Нижегородские сыры признаны одними из лучших в России

Гран-при и две золотые медали получил фермер Владимир Храмов из Ковернинского района, Гран-при, семь золотых, семь серебряных и три бронзовых медали – Городецкая сыроварня. Эксперты дегустировали сыры вслепую, без брендов и этикеток, по вкусу, аромату, текстуре и внешнему виду.

👩‍🌾 Добавим, ежегодно нижегородские предприятия выпускают около 4 тысяч тонн сыра. Все чаще производством сыра занимаются фермерские хозяйства, которые работают на собственном сырье.

#НижегородскаяОбласть #Регион52 #Импортозамещение52