Дзыкка
Сегодня воскресенье, а значит с вами «Кухня НеМосквы»!
Сегодня у нас в рубрике очередное блюдо с историей — осетинская каша — дзыкка. Расскажет о ней наша читательница из Владикавказа.
Ира родилась в Пятигорске, сколько себя помнит, всегда любила готовить. Во Владикавказе Ира поселилась, когда вышла замуж, и сразу влюбилась в местную кухню.
«Для повседневного употребления дзыкка слишком калорийное блюдо. В основном его готовят по праздникам».
Дзыкка – неотъемлемая часть праздника (кахц) в честь рождения мальчика в осетинской семье. Празднуется в июле. «Есть примета, — рассказывает Ира, — если ножку новорожденного окунуть в дзыкка, семья ещё пополнится мальчиками».
Сегодня воскресенье, а значит с вами «Кухня НеМосквы»!
Сегодня у нас в рубрике очередное блюдо с историей — осетинская каша — дзыкка. Расскажет о ней наша читательница из Владикавказа.
Ира родилась в Пятигорске, сколько себя помнит, всегда любила готовить. Во Владикавказе Ира поселилась, когда вышла замуж, и сразу влюбилась в местную кухню.
«Для повседневного употребления дзыкка слишком калорийное блюдо. В основном его готовят по праздникам».
Дзыкка – неотъемлемая часть праздника (кахц) в честь рождения мальчика в осетинской семье. Празднуется в июле. «Есть примета, — рассказывает Ира, — если ножку новорожденного окунуть в дзыкка, семья ещё пополнится мальчиками».
❤82👍23🤔13🔥6👎4🤡4😱1
«Тот самый город». Власти Таганрога представили новый логотип города
Для логотипа дизайнеры решили использовать важные для ростовского города символы: Дом Шаронова, (уникальный памятник модерна начала ХХ века), античную колонну, чайку и зелень (чтобы подчеркнуть уникальное положение Таганрога как самого зеленого города Юга России).
Концепцию логотипа, по словам дизайнеров, выбирали из трех: IT-столица, курортный город и пазл, соединяющий людей, историю и архитектуру Таганрога. Выбрали последний вариант и сделали его с опорой на уже сложившийся для Таганрога стиль: логотипы, выглядящие как разноцветные мозаики, уже есть у туристического проекта «Окно в Таганрог» и народного герба таганрогского района Богудония.
«Такой собирательный образ и немножечко гербовая история. Закрытая композиция с большим количеством деталей и цветов. Для дизайна шесть цветов — это большой объем, большой цветовой вес» — рассказывает одна из дизайнеров проекта Вера Ливеровская.
В брендбук города включили изображения Петра Первого, Фаины Раневской, Антона Чехова, чаек, рыб — все это планируют использовать при оформлении сувениров.
К слогану — «Тот самый город» — пришли после опроса таганрожцев, в котором многие описывали город примерно такими словами: «тот самый город, где я встретил свою любовь», «тот самый город, куда я хочу приехать обратно летом к бабушке», «тот самый город, куда я каждое лето возвращаюсь».
В комментариях к интервью с дизайнером местные жители заметили, что «новый» логотип Таганрога уж слишком похож на «старый» логотип курортного польского города Сопот. Впрочем, другие читатели посчитали это неважным. По их мнению, главное, чтобы логотип исполнял свою функцию, а полностью индивидуальных лого не бывает.
Иллюстрация: администрация Таганрога
Для логотипа дизайнеры решили использовать важные для ростовского города символы: Дом Шаронова, (уникальный памятник модерна начала ХХ века), античную колонну, чайку и зелень (чтобы подчеркнуть уникальное положение Таганрога как самого зеленого города Юга России).
Концепцию логотипа, по словам дизайнеров, выбирали из трех: IT-столица, курортный город и пазл, соединяющий людей, историю и архитектуру Таганрога. Выбрали последний вариант и сделали его с опорой на уже сложившийся для Таганрога стиль: логотипы, выглядящие как разноцветные мозаики, уже есть у туристического проекта «Окно в Таганрог» и народного герба таганрогского района Богудония.
«Такой собирательный образ и немножечко гербовая история. Закрытая композиция с большим количеством деталей и цветов. Для дизайна шесть цветов — это большой объем, большой цветовой вес» — рассказывает одна из дизайнеров проекта Вера Ливеровская.
