Что на ужин
32K subscribers
1.16K photos
402 videos
234 links
Канал о простых человеческих отношениях, еде, индейке 🦃 , утке 🦆и баранине 🐏

Как с нами связаться?

Через личные сообщения @indidinner_admin или чат канала. Мы всегда на связи и поможем решить любой ваш вопрос!
Download Telegram
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Если вы еще не знаете, как провести первые дни лета, то это видео — предсказание от вселенной🔮

Запасаемся свежими овощами и готовим летний салат с грудкой утенка Озёрка🥗

Сочно, сытно и очень по-летнему!☀️
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Окрошечка 🤤

То блюдо, без которого невозможно представить себе теплые летние дни ☀️

Сегодня отмечаем ее праздник и готовим для всей семьи по особенному рецепту — с индейкой, зеленью и хрустящими овощами🤩
Чем ближе лето — тем больше салатов!🥗

На полках магазинов появились сезонные овощи, ягоды и фрукты — самое время этим воспользоваться👌🏻

Собрали для вас 3 необычных рецепта теплых салатов с барашком, обязательно попробуете все!🤩
Придумали блюдо, которое вы наверняка не готовили!🤪

Делимся с вами оригинальным рецептом салата с пастой, индейкой и орехами в лимонном соусе — идеальное блюдо для тех, кого сложно удивить!🤩👌🏻

Вам понадобятся:
Филе грудки индейки Индилайт — 200 г
Стручковая фасоль — 150 г
Фарфалле — 100 г
Моцарелла — 2 шарика
Корн — 50 г
Кедровый орех — по вкусу
Растительное масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Для заправки
Лимонный сок — 1 ст. л.
Лимонная цедра — ½ ст. л.
Оливковое масло — по вкусу
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу

1. Индейку обжарьте по 5–7 минут с двух сторон, посолите. Нарежьте готовое мясо на слайсы.

2. Пасту отварите в кипящей подсоленной воде до состояния «аль денте» . Слейте воду и остудите пасту.

3. Приготовьте заправку: в большой миске смешайте лимонный сок, цедру, соль, перец и оливковое масло. Тщательно взбейте, чтобы все ингредиенты хорошо соединились и образовался однородный соус.

4. Добавьте в соус пасту, предварительно размороженную зеленую фасоль, корн и ломтики моцареллы, хорошо перемешайте.

5. Переложите салат на тарелки, добавьте индейку и посыпьте обжаренными кедровыми орешками.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Такая сочная, такая вкусная и такая нежная — корейка!🤤

Сегодня готовим каре барашка с летним салатом — идеально для семейного ужина🤩💚
Пенза, индейка, любовь!

Отмечаем День города на Фестивале индейки. Приготовьтесь веселиться!

12 июня в 12:00 встречаемся на Юбилейной площади — не опаздывайте, нас ждет много интересного! 🙏🏼

Чем займемся на Фестивале индейки?🦃

ПОПРОБУЕМ НОВОЕ 🤩 Наш шеф-повар вместе с лучшими поварами Пензы уже разработали фирменное меню — рекомендуем попробовать все блюда!

ПОВЕСЕЛИМСЯ 🥳 Развлекательная программа не даст вам заскучать!

ПОТАНЦУЕМ 💃 Конечно под любимые треки. Наш диджей и приглашенные артисты 🤫 об этом позаботятся!

ПОСЕТИМ МАСТЕР-КЛАССЫ 🎨🧑‍🎨 Приготовили интересные занятия для детей и взрослых — без подарков никто не уйдет!

ПОИГРАЕМ 🎯🕹 Настольный футбол, огромные домино и увлекательный квест будут ждать вас и ваших друзей!

ПОЗАНИМАЕМСЯ СПОРТОМ 🏒⚽️🏓 Поиграем в сквош, соло хоккей и футбол!

ВОЙДЕМ В ИСТОРИЮ Устроим самую большую барбекю-вечеринку в России!

СДЕЛАЕМ ЯРКИЕ КАДРЫ 📸 Оригинальные фотозоны и локации ждут, когда вы сделаете новую фоточку для социальных сетей!

Очень ждем вас, с любовью, Индилайт! 💚
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Уже все замариновано — быстро, вкусно, здорово. Следуем совету Яна Дилана и проводим пикник на лайте!💚🤩
Полезный ужин для всей семьи за 15 минут? Ага, мы и не такое можем!👌🏻😁

Готовим нежные овсяные блинчики с индейкой, сыром и свежими овощами — просто, сытно и очень вкусно!🤤💚

Вам понадобятся:

Для начинки:

Стейки индейки Индилайт — 600 г
Помидор — 2 шт.
Адыгейский сыр — 50 г
Растительное масло — для жарки
Салат корн — для украшения
Специи — по вкусу
Соль и перец — по вкусу

Для блинчиков:

Овсяные хлопья — 4 ст. л.
Молоко — 50 мл
Яйцо — 2 шт.
Соль — ½ ч. л.
Сливочное масло — по вкусу

1. Стейки из индейки обжарьте на растительном масле по 3-4 минуты с каждой стороны и нарежьте тонкими слайсами.

