Пряная баранина, свежий дзадзики, ароматная пита и овощи — удержаться невозможно. Да и не надо!👌🏻😎
Сегодня готовим гирос с бараниной — идеальную закуску для пикника на природе!💚
Рассчитали рецепт сразу на 10 порций, чтобы всем хватило💃
Вам понадобятся:
Шашлык из баранины от BazarCo — 1 упаковка
Огурцы — 4 шт.
Томаты — 3 шт.
Лук — 1 шт.
Пита — 10 шт.
Йогурт — 200 г
Чеснок — 2 зубчика
Зелень — 1 пучок
Соль и перец — по вкусу
Приступим:
1. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте шашлык на среднем огне до румяной корочки, ну или приготовьте на мангале, как полагается.
2. Для соуса дзадзики натрите огурец на терке, посолите и оставьте на 10 минут.
В миску выложите йогурт, добавьте оливковое масло, чеснок, соль и перец. Из огурца слейте сок и добавьте к соусу.
3. Тонко нарежьте огурцы, помидоры и лук. Нашинкуйте зелень. Готовый шашлык нарежьте на слайсы.
4. Питу сложите пополам, выложите в середину обжаренное мясо, овощи и зелень, полейте соусом дзадзики и подавайте!
Сегодня готовим гирос с бараниной — идеальную закуску для пикника на природе!💚
Рассчитали рецепт сразу на 10 порций, чтобы всем хватило💃
Вам понадобятся:
Шашлык из баранины от BazarCo — 1 упаковка
Огурцы — 4 шт.
Томаты — 3 шт.
Лук — 1 шт.
Пита — 10 шт.
Йогурт — 200 г
Чеснок — 2 зубчика
Зелень — 1 пучок
Соль и перец — по вкусу
Приступим:
1. На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте шашлык на среднем огне до румяной корочки, ну или приготовьте на мангале, как полагается.
2. Для соуса дзадзики натрите огурец на терке, посолите и оставьте на 10 минут.
В миску выложите йогурт, добавьте оливковое масло, чеснок, соль и перец. Из огурца слейте сок и добавьте к соусу.
3. Тонко нарежьте огурцы, помидоры и лук. Нашинкуйте зелень. Готовый шашлык нарежьте на слайсы.
4. Питу сложите пополам, выложите в середину обжаренное мясо, овощи и зелень, полейте соусом дзадзики и подавайте!
Лето — время открытий!☀️💡
Сегодня готовим необычный азиатский бургер в нежной паровой булочке с пикантным филе индейки, хрустящими овощами и арахисовым соусом — такого вы еще точно не пробовали!😍👌🏻
Для начинки:
Азу из индейки — 500 г
Мед —- 2 ч.л.
Соевый соус —- 2 ст.л.
Рисовый уксус — 2 ст.л.
Перец чили хлопья — ½ ч.л.
Чеснок сухой — ½ ч.л.
Кабачок — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Кориандр молотый — ½ ч.л.
Сахар — ½ ч.л.
Масло растительное — 2 ст.л.
Кунжутные семечки — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец чили сушеный — по вкусу
Для соуса:
Арахисовая паста — 2 ст.л.
Соус соевый — 2 ст.л.
Вода — 2 ст.л.
1. Замаринуем мясо: смешаем мед, соевый соус, чесночный порошок, чили, рисовый уксус, добавим мясо, перемешаем и оставим азу мариноваться в соусе 30 минут.
2. Перекладываем индейку с маринадом в жаропрочную форму, накрываем фольгой и запекаем в духовке. Через 20-25 минут фольгу снимаем и продолжаем запекать мясо еще 10-15 минут.
3. Сделаем начинку: кабачок и морковь шинкуем, добавляем измельченный зубчик чеснока, соль, щепотку сахара, молотый кориандр и чили, перемешиваем. Раскаливаем растительное масло и выливаем на овощи. По желанию в салат добавляем семена кунжута.
4. Смешаем соус: смешиваем и прогреваем на слабом огне арахисовую пасту с соевым соусом и водой, размешиваем соус до однородности.
5. Заполняем булочки кусочками запеченной индейки, арахисовым соусом, салатом, ломтиками огурца, колечками зеленого лука и зеленью кинзы.
Сегодня готовим необычный азиатский бургер в нежной паровой булочке с пикантным филе индейки, хрустящими овощами и арахисовым соусом — такого вы еще точно не пробовали!😍👌🏻
Для начинки:
Азу из индейки — 500 г
Мед —- 2 ч.л.
