This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кручу верчу - запутать хочу или коротко о слепых дегустациях.
Главное не перепутать: в левый бокал - первое вино, в правый - второе. И давайте уже определимся, где лево-право.
Главное не перепутать: в левый бокал - первое вино, в правый - второе. И давайте уже определимся, где лево-право.
ВНИМАНИЕ! РОЗЫГРЫШ!
Верные спутники профессиональных дегустаций и завсегдатаи дружеских пикников. Бокалы от Chef&Sommelier давно заслужили репутацию универсалов. Хороши и не капризны. А эта парочка - вообще наши любимчики. Поэтому мы готовы отдать их в добрые руки.
Будьте добры, поучаствуйте в розыгрыше. Нужно для этого всего-ничего:
Условия просты. Всего лишь нужно
• быть подписанным на наш канал «Алё, я на банкете!» и на канал Chef&Sommelier
• нажать кнопку «Участвовать» под постом,
• поставить любой смайлик в комментарии под постом.
Итоги подведем 5 июня, в 20:00 с помощью бота.
Жми на кнопку! Приглашай друзей!
• Денежный эквивалент не выплачивается.
• Приз доставит курьер по любому адресу в Москве
Участников: 172
Призовых мест: 2
Дата розыгрыша: 20:00, 05.06.2024 MSK (завершён)
Победители розыгрыша:
1. Елена Акулова - 13nqam
2. Лондарсян - 133mmg
Верные спутники профессиональных дегустаций и завсегдатаи дружеских пикников. Бокалы от Chef&Sommelier давно заслужили репутацию универсалов. Хороши и не капризны. А эта парочка - вообще наши любимчики. Поэтому мы готовы отдать их в добрые руки.
Будьте добры, поучаствуйте в розыгрыше. Нужно для этого всего-ничего:
Условия просты. Всего лишь нужно
• быть подписанным на наш канал «Алё, я на банкете!» и на канал Chef&Sommelier
• нажать кнопку «Участвовать» под постом,
• поставить любой смайлик в комментарии под постом.
Итоги подведем 5 июня, в 20:00 с помощью бота.
Жми на кнопку! Приглашай друзей!
• Денежный эквивалент не выплачивается.
• Приз доставит курьер по любому адресу в Москве
Участников: 172
Призовых мест: 2
Дата розыгрыша: 20:00, 05.06.2024 MSK (завершён)
Победители розыгрыша:
1. Елена Акулова - 13nqam
2. Лондарсян - 133mmg
Спастись от грозы в Marso Polo. В la dolce vita вкусная пицца, хоть и другую просили, игристого по бокалам немного и тёплое, пришлось украсть лед из детского лимонада 🤷
Мы сами люди не местные, посоветуйте вкусные места в Питере, ну чтобы и нашим и вашим 🙏
Мы сами люди не местные, посоветуйте вкусные места в Питере, ну чтобы и нашим и вашим 🙏
Кажется, мы посмотрели все, но вдруг кому надо.
⚡️Онлайн-кинотеатры назвали самые популярные фильмы о вине у россиян
В России растет популярность онлайн-кинотеатров. Пиковые показатели по просмотрам приходятся на новогодние и майские праздники. Онлайн-кинотеатры «Кинопоиск» и «Иви» рассказали «РБК Вино» о самых популярных у россиян фильмах о вине.
📍Топ фильмов о вине от «Кинопоиска»
▫️«На обочине», США/Венгрия, 2004 год
▫️«Хороший год», США/Великобритания, 2006 год
▫️«Тайна Санта-Виттории», США, 1969 год
▫️«Шоковый эффект», США, 2008 год
▫️«Удача винодела», Новая Зеландия/Франция, 2009 год
▫️«Мондовино», Аргентина/Франция/Италия/США, 2004 год
▫️«Путешествие», Великобритания, 2010 год
📍Топ фильмов о вине от «Иви»
▫️«Золотое дно», Россия, 2024 год
▫️«Вкус любви», Франция, 2021 год
▫️«Чувство вина», Россия, 2021 год
▫️«В ожидании Дали», Испания, 2023 год
⚡️Онлайн-кинотеатры назвали самые популярные фильмы о вине у россиян
В России растет популярность онлайн-кинотеатров. Пиковые показатели по просмотрам приходятся на новогодние и майские праздники. Онлайн-кинотеатры «Кинопоиск» и «Иви» рассказали «РБК Вино» о самых популярных у россиян фильмах о вине.
