Шашлык из утки? Легко!🔥

Вместе с нашим шеф-поваром готовим части утенка в маринаде на мангале — получается очень сочное и нежное мясо с легким ароматом дымка😍

Подаем по классике — с овощным салатом!👌🏻

Сохраняйте рецепт, запасайтесь утенком в маринаде Озёрка, и проводите вечер с удовольствием!💛

А вы хорошо разбираетесь в восточной кухне? Тогда предлагаем проверить себя в нашей игре!🔥

Собрали 5 фактов про популярные блюда, сможете определить где правда, а где ложь?👌🏻

До конца лета осталось 7 выходных!😳

Если вы еще не успели вдоволь насладиться атмосферой семейного пикника, самое время это сделать уже завтра✅

Собрали для вас 3 необычные закуски с индейкой, которые удобно взять с собой🔥

Сохраняйте, готовьте и пробуйте!💚

А вы любите восточную пиццу?🍕

Именно так иногда называют известное блюдо — ламаджо. Его часто подают вместе с салатом из свежих овощей или супом 🥗🍲

Попробуем приготовить?👀

Вам понадобятся:
Для начинки:
Мякоть окорока BazarCo — 500 г
Лук — 1 шт.
Томаты — 2 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Зелень — по вкусу
Перец чили — по вкусу
Соль и перец — по вкусу

Для теста:
Кефир — 150 мл
Дрожжи сухие — 4 г
Мука — 220 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу  

1. В глубокую миску просейте муку. Добавьте соль, дрожжи, теплый кефир, растительное масло, замесите тесто. Накройте его полотенцем и дайте постоять 20 минут.

2. Готовим начинку. Нарежьте баранину кубиком, мелко нашинкуйте лук и чеснок, порубите зелень. Снимите шкурку с томатов и измельчите их в блендере. Мелко нарежьте острый перчик.

3. Добавьте к мясу лук, чеснок, зелень, измельченные томаты и перец. Посолите и поперчите, перемешайте.

4. Тесто разделите на 4 части, каждую раскатайте тонко и сформируйте бортики. Выложите лепешки на противень и распределите по ним начинку.  

5.Выпекайте в духовке 15 минут при 180°С и подавайте горячими к столу.