Соевый соус —- 2 ст.л.
Рисовый уксус — 2 ст.л.
Перец чили хлопья — ½ ч.л.
Чеснок сухой — ½ ч.л.
Кабачок — 1 шт.
Морковь — 1 шт.
Чеснок — 1 зубчик
Кориандр молотый — ½ ч.л.
Сахар — ½ ч.л.
Масло растительное — 2 ст.л.
Кунжутные семечки — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец чили сушеный — по вкусу
Для соуса:
Арахисовая паста — 2 ст.л.
Соус соевый — 2 ст.л.
Вода — 2 ст.л.
1. Замаринуем мясо: смешаем мед, соевый соус, чесночный порошок, чили, рисовый уксус, добавим мясо, перемешаем и оставим азу мариноваться в соусе 30 минут.
2. Перекладываем индейку с маринадом в жаропрочную форму, накрываем фольгой и запекаем в духовке. Через 20-25 минут фольгу снимаем и продолжаем запекать мясо еще 10-15 минут.
3. Сделаем начинку: кабачок и морковь шинкуем, добавляем измельченный зубчик чеснока, соль, щепотку сахара, молотый кориандр и чили, перемешиваем. Раскаливаем растительное масло и выливаем на овощи. По желанию в салат добавляем семена кунжута.
4. Смешаем соус: смешиваем и прогреваем на слабом огне арахисовую пасту с соевым соусом и водой, размешиваем соус до однородности.
5. Заполняем булочки кусочками запеченной индейки, арахисовым соусом, салатом, ломтиками огурца, колечками зеленого лука и зеленью кинзы.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Они такие сочные, они такие нежные, они такие ароматные... Это про мы про люля-кебабы от BazarCo!🤩🐏
Сегодня учимся готовить их вместе с нашим шеф-поваром. А чтобы добавить изюминку, подаем люля с салатом из кабачков — идеальный летний дуэт!☀️💚
Сегодня учимся готовить их вместе с нашим шеф-поваром. А чтобы добавить изюминку, подаем люля с салатом из кабачков — идеальный летний дуэт!☀️💚
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Хотите в полной мере ощутить вкус лета?🤩☀️
Попробуйте приготовить утенка с персиками в пряном маринаде🦆💛
С таким нежным и ароматным блюдом семейные посиделки на летней веранде станут еще уютнее!☺️
Попробуйте приготовить утенка с персиками в пряном маринаде🦆💛
С таким нежным и ароматным блюдом семейные посиделки на летней веранде станут еще уютнее!☺️
Как приготовить идеальный стейк? 😍
Собрали 6 советов от нашего шеф-повара, которые помогут вам в этом деле!🙌🏻
Читайте статью по ссылке:
https://telegra.ph/6-sekretov-idealnogo-stejka-na-grile-06-26
Собрали 6 советов от нашего шеф-повара, которые помогут вам в этом деле!🙌🏻
Читайте статью по ссылке:
https://telegra.ph/6-sekretov-idealnogo-stejka-na-grile-06-26
В связи с тем, что участились случаи мошенничества — выпускаем информационный пост 🖇
Если у вас возникли вопросы, предложения по рецептам, или вы просто хотите пообщаться — вы всегда можете нам написать!
Как с нами связаться?
Через личные сообщения @indidinner_admin или чат канала. Мы всегда на связи и поможем решить любой ваш вопрос!
Мы не отправляем сообщения с личных аккаунтов, не продаем рекламу и не предлагаем вступить в закрытые сообщества❗️
Если с вами пытались связаться с подозрительного аккаунта — напишите нам. Внесем пользователя в черный список и сообщим об этом в поддержку сервиса.
Если у вас возникли вопросы, предложения по рецептам, или вы просто хотите пообщаться — вы всегда можете нам написать!
Как с нами связаться?
Через личные сообщения @indidinner_admin или чат канала. Мы всегда на связи и поможем решить любой ваш вопрос!
