Forwarded from Lion Wine
Жидкое золото!
Вино из хрустальной ложечки. Пробовали? Так подают в ресторанах Tokaji Eszencia. Безумная редкость и драгоценность. Самотек ботритизированного винограда и свежая кислотность при высочайшем сахаре.
"Божественный нектар от одного из лучших производителей", - описал нашу токайскую новинку автор путеводителя "Вина Венгрии" Сергей Смолин. Согласны. Послевкусие бесконечное. Описание аромата и вкуса тянет на многостраничный роман.
Семейное хозяйство Dobogó общей площадью пять гектаров - приверженцы элегантного стиля и натурального виноделия. Входят в ассоциацию Tokaj Reneszánsz, объединившую выдающихся региональных производителей.
Dobogó Tokaji Eszencia 2010. "Объём производства составил 100 бутылок ёмкостью 0,25 л.
Эссенция от Dobogó скоро в Москве! Следите за новостями
@LionWine #Венгрия #Токай #Dobogo
Вино из хрустальной ложечки. Пробовали? Так подают в ресторанах Tokaji Eszencia. Безумная редкость и драгоценность. Самотек ботритизированного винограда и свежая кислотность при высочайшем сахаре.
"Божественный нектар от одного из лучших производителей", - описал нашу токайскую новинку автор путеводителя "Вина Венгрии" Сергей Смолин. Согласны. Послевкусие бесконечное. Описание аромата и вкуса тянет на многостраничный роман.
Семейное хозяйство Dobogó общей площадью пять гектаров - приверженцы элегантного стиля и натурального виноделия. Входят в ассоциацию Tokaj Reneszánsz, объединившую выдающихся региональных производителей.
Dobogó Tokaji Eszencia 2010. "Объём производства составил 100 бутылок ёмкостью 0,25 л.
Эссенция от Dobogó скоро в Москве! Следите за новостями
@LionWine #Венгрия #Токай #Dobogo
На Чистопрудном бульваре открылся Re:Flør — винный бар Flør Group и архитектурного бюро Re. Тихий дворик, винтажная и антикварная мебель, объемная карта вин, еда бренд-шефа Тимофея Сулимы. И атмосфера творческой гостиной c современным искусством: сомелье Александра Дейман регулярно подбирает вино к одной из выставленых в баре работ.
Риет из сладкой креветки с боттаргой из желтка (650), оливки Чупадедос (390), ростбиф с луковым кремом (720), шоколадный ганаш с солью и кампотским перцем (350), Re:FLØR Spritz (750).
Чистопрудный б-р, 23 стр. 2
+7 (926) 410-17-27
t.me/florgroupru
@newinmoscow
Риет из сладкой креветки с боттаргой из желтка (650), оливки Чупадедос (390), ростбиф с луковым кремом (720), шоколадный ганаш с солью и кампотским перцем (350), Re:FLØR Spritz (750).
Чистопрудный б-р, 23 стр. 2
+7 (926) 410-17-27
t.me/florgroupru
@newinmoscow
Поднакопили мы, конечно, за жизнь профессиональных праздников. День ВДВ – и тот наш. Но сегодня, пожалуй, самый приятный. С днем рождения шампанского 🎈 И пусть дата условная, зато Bollinger настоящий.
Пытались явить вам наглорыжую пухлую азиатскую Луну, но день фотографа пока не наш праздник. Поэтому бокалы - как геолокация.
Пытались явить вам наглорыжую пухлую азиатскую Луну, но день фотографа пока не наш праздник. Поэтому бокалы - как геолокация.
Ну, и кто тут главный по тарелочкам?
Genki sushi - весьма популярная в Сингапуре сеть. Отсюда очередь. Занимаешь и гуляешь - ждешь смс. На входе крупными буквами: ВРЕМЯ ДЛЯ ЕДЫ - 60 мин. Вот и хорошо. А то что-то ух…
А еще таким обжорам как мы лотерейки раздают. Удон выиграли. С него в следующий раз и начнем.
Genki sushi - весьма популярная в Сингапуре сеть. Отсюда очередь. Занимаешь и гуляешь - ждешь смс. На входе крупными буквами: ВРЕМЯ ДЛЯ ЕДЫ - 60 мин. Вот и хорошо. А то что-то ух…
А еще таким обжорам как мы лотерейки раздают. Удон выиграли. С него в следующий раз и начнем.
Если кому-то в Москве дорого, велкам, как говорится. Доллары местные. Но сильно сути не меняет.
Forwarded from KOZAK FOOD (Lisa Kozak)
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Самым модным ботам сезона нашли хоть какое-то применение…
Как готовить лангустины? Спокойно, мы не зажрались перегрелись. Просто есть места, где этих лангустинов - завались. Ну, так вот…
Свежие совсем зелёные лангустины незатейливо маринуем: побольше соевого соуса, чеснок по вкусу (раздавить ножом), 2 ст ложки лютеницы (догадались, где мы?), 1 ст ложка кетчупа. Лангустины в этом всем на 3 часа в холодильник и время от времени лениво помешивать, чтобы разогнать аппетит. На хорошо разогретой сковороде по минуте с каждой стороны - оливковое масло и немного маринада сделают чудо.
Под шампанское. Ладно-ладно, перебор. Пусть будет розовый креман или тихое розе. Тем более, что этого добра тут тоже - завались.
Свежие совсем зелёные лангустины незатейливо маринуем: побольше соевого соуса, чеснок по вкусу (раздавить ножом), 2 ст ложки лютеницы (догадались, где мы?), 1 ст ложка кетчупа. Лангустины в этом всем на 3 часа в холодильник и время от времени лениво помешивать, чтобы разогнать аппетит. На хорошо разогретой сковороде по минуте с каждой стороны - оливковое масло и немного маринада сделают чудо.
Под шампанское. Ладно-ладно, перебор. Пусть будет розовый креман или тихое розе. Тем более, что этого добра тут тоже - завались.