📍Топ фильмов о вине от «Кинопоиска»
▫️«На обочине», США/Венгрия, 2004 год
▫️«Хороший год», США/Великобритания, 2006 год
▫️«Тайна Санта-Виттории», США, 1969 год
▫️«Шоковый эффект», США, 2008 год
▫️«Удача винодела», Новая Зеландия/Франция, 2009 год
▫️«Мондовино», Аргентина/Франция/Италия/США, 2004 год
▫️«Путешествие», Великобритания, 2010 год
📍Топ фильмов о вине от «Иви»
▫️«Золотое дно», Россия, 2024 год
▫️«Вкус любви», Франция, 2021 год
▫️«Чувство вина», Россия, 2021 год
▫️«В ожидании Дали», Испания, 2023 год
Вот это для мужчин - вино и ледоруб.
Домен Липко. Семейная винодельня Алексея и сына Ивана в севастопольских широтах. Ледоруб, собственно, от Ивана - альпинизм, говорят, его страсть. «И до вершины - бой», получается, теперь и бизнес-кредо.
Розе Каберне совиньон, 2021. Дайте разборчивый почерк и новую память: в дегустационных заметках - от мёда до йода🤷♀️ и чужой коммент «странновато, но интересно».
Обещали рассказать про розовое, с которым хотелось бы еще встретиться. Ну, вот, рассказали. Ищем встречи.
Домен Липко. Семейная винодельня Алексея и сына Ивана в севастопольских широтах. Ледоруб, собственно, от Ивана - альпинизм, говорят, его страсть. «И до вершины - бой», получается, теперь и бизнес-кредо.
Розе Каберне совиньон, 2021. Дайте разборчивый почерк и новую память: в дегустационных заметках - от мёда до йода🤷♀️ и чужой коммент «странновато, но интересно».
Обещали рассказать про розовое, с которым хотелось бы еще встретиться. Ну, вот, рассказали. Ищем встречи.
Алё, я на банкете! pinned «ВНИМАНИЕ! РОЗЫГРЫШ! Верные спутники профессиональных дегустаций и завсегдатаи дружеских пикников. Бокалы от Chef&Sommelier давно заслужили репутацию универсалов. Хороши и не капризны. А эта парочка - вообще наши любимчики. Поэтому мы готовы отдать их в добрые…»
Шуму-то сколько, только и слышим: "Петнаты - плохо! Долой петнаты! Нас обманули!" А Первый гид идет своей дорогой и уже сделал подборку лучших. Наши друзья Юля Зверева и Михаил Шенштейн с коллегами провели голосование, затем собрали экспертов и попросили вслепую отрейтинговать 26 вин, попавших в шорт-лист.
Заранее не доверяете? Можно уже проверять прямо по списку топ-10:
1. Гусевъ Пет-Нат Неретинский 2023, Нижняя Волга
2. Реликта Петнат 2022, Краснодарский край
3. Nikolaev & Gradienko Петнат из Совиньона 2022, Краснодарский край
4. Ведерниковъ ПетНат Цимлянский чёрный Розовое Брют 2022, Долина Дона
5. Гусевъ Пет-Нат Филлетовый ранний 2023, Нижняя Волга
6. Ведерниковъ ПетНат Рислинг Белое Брют 2022, Долина Дона
7. Саркел Петнат Сибирьковый 2022, Долина Дона
8. Denisov Пет-Нат Цитрон-Рислинг 2022, Нижняя Волга
9. Villa di Alma Pinot Gris Петнат 2022, Крым
10. Гусевъ Пет-Нат Мускат Оттонель 2023, Нижняя Волга
Другие рейтинги (красные, розовые, игристые, розовые игристые) читайте здесь: https://firstguide.ru/w_ratings
Вдруг их тоже надо проверить!
