Программа на октябрь готова!!!
Тема👇
Маршмеллоу!!!
Готовим два вида маршмеллоу для объёмных фигурок и покрытия эскимо!!!
👇
1. Объёмные 👇👇маршмеллоу
2. Маршмеллоу с начинкой
3. Маршмеллоу в рожках
4. Маршмеллоу эскимо (морковно - апельсиновый бисквит + крем чиз)
5. Рецепты начинкой для маршмеллоу
Стоимость доступа в группу 1699руб
Ссылка на оплату появится здесь через 6 дней!!!
Тема👇
Маршмеллоу!!!
Готовим два вида маршмеллоу для объёмных фигурок и покрытия эскимо!!!
👇
1. Объёмные 👇👇маршмеллоу
2. Маршмеллоу с начинкой
3. Маршмеллоу в рожках
4. Маршмеллоу эскимо (морковно - апельсиновый бисквит + крем чиз)
5. Рецепты начинкой для маршмеллоу
Стоимость доступа в группу 1699руб
Ссылка на оплату появится здесь через 6 дней!!!
Сегодня я была в роли видеографа, снимала осеннюю охоту Паркера для конкурса!!!
Конечно я не покажу вам моменты охоты - ведь у меня так много людей с тонкой душевной организацией 😁, которые не понимают, что охотничью собаку заводят для того, чтобы охотиться, а не лежать на диване....
Но я поделюсь с вами фотографиями и вы должны понимать, что Паркер АБСОЛЮТНО не любит фотографироваться 😁😁😁
Если он видит телефон - он отворачивается, короче эти фотки просто ОГОНЬ из всех тех, что у меня есть😂👌
Конечно я не покажу вам моменты охоты - ведь у меня так много людей с тонкой душевной организацией 😁, которые не понимают, что охотничью собаку заводят для того, чтобы охотиться, а не лежать на диване....
Но я поделюсь с вами фотографиями и вы должны понимать, что Паркер АБСОЛЮТНО не любит фотографироваться 😁😁😁
Если он видит телефон - он отворачивается, короче эти фотки просто ОГОНЬ из всех тех, что у меня есть😂👌
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мои выходные...
Сегодня встали в 4.00 и поехали снимать утреннюю охоту, какой же шикарный ролик получился...
Туман, рассвет, тишина и Паркер такой умничка...
жаль я не могу его вам показать ...
Но частичку утра показать могу👌😊
Сегодня встали в 4.00 и поехали снимать утреннюю охоту, какой же шикарный ролик получился...
Туман, рассвет, тишина и Паркер такой умничка...
жаль я не могу его вам показать ...
Но частичку утра показать могу👌😊
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
И так каждый день 🤣
Всем спасибо, группа закрыта!!!!
Можете выдыхать 😁
Здесь в течении месяца появятся новые ролики
1. Буду тестировать новый миксер от STARWIND (будет рецепт по маршмеллоу с шоколадном)
2. Появится тематическое видео к хеллоуину 🎃 🎃 🎃
Можете выдыхать 😁
Здесь в течении месяца появятся новые ролики
1. Буду тестировать новый миксер от STARWIND (будет рецепт по маршмеллоу с шоколадном)
2. Появится тематическое видео к хеллоуину 🎃 🎃 🎃
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Самый осенний вкус зефира...
Сливовый с грецким орехом и черносливом
Жду ваши ❤️🔥
в деже:
125гр сливового пюре
33гр белка
110гр сахара
в сотейник:
100гр воды
50гр ИНВЕРТНОГО СИРОПА
130гр сахара
8гр агара
30гр грецкого ореха (смолоть и слегка обжарить на сковороде), чернослив (сухофрукт) мелко нарезать и смешать с обжаренными орехами
В дежу смешиваем пюре, сахар и белок и ставим взбивать массу до пышной шапки на венчике.
Параллельно ставим варить сироп до тонкой непрерывной ниточки, как на видео.
В готовую массу тонкой струйкой вливаем сироп и взбиваем массу ещё секунд 15
Массу перемешиваем лопаткой сверху вниз (очень аккуратно),
перекладываем массу в кондитерский мешок и отсаживаем зефир в один слой, сверху в серединку насыпаем нашу "начинку" и закрываем её ещё одним завитком зефира.
Даём созреть зефиру от 24 до 48 часов при комнатной температуре
Склеиваем половинки между собой и обваливаем в сахарной пудре, убираем и храним такой зефир в герметичном контейнере при комнатной температуре.
Сливовый с грецким орехом и черносливом
Жду ваши ❤️🔥
в деже:
125гр сливового пюре
33гр белка
110гр сахара
в сотейник:
100гр воды
50гр ИНВЕРТНОГО СИРОПА
130гр сахара
8гр агара
30гр грецкого ореха (смолоть и слегка обжарить на сковороде), чернослив (сухофрукт) мелко нарезать и смешать с обжаренными орехами
В дежу смешиваем пюре, сахар и белок и ставим взбивать массу до пышной шапки на венчике.
Параллельно ставим варить сироп до тонкой непрерывной ниточки, как на видео.
В готовую массу тонкой струйкой вливаем сироп и взбиваем массу ещё секунд 15
Массу перемешиваем лопаткой сверху вниз (очень аккуратно),
перекладываем массу в кондитерский мешок и отсаживаем зефир в один слой, сверху в серединку насыпаем нашу "начинку" и закрываем её ещё одним завитком зефира.
Даём созреть зефиру от 24 до 48 часов при комнатной температуре
Склеиваем половинки между собой и обваливаем в сахарной пудре, убираем и храним такой зефир в герметичном контейнере при комнатной температуре.