Самое летнее пространство Москвы — бар «Стрелка» с видом на Патриарший мост и храм Христа Спасителя.
«Стрелка» — бар с вечеринками и видовой террасой при одноименном институте. Красиво и очень атмосферно, любим сюда и на вечеринки ходить, и просто забежать, чтобы винную карту исследовать.
📍над. Берсеневская, 14с5
«Стрелка» — бар с вечеринками и видовой террасой при одноименном институте. Красиво и очень атмосферно, любим сюда и на вечеринки ходить, и просто забежать, чтобы винную карту исследовать.
📍над. Берсеневская, 14с5
Ханс купил раков, но никому об этом не сказал. Surprise! Вечеринка sea food party состоится завтра. Раки тоже приглашены, но им надо продержаться сутки. Раков варят живыми?! Живодеры!
У Ханса с Жанной раков хранить негде, из посуды у них две чашки и раковина. Чашки малы, а из раковины утекает вода.
Вызвалась взять малышей на передержку, вот дура. Малыши ползают и хватают клешнями за пальцы. Это больно.
Сначала вылила Веркин борщ и посадила в кастрюлю. Не поместились. Борщ жалко. Он бы ещё пару дней продержался, а вот насчёт раков я не уверена.
Мечусь в панике. Умные люди посоветовали найти таз или ведро. (Семён Семеныч 🤦) Посадила их поровну в ведро и таз, раки штурмуют стенки, как сарацины замок крестоносцев или наоборот.
Накрывать ли крышкой? вдруг задохнутся?
Другие умные люди подсказали, что раков надо перемешивать время от времени, чтобы нижние не задохнулись под весом верхних.
Поставила будильник на 3, 5, 7 утра. Извините, если буду кому-то звонить ночью, поболтать.
Последний раз я была в такой панике, когда кот принёс домой полуживую мышку. Она пищала и ползала. Годовалый Макс пищал и ползал. Кот мяукал и требовал награду. Мне надо было оттаскивать от мышки Макса и кота, оба хотели играть с мышкой.
Надеюсь, что завтра мне достанется двойная порция раков. Как варить, я даже и не спрашиваю. Это совсем не моя забота. У меня гарантированно будут роскошные креветки 🦐
Накатила местного розе, пока не полегчало. Да и с чего бы. Пойду, поменяю ракам водичку.
У Ханса с Жанной раков хранить негде, из посуды у них две чашки и раковина. Чашки малы, а из раковины утекает вода.
Вызвалась взять малышей на передержку, вот дура. Малыши ползают и хватают клешнями за пальцы. Это больно.
Сначала вылила Веркин борщ и посадила в кастрюлю. Не поместились. Борщ жалко. Он бы ещё пару дней продержался, а вот насчёт раков я не уверена.
Мечусь в панике. Умные люди посоветовали найти таз или ведро. (Семён Семеныч 🤦) Посадила их поровну в ведро и таз, раки штурмуют стенки, как сарацины замок крестоносцев или наоборот.
Накрывать ли крышкой? вдруг задохнутся?
Другие умные люди подсказали, что раков надо перемешивать время от времени, чтобы нижние не задохнулись под весом верхних.
Поставила будильник на 3, 5, 7 утра. Извините, если буду кому-то звонить ночью, поболтать.
Последний раз я была в такой панике, когда кот принёс домой полуживую мышку. Она пищала и ползала. Годовалый Макс пищал и ползал. Кот мяукал и требовал награду. Мне надо было оттаскивать от мышки Макса и кота, оба хотели играть с мышкой.
Надеюсь, что завтра мне достанется двойная порция раков. Как варить, я даже и не спрашиваю. Это совсем не моя забота. У меня гарантированно будут роскошные креветки 🦐
Накатила местного розе, пока не полегчало. Да и с чего бы. Пойду, поменяю ракам водичку.
Еще не решено, но, кажется, уже неизбежно. МинЭк предлагает поднять в 1,5 раза пошлины на импортное вино. +10% к цене в рознице, как минимум. А для недорогого сегмента умножится на два.
Самое неприятное, и об этом сегодня Ведомости говорят, что российское вино подорожать может тоже. С оглядкой на новый рыночный ценник. Да и производство вот прямо быстро не нарастить. Как бы об этом не мечталось.
Самое неприятное, и об этом сегодня Ведомости говорят, что российское вино подорожать может тоже. С оглядкой на новый рыночный ценник. Да и производство вот прямо быстро не нарастить. Как бы об этом не мечталось.
Вишня в коньяке - вчерашний день. Мармелад из пино нуара и гевюрцтраминера - сегодняшний.
Ай да Швец!
https://tttttt.me/thewineology/956
Ай да Швец!
https://tttttt.me/thewineology/956
#рекомендуем
Если от всего устали, а самим не хочется думать как бы отвезти себя отдохнуть,
то читайте здесь про актуальные камерные организованные поездки
https://tttttt.me/lerasecrettravel_channel
Турами занимается наша добрая приятельница Ольга Соколова и её партнёры.
