Дорогие друзья!

Команда Strategy Partners поздравляет вас с наступающими Новым годом и Рождеством!

В конце года хочется остановиться, передохнуть, оглянуться на пройденный за 12 месяцев путь и подумать о том, какими будут следующие 365 дней.

Пусть 2026-й будет годом ясных целей, рабочих решений и по-настоящему важных проектов.

💗Спасибо, что были с нами в этом году. С наступающим!

Новый год — новые вызовы: базовые отрасли российского АПК ждет трансформация. Это связано в первую очередь с урегулированием ситуации: потребление пищи находится на стабильном уровне, производителям удалось успешно импортозаместить большую часть продуктов, экспорт растет постепенно.

▫️ К грядущим изменениям российский АПК подталкивает ряд
факторов — на него влияют не только актуальные для всех сфер экономики обстоятельства (геополитика, санкции, микроэкономическая нестабильность), но и климатические условия. Причем с недавних пор природные риски проявляются особенно ярко.

«Последние два сезона показали, что температурные качели могут создать серьезные риски для урожая — и это касается не только зерновых, но и многолетних насаждений», — рассказал Владимир Шафоростов, партнер практики «Потребительский сектор и АПК» Strategy Partners.

Для поддержания маржинальности и эффективности бизнесу придется адаптироваться к новой реальности, готовиться к модернизации, инвестировать в цифровизацию процессов.

Тем не менее возможности для роста в отрасли остаются: эксперты сходятся во мнении, что упор надо делать на освоении глубокой переработки сырья. В связи с этим Владимир Шафоростов прогнозирует сокращение площадей, выделенных под пшеницу, и увеличение числа как технических, так и нишевых культур.

▫️ Подробнее о том, что ожидает российский АПК, какие тренды существуют и как на отечественную ситуацию повлияют изменения в мировой торговле, читайте в материале РБК.

#АПК #тренды

🔥 В этот раз расскажем, как команда нашей практики «Операционная эффективность» помогала в разработке норм труда для крупной компании в Тамбовской области, которая занимается продажей, техническим обслуживанием и ремонтом специализированной техники.

➡️ Ситуация

На момент обращения в компании наблюдались следующие проблемы:
1️⃣ непродуктивные потери рабочего времени достигали 40% от общего фонда (по данным анализа за год и аудита) из-за отсутствия координации между функциями и низкой квалификации сотрудников;
2️⃣ нереалистичные нормы труда приводили к перерасходу ресурсов и простоям оборудования (подтверждено отчетами о выполнении работ);
3️⃣ ФОТ завышался на 25–30% относительно рыночных бенчмарков (по внутренним финансовым отчетам), снижая маржинальность;
4️⃣ отсутствие методологии нормирования приводило к формированию некорректных планов по ресурсам и срывам сроков реализации проектов (по данным интервью с руководителями).

🎯 Задачи

От нашей команды требовалось:
➡️ повысить эффективность использования трудовых ресурсов на 30–40%;
➡️ улучшить точность планирования ресурсов для снижения срывов;
➡️ обеспечить объективную оценку производительности сотрудников;
➡️ сократить ФОТ на 20% без потери качества;
➡️ повысить прозрачность бизнес-процессов через стандарты.

🚀 Подход

Чтобы решить проблемы, эксперты:
➡️ изучили внутренние регламенты, нормативы и процессы;
➡️ проанализировали объем работ за год;
➡️ провели интервью с руководителями и сотрудниками;
➡️ провели аудит условий и факторов, влияющих на трудозатраты;
➡️ оценили действующие методы нормирования и учет потери рабочего времени.

Результат

По итогам работы:
1️⃣ выявлены непродуктивные потери, доля которых составила 40% от общего рабочего времени (причины: низкая квалификация сотрудников, отсутствие технологических карт);
2️⃣ разработан план мероприятий по формированию системы нормирования;
3️⃣ даны рекомендации по оптимизации процессов.

