После праздничных застолий так не хочется готовить что-то сложное… 😉
Высылаем вам срочную помощь и делимся простым рецептом фаршированных грибов с индейкой и сыром 🤩
Легкий ужин для всей семьи будет готов уже через 30 минут! 💚
Вам понадобятся:
Фарш Классический из индейки — 250 г
Шампиньоны — 9 шт.
Чеддер — 100 г
Лук — ½ шт.
Чеснок — 2 зубчика
Укроп — 2 веточки
Молотый кориандр — по вкусу
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Для подачи
Сметана — по вкусу
Зеленый лук — по вкусу
1. Удалите ножки у шампиньонов так, чтобы у гриба осталась только шляпка.
2. К фаршу добавьте измельченные лук, укроп и чеснок, соль, перец, кориандр. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
3. Нафаршируйте шляпки грибов и переложите их в смазанную растительным маслом форму.
4. Натрите сыр на крупной терке и посыпьте им грибы.
5. Поставьте форму в разогретую до 200°С духовку на 15–20 минут и запекайте, пока на сыре не образуется золотистая корочка.
6. Подавайте грибы со сметаной, украсив перьями зеленого лука.
Высылаем вам срочную помощь и делимся простым рецептом фаршированных грибов с индейкой и сыром 🤩
Легкий ужин для всей семьи будет готов уже через 30 минут! 💚
Вам понадобятся:
Фарш Классический из индейки — 250 г
Шампиньоны — 9 шт.
Чеддер — 100 г
Лук — ½ шт.
Чеснок — 2 зубчика
Укроп — 2 веточки
Молотый кориандр — по вкусу
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу
Для подачи
Сметана — по вкусу
Зеленый лук — по вкусу
1. Удалите ножки у шампиньонов так, чтобы у гриба осталась только шляпка.
2. К фаршу добавьте измельченные лук, укроп и чеснок, соль, перец, кориандр. Хорошо перемешайте все ингредиенты.
3. Нафаршируйте шляпки грибов и переложите их в смазанную растительным маслом форму.
4. Натрите сыр на крупной терке и посыпьте им грибы.
5. Поставьте форму в разогретую до 200°С духовку на 15–20 минут и запекайте, пока на сыре не образуется золотистая корочка.
6. Подавайте грибы со сметаной, украсив перьями зеленого лука.
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Ароматный чеснок, слегка острый имбирь и свежая зелень — идеальное комбо для каре молодого барашка от BazarCo 💚🐏
Это то самое блюдо, которое гости съедят в первую очередь и потребуют добавки! 🤩
Делимся с вами видеорецептом, сохраняйте, чтобы не потерять!👌🏻
Это то самое блюдо, которое гости съедят в первую очередь и потребуют добавки! 🤩
Делимся с вами видеорецептом, сохраняйте, чтобы не потерять!👌🏻
Две кухни мира объединились и получился этот шедевр. О чем это мы? 🧐
Конечно о нежном ризотто с сочной грудкой утенка. Это блюдо придется по вкусу даже самым искушенным гурманам 🦆 🤩 💛
Так что если вы хотите кого-то удивить, то этот рецепт для вас! 👌🏻
Вам понадобятся:
Филе грудки утёнка Озёрка — 2 шт.
Бульон — 400 мл
Рис для ризотто — 250 г
Белое сухое — 100 мл
Лук шалот — 1 шт.
Зеленый горошек — 150 г
Сливочное масло — 50 г
Твердый сыр — 30 г
Тимьян — 2 веточки
Микрозелень горошка — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Продолжение в комментариях 👇🏻
Конечно о нежном ризотто с сочной грудкой утенка. Это блюдо придется по вкусу даже самым искушенным гурманам 🦆 🤩 💛
Так что если вы хотите кого-то удивить, то этот рецепт для вас! 👌🏻
Вам понадобятся:
Филе грудки утёнка Озёрка — 2 шт.
Бульон — 400 мл
Рис для ризотто — 250 г
Белое сухое — 100 мл
Лук шалот — 1 шт.
Зеленый горошек — 150 г
Сливочное масло — 50 г
Твердый сыр — 30 г
Тимьян — 2 веточки
Микрозелень горошка — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Продолжение в комментариях 👇🏻
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Шел 11 день 2024 года. Тазики салата наконец-то съедены и остались только в воспоминаниях, а организм требует срочной перезагрузки… 💚
Самое время это сделать, ведь сегодня Международный разгрузочный день!👌🏻
Отдыхаем от праздничных застолий и готовим поке с индейкой, авокадо и свежими овощами ✨
Идеальный вариант для полезного ужина!
А как вы входите в обычный режим после праздников?
