День 50 :: Подходящее время для запуска
Когда в 2009 году мы первый раз запускали ЧоПочом, полет наших инновационных и технологических фантазий не соответствовал привычкам и предпочтениям широкой аудитории предполагаемых пользователей.
Пользователи не были готовы массово и постоянно оплачивать покупки картой, изменить привычке выбирать не в обычных магазинах, а в онлайне, делать заказы с мобильного телефона на ходу, да и смартофоны были далеко не у всех. Ну, и в целом, интернетизация оставляла желать лучшего.
Прошло 15 лет. И сегодня с полной уверенностью можно сказать, что теперь точно в самый раз. Звезды сошлись. Да и искусственный интеллект как нельзя кстати подоспел. Так что пора.
Вот свежайшие цифры по рынку доставки готовой еды в России из недавнего исследования МТС Банка и сервиса Ozon fresh. Он переживает сейчас настоящий бум.
📈 Рост заказов готовой еды из заведений общепита составил 11% в октябре 2024 года по сравнению с октябрем 2023 года.
🍽 Заказы из ресторанов взлетели на 78%!
🍔 Заказы из заведений фастфуда увеличились на 3%.
Средний чек на доставку из ресторанов снизился на 20% до 1080 рублей, что говорит о том, что ресторанная еда стала частью повседневного рациона многих россиян.
В то же время:
🛒 Онлайн-покупки продуктов из супермаркетов снизились на 7%, а средний чек упал на 13% до 1360 рублей.
По данным Ozon fresh, продажи готовой кулинарии выросли на 40% в октябре этого года.
Изменились и предпочтения в выборе блюд:
🥗 Вместо котлет, супов и блинов теперь в топе мясные салаты, круассаны и сырники.
🍳 Люди стали чаще заказывать блюда к завтраку и экспериментировать с новинками.
Почему я думаю, что сейчас — идеальное время для перезапуска Чопочом?
По планам, 45% выручки сервиса будут приносить быстрая доставка еды из ресторанов и кафе.
Свежие цифры в этой отрасли я уже привел выше. Эти тенденции ясно показывают: все больше людей ценят удобство и разнообразие готовой еды. Они хотят экономить время и питаться быстро и без лишних заморочек.
Чопочом будет создан именно для того, чтобы удовлетворить эти потребности:
🔸Широкий ассортимент: от классических блюд до гастрономических изысков
🔸Доступные цены: мы предлагаем ресторанное качество по приятной стоимости.
🔸Быстрая доставка: горячие и свежие блюда прямо к вашему порогу.
🔸Удобный сервис: простой интерфейс для оформления заказа в несколько кликов.
Еда должна приносить удовольствие!
Мы верим, что еда — это не просто необходимость, но и источник удовольствия.
Наша миссия — сделать качественную и вкусную еду доступной для каждого, кто ценит свое время и здоровье.
🎉 В честь запуска в декабре мы опубликуем в этом канале для вас специальные предложения и акции! Не забудьте подписаться - чтобы ничего не пропустить.
Мир меняется, и мы меняемся вместе с ним.
Вместе с Чопочом вы сможете:
⭐️Открыть для себя новые вкусы и блюда.
⭐️Освободить время для семьи, хобби и отдыха.
⭐️Быть в тренде современных гастрономических тенденций.
Оставайтесь с нами!
Все только начинается!
#рынок
@achopochom — закулисье стартапа🦄
Когда в 2009 году мы первый раз запускали ЧоПочом, полет наших инновационных и технологических фантазий не соответствовал привычкам и предпочтениям широкой аудитории предполагаемых пользователей.
Пользователи не были готовы массово и постоянно оплачивать покупки картой, изменить привычке выбирать не в обычных магазинах, а в онлайне, делать заказы с мобильного телефона на ходу, да и смартофоны были далеко не у всех. Ну, и в целом, интернетизация оставляла желать лучшего.
Прошло 15 лет. И сегодня с полной уверенностью можно сказать, что теперь точно в самый раз. Звезды сошлись. Да и искусственный интеллект как нельзя кстати подоспел. Так что пора.