Заранее не доверяете? Можно уже проверять прямо по списку топ-10:
1. Гусевъ Пет-Нат Неретинский 2023, Нижняя Волга
2. Реликта Петнат 2022, Краснодарский край
3. Nikolaev & Gradienko Петнат из Совиньона 2022, Краснодарский край
4. Ведерниковъ ПетНат Цимлянский чёрный Розовое Брют 2022, Долина Дона
5. Гусевъ Пет-Нат Филлетовый ранний 2023, Нижняя Волга
6. Ведерниковъ ПетНат Рислинг Белое Брют 2022, Долина Дона
7. Саркел Петнат Сибирьковый 2022, Долина Дона
8. Denisov Пет-Нат Цитрон-Рислинг 2022, Нижняя Волга
9. Villa di Alma Pinot Gris Петнат 2022, Крым
10. Гусевъ Пет-Нат Мускат Оттонель 2023, Нижняя Волга
Другие рейтинги (красные, розовые, игристые, розовые игристые) читайте здесь: https://firstguide.ru/w_ratings
Вдруг их тоже надо проверить!
Лучший ресторан города начинает свою работу. Безногие ридели (найди на фото) - не самая элегантная тема, но в полевых условиях - сойдет.
В меню - франчакорта (в «Отдохни» на скидке) и модные ныне гастропары. Для тех, кто обманывает себя, что сможет похудеть к лету. Встречайте - редиска и малосольные огурцы!
Чипсы, на всякий случай, все же прихватили. Большую пачку. А что терять? Лето-то уже здесь.
Upd: Редиска - супер. Огурцы - пойдет. Чипсы тоже открыли, но позже.
В меню - франчакорта (в «Отдохни» на скидке) и модные ныне гастропары. Для тех, кто обманывает себя, что сможет похудеть к лету. Встречайте - редиска и малосольные огурцы!
Чипсы, на всякий случай, все же прихватили. Большую пачку. А что терять? Лето-то уже здесь.
Upd: Редиска - супер. Огурцы - пойдет. Чипсы тоже открыли, но позже.
Сколько бы ни открывалось в Питере новых ресторанов, а грузинский от Марины Наумовой must visit. Застолье как оно есть.
А хинкали с 18 складочками вообще наше всё.
Наблюдая за бесконечным свадьбами и корабликами на Английской набережной, глядишь - и до разведения мостов можно досидеть.
А вино здесь не на главных ролях.
А хинкали с 18 складочками вообще наше всё.
Наблюдая за бесконечным свадьбами и корабликами на Английской набережной, глядишь - и до разведения мостов можно досидеть.
А вино здесь не на главных ролях.
Может показаться, что это орнамент на тарелках. А нет, еда. В еще одной питерской «березке», но с итальянским акцентом.
Betulla. От создателя Birch - шефа Арслана Бердиева. Попасть можно и во время форума, но с 5 по 8 июня - только сеты. А значит - идти сильно голодным.
Что не понравилось. Уж очень лаконичное оформление пространства. Может, конечно, чтобы стены не отвлекали от тарелок? Стоит и потренироваться открывать игристое. Ну, и показная внимательность как-то не по-питерски, и уж тем более не по-итальянски. Вроде «как зовут» - всех спросили, еду презентовали, но впечатление, что обратная связь никому не нужна. Как вариант - это мы - вредины.
Понравилась подача и гармония стартеров. Акцент на томаты и страчателлу, что понятно. Баклажан (!) выдал себя по максимуму. Хороша при тебе рождающаяся паста. Шоу с холодным льдом всегда эффектно. Ну, и Патрик, наше все, Пьюз в хозяйстве нашелся. Выбор игристых, впрочем, невелик.
Upd: и все же хумус из артишока лучше отдельно от лепешки с пармезаном.
Betulla. От создателя Birch - шефа Арслана Бердиева. Попасть можно и во время форума, но с 5 по 8 июня - только сеты. А значит - идти сильно голодным.
Что не понравилось. Уж очень лаконичное оформление пространства. Может, конечно, чтобы стены не отвлекали от тарелок? Стоит и потренироваться открывать игристое. Ну, и показная внимательность как-то не по-питерски, и уж тем более не по-итальянски. Вроде «как зовут» - всех спросили, еду презентовали, но впечатление, что обратная связь никому не нужна. Как вариант - это мы - вредины.
Понравилась подача и гармония стартеров. Акцент на томаты и страчателлу, что понятно. Баклажан (!) выдал себя по максимуму. Хороша при тебе рождающаяся паста. Шоу с холодным льдом всегда эффектно. Ну, и Патрик, наше все, Пьюз в хозяйстве нашелся. Выбор игристых, впрочем, невелик.
Upd: и все же хумус из артишока лучше отдельно от лепешки с пармезаном.