Знакомьтесь, это дорогие ребята. Они и кроссовки дорогие делают и петнат дорогой производят.
Terra Premiata Uve Colle Monteverde Brut. Метод: ансестраль. Хотя угадать здесь петнат - непросто. Виноградник Colle Monteverdi разбит в Марке в 30 км от Адриатического моря на высоте 310 м. Почвы минеральные, богатые туфовым песком. Плюс выдержка на дрожжевом осадке 8 месяцев. Вот петнатовость и не угадывается.
В бутылке розе - 70% пино неро и 30% местного автохтона инкрочо Бруни (кросс совиньон блана и вердиккио). Вишня, ягоды, выпечка
Прикупить можно в LADOGA за 3499 руб. Ой, только не кидайте в нас тапками.
Terra Premiata Uve Colle Monteverde Brut. Метод: ансестраль. Хотя угадать здесь петнат - непросто. Виноградник Colle Monteverdi разбит в Марке в 30 км от Адриатического моря на высоте 310 м. Почвы минеральные, богатые туфовым песком. Плюс выдержка на дрожжевом осадке 8 месяцев. Вот петнатовость и не угадывается.
В бутылке розе - 70% пино неро и 30% местного автохтона инкрочо Бруни (кросс совиньон блана и вердиккио). Вишня, ягоды, выпечка
Прикупить можно в LADOGA за 3499 руб. Ой, только не кидайте в нас тапками.
Просто петнатный день какой-то. Перемещаемся от Адриатики☝️ к нашим Черному и Азовскому. В Шато Двуморье.
Ничего прежде о нем не слышали, ну да дело поправимое. Игристое оставим за скобками, а вот петнаты в жару оценили. Мнения, правда, разделись пополам: за белое (шардоне, экстра брют) и за розе (пино нуар, полусухое). На красном полусладком из мерло сошлись, что к ягодным пирогам нормально будет.
И еще пробки веселые.
₽600 рублей, показывает интернет
Ничего прежде о нем не слышали, ну да дело поправимое. Игристое оставим за скобками, а вот петнаты в жару оценили. Мнения, правда, разделись пополам: за белое (шардоне, экстра брют) и за розе (пино нуар, полусухое). На красном полусладком из мерло сошлись, что к ягодным пирогам нормально будет.
И еще пробки веселые.
₽600 рублей, показывает интернет
Forwarded from Вечерний Лошманов
Поостерегитесь пока покупать продукты марки «Домашняя трапеза».
Telegram
MSK1.RU | Новости Москвы | России
1️⃣2️⃣3️⃣ Компания-производитель той самой консервированной фасоли «Савон-К» была одним из поставщиков «Кухни на районе».
Они производят и другие ингредиенты для блюд — на оптовых сайтах можно найти маринованные огурцы, спаржу, перец халапеньо, консервированные…
Они производят и другие ингредиенты для блюд — на оптовых сайтах можно найти маринованные огурцы, спаржу, перец халапеньо, консервированные…
Италия не отпускает?
Наши друзья из Нет, только вино! собрали интересный сет «Тоскана: скрытые перлы»
🍷Geografico, Contessa di Radda Bianco, Toscana IGT, 2022
🍷Calafata, Gronda, Toscana IGT, 2022
🍷Tenuta Argentiera, I Pianali Rosato, 2022
🍷Tenuta Cantagallo, Chianti Montalbano Riserva, 2020
🍷La Braccesca Bramasole Cortona DOC, 2019
🍷Poliziano, In Violas, Cortona DOC, 2019
🍷Tenuta Le Farnete, Carmignano Riserva DOCG, 2019
💰Стоимость участия 4500 руб. по телефону +79055606396
📍Встречаемся в среду, 19 июня, в 19:30, в ресторане «Дом 16» на Покровском бульваре.
Наши друзья из Нет, только вино! собрали интересный сет «Тоскана: скрытые перлы»
🍷Geografico, Contessa di Radda Bianco, Toscana IGT, 2022
🍷Calafata, Gronda, Toscana IGT, 2022
🍷Tenuta Argentiera, I Pianali Rosato, 2022
🍷Tenuta Cantagallo, Chianti Montalbano Riserva, 2020
🍷La Braccesca Bramasole Cortona DOC, 2019
🍷Poliziano, In Violas, Cortona DOC, 2019
🍷Tenuta Le Farnete, Carmignano Riserva DOCG, 2019
💰Стоимость участия 4500 руб. по телефону +79055606396
📍Встречаемся в среду, 19 июня, в 19:30, в ресторане «Дом 16» на Покровском бульваре.
Давно любимый нами и не изменяющий себе Touche. На улице - ливень. В бокалах красное от молодой итальянской винодельни La Piemontina. Сумасшедшая, говорит про себя смеясь Людмила Боброва - владелица хозяйства. Имея в виду, что с нуля из русских этот бизнес в Италии никто не начинал (ну, может просто мы не знаем). Местные так вообще поднимали брови - оно вам надо? В итоге с 2010 г. - 700 сделок купли/продажи. На сегодня у Бобровой 8 гектаров в севером Пьемонте. В том самом «недооцененном», по версии винных критиков.
Для себя отметили два неббиоло с разных участков. Nebbiolo, Ghemme DOCG 2019 с легким характером. И Nebbiolo, Colline Novaresi DOC 2020 чуть примеривший тяжелого люкса.
Тона фиалки, которые анонсировали по ходу дегустации, мы, правда, так и не идентифицировали. Нужно срочно купить свежий куст цветов (как раз сезон) и «занюхать» до закрепления устойчивых ассоциаций: фиалки - это неббиоло, неббиоло - это фиалки.
