Большая Даховская поляна в горах нашей республики собрала большое число туристов. Это в очередной раз говорит о том, что фестиваль востребован и является одним из самых посещаемых мероприятий в Адыгее.

Многие туристы из разных регионов страны выбирают республику не только для активного отдыха в горах, но и для знакомства с историей, культурой, национальными традициями, кухней. В полной мере такую возможность предоставляет фестиваль адыгейского сыра.

Вся фестивальная площадка напоминает этногород. Здесь с утра открылись подворья, детские площадки, проходят гастрономические и ремесленные мастер-классы, выставка-продажа изделий мастеров народных промыслов. Свою программу подготовили всадники организации «Шыу-Хасэ».

В каждом подворье можно было понаблюдать за таинством приготовления адыгейского сыра, а потом его продегустировать. Гости могут лишний раз убедиться в том, как много разных и вкусных блюд можно приготовить только из одного адыгейского сыра.

А еще участники фестиваля смогли приобрести для себя как вкусные сувениры, так и уникальные авторские изделия ручной работы.

Хочу поблагодарить участников фестиваля за мастерство и настоящий праздник, которые вы дарите гостям и жителям республики!