Международный день чая.

21 мая отмечается Международный день чая. ООН провозгласила эту дату, чтобы привлечь внимание к сокращению потребления чая в странах-импортерах, так как производство и экспорт чая являются основным средством существования некоторых жителей развивающихся стран. Глобальные изменения климата снижают урожайность чайных плантаций и качество продукции.

Основные причины сокращения урожайности чая:
◾️ повышение средних температур в южных регионах;
◾️слабые осадки, приводящие к засухам;
◾️интенсивные осадки, приводящие к затоплениям;
◾️избыточное применение азотосодержащих удобрений.
При этом чай остается самым популярным напитком в мире после воды. Подробнее — в нашей инфографике.

#ТАСС_Инфографика