Мы не отправляем сообщения с личных аккаунтов, не продаем рекламу и не предлагаем вступить в закрытые сообщества❗️
Если с вами пытались связаться с подозрительного аккаунта — напишите нам. Внесем пользователя в черный список и сообщим об этом в поддержку сервиса.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Индилайт — самый известный бренд индейки в России!⭐️
Мы занимаемся производством мяса с 2013 года. За это время наша компания выросла в несколько раз, а продукция под брендом Индилайт появилась на полках магазинов в 10 странах мира🌎
Сегодня рассказываем и показываем, как мы производим продукты, которые любят и выбирают миллионы людей!💚
Мы занимаемся производством мяса с 2013 года. За это время наша компания выросла в несколько раз, а продукция под брендом Индилайт появилась на полках магазинов в 10 странах мира🌎
Сегодня рассказываем и показываем, как мы производим продукты, которые любят и выбирают миллионы людей!💚
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Чем занять детей на летних каникулах? Может быть научимся готовить пиццу?🍕😍
Сегодня наш маленький шеф-повар покажет вам, как это делать, а вы попробуйте повторить вместе с детьми. С секретными ингредиентами, мясными деликатесами от Индилайт, у вас точно получится вкусно — гарантируем!⭐️👌🏻
Сегодня наш маленький шеф-повар покажет вам, как это делать, а вы попробуйте повторить вместе с детьми. С секретными ингредиентами, мясными деликатесами от Индилайт, у вас точно получится вкусно — гарантируем!⭐️👌🏻
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Наполеон из шашлыка?😳
Нужно срочно попробовать!👌🏻
Готовим его вместе с нашим су-шефом💚
Вкусно, сочно, эффектно и очень нежно!🤩
Нужно срочно попробовать!👌🏻
Готовим его вместе с нашим су-шефом💚
Вкусно, сочно, эффектно и очень нежно!🤩
Сегодня учимся коптить мясо на даче! 😃🏡
Собрали для вас подробную инструкцию, как устроена коптильня, и что в ней можно приготовить — как оказалось, это проще простого!👌🏻
Читайте нашу статью по ссылке: https://telegra.ph/Koptim-myaso-na-dache-chto-nuzhno-znat-07-01
Собрали для вас подробную инструкцию, как устроена коптильня, и что в ней можно приготовить — как оказалось, это проще простого!👌🏻
Читайте нашу статью по ссылке: https://telegra.ph/Koptim-myaso-na-dache-chto-nuzhno-znat-07-01
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Сочная и нежная индейка в кляре с цитрусовым соусом и кунжутом — идеальное блюдо для тех, кто хочет открыть для себя что-то новое из азиатской кухни!🍱🌺
Делимся с вами шикарным рецептом от True Morkvu, обязательно пробуйте, это что-то невероятное!😍
На 2-3 порции вам понадобятся:
- 500 г филе индейки от Индилайт
- 200 г кукурузного крахмала
- 100 г муки
- 50 г сахара
- 50 мл соевого соуса
- 20 г кукурузного крахмала, растворенного в 50 мл воды
- 4 зубчика чеснока
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. хлопьев чили
- 1 яйцо
- цедра и сок 1 апельсина
- небольшой кусок имбиря
- маленький пучок зеленого лука
- 1,5 л дезодорированного и рафинированного масла для фритюра
Для подачи:
- рис
- кунжут
1. Нарежьте мясо кубиками по 1-2 см. Добавьте соль и яйцо, перемешайте.
2. Имбирь натрите на терке, чеснок и лук мелко порубите, из апельсина выдавите сок и натрите цедру.
3. Отдельно смешайте муку и крахмал, добавьте 1/3 смеси к индейке и еще раз перемешайте.
4. Поставьте глубокую кастрюлю на средний огонь, влейте масло, разогрейте до 160 градусов. Если нет градусника, используйте метод зубочистки: когда вокруг нее масло начинает пузыриться, можно готовить.
5. Хорошо обваляйте индейку в муке и отправьте жариться. Держите 5-7 минут, пока она не станет золотистого цвета. Переложите на тарелку с бумажными полотенцами.
6. В отдельной сковороде на сильном огне обжарьте имбирь, почти весь лук и чеснок в течение 2-3 минут.
7. Влейте апельсиновый сок и соевый соус, добавьте чили и цедру, перемешайте. Последним влейте крахмал, растворенный в воде, доведите до кипения, дайте соусу немного загустеть.
8. Соедините соус с индейкой, перемешайте, разложите по тарелкам, украсьте луком и кунжутом.
Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь!
Делимся с вами шикарным рецептом от True Morkvu, обязательно пробуйте, это что-то невероятное!😍
На 2-3 порции вам понадобятся:
- 500 г филе индейки от Индилайт
- 200 г кукурузного крахмала
- 100 г муки
- 50 г сахара
- 50 мл соевого соуса
- 20 г кукурузного крахмала, растворенного в 50 мл воды
- 4 зубчика чеснока
- 1 ч. л. соли
- 1 ч. л. хлопьев чили
- 1 яйцо
- цедра и сок 1 апельсина
- небольшой кусок имбиря
- маленький пучок зеленого лука
- 1,5 л дезодорированного и рафинированного масла для фритюра
Для подачи:
- рис
- кунжут
1. Нарежьте мясо кубиками по 1-2 см. Добавьте соль и яйцо, перемешайте.
