только в 1859 г. Соединить рельсами европейскую и азиатскую части страны было заветной мечтой императора Александра III. Её исполнил сын царя, Николай.
Сибирская ж/д дала толчок к развитию огромной окраины страны. Тайга заселилась миллионами переселенцев, забурлила жизнь в новых городах. Движение между СПб и Владивостоком началось уже при Николае II. Великий Сибирский путь - настоящая гордость России!
#Сибирь
#НиколайII
@aefremoff80
Это тоже яйцо #Фаберже. Подарок государя Николая II Александре Фёдоровне на Пасху Христову: "Великий Сибирский железный путь к 1900 году".
Я уже писал, что железные дороги в империи строились интенсивно. Большие ж/д стройки шли по всей стране, от юга до Крайнего Севера. В 1903 г было запущено движение по Транссибирской магистрали - самой длинной в мире ж/д. В 1916 г. открыта самая северная ж/д в мире - в Мурманск.
Строительству Великого Сибирского железного пути придавали важное политическое значение. Усурийский край с Владивостоком были присоединены к России только в 1859 г. Соединить рельсами европейскую и азиатскую части страны было заветной мечтой императора Александра III. Её исполнил сын царя, Николай.
Сибирская ж/д дала толчок к развитию огромной окраины страны. Тайга заселилась миллионами переселенцев, забурлила жизнь в новых городах. Движение между СПб и Владивостоком началось уже при Николае II. Великий Сибирский путь - настоящая гордость России!
#Сибирь
#НиколайII
@aefremoff80
❤1
Золотой экспресс!
Было бы неправильно умолчать о сюрпризе в "Сибирском" яйце #Фаберже. Это миниатюрный состав из золота и платины. Его можно вынуть из яйца-футляра и привести в движение поворотом крошечного золотого ключа. Мастера создали в локомотиве сложный хитроумный механизм длиной не больше двух сантиметров! Он заводит паровоз с рубиновым фонарём и бриллиантовыми фарами, который тянет пять вагончиков с окошками из горного хрусталя и надписями. Их можно прочесть при помощи лупы!
Это удивительно тонкая работа. На первом вагоне есть надпись: «Прямое Сибирское сообщение», на втором, третьем и четвертом – «Для дам», «Для курящих», «Для некурящих», указаны количество мест (18 и 24) и класс вагонов (1-й и 2-й). Последним расположен вагон-церковь; образцом для него послужил вагон, построенный в 1896 г. и освященный в честь св. Ольги, небесной покровительницы старшей дочери Николая II.
Поезд-сюрприз складывается втрое и убирается в яйцо с картой Великого Сибирского пути.
#Сибирь
#НиколайIl
@aefremoff80
Было бы неправильно умолчать о сюрпризе в "Сибирском" яйце #Фаберже. Это миниатюрный состав из золота и платины. Его можно вынуть из яйца-футляра и привести в движение поворотом крошечного золотого ключа. Мастера создали в локомотиве сложный хитроумный механизм длиной не больше двух сантиметров! Он заводит паровоз с рубиновым фонарём и бриллиантовыми фарами, который тянет пять вагончиков с окошками из горного хрусталя и надписями. Их можно прочесть при помощи лупы!
Это удивительно тонкая работа. На первом вагоне есть надпись: «Прямое Сибирское сообщение», на втором, третьем и четвертом – «Для дам», «Для курящих», «Для некурящих», указаны количество мест (18 и 24) и класс вагонов (1-й и 2-й). Последним расположен вагон-церковь; образцом для него послужил вагон, построенный в 1896 г. и освященный в честь св. Ольги, небесной покровительницы старшей дочери Николая II.
Поезд-сюрприз складывается втрое и убирается в яйцо с картой Великого Сибирского пути.
#Сибирь
#НиколайIl
@aefremoff80
❤1