Продолжаем наш марафон! 🤩

Сегодня готовим современную классику по рецепту от Тихон: Готовь и Путешествуй!🔥

Такой плов называют праздничным, потому что его подают на свадьбах, юбилеях и других торжественных мероприятиях, куда съезжается много гостей💃

Помимо привычного риса и овощей, в него добавляют сухофрукты, ягоды, нут, орехи и перепелиные яйца — все, что делает блюдо еще ярче и богаче! 🐏

Сохраняйте себе рецепт и обязательно попробуйте приготовить такой плов на праздник!💚

В одной уютной-уютной квартире, на светлой-светлой кухне стоит большой-большой холодильник, а в нем лежит вкусная-вкусная колбаса Грандос! 🤩

Чтобы колбасе больше не пришлось томиться в ожидании после прибытия из магазина, мы собрали для вас лучшие блюда, в которые она идеально вписывается 💚

Сохраняйте и используйте, как шпаргалку!✅

Ой мороз, мороз, не морозь ты нас…❄️✨

Да-да, до весны еще далеко, так что этим зимним вечером согреваемся нежным сливочным супом с индейкой и овощами. В сезон простуд — это то, что доктор прописал! 👌🏻💚

Вам понадобится:

Филе грудки индейки — 200г
Морковь — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Сельдерей стебель — 1 шт.
Картофель — 2 шт.
Бульон — 250 мл
Сливки 20% — 150 мл
Сливочное масло — 30 г
Мука — 30 г
Горошек — 50 г
Соль и перец — по вкусу
Пармезан — 30 г
Паприка — для подачи
Гренка — для подачи

Ну что, готовим и согреваемся?☺️

Завершаем наш марафон прекрасным рецептом быстрого плова от Ветврач на кухне 🤩

Готовится в два раза быстрее классического, а по вкусу не уступает и праздничному! ✨

Подаем к столу на тарелках с ярким узором и наслаждаемся этим ароматным и сочным блюдом!🔥

Планируете вечерние посиделки за чашечкой чая? ☕️💚

Тогда специально для вас у нас есть рецепт безумно вкусных слоек с мясными деликатесами из индейки. Готовится очень просто и быстро, а главное — и гости сыты, и кухня чистая! 🤩

Вам понадобятся:
Сабросо Росо — 1 упаковка
Колбаса Грандос — ½ шт.
Слоеное тесто — 500 г
Груша — 2 шт.
Помидор — 2 шт.
Моцарелла — 130 г
Грецкие орехи — 40 г
Оливковое масло — по вкусу

Продолжение в комментариях 👇🏻

Сезон хурмы в самом разгаре, поэтому рекомендуем приготовить этот необычный салат сегодня на ужин! 💛😍

А в качестве основного блюда запечем утенка табака Озёрка. Готовится всего в четыре действия: снимаем этикетку, делаем надрезы на упаковке, выкладываем на противень, застеленный пергаментом, и запекаем в течение 100-110 минут! 👌🏻🦆

Вуаля, вкусный, сочный и полезный ужин для всей семьи готов. Смотрите видео и сохраняйте рецепт, он вам точно пригодится!✅

Семик, учебка, пары, степуха, декан — знакомые слова?👩🏻‍🎓🏫

Отмечаем день студента и готовим традиционное блюдо — лапшу пятиминутку. А чтобы было сытно и вкусно, добавляем обжаренное филе индейки, зелень и яйцо! 💚

Студенты, сохраняйте рецепт. Он вам точно пригодится, чтобы найти силы на новый реферат!👌🏻

После прогулки по морозу так хочется чего-нибудь согревающего, сытного и ароматного… ❄️😍

Дюшбара — это то, что вам нужно! 👌🏻

Сочные пельмешки с бараниной, насыщенный мясной бульон и свежая зелень — такое сочетание согреет не только тело, но и душу! ☺️✨

Вам понадобятся:

Набор для плова — 700 г
Мука — 500 г
Лук — 2 шт.
Яйцо — 1 шт.
Сушеная мята — 1 ст. л.
Сметана или мацони — по вкусу
Зелень — по вкусу
Соль и перец — по вкусу

1. Смешайте муку, яйцо, воду и добавьте щепотку соли.
Замесите крутое тесто. Заверните его в пищевую пленку и оставьте на 15–20 минут.

2. Достаньте набор для плова и пропустите мясо с луком через мясорубку дважды. Добавьте соль, перец по вкусу и перемешайте.

3. Кость залейте 1,5 литрами воды, варите 40–50 минут. Посолите и поперчите бульон.

4. Раскатайте тесто пластом толщиной в 1 мм и разрежьте на квадраты размером 2×2 см.

5. На каждый квадратик положите немного фарша, слепите два противоположных угла между собой, после чего соедините другие два. Или используйте пельменницу.

6. Достаньте кость из бульона и опустите пельмешки. После того, как они всплывут,
добавьте сушеную мяту.

7. Подавайте дюшбару со сметаной или мацони, украсив зеленью.

Как правильно выбрать посуду для кухни? Почему мясо не нужно мыть? Какие специи должны быть на кухне у каждой хозяйки?🧐

Чтобы ответить на эти и другие вопросы мы запускаем новую рубрику — “Спроси шеф-повара”! 🔥

Присылайте свои вопросы в комментарии к этому посту, а наш бренд-шеф Максим Фесенко с удовольствием ответит на них и расскажет про все тонкости кулинарного искусства!👌🏻

Баранина BazarCo производится по всем стандартам Халяль, и сегодня мы отвечаем на самые важные и частые вопросы об этом 👌🏻💚

1. Что такое мясо Халяль?

