Что на ужин
32K subscribers
1.16K photos
401 videos
234 links
Канал о простых человеческих отношениях, еде, индейке 🦃 , утке 🦆и баранине 🐏

Как с нами связаться?

Через личные сообщения @indidinner_admin или чат канала. Мы всегда на связи и поможем решить любой ваш вопрос!
Download Telegram
Гриль-сезон в самом разгаре!🔥

С Индилайт пикник будет не только вкусным, но и полезным, а главное — легким 💚👌🏻

Собрали для вас информативные карточки про гриль-линейку Индилайт — много белка, минимум жира и только натуральные специи🦃

Не верите? Сами посмотрите!🤩
Представьте: вы купили баранину от BazarCo, пришли домой, и теперь предстоит самое сложное — решить, что с ней сделать: пожарить, отварить или запечь?🔥🐏

Сегодня разбираемся в способах термической обработки баранины🧐

Как сохранить максимум пользы и вкуса читайте в нашей статье по ссылке: https://telegra.ph/Zapech-otvarit-ili-obzharit-07-15
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Планировали шашлыки, но плохая погода не позволила вам отправиться на природу?⛈️

Не расстраивайтесь — вкусный ужин можно приготовить и дома!💚

Итальянская паста, отбивные в ореховой панировке или овощная запеканка — выбирать только вам👌🏻

Смотрите видео от нашего бренд-шефа и сохраняйте себе рецепты!🔥
🌎✌🏻📅😋🎉!

Отмечаем международный день эмодзи!

Составили для вас уравнение, попробуете решить?
А в вашей семье есть коронный рецепт?👀

Тогда самое время им поделиться, ведь мы запускаем конкурс!⭐️

Победитель получит сертификат на вкусную и сочную баранину BazarCo номиналом 2500 рублей в Купер💚🐏

Правила очень простые:

подпишитесь на канал Что на ужин и поставьте лайк на этот пост

опубликуйте фото вашего коронного блюда с бараниной и его рецепт в комментариях

Уже 27 июля наш бренд-шеф выберет рецепт, который мы опубликуем в своем сообществе😃

Желаем удачи!
Скажите честно: вас тяжело удивить?😃

А мы все-таки попробуем!👀

Вместе с нашим шеф-поваром собрали для вас необычные рецепты непревзойденной классики — пюре. Какое приготовить сегодня — выбирать только вам!👌🏻

Ну а в качестве основного блюда — филе грудки утенка от Озёрки, идеальное сочетание!💚
Летние каникулы — прекрасная возможность провести время с детьми!🌸

Какие места отлично подойдут для активного отдыха, что взять с собой на перекус, и чем заняться — рассказали в нашей статье☺️

Читайте по ссылке:
https://telegra.ph/Leto-v-gorode-s-detmi-CHem-zanyat-detej-kuda-shodit-i-chto-vzyat-na-perekus-07-20
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Погода на выходных радует!☀️

Предлагаем вам собраться на даче с близкими и приготовить необычный и сытный обед по-восточному — ароматную шурпу с бараниной☺️🐏💚

Готовим, конечно, традиционным способом — в казане на костре!

Вам понадобятся:
— лопатка на кости от BazarCo 400-500 г
— картофель средний 6-7 шт.
— перец болгарский 2-3 шт.
— лук репчатый 2 шт.
— морковь 2 шт.
— томаты 2 шт. (для красивой подачи)
— кинза свежая 3-4 веточки
— соль и перец по вкусу

Готовится очень просто, смотрите видео, повторяйте по шагам за нашим бренд-шефом, и вкусный обед для всей семьи обеспечен.

Хороших выходных!🔥
Открываем сезон кабачков!💚

Готовим вкусные и полезные лодочки с индейкой в духовке — разлетаются за секунды!👌🏻😍

Вам понадобятся:
Филе грудки индейки Индилайт — 500 г
Кабачки — 4 шт.
Красный лук — 2 шт.
Свежая зелень — 1 пучок (петрушка, зеленый базилик или мята)
Кедровые орехи — 50 г
Пармезан — 100 г
Оливковое масло — по вкусу
Соль, черный или белый перец — по вкусу

1. Кабачки нарежьте пополам, удалите семечки и сделайте из них лодочки.

2. Филе грудки индейки, перец и лук нарежьте небольшим кубиком, зелень и кедровые орешки — мелко нашинкуйте.

3. Пармезан натрите на крупной терке.

4. Смешайте все ингредиенты для начинки, посолите и поперчите по вкусу, добавьте оливковое масло.

5. Распределите начинку по лодочкам, застелите противень бумагой для запекания, выложите лодочки и поставьте в духовку на 30 минут при 180°С.

6. Перед подачей украсьте лодочки зеленью и красным луком!

Приятного аппетита!
Хочется чего-нибудь необычного? Приготовьте утиные окорочка Дюшес!🍐🦆

Ароматное и сочное мясо — просто тает во рту, а груши придают блюду изысканность! 💛

Вам понадобятся:
Утиные окорочка Озёрка — 750 г
Груша — 3 шт.
Розмарин — 2 веточки
Сахар тростниковый — 1 ч. л.
Перец черный молотый — по вкусу
Соль — по вкусу


1. Окорочка натрите солью и перцем, оставьте на 30 минут.

2. Обжарьте их на сухой сковороде до образования румяной корочки по 3-4 минуты с каждой стороны.

3. Груши нарежьте на дольки. Переложите окорочка в жаропрочную форму, добавьте веточки розмарина. Сверху выложите груши одним слоем, посыпьте тростниковым сахаром и перцем.

4. Закройте форму фольгой или крышкой, поставьте запекаться на 1,5 часа при 200°С

6. Подавайте горячими, украсив ягодным соусом и свежими травами.