Внимание, друзья сомелье и виноделы! Объявлен старт пятой премии Russian Wine Awards.
Russian Wine Awards – премия, где независимое жюри определяет лучшие винные карты. Отметка Russian Wine Awards о том, что цены на вино в ресторане — честные, выбор интересный и карта со знанием дела, любовью к хорошему вину, уважением к гостю и еще чего-то хорошее.
Участниками прошлой RWA стали более 450 ресторанов и винных баров из России и СНГ. В этом году к участию присоединятся винодельни.
Номинации RWA 2024
✔️Лучшая карта винного бара
✔️Лучший выбор вин по бокалам
✔️Лучшая классическая карта
✔️Лучшая карта ресторана национальной кухни
✔️Лучшая оригинальная карта
✔️Лучший выбор российских вин
И 2 новые номинации:
✔️Лучший сомелье
✔️Винные дороги России.
Жюри могут присудить участникам от одной до трех звезд.
Уже второй раз карты будет оценивать винный британский писатель, судья и аналитик Джейми Гуд. В состав жюри новой премии RWA войдут также судья международных винных конкурсов Денис Руденко, эксперты Андрей Ушаков, Валерия Тенисон и Анжелика Субботина, заслуженный сомелье России Артур Саркисян, старший вице-президент банка ПСБ Александр Чернощекин, а также член РАС сомелье Владислав Маркин.
Банк ПСБ наградит победителя премии с самыми высокими оценками в каждой номинации грантом на развитие бизнеса в размере ₽500 тысяч.
Подать заявку на участие можно на сайте ruswineawards.ru/ до конца августа 2024 г.
Организаторы премии Влада Лесниченко, Александр Сысоев и Мария Гореславская.
По всем вопросам – ruswineawards@yandex.ru
Генеральный спонсор премии RWA – ПСБ
Спонсор премии - бренд стекла Chef&Sommelier.
Russian Wine Awards – премия, где независимое жюри определяет лучшие винные карты. Отметка Russian Wine Awards о том, что цены на вино в ресторане — честные, выбор интересный и карта со знанием дела, любовью к хорошему вину, уважением к гостю и еще чего-то хорошее.
Участниками прошлой RWA стали более 450 ресторанов и винных баров из России и СНГ. В этом году к участию присоединятся винодельни.
Номинации RWA 2024
✔️Лучшая карта винного бара
✔️Лучший выбор вин по бокалам
✔️Лучшая классическая карта
✔️Лучшая карта ресторана национальной кухни
✔️Лучшая оригинальная карта
✔️Лучший выбор российских вин
И 2 новые номинации:
✔️Лучший сомелье
✔️Винные дороги России.
Жюри могут присудить участникам от одной до трех звезд.
Уже второй раз карты будет оценивать винный британский писатель, судья и аналитик Джейми Гуд. В состав жюри новой премии RWA войдут также судья международных винных конкурсов Денис Руденко, эксперты Андрей Ушаков, Валерия Тенисон и Анжелика Субботина, заслуженный сомелье России Артур Саркисян, старший вице-президент банка ПСБ Александр Чернощекин, а также член РАС сомелье Владислав Маркин.
Банк ПСБ наградит победителя премии с самыми высокими оценками в каждой номинации грантом на развитие бизнеса в размере ₽500 тысяч.
Подать заявку на участие можно на сайте ruswineawards.ru/ до конца августа 2024 г.
Организаторы премии Влада Лесниченко, Александр Сысоев и Мария Гореславская.
По всем вопросам – ruswineawards@yandex.ru
Генеральный спонсор премии RWA – ПСБ
Спонсор премии - бренд стекла Chef&Sommelier.
Выхватить единственный чистый день на неделе - это ли не счастье? Не иначе - связи. Cruise 2 by Kuznyahouse. Рояль Шаляпина. И что ни гость, креативщик. «Наша лодка - наши правила» - место такое.
Что узнали по ходу движения: не стоит бояться девочек с фотоаппаратом на Патриках - приличная внезапная фотосессия недорого и утром стулья-вечером деньги. Пару новых вкусных мест - пойдем/сдадим. Про юбку на общих фото - развивается и ты - королева. И еще про лучшие закаты Москвы. Локацию проверим и фотками при случае похвастаемся.
Хороший вечер. Лишь бы нас завтра не смыло очередным ливнем.
Что узнали по ходу движения: не стоит бояться девочек с фотоаппаратом на Патриках - приличная внезапная фотосессия недорого и утром стулья-вечером деньги. Пару новых вкусных мест - пойдем/сдадим. Про юбку на общих фото - развивается и ты - королева. И еще про лучшие закаты Москвы. Локацию проверим и фотками при случае похвастаемся.
Хороший вечер. Лишь бы нас завтра не смыло очередным ливнем.
Непогода как повод. Отменила все встречи, организовала вечеринку.
Я, шардоне и обаятельный психопат Рипли. Что ни кадр, то наслаждение. И шардоне для этой медитативной истории подходит идеально. Так же нервно и многослойно.
И прекрасный персонаж Джона Малковича в финале.
Скука… Много денег и мало ума! Я прихожу сюда только ради Шато Марго. Не проболтайтесь!
Но мы уже проболтались.
Я, шардоне и обаятельный психопат Рипли. Что ни кадр, то наслаждение. И шардоне для этой медитативной истории подходит идеально. Так же нервно и многослойно.
И прекрасный персонаж Джона Малковича в финале.
Скука… Много денег и мало ума! Я прихожу сюда только ради Шато Марго. Не проболтайтесь!
Но мы уже проболтались.