#кейс #операционная_эффективность

Высокая кухня или кофе с собой? Последние тренды ресторанного бизнеса

Объем рынка общепита составляет почти 5 трлн рублей, большая часть из них — 3,72 трлн рублей — относится к системе франчайзинга. По мнению директора практики «Корпоративные финансы» Михаила Жиганова, это неудивительно, ведь около 80–90% крупных игроков выбирают именно такую модель развития.

«Самые быстрые темпы роста у fast casual и стритфуда с чеком до 1 тыс. рублей. Такие форматы проще использовать для франчайзинговых точек: низкая стоимость запуска, предсказуемая юнит-экономика и быстрая окупаемость за один-два года», — отмечает Михаил.

Безоговорочные преимущества франчайзи — масштаб и предсказуемость.

«Закупки сырья, упаковки, расходников дешевле, потому что объемы большие. Стандартизированные процессы позволяют быстрее открывать новые точки и меньше ошибаться. Сетевые договоренности по аренде снижают риски: крупные игроки получают лучшие условия и защищенность по срокам. Маркетинг и бренд дают трафик «с первого дня», чего независимые рестораны добиваются месяцами», — делится эксперт.

Ландшафт ресторанного франчайзинга также подвержен изменениям. Большие ресторанные сети уступают маленьким форматам: пекарням-корнерам, кофейным островкам. Происходит это в основном из-за роста стоимости аренды. Еще один характерный сдвиг наблюдается в поведении клиентов: жители больших городов всё чаще отдают предпочтение правильному питанию (боулы, поке, салаты навынос), что влияет на формирование меню.

▫️ О том, какие перемены ждут рынок франчайзинга в ближайшее время, как точке общепита стать успешной, чему уделять особое внимание, почему франшизам легче работать в правовом пространстве и каковы шансы у маленьких частных концепций, читайте в материале «Эксперта».

#корпоративные_финансы #франчайзинг

🔥 Strategy Partners получила награду Best Company Award согласно результатам исследования Changellenge

Компания вошла в топ-3 в сфере консалтинга.

«Получение престижного титула Best Company Award — признание эффективности нашей стратегии по работе с молодыми талантами. Один из примеров — стажерская программа, пользующаяся большой популярностью. Ежегодно более половины новых сотрудников присоединяются к нам через данную инициативу. Многие из ребят остаются с нами, развивают свои компетенции и строят карьеру в компании. Мы планируем и дальше активно работать с молодежью», — прокомментировал директор департамента по работе с персоналом Strategy Partners Алексей Карпов.

Best Company Award — ежегодная премия в сфере развития бренда работодателя от портала Changellenge. Исследование проводится на основе онлайн-опроса самых сильных и мотивированных студентов и отражает отношение молодых специалистов к ведущим организациям в России. В этом году своими оценками поделились более 9 000 студентов из 47 вузов. В исследовании приняло участие более 180 ведущих компаний. Подробнее ознакомиться с результатами можно тут 💗

Будущее за роботами?

Эксперты прогнозируют рост отечественного рынка промышленных роботов до 2030 года на 38% ежегодно. По консервативной оценке — на 14%, при этом сценарии российский опыт будет соответствовать общемировым практикам (+12% ежегодно).

В любом случае роботизация — процесс длительный и капиталоемкий: для достижения целевых показателей к 2030 году нужно установить 110–150 тыс. новых машин, а это триллионы рублей. Поэтому без участия государства не обойтись.

Несмотря на то что до 2027 года из бюджета РФ планируется направить более 88,9 млрд рублей на федеральный проект по развитию промышленной робототехники, господдержка покроет лишь часть потребности в инвестициях. По мнению партнера практики «Цифровая трансформация» Strategy Partners Сергея Кудряшова, вклад самих компаний будет существенным. Еще один важный момент — необходимость комплексной перестройки производственных процессов. При этом роботизацию следует осуществлять поэтапно.

«Отрасль фактически формируется с нуля, высокие требования к локализации могут оказать неблагоприятный эффект, поэтому требования надо повышать постепенно: без импортных компонентов производство будет либо слишком дорогим, либо малореалистичным», — считает Сергей.

▫️ Подробнее почитать о том, что ждет российский рынок промышленных роботов, можно в материале «Коммерсанта».