Винные регионы и не только:
Бургундия, два тура в ЮАР,
роскошная подробная Япония с поездами, Киото, озерами и вулканами, Шантарские острова
Мы бы и сами рванули, но но институт, экзамены, сессия...
Если от всего устали, а самим не хочется думать как бы отвезти себя отдохнуть,
то читайте здесь про актуальные камерные организованные поездки
https://tttttt.me/lerasecrettravel_channel
Турами занимается наша добрая приятельница Ольга Соколова и её партнёры.
Винные регионы и не только:
Бургундия, два тура в ЮАР,
роскошная подробная Япония с поездами, Киото, озерами и вулканами, Шантарские острова
Мы бы и сами рванули, но но институт, экзамены, сессия...
Forwarded from WineRetail
⚡️ Решение об индексации пошлин на импортное вино принято. Постановление подписано Премьер-министром.
☝🏻 Что важно знать:
✔️ На какие страны? Только на «недружественные». Грузию, Чили и весь остальной винный мир, который не входит в эту категорию, индексация пока не затронет.
Для справки: к категории «недружественных стран» из стран-производителей вина относится весь ЕС, включая Венгрию, Португалию, Черногорию, а также США, Австралия,Новая Зеландия.
Можно ожидать, что Грузия выйдет, по итогам года на первое место по объемам импорта в Россию. Вырастет Сербия. Францию (и возможно Испанию) подвинет Чили, вырастут ЮАР, Аргентина. Хотя, по-прежнему, открыт вопрос с морской логистикой и с транзитными странами Прибалтики. Здесь могут быть свои особенности.
✔️ Индексация на тихие вина с 12,5% до 20%. В сочетании с ростом курса, сложностями с движением финансов это обеспечит дополнительную нагрузку на импортеров и снизит привлекательность работы с винами из стран ЕС, в первую очередь. Интересно, что будет с игристыми, на которые пошлина уже 20%.
✔️ Пороговая пошлина установлена на уровне «не менее 1,5 доллара».
Это значит, что на вино таможенной стоимостью в 1,5 доллара, пошлина будет не 20, а 100%.
Цель - отсечь от рынка самое дешевое европейское вино с таможенной ценой в 2-3 евро и ниже. Здесь важно учитывать, что вина, на которые будет введена повышенная пошлина, в основной массе законтрактованы российскими компаниями несколько месяцев назад и до сих пор не ввезены в страну по причине сбоев в логистике. По некоторым крупным партиям задержки могут доходить до 200 дней. Но вино это в любом случае в Россию заедет. Деньги за него уплачены поставщикам вперед.
Что дальше? Мера направлена на увеличение продаж российского вина. В том числе на то, чтобы вернуть российское виноделие в промо-акции (они сейчас идут, в основном, на импорт). Если результат будет ниже ожиданий, можно ждать и более жестких решений Правительства.
В любом случае, рынок вина ждет переформатирование. Каким оно будет, мы увидим в ближайшие полгода.
☝🏻 Что важно знать:
✔️ На какие страны? Только на «недружественные». Грузию, Чили и весь остальной винный мир, который не входит в эту категорию, индексация пока не затронет.
Для справки: к категории «недружественных стран» из стран-производителей вина относится весь ЕС, включая Венгрию, Португалию, Черногорию, а также США, Австралия,Новая Зеландия.
Можно ожидать, что Грузия выйдет, по итогам года на первое место по объемам импорта в Россию. Вырастет Сербия. Францию (и возможно Испанию) подвинет Чили, вырастут ЮАР, Аргентина. Хотя, по-прежнему, открыт вопрос с морской логистикой и с транзитными странами Прибалтики. Здесь могут быть свои особенности.
✔️ Индексация на тихие вина с 12,5% до 20%. В сочетании с ростом курса, сложностями с движением финансов это обеспечит дополнительную нагрузку на импортеров и снизит привлекательность работы с винами из стран ЕС, в первую очередь. Интересно, что будет с игристыми, на которые пошлина уже 20%.
✔️ Пороговая пошлина установлена на уровне «не менее 1,5 доллара».
Это значит, что на вино таможенной стоимостью в 1,5 доллара, пошлина будет не 20, а 100%.
Цель - отсечь от рынка самое дешевое европейское вино с таможенной ценой в 2-3 евро и ниже. Здесь важно учитывать, что вина, на которые будет введена повышенная пошлина, в основной массе законтрактованы российскими компаниями несколько месяцев назад и до сих пор не ввезены в страну по причине сбоев в логистике. По некоторым крупным партиям задержки могут доходить до 200 дней. Но вино это в любом случае в Россию заедет. Деньги за него уплачены поставщикам вперед.
Что дальше? Мера направлена на увеличение продаж российского вина. В том числе на то, чтобы вернуть российское виноделие в промо-акции (они сейчас идут, в основном, на импорт). Если результат будет ниже ожиданий, можно ждать и более жестких решений Правительства.
