Производство моцареллы запустили в Башкирии

 © xn--80adahnf5bdekrm.xn--p1aiСвои производственные мощности продолжает расширять компания «Элипсмол» из села Раевское Альшеевского района Башкирии. У нее уже есть действующие площадки, которые перерабатывают молоко в Раевке и в Чишмах. А теперь компания «Элипсмол» построила и пустила в строй предприятие по производству собственной моцареллы.Инвестиции, необходимые для изготовления популярного итальянского сыра на местном молоке, составили порядка 405 млн. рублей. Причем из них 30 процентов — собственные средства, 70 процентов — заемные. Первые образцы моцареллы уже доставлены клиентам. Егор Захторенко, учредитель ООО «Элипсмол», подтвердил, что реализации этого проекта к концу 2025 г...

https://sdelanounas.ru/blogs/166198/

#Башкирия #производство_моцареллы #ООО_«Элипсмол»