Самое время это сделать, ведь сегодня Международный разгрузочный день!👌🏻
Отдыхаем от праздничных застолий и готовим поке с индейкой, авокадо и свежими овощами ✨
Идеальный вариант для полезного ужина!
А как вы входите в обычный режим после праздников?
Аромат запеченной утки дарит нам уютное настроение✨
Поэтому на ужин рекомендуем подать восхитительную утку с гарниром из картофеля и грибов 🦆
Вам понадобятся:
Тушка утенка Озёрка — 1 шт.
Картофель — 400 г
Болгарский перец — 5 шт.
Шампиньоны — 400 г
Красное сухое — 200 мл
Апельсин — 2 шт.
Чеснок — 6 зубчиков
Чесночный порошок — 1 ч.л.
Петрушка — 2 веточки
Соль, перец, паприка — по вкусу
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Наколите утиную кожу острым ножом, не повреждая мясо.
3. Цедру апельсинов натрите, сок выдавите в отдельную миску.
4. Чеснок положите внутрь утки, тушку натрите солью, перцем, пряностями и цедрой.
5. Красное сухое и апельсиновый сок вылейте в форму для запекания. Положите утенка грудкой вверх и запекайте час.
6. Картофель очистите и нарежьте на 4 части. Болгарский перец нарежьте дольками.
7. Выньте утку из формы. Выложите на дно грибы, картофель и перец. Положите утку грудкой вниз на картофель и запекайте еще 40 минут.
Приятного аппетита!
Поэтому на ужин рекомендуем подать восхитительную утку с гарниром из картофеля и грибов 🦆
Вам понадобятся:
Тушка утенка Озёрка — 1 шт.
Картофель — 400 г
Болгарский перец — 5 шт.
Шампиньоны — 400 г
Красное сухое — 200 мл
Апельсин — 2 шт.
Чеснок — 6 зубчиков
Чесночный порошок — 1 ч.л.
Петрушка — 2 веточки
Соль, перец, паприка — по вкусу
1. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. Наколите утиную кожу острым ножом, не повреждая мясо.
3. Цедру апельсинов натрите, сок выдавите в отдельную миску.
4. Чеснок положите внутрь утки, тушку натрите солью, перцем, пряностями и цедрой.
5. Красное сухое и апельсиновый сок вылейте в форму для запекания. Положите утенка грудкой вверх и запекайте час.
6. Картофель очистите и нарежьте на 4 части. Болгарский перец нарежьте дольками.
7. Выньте утку из формы. Выложите на дно грибы, картофель и перец. Положите утку грудкой вниз на картофель и запекайте еще 40 минут.
Приятного аппетита!
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Наступает финал праздничного марафона — Старый Новый год! ✨
Если вы не готовы долго стоять у плиты, воспользуйтесь очень простым и быстрым рецептом от шеф-повара «Едим Дома» Ивана Кудряшова!🎄
Сочные рулетики из хрустящего бекона с тремя видами начинки — идеальная быстрая закуска на праздничный ужин! 🤩
Если вы не готовы долго стоять у плиты, воспользуйтесь очень простым и быстрым рецептом от шеф-повара «Едим Дома» Ивана Кудряшова!🎄
Сочные рулетики из хрустящего бекона с тремя видами начинки — идеальная быстрая закуска на праздничный ужин! 🤩
Успели отдохнуть от праздничных застолий? Тогда продолжаем!💃
True Morkvu поделился с нами идеальным блюдом для семейного ужина на Старый Новый год ✨
Сочная и нежная мякоть молодого барашка, фаршированная кускусом, свежей зеленью и чесночком, что может быть лучше? 🤩
На 3-4 порции вам понадобятся:
Окорок на кости или любая другая крупная часть барашка от BazarCo — 1,5 кг
Кускус — 200 г
Зелень (лук, петрушка, кинза) — 100 г
Чеснок — 3-4 зубчика
Имбирь — кусочек 3-4 см
Оливковое масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
1. Аккуратно надрежьте мясо вдоль кости, сделав глубокий карман или удалите кость целиком.
2. Мелко нарубите имбирь и чеснок, смешайте их в одной миске, добавьте соль и перец.
3. Тонким ножом сделайте узкие глубокие надрезы в мясе, нафаршируйте разрезы большей частью имбирно-чесночной смеси.
4. Порубите зелень, смешайте с имбирем, чесноком и кускусом. Начините барашка смесью, плотно обвяжите кулинарным шпагатом и полейте оливковым маслом. Переложите на противень и отправьте запекаться в духовку, разогретую до 180℃, на 2 часа. Каждые 20 минут поливайте мясо соком, который образуется при запекании.