Вот свежайшие цифры по рынку доставки готовой еды в России из недавнего исследования МТС Банка и сервиса Ozon fresh. Он переживает сейчас настоящий бум.
📈 Рост заказов готовой еды из заведений общепита составил 11% в октябре 2024 года по сравнению с октябрем 2023 года.
🍽 Заказы из ресторанов взлетели на 78%!
🍔 Заказы из заведений фастфуда увеличились на 3%.
Средний чек на доставку из ресторанов снизился на 20% до 1080 рублей, что говорит о том, что ресторанная еда стала частью повседневного рациона многих россиян.
В то же время:
🛒 Онлайн-покупки продуктов из супермаркетов снизились на 7%, а средний чек упал на 13% до 1360 рублей.
По данным Ozon fresh, продажи готовой кулинарии выросли на 40% в октябре этого года.
Изменились и предпочтения в выборе блюд:
🥗 Вместо котлет, супов и блинов теперь в топе мясные салаты, круассаны и сырники.
🍳 Люди стали чаще заказывать блюда к завтраку и экспериментировать с новинками.
Почему я думаю, что сейчас — идеальное время для перезапуска Чопочом?
По планам, 45% выручки сервиса будут приносить быстрая доставка еды из ресторанов и кафе.
Свежие цифры в этой отрасли я уже привел выше. Эти тенденции ясно показывают: все больше людей ценят удобство и разнообразие готовой еды. Они хотят экономить время и питаться быстро и без лишних заморочек.
Чопочом будет создан именно для того, чтобы удовлетворить эти потребности:
🔸Широкий ассортимент: от классических блюд до гастрономических изысков
🔸Доступные цены: мы предлагаем ресторанное качество по приятной стоимости.
🔸Быстрая доставка: горячие и свежие блюда прямо к вашему порогу.
🔸Удобный сервис: простой интерфейс для оформления заказа в несколько кликов.
Еда должна приносить удовольствие!
Мы верим, что еда — это не просто необходимость, но и источник удовольствия.
Наша миссия — сделать качественную и вкусную еду доступной для каждого, кто ценит свое время и здоровье.
🎉 В честь запуска в декабре мы опубликуем в этом канале для вас специальные предложения и акции! Не забудьте подписаться - чтобы ничего не пропустить.
Мир меняется, и мы меняемся вместе с ним.
Вместе с Чопочом вы сможете:
⭐️Открыть для себя новые вкусы и блюда.
⭐️Освободить время для семьи, хобби и отдыха.
⭐️Быть в тренде современных гастрономических тенденций.
Оставайтесь с нами!
Все только начинается!
#рынок
@achopochom — закулисье стартапа🦄
Please open Telegram to view this post
VIEW IN TELEGRAM
День 52 :: Рынок готовой еды: что говорят цифры? 📊🍴
Вот еще немного свежих цифр с рынка. А цифры тут впечатляют. Давайте посмотрим на реальные данные за 2023 год.
📈 Размер рынка готовой еды
Объем рынка готовой еды в России составил ₽3,8 трлн.
Это включает:
🔸 Траты в ресторанах и кафе — ₽2 334 млрд с НДС.
🔸 Доставку из ресторанов, включая заказы суши, рационов питания и еды на вынос — ₽492 млрд с НДС. 😉
🔸 Кулинарию, такую как готовые блюда из продуктовых магазинов и заказы через онлайн-сервисы — ₽955 млрд с НДС.
На фоне этих цифр становится ясно: готовая еда — это огромная часть экономики.
🍳 Что покупают чаще — готовую еду или продукты?
Для сравнения, объем рынка сырых продуктов составил ₽21,8 трлн — это 85% от общих расходов на питание.
Готовая еда занимает всего 15%, но её доля продолжает расти. Об этом говорит цифра потенциальной емкости рынка в ₽14 трлн.
Почему рынок растет?
1️⃣ Ритм жизни ускоряется, и всё больше людей предпочитают заказывать готовые блюда, чтобы сэкономить время.