В брендбук города включили изображения Петра Первого, Фаины Раневской, Антона Чехова, чаек, рыб — все это планируют использовать при оформлении сувениров.
К слогану — «Тот самый город» — пришли после опроса таганрожцев, в котором многие описывали город примерно такими словами: «тот самый город, где я встретил свою любовь», «тот самый город, куда я хочу приехать обратно летом к бабушке», «тот самый город, куда я каждое лето возвращаюсь».
В комментариях к интервью с дизайнером местные жители заметили, что «новый» логотип Таганрога уж слишком похож на «старый» логотип курортного польского города Сопот. Впрочем, другие читатели посчитали это неважным. По их мнению, главное, чтобы логотип исполнял свою функцию, а полностью индивидуальных лого не бывает.
Иллюстрация: администрация Таганрога
👍65🤔19👎8🤡4❤2😱1
Спор о родовой земле стал причиной массовой потасовки между двумя тейпами в Ингушетии. Сообщается об одном погибшем
Конфликт произошёл в высокогорном селе Джейрахского района — Бейни между тейпами Куштовых и Ваделовых. Как сообщают местные телеграм-каналы, между ними идёт давний спор о принадлежности средневековой крепости Духаргишт и близлежащей территории.
Несколько лет назад инвестор Башир Куштов построил здесь фамильную усадьбу и гостевой комплекс «Кушт-ГIала». Это не понравилось Ваделовым. Ситуация нагнеталась несколько месяцев и вылилась в серьезный конфликт между двумя тейпами. Очевидцы сняли, как на спорную территорию подъехала целая вереница машин, после чего завязалась массовая драка с применением оружия.
По неподтвержденной официально информации, на месте конфликта скончался пожилой мужчина — после начавшейся стрельбы в воздух стало плохо с сердцем.
Местная полиция проводит проверку по факту нарушения общественного порядка в Джейрахском районе. По их версии, конфликт произошёл на почве ранее сложившихся неприязненных отношений.
Видео: Фортанга, News_Ingushetii
Конфликт произошёл в высокогорном селе Джейрахского района — Бейни между тейпами Куштовых и Ваделовых. Как сообщают местные телеграм-каналы, между ними идёт давний спор о принадлежности средневековой крепости Духаргишт и близлежащей территории.
Несколько лет назад инвестор Башир Куштов построил здесь фамильную усадьбу и гостевой комплекс «Кушт-ГIала». Это не понравилось Ваделовым. Ситуация нагнеталась несколько месяцев и вылилась в серьезный конфликт между двумя тейпами. Очевидцы сняли, как на спорную территорию подъехала целая вереница машин, после чего завязалась массовая драка с применением оружия.
По неподтвержденной официально информации, на месте конфликта скончался пожилой мужчина — после начавшейся стрельбы в воздух стало плохо с сердцем.
Местная полиция проводит проверку по факту нарушения общественного порядка в Джейрахском районе. По их версии, конфликт произошёл на почве ранее сложившихся неприязненных отношений.
Видео: Фортанга, News_Ingushetii
😱62🤡31👍12😁10👎3❤1
Уроки войны. Окна белгородских школ начали закладывать мешками с песком. К работам привлекают родителей
Фотографию одной из гимназий опубликовал телеграм-канал «Белгород — Молния». На ней видно, как четыре больших окна на первом этаже заложены мешками белого цвета.
Телеграм-канал «Блэтгород» сообщает, что такие же меры безопасности предпримут в других учебных заведениях. По словам подписчиков, мешки с песком уже появились в окнах Индустриального колледжа.
Также сообщается, что руководство некоторых белгородских школ к перетаскиванию мешков привлекает родителей. Косвенно это подтверждает мэр города Валентин Демидов, который в прямом эфире 18 августа заявил, что финансовая помощь от родителей школам не нужна, а вот физическая — актуальна.
Фото: Белгород-Молния
Фотографию одной из гимназий опубликовал телеграм-канал «Белгород — Молния». На ней видно, как четыре больших окна на первом этаже заложены мешками белого цвета.
Телеграм-канал «Блэтгород» сообщает, что такие же меры безопасности предпримут в других учебных заведениях. По словам подписчиков, мешки с песком уже появились в окнах Индустриального колледжа.
