Блюдо по рецепту XV века арзамасцам и гостям города представят на гастрономическом фестивале «Арзамасский трактирщикъ».
Шеф-повар кафе «Усадьба» приготовит кундюмы или «медвежьи ушки» - это мини-пирожки с грибной начинкой и отварной гречкой (есть вариант с рисом).
Первое упоминание о кундюмах (иногда их еще называют кундубцы, кундумы, кундюбки) относится к 1490 году, и встречается во многих литературных памятниках, включая «Домострой» и росписи царских кушаний.
Способ приготовления блюда довольно необычен: кундюмы сначала подрумянивают в духовом шкафу или печи, а затем томят в грибном бульоне до готовности. Во время выпекания из теста испаряется лишняя влага, его структура становится плотнее и изделия сохраняют форму.
Некоторые историки утверждают, что кундюбки были придуманы служителями церкви и в пост заменяли мясные пельмени.
Напоминаем, фестиваль «Арзамасский трактирщикъ» состоится 30 сентября. Место проведения – Парк им. А.П. Гайдара, время: с 12.00 до 17.00.
Подробнее тут - https://clck.ru/35gGfR
Шеф-повар кафе «Усадьба» приготовит кундюмы или «медвежьи ушки» - это мини-пирожки с грибной начинкой и отварной гречкой (есть вариант с рисом).
Первое упоминание о кундюмах (иногда их еще называют кундубцы, кундумы, кундюбки) относится к 1490 году, и встречается во многих литературных памятниках, включая «Домострой» и росписи царских кушаний.
Способ приготовления блюда довольно необычен: кундюмы сначала подрумянивают в духовом шкафу или печи, а затем томят в грибном бульоне до готовности. Во время выпекания из теста испаряется лишняя влага, его структура становится плотнее и изделия сохраняют форму.
Некоторые историки утверждают, что кундюбки были придуманы служителями церкви и в пост заменяли мясные пельмени.
Напоминаем, фестиваль «Арзамасский трактирщикъ» состоится 30 сентября. Место проведения – Парк им. А.П. Гайдара, время: с 12.00 до 17.00.
Подробнее тут - https://clck.ru/35gGfR
VK
Фестиваль "Арзамасский трактирщикъ"
30 сентября в Арзамасе Нижегородской области состоится третий в истории города гастрономический фестиваль "Арзамасский трактирщик". Весь сентябрь в кафе-участниках мероприятия можно будет попробовать блюда «трактирщика». Просим всех подключиться к выбору…
👍1
Всем доброго утра! Сегодня среда, 13 сентября.
По прогнозам синоптиков сегодня ожидается переменная облачность, воздух прогреется до +18.
Благоустройство территории «Городка» идет полным ходом.
Напомним, что этот объект стал победителем рейтингового голосования в рамках программы «Формирование комфортной городской среды» нацпроекта «Жилье и городская среда».
Площадь обновляемой территории составляет 8 400 кв.м. Проект предполагает воссоздание образа «городка» за счет детских игровых зон с домиками и беседками-навесами, а также центральной площади с качелями и сценой, где можно проводить праздничные мероприятия.
По прогнозам синоптиков сегодня ожидается переменная облачность, воздух прогреется до +18.
Благоустройство территории «Городка» идет полным ходом.
Напомним, что этот объект стал победителем рейтингового голосования в рамках программы «Формирование комфортной городской среды» нацпроекта «Жилье и городская среда».
Площадь обновляемой территории составляет 8 400 кв.м. Проект предполагает воссоздание образа «городка» за счет детских игровых зон с домиками и беседками-навесами, а также центральной площади с качелями и сценой, где можно проводить праздничные мероприятия.
👍1
На сегодняшний день наибольшую реальную угрозу для общества представляет терроризм. Что же это такое и в каких формах проявляется поддержка террористических организаций?
Терроризм – преступление, главной целью которого является нарушение общественной безопасности, которое выражается в посягательстве на: жизнь и здоровье граждан, объекты критической инфраструктуры, природную среду, информационную среду, органы государственного управления, государственных и общественных деятелей.
Существуют различные виды терроризма:
1. Политический - направлен на изменение политического строя в том или ином государстве.
2. Националистический - действия, направленные на уничтожение или дискриминацию группы людей по национальному признаку с целью доказать своё превосходство над ними.