2. Приготовьте блинчики: овсяные хлопья измельчите в блендере, смешайте их с молоком, яйцами и солью. Разогрейте сковороду и слегка смажьте сливочным маслом. Вылейте половину теста, убавьте огонь до среднего, накройте крышкой и обжарьте с двух сторон. Приготовьте второй блинчик.

3. Сложите блинчики пополам. Выложите на половинку блинчика нарезанные сыр и помидор, слайсы филе индейки, посолите и приправьте перцем, украсьте корном и сложите так, чтобы получился конвертик.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Сочные окорочка утенка Озёрка с запеченным картофелем и ягодным соусом — идеальный вариант для тех, кто собирается провести ужин вдвоем!👌🏻💛

Готовим вместе с нашим бренд-шефом, Максимом Фисенко. Мы уже попробовали — это просто объеденье, рекомендуем🤤
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Уже успели устать от шашлыков?

Тогда давайте разнообразим дачное меню стейками из индейки по-азиатски от Кати Студа💚

Получается очень сочно, нежно и необычно!🤩

Вам понадобятся:

Стейки из индейки Индилайт — 2 упаковки
Лайм — 1 шт. (сок и цедра)
Паста Том Ям — 80 г
Устричный соус — 1 ст.л
Мёд — 2 ст.л.

Маринуем стейки 2 часа в холодильнике и жарим с двух сторон по 3-4 минуты — блюдо готово!😍
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Вах, какие ребрышки!💚

Такие ароматные и беееезумно вкусные🤩

Делимся с вами рецептом сочных ребрышек барашка с молодым картофелем от Garri_vanui👌🏻

Идеальный вариант для семейного ужина!
Ужин с чистой кухней за 30 минут?😳

По этой технологии и не такое возможно👌🏻

Рассказываем про то, как приготовить блюдо в одной посуде и делимся рецептами, которые сможет повторить даже ребенок!

Читайте нашу статью по ссылке: https://telegra.ph/Vse-ingredienty-v-odnoj-posude-06-08
Собираем рюкзаки и отправляемся на природу!☀️

Ну а если время на маринование мяса не осталось — запасаемся шашлыком от BazarCO💚🐏

Нежное и сочное мясо молодого барашка в натуральных специях уже готово отправиться на мангал — главное не забыть про шампуры или решетку🤤

С BazarCo ваш пикник  пройдет идеально!🤩
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Гриль-сезон продолжается!🔥

Делимся с вами рецептом оригинальной закуски из баклажанов от True Morkvu🤩

Получается очень сочно и нежно. Готовим на сковороде, гриле или мангале — так еще вкуснее!💚

На 3-4 порции вам понадобятся:

- 500 г фарша Классического Индилайт
- 2 баклажана
- 1 красный лук
- 1 перец чили
- по 1 ч. л. молотой зиры, паприки, орегано и соли
- 1 веточка розмарина
- 1/2 ч. л. перца чили
- 2-3 ч. л. соли для баклажанов
- зелень для украшения

1. Нарежьте баклажаны вдоль тонкими слайсами, переложите в миску, добавьте соль, залейте горячей водой и оставьте на 10 мин. Так вы избавитесь от возможной горчинки.

2. Лук и перец чили мелко порубите. Смешайте с фаршем и всеми специями.

3. Сверните рулетики: выложите примерно 1 ст.л. фарша на слайс баклажана, сверните в рулет и скрепите шпажками. Обжарьте на гриле, сковороде или мангале по 3-4 минуты с каждой стороны.

Наслаждайтесь!
Идеальный вечер — это вечер проведенный в компании с друзьями и близкими!💚

Делимся рецептом: собираем гостей, выбираем комедию и, конечно, не забываем про угощение (как же смотреть фильм без вкусной еды?)🤩

Чтобы все остались довольны, готовим сытную и оригинальную закуску — мини-тако с индейкой и овощами! 👌🏻🤤

Вам понадобятся:
Голень индейки Индилайт — 1 шт.
Тортилья — 6 шт.
Лайм — 1 шт.
Оливковое масло — по вкусу
Паприка — по вкусу
Соль и перец — по вкусу

Для пико–де–гайо:
Помидор — 1 шт.
Красный лук — ½ шт.
Перец чили — по вкусу
Кинза — по вкусу
Соль — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу
Для подачи
Сметана — по вкусу
Перец чили — по вкусу
Лайм — по вкусу
Зеленый лук — по вкусу

1. Голень индейки запеките с солью и перцем при 180°С в течение 1 часа 20 минут.

2. Отделите мясо индейки от кости и разорвите его вилками на волокна.

3. Приготовьте пико–де–гайо: нарежьте мелким кубиком помидор и лук, измельчите кинзу и перец чили. салатной миске смешайте все компоненты. Посолите по вкусу и заправьте оливковым маслом.

4. Соберите тако, добавив на каждую тортилью мясо индейки, пико–де–гайо и немного сока лайма. На краешек добавьте немного сметаны, присыпьте паприкой.

5. Украсьте блюдо измельченной кинзой, перцем чили, перьями лука и лаймом.