Также сообщается, что руководство некоторых белгородских школ к перетаскиванию мешков привлекает родителей. Косвенно это подтверждает мэр города Валентин Демидов, который в прямом эфире 18 августа заявил, что финансовая помощь от родителей школам не нужна, а вот физическая — актуальна.
Фото: Белгород-Молния
😁50😱33👍27😢13🤬8🔥7❤2
«Выражаем огромную благодарность Елене Ракинцевой». Управляющий совет пермской школы прокомментировал увольнение директора, которая отказалась проводить «Разговоры о важном» и приглашать военных
Контракт с директором школы № 12 в Перми Еленой Ракинцевой был заключён до марта 2026 года, но она уволилась несколько дней назад «по собственному желанию». Директор хотела покинуть свой пост еще в июне, после травли со стороны z-патриотов, однако тогда ученики и их родители встали на ее защиту.
Управляющий совет школы, комментируя уход Ракинцевой, не стал обозначать свою позицию, заявив, что вопрос в любом случае находился не в их компетенции, а в компетенции департамента образования: «Было бы неправильно думать, что мы влияли на решение по кандидатуре директора». При этом в совете утверждают, что его представители три месяца «находились в тесном диалоге» с департаментом, и их точка зрения якобы «всегда принималась во внимание».
Также в комментарии члены совета выразили «огромную благодарность» Ракинцевой — «за ее вклад в развитие и образование каждого ребенка, за качество материально-технического обеспечения школы, за уровень подготовки кадрового состава преподавателей» — и заявили о готовности «и дальше делать нашу школу одним из лучших образовательных учреждений города», только теперь уже «в связке с новым директором».
Фото: с сайта школы, «Пермь 36,6»
Контракт с директором школы № 12 в Перми Еленой Ракинцевой был заключён до марта 2026 года, но она уволилась несколько дней назад «по собственному желанию». Директор хотела покинуть свой пост еще в июне, после травли со стороны z-патриотов, однако тогда ученики и их родители встали на ее защиту.
Управляющий совет школы, комментируя уход Ракинцевой, не стал обозначать свою позицию, заявив, что вопрос в любом случае находился не в их компетенции, а в компетенции департамента образования: «Было бы неправильно думать, что мы влияли на решение по кандидатуре директора». При этом в совете утверждают, что его представители три месяца «находились в тесном диалоге» с департаментом, и их точка зрения якобы «всегда принималась во внимание».
Также в комментарии члены совета выразили «огромную благодарность» Ракинцевой — «за ее вклад в развитие и образование каждого ребенка, за качество материально-технического обеспечения школы, за уровень подготовки кадрового состава преподавателей» — и заявили о готовности «и дальше делать нашу школу одним из лучших образовательных учреждений города», только теперь уже «в связке с новым директором».
Фото: с сайта школы, «Пермь 36,6»
🤬133😢80❤22👍9👎2😁2🤡1
Жители ивановского Приволжска придумали выкладывать излишки урожая на специальную лавку
Необычная лавка появилась возле дома на улице Фурманова. На скамейке местные жители выкладывают овощи и фрукты — яблоки, огурцы, кабачки, тыквы, ягоды и так далее. Надпись на лавке гласит, что брать продукты может, кто хочет, и денег за это не нужно. «Наполнять» скамейку может также любой желающий.
Идею таким образом делиться излишками урожая с нуждающимися в соцсетях оценили положительно. «Молодцы, не выкидывать же, пусть люди пользуются», «Хорошее дело», — пишут комментаторы. Один из них отмечает, что «такие скамейки нужны в каждом городе».
Приволжск — административный центр Приволжского района Ивановской области, население — 14 тыс. человек. По распоряжению правительства, отнесен к моногородам, в которых имеются «риски ухудшения социально-экономического положения».
Фото: Интересный Приволжск, i3vestno.ru
Необычная лавка появилась возле дома на улице Фурманова. На скамейке местные жители выкладывают овощи и фрукты — яблоки, огурцы, кабачки, тыквы, ягоды и так далее. Надпись на лавке гласит, что брать продукты может, кто хочет, и денег за это не нужно. «Наполнять» скамейку может также любой желающий.
Идею таким образом делиться излишками урожая с нуждающимися в соцсетях оценили положительно. «Молодцы, не выкидывать же, пусть люди пользуются», «Хорошее дело», — пишут комментаторы. Один из них отмечает, что «такие скамейки нужны в каждом городе».