6. Через 2 часа увеличьте температуру до 230℃ на 20 минут для придания аппетитной корочки. Достаньте из духовки и накройте фольгой на 20 минут, чтобы блюдо дошло и подавайте на стол!
True Morkvu поделился с нами идеальным блюдом для семейного ужина на Старый Новый год ✨
Сочная и нежная мякоть молодого барашка, фаршированная кускусом, свежей зеленью и чесночком, что может быть лучше? 🤩
На 3-4 порции вам понадобятся:
Окорок на кости или любая другая крупная часть барашка от BazarCo — 1,5 кг
Кускус — 200 г
Зелень (лук, петрушка, кинза) — 100 г
Чеснок — 3-4 зубчика
Имбирь — кусочек 3-4 см
Оливковое масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
1. Аккуратно надрежьте мясо вдоль кости, сделав глубокий карман или удалите кость целиком.
2. Мелко нарубите имбирь и чеснок, смешайте их в одной миске, добавьте соль и перец.
3. Тонким ножом сделайте узкие глубокие надрезы в мясе, нафаршируйте разрезы большей частью имбирно-чесночной смеси.
4. Порубите зелень, смешайте с имбирем, чесноком и кускусом. Начините барашка смесью, плотно обвяжите кулинарным шпагатом и полейте оливковым маслом. Переложите на противень и отправьте запекаться в духовку, разогретую до 180℃, на 2 часа. Каждые 20 минут поливайте мясо соком, который образуется при запекании.
6. Через 2 часа увеличьте температуру до 230℃ на 20 минут для придания аппетитной корочки. Достаньте из духовки и накройте фольгой на 20 минут, чтобы блюдо дошло и подавайте на стол!
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Любишь чили, люби и Международный день острой пищи! 🌶️
Именно сегодня васаби, хрен, горчица, чеснок и имбирь являются самыми главными ингредиентами ⭐️
Так что если вы любитель «острых ощущений», то смело готовьте наш горячий вок с овощами, сочной грудкой индейки и перчиком чили!🍜
Получается очень вкусно! 😍
Именно сегодня васаби, хрен, горчица, чеснок и имбирь являются самыми главными ингредиентами ⭐️
Так что если вы любитель «острых ощущений», то смело готовьте наш горячий вок с овощами, сочной грудкой индейки и перчиком чили!🍜
Получается очень вкусно! 😍
Любите острые блюда? 🌶️
Anonymous Poll
33%
Да, давайте погорячее🔥
50%
Люблю, когда всего в меру👌🏻
17%
Нет, не люблю острое ❌
А вы знаете, что рецептов плова и его вариаций существует, как минимум 30? Нет? 🧐
Тогда этот недельный марафон плова для вас! 💚
Давайте поэкспериментируем с этим блюдом и откроем для себя новые сочетания 💃
А своими рецептами поделятся известные кулинарные блогеры, так что будет очень интересно!👌🏻
Тогда этот недельный марафон плова для вас! 💚
Давайте поэкспериментируем с этим блюдом и откроем для себя новые сочетания 💃
А своими рецептами поделятся известные кулинарные блогеры, так что будет очень интересно!👌🏻
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Начинаем наш марафон с шикарного и необычного рецепта плова с булгуром и бараниной от веселой семьи garri_vanui 😄
Блюдо получается сочным, ароматным и очень вкусным. Готовится просто и быстро — идеально подойдет для семейного ужина! ✨
Смотрите видео и сохраняйте себе рецепт ✅
Блюдо получается сочным, ароматным и очень вкусным. Готовится просто и быстро — идеально подойдет для семейного ужина! ✨
Смотрите видео и сохраняйте себе рецепт ✅
Вы когда-нибудь пробовали бигус?🤩
Если нет, то вы просто обязаны приготовить это блюдо сегодня на ужин!👌🏻
Оно прекрасно сочетает в себе яркие специи, сочные овощи и легкие мясные деликатесы. Получается очень сытное блюдо с пряным вкусом и ароматом!🔥
Вам понадобятся:
Бекон из индейки — 1 упаковка
Сосиски Молочные от Индилайт — 1 упаковка
Свежая капуста — 700 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Томатная паста — 3 ст. л.
Сливочное масло — 30 г
Тмин — ½ ч. л.
Кориандр — ½ ч. л.
Сахар — ½ ч. л.
Кинза — по вкусу
Соль и перец — по вкусу
Продолжение в комментариях👇🏻
Если нет, то вы просто обязаны приготовить это блюдо сегодня на ужин!👌🏻
Оно прекрасно сочетает в себе яркие специи, сочные овощи и легкие мясные деликатесы. Получается очень сытное блюдо с пряным вкусом и ароматом!🔥
Вам понадобятся:
Бекон из индейки — 1 упаковка
Сосиски Молочные от Индилайт — 1 упаковка
Свежая капуста — 700 г
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Томатная паста — 3 ст. л.