2. Имбирь натрите на терке, чеснок и лук мелко порубите, из апельсина выдавите сок и натрите цедру.
3. Отдельно смешайте муку и крахмал, добавьте 1/3 смеси к индейке и еще раз перемешайте.
4. Поставьте глубокую кастрюлю на средний огонь, влейте масло, разогрейте до 160 градусов. Если нет градусника, используйте метод зубочистки: когда вокруг нее масло начинает пузыриться, можно готовить.
5. Хорошо обваляйте индейку в муке и отправьте жариться. Держите 5-7 минут, пока она не станет золотистого цвета. Переложите на тарелку с бумажными полотенцами.
6. В отдельной сковороде на сильном огне обжарьте имбирь, почти весь лук и чеснок в течение 2-3 минут.
7. Влейте апельсиновый сок и соевый соус, добавьте чили и цедру, перемешайте. Последним влейте крахмал, растворенный в воде, доведите до кипения, дайте соусу немного загустеть.
8. Соедините соус с индейкой, перемешайте, разложите по тарелкам, украсьте луком и кунжутом.
Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь!
Эта китайская закуска традиционно продается в начале весны, но мы считаем, что она идеально подходит для летней вечеринки с друзьями!☀️🌆
Сегодня готовим сочные спринг-роллы с мясом молодого барашка и овощами. Советуем приготовить сразу много, потому что разлетятся с тарелки за считанные секунды — мы проверяли!👌🏻💚
Вам понадобятся:
Фарш из баранины от BazarCo — 400 г
Рисовая бумага — 18 листов
Пекинская капуста — 1 шт.
Шампиньоны — 100 г
Морковь — 1 шт.
Ростки фасоли — 80 г
Чеснок — 2 зубчика
Устричный соус — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ч. л.
Растительное масло — по вкусу
1. Подготовьте овощи: морковь, грибы и пекинскую капусту нарежьте тонкой соломкой, чеснок измельчите.
2. Разогрейте вок или глубокую сковороду с большим количеством растительного масла. Добавьте измельченный чеснок, перемешайте и сразу же добавьте фарш и грибы. Обжаривайте 5–7 минут.
3. В сковороду к фаршу добавьте ростки фасоли, морковь, капусту, устричный и соевый соусы, обжаривайте 2 минуты на сильном огне. Переложите начинку на тарелку и дайте остыть.
4. В тарелку налейте теплую воду, слегка смочите в ней лист рисовой бумаги, чтобы он успел размягчиться, но остался упругим. Достаньте лист из воды и выложите на него начинку. Аккуратно сверните рулетики.
5. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте спринг–роллы на сильном огне по минуте с каждой стороны до румяной корочки.
Сегодня готовим сочные спринг-роллы с мясом молодого барашка и овощами. Советуем приготовить сразу много, потому что разлетятся с тарелки за считанные секунды — мы проверяли!👌🏻💚
Вам понадобятся:
Фарш из баранины от BazarCo — 400 г
Рисовая бумага — 18 листов
Пекинская капуста — 1 шт.
Шампиньоны — 100 г
Морковь — 1 шт.
Ростки фасоли — 80 г
Чеснок — 2 зубчика
Устричный соус — 1 ст. л.
Соевый соус — 1 ч. л.
Растительное масло — по вкусу
1. Подготовьте овощи: морковь, грибы и пекинскую капусту нарежьте тонкой соломкой, чеснок измельчите.
2. Разогрейте вок или глубокую сковороду с большим количеством растительного масла. Добавьте измельченный чеснок, перемешайте и сразу же добавьте фарш и грибы. Обжаривайте 5–7 минут.
3. В сковороду к фаршу добавьте ростки фасоли, морковь, капусту, устричный и соевый соусы, обжаривайте 2 минуты на сильном огне. Переложите начинку на тарелку и дайте остыть.
4. В тарелку налейте теплую воду, слегка смочите в ней лист рисовой бумаги, чтобы он успел размягчиться, но остался упругим. Достаньте лист из воды и выложите на него начинку. Аккуратно сверните рулетики.
5. Разогрейте в сковороде растительное масло и обжарьте спринг–роллы на сильном огне по минуте с каждой стороны до румяной корочки.
