Добрая весть, коли говорят: «Пора есть»! 😋

Сегодня отправляемся на несколько столетий назад и готовим старорусскую похлёбку — ушное с бараниной! 🐏

Раньше её томили много часов в печи, чтобы получить наваристый бульон, но мы возьмем современную духовку! 🧑‍🍳

Итак, вам понадобятся:
Стейк из шеи от BazarCo — 600 г
Репа — 300 г
Морковь — 2 шт.
Репчатый лук — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчиков
Укроп — по вкусу
Петрушка — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

1. Стейки из шеи положите в горшочки, добавьте к ним крупно нарезанные репу, морковь и лук.Залейте водой, выложите в каждый горшочек по зубчику чеснока и паре горошин перца, посолите.

2. Разогрейте духовку до 140°C и поставьте в нее горшочки. Готовьте в течение 3–4 часов, не накрывая крышечками.

3. Когда блюдо будет готово, мелко нарежьте укроп и петрушку, нарубите чеснок. Приправьте суп смесью из чеснока и зелени. Подавайте к столу горячим прямо из печи.

Сегодня особенный день – День матери! 💚

Мама — тот самый человек, который всегда рядом, помогает нам делать первые шаги, опекает и поддерживает. Самое время позаботиться и о ней. Давайте приготовим праздничный ужин вместе. Уверены, вашей маме будет очень приятно! ✨

Делимся с вами простым, но таким уютным рецептом семейного блюда. Готовится очень просто, справятся даже дети!

Сегодня готовим поистине сказочное блюдо — блины! 🥞

Добавляем в них начинку из ветчины, сыра, зелени и получаем сытный ужин. Быстро, вкусно и очень просто!😋

Для начинки:
Ветчина Кампана из индейки — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Сыр — 100 г
Свежая зелень — 1 пучок

Для блинов:
Мука — 1,5 стакана
Молоко – 3 стакана
Яйца куриные – 3 шт.
Масло растительное — 3 ст.л.
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу

Продолжение в комментариях 👇🏻

Если хорошее блюдо можно съесть дважды, то самсу — трижды! 😋

О ее происхождении ходят легенды. А те, кто попробовал ее хотя бы раз, больше никогда не смогут от нее отказаться!

Сегодня готовим настоящую самсу с бараниной по традиционному рецепту.

Вам понадобятся:

Мякоть окорока — 400 г
Курдюк — 100 г
Мука — 300 г
Лук — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Сливочное масло — 100 г
Зира — по вкусу
Кунжут — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу


Продолжение в комментариях👇🏻

До конца года осталось чуть больше месяца, и мы уверены, что вы сделали много добрых дел.✨

Предлагаем добавить к ним еще одно, очень важное!

Вместе с благотворительным фондом Измени одну жизнь мы хотим помочь ребятам из детских домов найти любящую семью👨‍👩‍👧‍👦🏠

Поддерживая эту акцию, вы участвуете в создании видеоанкет, которые помогают детям скорее встретиться с будущими родителями. Даже небольшая сумма может изменить целую жизнь!

Узнать подробности и сделать пожертвование можно по ссылке 🫶🏻

Идеальный ужин в выходной день, какой он? 🤔

Легкий, вкусный и готовится всего за 20 минут! 👌🏻

Как этот рецепт спаржи в беконе из индейки с сыром. Получается сочно, вкусно, и посуду мыть почти не придется. Ну а если вы не любите спаржу, можете заменить ее на любые другие овощи💚

Сочетание сыра, нежного бекона из индейки и специй ни одно блюдо не испортит! ✨

Хотите удивить своих гостей на Новый год? Тогда пора готовиться! 💚

Предлагаем вам испечь этот необычный пирог сегодня на ужин, а заодно проверить, подойдет ли он для вашего праздничного меню🎄

Сочная начинка и легкое, хрустящее тесто, это просто что-то невероятное!
Не забудьте сохранить рецепт, уверены, он вам еще пригодится! 📝

Вам понадобятся:
Колбаса Грандос — 300 г
Шампиньоны — 400 г
Тесто фило — 300 г
Сливки — 200 мл
Твердый сыр — 100 г
Сливочное масло — 70 г
Яйцо — 2 шт.
Зеленый лук — по вкусу
Растительное масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Продолжение в комментариях 👇🏻

Сегодня приготовим пиде! ✨

Эту лодочку из теста делают более чем с десятью вариантами начинок, мы приготовим самую классическую – с сочной бараниной и овощами🐏💚

Итак, давайте начнем!

Для начинки вам понадобятся:

Баранина для плова — 400 г
Помидор — 1 шт.
Лук — 1 шт.
Томатная паста — 30 г
Чеснок — 3 зубчика
Кумин — 1 ч. л.
Оливковое масло — 30 мл
Сахар — по вкусу
Соль и перец — по вкусу

Для теста:
Мука — 240 г
Яйцо — 1 шт.
Молоко — 60 мл
Оливковое масло — 30 мл
Сухие дрожжи — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Соль — по вкусу

Продолжение в комментариях 👇🏻

Что получится, если совместить суши и кордон блю? Конечно же кулинарный шедевр, который вам захочется готовить снова и снова! 🦃🍱

Делимся потрясающим рецептом ролла кордон блю от Сам себе сушист. Очень просто, быстро и фантастически вкусно.

Вам понадобятся:

Шницель от Индилайт — 400 г
Ветчина Кампана — 1 упаковка
Сыр — 4 куска
Сухари, яйцо и мука — для панировки
Соль и перец — по вкусу
Масло растительное для фритюра

Зима — такое время года, когда нам особенно сильно хочется чего-нибудь сытного и домашнего… ✨

Утиные ножки с овощами, пикантным соусом и остринкой чили — то, что нужно для уютных зимних вечеров ❄️

Делимся с вами видеоинструкцией от шеф-повара. Готовьте и наслаждайтесь! 💛

Если душа требует новогоднего настроения, обязательно приготовьте это блюдо✨

Сочная индейка, спелые яблоки и пряная глазурь — идеальное сочетание, которое претендует на звание лучшего вкуса зимы☃️❄️

Срочные новости! 📰

Астрологи рассказали, какая еда поможет задобрить дракона на Новый год — и это мясо! 🐉

Поэтому обязательно приготовьте это блюдо на праздничный стол, чтобы следующий год был удачным✨

Нежная корейка барашка в панцире из петрушки и мяты не оставит равнодушным ни одного дракона! 🐲💚

Вам понадобятся:

Каре — 8 ребер
Белый хлеб — 100 г
Красный лук — 1 шт.
Сливочное масло — 50 г
Петрушка — 100 г
Мята — 30 г
Горчица — 50 г
Чеснок — 5 зубчиков
Тимьян — 4 веточки
Оливковое масло — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Продолжение в комментариях 👇🏻