🇷🇺 ЗЕФИР с ЛЮБОВЬЮ от Astra.Zefir
13.5K subscribers
1.52K photos
1.12K videos
1 file
248 links
Дорогие зефирные феи!!! Добро пожаловать в мою бесплатную зефирную группу 🫶
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Продолжаем тему зефирных сендвичей

Начинки готовы и сейчас перехожу к приготовлению зефира. Зефиров будет тоже пять ( и классика и заварной👌)

Также на курс по СЕНДВИЧАМ я добавлю новый урок "ЗЕФИР ДЛЯ МОЛДОВ" на пюре манго, но вы можете менять пюре на любое другое 👌

Стоимость доступа 999руб
👍87🔥4418
Первые сендвичи готовы

1. Кофейное печенье
2. Кофейный зефир
3. Начинка - соленая карамель из облепихи

Украшены белым шоколадом + фисташковой мукой - зефирными цветами со вкусом манго👌

Стоимость доступа в группу 999руб
🔥162👍2623🥰4
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вторые сендвичи готовы
1. Классическое печенье
2. Апельсиновый зефир
3. Начинка - клубничный джем

Украшены сендвичи ягодами из яблочного зефира

Стоимость доступа в группу в ИЮНЕ 999руб...

Не упустите возможность получить большой курс по ЗЕФИРНЫМ СЕНДВИЧАМ и бонус +200 видео уроков 👌

Начало набора в группу 26 мая❤️
🔥15525👍20🥰5
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ещё один вид сендвичей!!!

Мужской , брутальный , шикарный

Клюквенное печенье
Зефир шоколадный
Начинка - апельсиновый джем

👌👌👌👌👌

Вы должны его уметь готовить, ведь такой сендвич идеальный подарок для мужчин....
🔥22217👍15🥰8👏8
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Ещё один вариант зефирных сендвичей, которые мы будем отрабатывать на курсе в июне
Классическое печенье + мятный зефир + начинка - лимонный джем 👌

Стоимость доступа в группу 999руб

Ссылка на оплату будет опубликована здесь с 26 мая
🔥196👍3414🥰14👏3
Дать ссылку на оплату?
Anonymous Poll
73%
Да
27%
Нет, 26 мая
🔥64
Прямой эфир что-ли намечается ?!!!!!!

ЗЕФИР ИЗ ГОЛУБИКИ - КЛАССИКА
🔥165👍3921❤‍🔥3
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Готовим пюре из голубики для зефира

"ГОЛУБИЧНОЕ ПЮРЕ" 😁😁😁😁

200гр голубики
100гр сахара
10гр пектина цитрусового

1. Голубику пробить блендером
2. Смешать сахар с пектином
3. Довести пюре до тёплого состояния в сотейнике
4. Засыпать дождиком сахар - параллельно перемешивать венчиком
5. Проварить 2-3 минуты
6. Перелить в чашу, накрыть плёнкой в контакт и дать остыть

Прямой эфир планируем на 27 мая на 15.00 по Москве (эфир будет здесь в телеграм канале) - БЕСПЛАТНО!!!!
123🔥75👍38
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
27 мая в 15.00 встречаемся в прямом эфире здесь 👌
🔥109👍298😍6
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
👍3912🥰8🙏1
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Маленький пинок тем, кто боится начать продавать👌

В общем я решила, что теперь буду чаще говорить о продаже зефира и о ведении соцсетей ...вообще даже решила в июле в закрытой группе выложить файл с рекомендациями как вести инсту и ВК👌
🔥160👍5814
Live stream scheduled for
Что нам понадобится для июньской программы, даю обобщеный список так, как не знаю какой именно сендвич вы будете готовить

Вырубки для печенья

https://www.wildberries.ru/catalog/15708596/detail.aspx

Лимоны
Апельсины
Яблочное пюре
Голубика
Клубника
Сливки 33%
Масло сливочное
Сахар
Кофе быстрорастворимый
Яйца
Сметана 25%
Молоко
Сахарная пудра
Подсолнечное масло
Агар
Пектин цитрусовый
Облепиха
Фисташковая паста
Мука
Клюква вяленная
Пюре манго
Молды
Форма полусфера
https://www.wildberries.ru/catalog/7855604/detail.aspx

Насадка 1А( для рябины)
Насадка 79 (для рябины)
Насадка трубочка 9
Шоколад белый и тёмный
Какао масло
Красители жирорастворимые
Краситель оливковый + чёрный
Краситель распылитель красный (для рябины) , у меня был от натива кондитер КОРАЛОВО - КРАСНЫЙ и ТЕМНАЯ РОЗА)
По желанию красный рис
https://www.wildberries.ru/catalog/216907632/detail.aspx

или чай матча для окрашивания теста

Вырубка для печенья квадратного
https://www.wildberries.ru/catalog/150414889/detail.aspx

Форма для зефира
https://www.wildberries.ru/catalog/211535787/detail.aspx
39👍18🔥7👏4