Пока я разбираюсь в полиции, ловите рецепт мятной пасты.

Срок хранения в морозилке до 6ти месяцев

Заготавливаем мятную пасту для зефира.

200гр. мяты.

40гр. сахара.

70гр. инвертного сиропа.

Мяту моем, сушим. Пробиваем блендером.

Добавляем сахар и инвертный сироп. Ещё раз пробиваем блендером.

Выкладываем в банку и убираем в холодильник.

либо -
замораживаем пасту в пакете

Про закрытые группы:

Все видео уроки, а их 70!!! я восстановила, это отдельная тема (там было настоящее чудо), об этом я обязательно расскажу чуть позже.

Что касается закрытого телеграм канала - в него был добавлен новый видео урок (и последний в этом месяце) по фигурному шоколаду.

Даже не смотря на взлом я продолжаю работать над июньской программой под названием ЗЕФИРНЫЙ КЭНДИ БАР

ПРОГРАММА НА ИЮНЬ:

ТОРТ ЗЕФИРНЫЙ С ПИОНАМИ
КАПКЕЙКИ С ХРИЗАНТЕМАМИ
РОЖОК С ЗЕФИРНОЙ СИРЕНЬЮ
ЗЕФИРНЫЕ КЕЙКПОПСЫ

Мой личный антидепрессант

Всем привет!!!
Я заболела, причём дома никто больше не болеет. Я думаю, что это на фоне стресса😔

Тем не менее я продолжаю работать.

Программа на июнь готова, осталось отснять последний урок.

Решила кейкпопсы зефирные перенести на июль, там у меня будет детская программа (зефир для детей).

А в июнь у меня войдут такие уроки, как:
Зефирный торт с пионами
Зефирные хризантемы на капкейках
Зефирная сирень с начинкой в рожке
Трайфлы со сливочным зефиром

Доступ открою 28 мая, может раньше

Стоимость ежемесячно 1799руб.

Чтобы придать зефиру цитрусовый аромат, я рекомендую снять цедру на мелкой тёрке, смешать её с сахаром и убрать на ночь в холодильник ❤️

Шоколадные капкейки с малиновой начинкой и клубничными зефирными хризантемами....

Паркуша взял кубок на состязаниях!!!!

Муж вытащил меня прогуляться... очень помогло, я даже немного расслабилась...
Всем спокойной ночи 🌙

Отдельный видео урок по зефиру в молдах.

📌Базовый рецепт зефира для молдов (на основе этого рецепта, вы можете работать с любыми ягодами и фруктами)

📌Нюансы приготовления зефирной массы
📌Техника заполнения молдов зефиром
📌Окрашивание цветов
📌Стабилизация цветов
📌Сушка и хранение цветов
📌Скидки на молды

Видео урок загружен на гугл диск, после оплаты вам на почту поступит чек об оплате и ссылка на скачивание.

Стоимость урока 2500руб

Ссылка на оплату👇
https://payform.ru/tl25WrE/

Идиот .....😁😁😁😁

Программа на июнь готова.

Завтра еду в студию снимать свой кэнди бар. Хочу красиво вам его презентовать.

Сегодня сняла последний урок - трайфлы со сливочным зефиром , пока снимала чуть не падала, но закончила.

Набор в группу открыт.
С 27 мая по 3 июня вы сможете оплатить доступ в наш ЗАКРЫТЫЙ ЗЕФИРНЫЙ КЛУБ

Стоимость ежемесячно: 1699руб На год: 9000руб
(для этого пишите на WhatsApp)

Сейчас в группе более 30 видео уроков

Программа на июнь ЗЕФИРНЫЙ "КЭНДИ БАР":
1. Зефирные трайфлы
2. Зефирная сирень в рожке
3. Шоколадные капкейки с зефирными хризантемами
4. Зефирный торт лимонный с зефирными пионами

В июне уроки будут добавлены все сразу, чтобы у вас было время отработать рецепты

После оплаты я прошу прислать чек мне на WhatsApp, чтобы я вас не потеряла

https://wa.me/79654549405

Ваша ссылка на оплату👇
https://payform.ru/8b296pB/

В Воронеже пошли люпины ...

Снимаю в студии свой сладкий стол....Торт лимонный с вишнёвой начинкой и лимонным бисквитом + зефирные пионы

Трайфлы со сливочным зефиром и сливочной клубничной начинкой

Шоколадные капкейки с малиновым соусом и клубничными хризантемами

Зефирная сирень в Вафельном рожке с абрикосовой начинкой