В любом случае, рынок вина ждет переформатирование. Каким оно будет, мы увидим в ближайшие полгода.
Forwarded from The Wineology
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Илон Маск вылил вино в белый салон Tesla. Мнения комментаторов разошлись: кто-то призвал не тратить вино впустую, другие порадовались, что теперь за рулём можно пить без боязни.
— каждому своё
@TheWineology | #Маркетинг
— каждому своё
@TheWineology | #Маркетинг
Наша любовь к лисичкам крепнет от сезона к сезону. И это понятно. Лисички - штука полезная, удобная и универсальная. Вкусно с рисом и гречкой, картошкой и булгуром. В супе и салате, с мясом, беконом и даже с рыбой. Есть рестораны, где вам недрогнувшей рукой добавят лисички куда захотите: хоть в чизкейк, хоть в пельмени.
Молодые лисички можно жарить без предварительной варки, так поступают с ними французы, или есть сырыми, но это на любителя. А ещё лисички не теряют цвет и остаются яркими, всех оттенков желто-оранжевого.
Набрали для вас лисичек в ресторанах Москвы. Enjoy
Луиджи Маньи, бренд-шеф Uilliam’s и по совместительству грибник со стажем, предлагает:
брускетту со шпинатом, яйцом пашот и лисичками (750 руб.);
классическое ризотто с лисичками (1290 руб.) и
домашние тальятелле с лисичками в соусе на основе демигласа и куриного бульона (1290 руб.).
Бокал прохладного треббьяно с южным профилем, ароматом цитрусовых и умеренной кислотностью обязателен.
ул. Малая Бронная, 20а
В Pizza 22 cm приготовили две сезонные пиццы:
с тартаром из говядины, куркумой и лисичками (690 руб.) и
"Грибоедов" с лисичками, скаморцей, моцареллой,трюфельными сливками, чесноком и луком (570 руб.).
Солянка, 1
Новорязанское шоссе, 8с9
В ресторане Дом №8 шеф-повар Александр Айрапетян дал лисичкам главную партию в 6 блюдах. Начать можно с салата с лисичками (780 руб.), продолжить крем-супом с лисичками и копчёной утиной грудкой (1190 руб.). На горячее выбор: картофель (690 руб.), пирог (950 руб.) или фетучини (980 руб.) - все с этими же яркими грибами.
Малая Пироговская, 8
В Bigati Bar к жареному бэби-картофелю добавят не только лисички, но и красную икру, и сметану (590 руб.). В сезонном меню куриный рулет с лисичками и картофельным пюре (690 руб.), паста с лисичками и соусом таледжо, а еще пицца с лисичками и помидорами черри (обе по 760 руб). И вот оно, наше любимое: за 420 руб. лисичками украсят (ну или как получится) абсолютно любое блюдо этого ресторана.
Земляной Вал 1/4, стр. 1
Молодые лисички можно жарить без предварительной варки, так поступают с ними французы, или есть сырыми, но это на любителя. А ещё лисички не теряют цвет и остаются яркими, всех оттенков желто-оранжевого.
Набрали для вас лисичек в ресторанах Москвы. Enjoy
Луиджи Маньи, бренд-шеф Uilliam’s и по совместительству грибник со стажем, предлагает:
брускетту со шпинатом, яйцом пашот и лисичками (750 руб.);
классическое ризотто с лисичками (1290 руб.) и
домашние тальятелле с лисичками в соусе на основе демигласа и куриного бульона (1290 руб.).
Бокал прохладного треббьяно с южным профилем, ароматом цитрусовых и умеренной кислотностью обязателен.
ул. Малая Бронная, 20а
В Pizza 22 cm приготовили две сезонные пиццы:
с тартаром из говядины, куркумой и лисичками (690 руб.) и
"Грибоедов" с лисичками, скаморцей, моцареллой,трюфельными сливками, чесноком и луком (570 руб.).
Солянка, 1
Новорязанское шоссе, 8с9
В ресторане Дом №8 шеф-повар Александр Айрапетян дал лисичкам главную партию в 6 блюдах. Начать можно с салата с лисичками (780 руб.), продолжить крем-супом с лисичками и копчёной утиной грудкой (1190 руб.). На горячее выбор: картофель (690 руб.), пирог (950 руб.) или фетучини (980 руб.) - все с этими же яркими грибами.
Малая Пироговская, 8
В Bigati Bar к жареному бэби-картофелю добавят не только лисички, но и красную икру, и сметану (590 руб.). В сезонном меню куриный рулет с лисичками и картофельным пюре (690 руб.), паста с лисичками и соусом таледжо, а еще пицца с лисичками и помидорами черри (обе по 760 руб). И вот оно, наше любимое: за 420 руб. лисичками украсят (ну или как получится) абсолютно любое блюдо этого ресторана.
Земляной Вал 1/4, стр. 1