Сливочное масло — 30 г
Тмин — ½ ч. л.
Кориандр — ½ ч. л.
Сахар — ½ ч. л.
Кинза — по вкусу
Соль и перец — по вкусу
Продолжение в комментариях👇🏻
Сезон цитрусовых в самом разгаре, и надо обязательно этим воспользоваться! 🤩
Делимся с вами суперсочным рецептом от True Morkvu. Утёнок с апельсинами, мандаринами, грейпфрутами и лимоном — шикарное блюдо, которое зарядит вас витаминами и подарит уютное настроение в этот зимний день! ❄️
Вам понадобятся:
— утёнок Озёрка
— 100 г сливочного масла
— цедра 1 грейпфрута, апельсина, мандарина и лимона
— сок 1 грейпфрута, апельсина, мандарина
— сок 1/4 лимона
— 4 зубчика чеснока
— листики с 2-3 веточек тимьяна
— 1/2 грейпфрута, апельсина, мандарина, нарезанных дольками
— 200 мл бульона
— соль и перец по вкусу
1. Для того, чтобы утка пропеклась равномерно, достаньте ее из холодильника за 1-2 часа до запекания и дайте ей прогреться до комнатной температуры. Натрите утку солью и перцем.
2. Переложите утку на противень, нафаршируйте ее дольками грейпфрута, апельсина и мандарина.
3. В сотейнике растопите масло, добавьте все остальные ингредиенты, перемешайте, снимите с огня, дайте немного остыть.
4. Замочите марлю в цитрусовом масле и накройте ей утку.
5. Отправьте блюдо в духовку, разогретую до 160 градусов, примерно на 2 часа. Учитывайте, что время приготовления зависит от веса утки.
6. Осторожно снимите марлю с утки. Переложите ее на доску, дайте отдохнуть 30 минут, полейте соком с противня и подавайте на стол.
Делимся с вами суперсочным рецептом от True Morkvu. Утёнок с апельсинами, мандаринами, грейпфрутами и лимоном — шикарное блюдо, которое зарядит вас витаминами и подарит уютное настроение в этот зимний день! ❄️
Вам понадобятся:
— утёнок Озёрка
— 100 г сливочного масла
— цедра 1 грейпфрута, апельсина, мандарина и лимона
— сок 1 грейпфрута, апельсина, мандарина
— сок 1/4 лимона
— 4 зубчика чеснока
— листики с 2-3 веточек тимьяна
— 1/2 грейпфрута, апельсина, мандарина, нарезанных дольками
— 200 мл бульона
— соль и перец по вкусу
1. Для того, чтобы утка пропеклась равномерно, достаньте ее из холодильника за 1-2 часа до запекания и дайте ей прогреться до комнатной температуры. Натрите утку солью и перцем.
2. Переложите утку на противень, нафаршируйте ее дольками грейпфрута, апельсина и мандарина.
3. В сотейнике растопите масло, добавьте все остальные ингредиенты, перемешайте, снимите с огня, дайте немного остыть.
4. Замочите марлю в цитрусовом масле и накройте ей утку.
5. Отправьте блюдо в духовку, разогретую до 160 градусов, примерно на 2 часа. Учитывайте, что время приготовления зависит от веса утки.
6. Осторожно снимите марлю с утки. Переложите ее на доску, дайте отдохнуть 30 минут, полейте соком с противня и подавайте на стол.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Продолжаем наш марафон! 🤩
Сегодня готовим современную классику по рецепту от Тихон: Готовь и Путешествуй!🔥
Такой плов называют праздничным, потому что его подают на свадьбах, юбилеях и других торжественных мероприятиях, куда съезжается много гостей💃
Помимо привычного риса и овощей, в него добавляют сухофрукты, ягоды, нут, орехи и перепелиные яйца — все, что делает блюдо еще ярче и богаче! 🐏
Сохраняйте себе рецепт и обязательно попробуйте приготовить такой плов на праздник!💚
Сегодня готовим современную классику по рецепту от Тихон: Готовь и Путешествуй!🔥
Такой плов называют праздничным, потому что его подают на свадьбах, юбилеях и других торжественных мероприятиях, куда съезжается много гостей💃
Помимо привычного риса и овощей, в него добавляют сухофрукты, ягоды, нут, орехи и перепелиные яйца — все, что делает блюдо еще ярче и богаче! 🐏
Сохраняйте себе рецепт и обязательно попробуйте приготовить такой плов на праздник!💚