Что на ужин
32K subscribers
1.16K photos
401 videos
234 links
Канал о простых человеческих отношениях, еде, индейке 🦃 , утке 🦆и баранине 🐏

Как с нами связаться?

Через личные сообщения @indidinner_admin или чат канала. Мы всегда на связи и поможем решить любой ваш вопрос!
Download Telegram
Открываем сезон кабачков!💚

Готовим вкусные и полезные лодочки с индейкой в духовке — разлетаются за секунды!👌🏻😍

Вам понадобятся:
Филе грудки индейки Индилайт — 500 г
Кабачки — 4 шт.
Красный лук — 2 шт.
Свежая зелень — 1 пучок (петрушка, зеленый базилик или мята)
Кедровые орехи — 50 г
Пармезан — 100 г
Оливковое масло — по вкусу
Соль, черный или белый перец — по вкусу

1. Кабачки нарежьте пополам, удалите семечки и сделайте из них лодочки.

2. Филе грудки индейки, перец и лук нарежьте небольшим кубиком, зелень и кедровые орешки — мелко нашинкуйте.

3. Пармезан натрите на крупной терке.

4. Смешайте все ингредиенты для начинки, посолите и поперчите по вкусу, добавьте оливковое масло.

5. Распределите начинку по лодочкам, застелите противень бумагой для запекания, выложите лодочки и поставьте в духовку на 30 минут при 180°С.

6. Перед подачей украсьте лодочки зеленью и красным луком!

Приятного аппетита!
Хочется чего-нибудь необычного? Приготовьте утиные окорочка Дюшес!🍐🦆

Ароматное и сочное мясо — просто тает во рту, а груши придают блюду изысканность! 💛

Вам понадобятся:
Утиные окорочка Озёрка — 750 г
Груша — 3 шт.
Розмарин — 2 веточки
Сахар тростниковый — 1 ч. л.
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу


1. Окорочка натрите солью и перцем, оставьте на 30 минут.

2. Обжарьте их на сухой сковороде до образования румяной корочки по 3-4 минуты с каждой стороны.

3. Груши нарежьте на дольки. Переложите окорочка в жаропрочную форму, добавьте веточки розмарина. Сверху выложите груши одним слоем, посыпьте тростниковым сахаром и перцем.

4. Закройте форму фольгой или крышкой, поставьте запекаться на 1,5 часа при 200°С

6. Подавайте горячими, украсив ягодным соусом и свежими травами.
Впереди выходные, а значит что? Правильно, едем на пикник!🧺

Собрали для вас простую инструкцию, как подготовиться к шашлыкам за 6 шагов — сохраняйте и поехали!
Формула счастья раскрыта!🔮

Нужно всего лишь приготовить правильный круассан с ветчиной из грудки индейки Кампана😍
Вы любите вяленое мясо? Тогда давайте приготовим его сами — получится еще вкуснее!😍

Как сделать бастурму, джерки и балык рассказали в нашей статье👀

Читайте по ссылке: https://telegra.ph/Vyalenoe-myaso-Tri-recepta-iz-indejki-07-29