Что на ужин
32K subscribers
1.16K photos
401 videos
234 links
Канал о простых человеческих отношениях, еде, индейке 🦃 , утке 🦆и баранине 🐏

Как с нами связаться?

Через личные сообщения @indidinner_admin или чат канала. Мы всегда на связи и поможем решить любой ваш вопрос!
Download Telegram
Сегодня готовим блюда, которые традиционно подавались на Руси. Особенно рекомендуем суп с рассолом и уткой — идеальный вариант для сытного обеда!🦆🍲

Читайте нашу статью по ссылке: https://telegra.ph/Kak-gotovili-utku-na-Rusi-05-23
Собираетесь провести вечер в кругу друзей?💃

Тогда рекомендуем приготовить эту легкую закуску — просто, быстро, вкусно и хватит на всех!🤩

Сочная индейка под соусом тоннато с песто и томатами, кто от такого откажется?🔥

Вам понадобятся:

Филе грудки индейки от Индилайт — 220 г
Чеснок — 3 зубчика
Тимьян — 1 веточка
Розмарин — 1 веточка
Растительное масло — по вкусу
Для соуса тоннато
Тунец консервированный — 70 г
Молоко — 40 г
Пассерованный лук — 10 г
Яблочный уксус — 5 г
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу
Для подачи
Каперсы — 10 шт.
Помидоры черри — 8 шт.
Смесь салатных листьев — по вкусу
Песто — по вкусу
Острый соус — по вкусу

1. Приготовьте индейку: в миске смешайте растительное масло, мелко нарезанный чеснок, тимьян и розмарин, положите грудку индейки в маринад и оставьте на 20 минут в холодильнике. Запеките индейку при температуре 100°С в течение 2 часов.

2. Приготовьте соус тоннато: в блендере измельчите тунец, пассерованный лук, соль, сахар, молоко и яблочный уксус до получения однородной, гладкой консистенции.

3. Соберите блюдо: на тарелку выложите тонко нарезанные слайсы индейки, полейте соусом тоннато. Украсьте половинками каперсов и капельками соусов. Добавьте салат и черри.
А вы знали, что в одном стейке из барашка содержится суточная норма 6 самых необходимых витаминов и аминокислот?🤩

Сегодня рассмотрим 5 мифов про это сочное, вкусное и полезное мясо и попробуем ответить на главный вопрос: стоит ли включить баранину в свой рацион?👌🏻💚

Читайте нашу статью по ссылке: https://telegra.ph/5-mifov-o-baranine-05-25
Если вы уже позаботились о шашлыках, то самое время подумать о досуге!🔥

Чтобы ваша барбекю-вечеринка прошла незабываемо, мы собрали лучшие игры для семейного отдыха👌🏻

Сохраняйте правила, зовите друзей и готовьтесь врываться в лето!💃☀️⛱️
Вы уже открыли гриль-сезон? Тогда собираем рецепты традиционных восточных блюд и готовим их на садже — специальной сковороде для приготовления на углях!🔥

Мы, совместно с брендом Kukmara, подготовили новый розыгрыш!🏆

Будет по 2 победителя на каждом канале⭐️

Победитель получит:

🔶Стальной садж с подставкой от бренда Kukmara

🔶Сертификат на невероятно вкусную и сочную баранину бренда BazarCo от канала Что на ужин

Правила, как всегда, предельно просты:

подпишитесь на каналы Что на ужин и Kukmara

нажмите кнопку «Участвую!» под постом

Чтобы увеличить шансы на победу, вы можете принять участие в розыгрыше и на канале Kukmara!💃

Уже 3 июня в 16:00 мы узнаем имена победителей!🤩

Доставка приза Kukmara по России за счет компании
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Что это? Суп или похлебка? Нет, это чашушули! Яркое, пряное, насыщенное и такое вкусное!😍

Делимся с вами фирменным рецептом True Morkvu!🔥

Видео с рецептом можете найти по ссылке! 👌🏻


На 2-3 порции вам понадобятся:

- 500 г филе бедра индейки Индилайт
- 2-3 лука
- большой пучок кинзы и петрушки
- 2-3 ст.л. аджики
- 3-4 зубчика чеснока
- 2 ст.л. томатной пасты
- 500 мл протертых томатов
- оливковое масло

1. Нарежьте бедро индейки кубиками и обжарьте мясо до румяной корочки на растительном масле.

2. Мелко порубите лук и зелень, лук добавьте к мясу и обжарьте 2-3 минуты.

3. Добавьте зелень, томатную пасту, помидоры, аджику, перемешайте, доведите до кипения, убавьте огонь, оставьте на 10-15 мин.

4. Добавьте измельченный чеснок и оставьте еще на 5 мин.

5. Разложите по тарелкам, украсьте зеленью и наслаждайтесь!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Если вы еще не знаете, как провести первые дни лета, то это видео — предсказание от вселенной🔮

Запасаемся свежими овощами и готовим летний салат с грудкой утенка Озёрка🥗

Сочно, сытно и очень по-летнему!☀️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Окрошечка 🤤

То блюдо, без которого невозможно представить себе теплые летние дни ☀️

Сегодня отмечаем ее праздник и готовим для всей семьи по особенному рецепту — с индейкой, зеленью и хрустящими овощами🤩
Чем ближе лето — тем больше салатов!🥗

На полках магазинов появились сезонные овощи, ягоды и фрукты — самое время этим воспользоваться👌🏻

Собрали для вас 3 необычных рецепта теплых салатов с барашком, обязательно попробуете все!🤩
Придумали блюдо, которое вы наверняка не готовили!🤪

Делимся с вами оригинальным рецептом салата с пастой, индейкой и орехами в лимонном соусе — идеальное блюдо для тех, кого сложно удивить!🤩👌🏻

Вам понадобятся:
Филе грудки индейки Индилайт — 200 г
Стручковая фасоль — 150 г
Фарфалле — 100 г
Моцарелла — 2 шарика
Корн — 50 г
Кедровый орех — по вкусу
Растительное масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Для заправки
Лимонный сок — 1 ст. л.
Лимонная цедра — ½ ст. л.
Оливковое масло — по вкусу
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу

1. Индейку обжарьте по 5–7 минут с двух сторон, посолите. Нарежьте готовое мясо на слайсы.

2. Пасту отварите в кипящей подсоленной воде до состояния «аль денте» . Слейте воду и остудите пасту.

3. Приготовьте заправку: в большой миске смешайте лимонный сок, цедру, соль, перец и оливковое масло. Тщательно взбейте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились и образовался однородный соус.

4. Добавьте в соус пасту, предварительно размороженную зеленую фасоль, корн и ломтики моцареллы, хорошо перемешайте.

5. Переложите салат на тарелки, добавьте индейку и посыпьте обжаренными кедровыми орешками.