Халяль переводится как «все то, что разрешено и допустимо». Знак Халяль на упаковке BazarCo означает, что баранина была произведена согласно исламским традициям и прошла обязательную проверку и сертификацию Советом Муфтиев России.

2. Соответствует ли продукция BazarCo стандартам качества Халяль?

Да, мясо молодых барашков BazarCo и полуфабрикаты из него соответствуют требованиям качества Халяль.

3. Где я могу найти сертификат, подтверждающий, что продукция BazarCo — Халяль?

Сертификат закреплен во вкладке «Халяль» в меню сообщества. Также мы можем прислать его в личные сообщения.

4. Как давно BazarCo имеет сертификат?

Первый сертификат на производство продукции Халяль мы получили в декабре 2022 года. Этому предшествовал длительный процесс проверки предприятия на соответствие требований Стандартов Халяль. Аудит проводили эксперты Международного центра стандартизации и сертификации Халяль при Совете муфтиев России. Помимо этого, предприятие имеет сертификаты Халяль для поставок продукции на экспорт – СНГ, ОАЭ, КСА, Малайзия.

Любите ли вы бутерброды? Мы уверены, что ответ – да!

Тогда давайте пофантазируем и создадим свой идеальный индибутер 😍

Мы уже подготовили основу – свежий хлеб и аппетитную ветчину из индейки. Теперь ваша очередь придумать 5 ингредиентов, которые превратят его в нечто по-настоящему особенное 🌟

Напишите свой авторский рецепт в комментарии к этому посту!

5 февраля мы выберем одного случайного победителя, которому подарим сертификат на покупку продукции Индилайт в сервисе СберМаркет на 1000 рублей!

Вы уже пробовали окорок в маринаде от BazarCo? 😋

Это сочная мякоть молодого барашка с паприкой, кориандром, орегано,чабрецом и красным перцем. Мясо уже замариновано, вам остается только запечь его в духовке и подать к столу. Правда удобно? 💚

А чтобы получилось полноценное блюдо, ловите 3 рецепта идеальных гарниров для баранины, которые можно так же быстро и просто приготовить:

— Сливочное гороховое пюре с мятой

— Печеные овощи c соусом чипотле

— Хрустящая жареная фасоль с чесноком и шпинатом

Обязательно попробуйте все!✨

Вкусная и простая закуска к чаю за 15 минут? Да легко! 👌🏻

Сегодня готовим конвертики с сочной ветчиной из грудки индейки, сыром и зеленью. Такая закуска может стать не только быстрым угощением для гостей, но и полноценным ужином🤩💚

Вам понадобятся:

Ветчина Кампана из грудки индейки — 200 г
Твердый сыр — 300 г
Лаваш — 3 шт.
Сметана — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Укроп — 4 веточки
Петрушка — 3 веточки
Зеленый лук — по вкусу
Сливочное масло — по вкусу
Растительное масло — по вкусу
Соль и перец — по вкусу

1. Приготовьте начинку: ветчину и сыр натрите на крупной терке. Свежую зелень и лук мелко порубите. Переложите начинку в миску, добавьте сметану и майонез, посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте.

2. Нарежьте лаваш полосками шириной 8 см. Выложите начинку на край полоски и сверните треугольником.

3. Поставьте сковороду разогреваться со смесью сливочного и растительного масел. Выложите конвертики и обжарьте с обеих сторон до румяной корочки. Готовые конвертики переложите на бумажное полотенце, чтобы
убрать лишнее масло.

4. Подавайте горячими, украсив нарезанной зеленью.

Как гласит цитата из одного известного мультика: «Человек, который любит рамен, просто не может быть плохим!»☺️

Мы с этим полностью согласны! 👌🏻

Рамен — это популярное японское блюдо, сочетающее в себе ароматный бульон, нежную лапшу, яйцо и овощи🍜

Сегодня готовим рамен с уткой по классическому рецепту — быстро, просто и очень вкусно! 💛

Вам понадобятся:

Филе грудки утёнка Озёрка — 1 шт.
Бульон — 400 мл
Лапша рамен — 300 г
Китайская капуста — 1 шт.
Яйцо — 1 шт.
Перец чили — 1 шт.
Зеленый лук — по вкусу
Кайенский перец — по вкусу
Мак — по вкусу
Растительное масло — по вкусу
Перец — по вкусу
Соль — по вкусу

Продолжение в комментариях 👇🏻

Хотите разнообразить свое меню?🔥

Тогда этот рецепт инди-боула для вас💚

Сочный и ароматный фарш из индейки с овощами и соусом BBQ, хрустящий обжаренный картофель, яйцо и немного зелени — идеальное сочетание для сытного ужина! ☺️

Смотрите, как готовит наш шеф-повар и повторяйте по шагам👌🏻

Раз, два, три, четыре, пять — всех баранов нужно посчитать! 🐏

Наши барашки BazarCo пасутся на лугах в предгорье Северного Кавказа. Чтобы вы смогли увидеть всю красоту, мы запечатлели этот момент!

Сможете посчитать, сколько барашков успели попасть на фотографию? 💚