Настоящая восточная роскошь окажется на вашем столе всего за 40 минут!😍🔥
Красные ягоды с легкой кислинкой, сочное филе утёнка в ароматных специях и рассыпчатый рис — попробовав один раз, отказаться уже невозможно!😋💛
Готовим душистый пилав по-персидски с уткой и ягодным соусом, сохраняйте рецепт!👌🏻
На 4 порции вам понадобятся:
— 4 филе грудки утёнка «Озерка»;
— соль, свежемолотый черный перец.
Для пилава:
— 1 стакан риса басмати
— 2 палочки корицы
— 4 коробочки кардамона
— ломтик свежего имбиря
— 3–4 нити шафрана
— 1 ст. л. топленого масла
— соль
Для соуса:
— 200 г ягод (малина, брусника, клубника)
— яблоко
— половинка красной луковицы
— 1 ст. л. сахара
— 1 ст. л. винного уксуса
— 0,5 ч. л. соли
Продолжение в комментариях👇🏻
Красные ягоды с легкой кислинкой, сочное филе утёнка в ароматных специях и рассыпчатый рис — попробовав один раз, отказаться уже невозможно!😋💛
Готовим душистый пилав по-персидски с уткой и ягодным соусом, сохраняйте рецепт!👌🏻
На 4 порции вам понадобятся:
— 4 филе грудки утёнка «Озерка»;
— соль, свежемолотый черный перец.
Для пилава:
— 1 стакан риса басмати
— 2 палочки корицы
— 4 коробочки кардамона
— ломтик свежего имбиря
— 3–4 нити шафрана
— 1 ст. л. топленого масла
— соль
Для соуса:
— 200 г ягод (малина, брусника, клубника)
— яблоко
— половинка красной луковицы
— 1 ст. л. сахара
— 1 ст. л. винного уксуса
— 0,5 ч. л. соли
Продолжение в комментариях👇🏻
Фруктовую индейку заказывали?🍓🍑🦃
Сегодня готовим необычное летнее блюдо — сочное и нежное филе грудки индейки с кисло-сладкими сливами!😍
Обязательно попробуйте, получается очень вкусно🔥
Вам понадобятся:
Филе грудки индейки от Индилайт — 500 г
Лук — 2 шт.
Сливочное масло — 30 г
Сливы — 500 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль и перец — по вкусу
Свежая зелень — по вкусу
1. Лук нарежьте полукольцами, сливы разделите на половинки, вытащите косточки.
2. В форму для выпечки выложите лук, затем нарезанную кубиком индейку, посолите и поперчите.
3. Сверху расположите половинки слив так, чтобы они покрыли все мясо. Посыпьте сахаром и выложите тонкие ломтики сливочного масла.
4. Запекайте 50 минут при 180°С. Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью.
Сегодня готовим необычное летнее блюдо — сочное и нежное филе грудки индейки с кисло-сладкими сливами!😍
Обязательно попробуйте, получается очень вкусно🔥
Вам понадобятся:
Филе грудки индейки от Индилайт — 500 г
Лук — 2 шт.
Сливочное масло — 30 г
Сливы — 500 г
Сахар — 1 ч. л.
Соль и перец — по вкусу
Свежая зелень — по вкусу
1. Лук нарежьте полукольцами, сливы разделите на половинки, вытащите косточки.
2. В форму для выпечки выложите лук, затем нарезанную кубиком индейку, посолите и поперчите.
3. Сверху расположите половинки слив так, чтобы они покрыли все мясо. Посыпьте сахаром и выложите тонкие ломтики сливочного масла.
4. Запекайте 50 минут при 180°С. Подавайте блюдо горячим, украсив свежей зеленью.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Дождались!🤩
Впереди солнечные выходные — самое время отправляться на шашлыки😋
Зовем друзей, хватаем мангал, запасаемся шашлыком от BazarCo и, конечно, не забываем про яркие овощи!🥬🍅🫑🌶️
Если вы еще не преуспели в шашлычном деле, смотрите мастер-класс от нашего шеф-повара и повторяйте, у вас 100% получится вкусно!💚
Впереди солнечные выходные — самое время отправляться на шашлыки😋
Зовем друзей, хватаем мангал, запасаемся шашлыком от BazarCo и, конечно, не забываем про яркие овощи!🥬🍅🫑🌶️
Если вы еще не преуспели в шашлычном деле, смотрите мастер-класс от нашего шеф-повара и повторяйте, у вас 100% получится вкусно!💚
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Мы знаем, о чем говорим 👌🏻😎
Попробуйте сами!😋
Попробуйте сами!😋