2️⃣ Популярность доставки продолжает расти: удобство выигрывает у походов в ресторан.
3️⃣ Развитие технологий делает процесс заказа проще и доступнее.
🚀 Возможности для стартапов
Нас, конечно, больше всего интересует сегмент доставки готовой еды в ₽492 млрд. Цифра кажется гигантской, но потенциал ещё больше. И чем больше технологий будут решать проблемы скорости, удобства и персонализации, тем быстрее этот рынок будет расти.
Ключевые направления роста:
💡 Персонализация заказов: благодаря AI можно предлагать клиентам именно то, что они хотят.
💡 Улучшение логистики: ускорение доставки и снижение её стоимости.
💡 Кулинария на вынос: готовые блюда из магазинов — это ещё один растущий тренд.
💡 Совет от ЧоПочом:
Готовая еда — это не просто удобство, это целая культура. Для стартапов важно понимать не только цифры, но и потребности клиентов. Развивайте технологии и будьте гибкими, чтобы захватить свою нишу.
Цифры не врут: рынок готовой еды огромен и перспективен. А самое главное — он продолжает развиваться, создавая новые возможности для бизнеса.
⏳ Анонсы следующих постов
📌 «Как автоматизация доставки может удешевить готовую еду»
📌 «Персонализация и рацион питания: как AI меняет кулинарию»
#рынок
@achopochom — закулисье стартапа🦄
Вот еще немного свежих цифр с рынка. А цифры тут впечатляют. Давайте посмотрим на реальные данные за 2023 год.
📈 Размер рынка готовой еды
Объем рынка готовой еды в России составил ₽3,8 трлн.
Это включает:
🔸 Траты в ресторанах и кафе — ₽2 334 млрд с НДС.
🔸 Доставку из ресторанов, включая заказы суши, рационов питания и еды на вынос — ₽492 млрд с НДС. 😉
🔸 Кулинарию, такую как готовые блюда из продуктовых магазинов и заказы через онлайн-сервисы — ₽955 млрд с НДС.
На фоне этих цифр становится ясно: готовая еда — это огромная часть экономики.
🍳 Что покупают чаще — готовую еду или продукты?
Для сравнения, объем рынка сырых продуктов составил ₽21,8 трлн — это 85% от общих расходов на питание.
Готовая еда занимает всего 15%, но её доля продолжает расти. Об этом говорит цифра потенциальной емкости рынка в ₽14 трлн.
Почему рынок растет?
1️⃣ Ритм жизни ускоряется, и всё больше людей предпочитают заказывать готовые блюда, чтобы сэкономить время.
2️⃣ Популярность доставки продолжает расти: удобство выигрывает у походов в ресторан.
3️⃣ Развитие технологий делает процесс заказа проще и доступнее.
🚀 Возможности для стартапов
Нас, конечно, больше всего интересует сегмент доставки готовой еды в ₽492 млрд. Цифра кажется гигантской, но потенциал ещё больше. И чем больше технологий будут решать проблемы скорости, удобства и персонализации, тем быстрее этот рынок будет расти.
Ключевые направления роста:
💡 Персонализация заказов: благодаря AI можно предлагать клиентам именно то, что они хотят.
💡 Улучшение логистики: ускорение доставки и снижение её стоимости.
💡 Кулинария на вынос: готовые блюда из магазинов — это ещё один растущий тренд.
💡 Совет от ЧоПочом:
Готовая еда — это не просто удобство, это целая культура. Для стартапов важно понимать не только цифры, но и потребности клиентов. Развивайте технологии и будьте гибкими, чтобы захватить свою нишу.
Цифры не врут: рынок готовой еды огромен и перспективен. А самое главное — он продолжает развиваться, создавая новые возможности для бизнеса.
⏳ Анонсы следующих постов
📌 «Как автоматизация доставки может удешевить готовую еду»
📌 «Персонализация и рацион питания: как AI меняет кулинарию»
#рынок
@achopochom — закулисье стартапа🦄