Алё, я на банкете!
2.67K subscribers
1.96K photos
297 videos
1 file
770 links
О вине и не только. Рестораны, бары, дегустации. Вино. Еда. Эмоции

Сотрудничество: @svelikanova
Ваши новости: banketchat@yandex.ru
Download Telegram
Вот так выбирали победителя.
Вот так волновались финалистки.
И вот так выбрали!

Елизавета Шимова - N1 Wine People Trophy 2024!

2 Екатерина Дегтярева
3 Вероника Вильчик

В джазе только девушки♥️
Начинаем неделю с водных процедур. Слышали про Shower Wine? Вино, которое, как бы между прочим, пьешь принимая ванну или даже душ. Для души, разумеется. Пробежались вчера по салону в рамках Wine People Trophy 2024 и вот, что можем предложить из игристого для смягчения воды.

✔️ «Цимлянское" Выдержанное Экстра Брют Розовое. Честное слово, прошли бы мимо, но нас буквально ткнули носом. Каберне Совиньон, Пино Нуар. Строго и чисто. Цена на полке, правда, в районе 1,5 тысяч. Ну, это уже, похоже, наши реалии.
✔️ «Культура», традиционный сидр. Подмосковная история от Андрюса Юциса, который призывает нас забыть про петнаты и переходить на сидры по классике. 6, кажется, месяцев в бутылке. Только вот так и не поняли - где брать-то и сколько стоит.
✔️Мысхако, гевюрцтраминер кюве выдержанное. Еще одно - «ну, надо же». В любви к сорту нас не заподозришь, но тут не сильно «букетисто», скорее, свежо. В душном помещении стало спасением, так что для душа - самое то. Новинка. Цена в районе 700 рублей.
✔️ Эндемы, ркацители. Тут можно уже и не говорить ничего. Кроме, разве что, кубика льда в само вино. Мы редко так делаем, но тот самый случай. И это все еще, спасибо, 500 рублей.
✔️ Ну, и та-дам. Еще одно вино от Мысхако, которое само как душ. В смысле, попробуй открыть без фонтана. У нас не получилось. Было весело, но полбутылки - на себя. Квинтэссенция Вионье брют. На одежде - аромат травяного унисекс парфюма, а во вкусе - ненавязчивые косточковые фрукты. Нашли на полке по 800 рублей.
WINE PICNIC 2024

Берег Пироговского водохранилища. Яхт-клуб «Галс».
15 июня Российская Ассоциация Сомелье уже в 10 раз соберет профи винной индустрии и почитателей вина, чтобы попробовать новинки и перепробовать трендовые вина из портфелей ведущих виноторговых компаний страны. 

На фуд-корте – устрицы и улитки, сыры и фирменные бургеры. Из духовной пищи - мастер-классы от признанных мастеров отрасли. Винные и невинные игры, танцы и другое веселье также внесено в планы.

Итак, 15 июня, 13:00-22:00
Дресс-код: «в белом»
Возрастное ограничение: 18+

Друзья, у нас есть несколько промокодов от организаторов на скидку 1000 руб. Пишите в комментариях "хочу скидку» - рандомно отправим.

Программа и билеты: https://www.sommelier.ru/копия-wine-picnic-mmxxii
Сейчас выяснится, что на этой неделе вам очень даже есть чем заняться. Чуть не забыли, но вот: до 2 июня в 30 городах России и 300 ресторанах идет фестиваль "Новые имена" от Александра Сысоева и его Российский Ресторанный Фестиваль. Цель - "поддержать талантливых и молодых рестораторов, благодаря которым индустрия развивается". В фестивале примут участие рестораны, открывшиеся за последние полтора года.

Дегустационные сеты, фиксированная цена: 1390, 1990 и 2590 рублей - так что даже фестивальный коктейль Tchaikovsky Inspiration не заставит вздрогнуть при виде счета. По секрету: есть исключения, подешевле и подороже - ищите на сайте foodfestival.ru.

Пустячок, а приятно: в дни фестиваля номер с завтраком в выбранных отелях Radisson обойдется на 10% дешевле. Промокод: RRFNEW.

И помните: не гедонизм и обжорство, а поддержка свежих талантов!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Кручу верчу - запутать хочу или коротко о слепых дегустациях.

Главное не перепутать: в левый бокал - первое вино, в правый - второе. И давайте уже определимся, где лево-право.
ВНИМАНИЕ! РОЗЫГРЫШ!
Верные спутники профессиональных дегустаций и завсегдатаи дружеских пикников. Бокалы от Chef&Sommelier давно заслужили репутацию универсалов. Хороши и не капризны. А эта парочка - вообще наши любимчики. Поэтому мы готовы отдать их в добрые руки.

Будьте добры, поучаствуйте в розыгрыше. Нужно для этого всего-ничего:

Условия просты. Всего лишь нужно

•⁠ быть подписанным на наш канал «Алё, я на банкете!» и на канал Chef&Sommelier
•⁠ ⁠нажать кнопку «Участвовать» под постом,
⁠⁠• поставить любой смайлик в комментарии под постом.

Итоги подведем 5 июня, в 20:00 с помощью бота.

Жми на кнопку! Приглашай друзей!

•⁠  ⁠Денежный эквивалент не выплачивается. 
•⁠  ⁠Приз доставит курьер по любому адресу в Москве


Участников: 172
Призовых мест: 2
Дата розыгрыша: 20:00, 05.06.2024 MSK (завершён)

Победители розыгрыша:
1. Елена Акулова - 13nqam
2. Лондарсян - 133mmg
Петергоф. Время долгих прогулок и пикников.
Спастись от грозы в Marso Polo. В la dolce vita вкусная пицца, хоть и другую просили, игристого по бокалам немного и тёплое, пришлось украсть лед из детского лимонада 🤷
Мы сами люди не местные, посоветуйте вкусные места в Питере, ну чтобы и нашим и вашим 🙏
И вот знаешь, что не твое вино, но ради ночного бокала зажали Бургундию.

Зато есть шанс растянуть надолго и посмотреть за скобки первого носа. Кстати, а что ночью с обонянием? Не садится как голос?

Бюрнье. Вионье, 2017. Из белых, что новые красные. 7 лет ему к лицу. И ночь тоже.