3. Религиозный - представляет собой попытки уничтожить людей, которые придерживаются чуждой для террориста религии, или же подчинить их своей вере.
4. Криминальный - в основе данного вида терроризма стоит желание получить прибыль. В связи с этим жертвами могут стать конкуренты преступной группировки или крупные предприниматели.
5. Экологический - данный вид террора характеризуется желанием привлечь внимание общественности к проблемам окружающей среды при помощи радикальных методов.
О том, в каких формах может проявляться поддержка террористических организаций, смотрите в карточках от Национального центра информационного противодействия терроризму и экстремизму.
Терроризм – преступление, главной целью которого является нарушение общественной безопасности, которое выражается в посягательстве на: жизнь и здоровье граждан, объекты критической инфраструктуры, природную среду, информационную среду, органы государственного управления, государственных и общественных деятелей.
Существуют различные виды терроризма:
1. Политический - направлен на изменение политического строя в том или ином государстве.
2. Националистический - действия, направленные на уничтожение или дискриминацию группы людей по национальному признаку с целью доказать своё превосходство над ними.
3. Религиозный - представляет собой попытки уничтожить людей, которые придерживаются чуждой для террориста религии, или же подчинить их своей вере.
4. Криминальный - в основе данного вида терроризма стоит желание получить прибыль. В связи с этим жертвами могут стать конкуренты преступной группировки или крупные предприниматели.
5. Экологический - данный вид террора характеризуется желанием привлечь внимание общественности к проблемам окружающей среды при помощи радикальных методов.
О том, в каких формах может проявляться поддержка террористических организаций, смотрите в карточках от Национального центра информационного противодействия терроризму и экстремизму.
ВКонтакте
НЦПТИ
Национальный центр информационного противодействия терроризму и экстремизму в образовательной среде и сети Интернет работает на формирование антиэкстремистского и антитеррористического сознания в молодежной среде, совершенствование работы по информационной…
Работы по капитальному ремонту и устройству тротуаров на территории города выполнены на 80%.
Сейчас в активной фазе строительство нового тротуара, длиной почти 1 км, от ул. Магистральная до ул. Архитектурная (четная сторона). Устанавливаются бордюры, идет засыпка песком и щебнем.
Обустраивается тротуар и на пешеходной части дамбы ул. Жуковского. Он будет оснащен водоотводом, также будут установлены пешеходные ограждения.
В процессе завершения ремонт пешеходной дорожки четной стороны ул. Ступина (от улицы Космонавтов до ул. 50 лет ВЛКСМ). Будет уложено почти 900 метров асфальтового полотна.
На очереди - ремонт тротуара у ТЦ «Метро».
Все устроительные работы должны завершиться до 30 сентября.
Сейчас в активной фазе строительство нового тротуара, длиной почти 1 км, от ул. Магистральная до ул. Архитектурная (четная сторона). Устанавливаются бордюры, идет засыпка песком и щебнем.
Обустраивается тротуар и на пешеходной части дамбы ул. Жуковского. Он будет оснащен водоотводом, также будут установлены пешеходные ограждения.
В процессе завершения ремонт пешеходной дорожки четной стороны ул. Ступина (от улицы Космонавтов до ул. 50 лет ВЛКСМ). Будет уложено почти 900 метров асфальтового полотна.
На очереди - ремонт тротуара у ТЦ «Метро».
Все устроительные работы должны завершиться до 30 сентября.
👍1
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Нижегородцы могут оставить замечания к проекту отчета по кадастровой оценке объектов капстроительства через «Госуслуги».
В прямом эфире ЦУР Дмитрий Башкирцев, директор ГБУ НО «Кадастровая оценка», рассказал, как направить замечание по кадастровой оценке объектов капитального строительства.
Напомним, что предварительный отчет по кадастровой оценке объектов капитального строительства в Нижегородской области уже опубликован. Его можно найти на сайте ведомства https://gbunoko.ru/oks/.
Вносить правки по отчету можно до 4 октября.
В прямом эфире ЦУР Дмитрий Башкирцев, директор ГБУ НО «Кадастровая оценка», рассказал, как направить замечание по кадастровой оценке объектов капитального строительства.
Напомним, что предварительный отчет по кадастровой оценке объектов капитального строительства в Нижегородской области уже опубликован. Его можно найти на сайте ведомства https://gbunoko.ru/oks/.
Вносить правки по отчету можно до 4 октября.