Приволжск — административный центр Приволжского района Ивановской области, население — 14 тыс. человек. По распоряжению правительства, отнесен к моногородам, в которых имеются «риски ухудшения социально-экономического положения».
Фото: Интересный Приволжск, i3vestno.ru
👍214❤100😁2🤡2
«Устал, хочет обратно на море». Жители Пензы упрекнули своего мэра, который на десять лет ошибся с возрастом города
Пензенский мэр Александр Басенко допустил досадную ошибку в своем телеграм-канале. 20 августа, в 14 часов 56 минут, он опубликовал пост о поездке в Чувашскую Республику и напомнил, что совсем недавно мэр Чебоксар Денис Спирин приезжал на 350-летие Пензы.
Уже через пару минут одно из местных изданий уточнило, что Пензе вообще-то 360 лет. А еще через 10 минут ошибка в телеграм-канале Басенко была исправлена.
Впрочем, за это короткое время сразу несколько комментаторов успели напомнить, что чиновник переехал в Пензу чуть больше двух лет назад из прибрежного Туапсе.
«Жил себе нормально, в курортном городе, кайфовал, а тут отправили в какую-то непонятную Пензу, да еще и надо делать вид, что ты мэр», «Устал, хочет обратно на море», — пишут в комментариях люди.
Пензенский мэр Александр Басенко допустил досадную ошибку в своем телеграм-канале. 20 августа, в 14 часов 56 минут, он опубликовал пост о поездке в Чувашскую Республику и напомнил, что совсем недавно мэр Чебоксар Денис Спирин приезжал на 350-летие Пензы.
Уже через пару минут одно из местных изданий уточнило, что Пензе вообще-то 360 лет. А еще через 10 минут ошибка в телеграм-канале Басенко была исправлена.
Впрочем, за это короткое время сразу несколько комментаторов успели напомнить, что чиновник переехал в Пензу чуть больше двух лет назад из прибрежного Туапсе.
«Жил себе нормально, в курортном городе, кайфовал, а тут отправили в какую-то непонятную Пензу, да еще и надо делать вид, что ты мэр», «Устал, хочет обратно на море», — пишут в комментариях люди.
😁130👍18👎2😱1
«По дороге только на лодке можно». Бурятский поселок оказался отрезан от большой земли после дождей и прорыва дамбы
Как сообщают местные жители, до поселка Уоян в Северо-Байкальском районе Бурятии добраться теперь можно только вплавь. «Дожди не перестают. Все поезда отменили. Магазины пустеют. По автодороге только на лодке можно. Хорошо, хоть свет есть пока. Интернет — через раз. 138 км дороги закрыто. Опоры падают» — пишет один из жителей Уояна.
Ранее губернатор Бурятии Алексей Цыденов сообщал, что вода постепенно уходит, однако очевидцы утверждают, что размыв железнодорожного полотна БАМ в Северо-Байкальском районе продолжается, ситуация становится только хуже.
«НеМосква» уже писала о режиме ЧС, который ввели в Бурятии. Это произошло после того, как из-за сильных дождей река Холодная вышла из берегов, разрушила дамбу и уничтожила часть железнодорожного полотна. Также режим ЧС ввели в Казачинско-Ленском районе Иркутской области. Из-за дождей есть риск подъема воды в реке Киренге, а реки Кинерма и Убелла уже вышли из берегов и частично подтопили трассу Усть-Кут — Уоян, об этом сообщает губернатор Игорь Кобзев.
Видео: Весь Улан-Удэ
Как сообщают местные жители, до поселка Уоян в Северо-Байкальском районе Бурятии добраться теперь можно только вплавь. «Дожди не перестают. Все поезда отменили. Магазины пустеют. По автодороге только на лодке можно. Хорошо, хоть свет есть пока. Интернет — через раз. 138 км дороги закрыто. Опоры падают» — пишет один из жителей Уояна.
Ранее губернатор Бурятии Алексей Цыденов сообщал, что вода постепенно уходит, однако очевидцы утверждают, что размыв железнодорожного полотна БАМ в Северо-Байкальском районе продолжается, ситуация становится только хуже.
«НеМосква» уже писала о режиме ЧС, который ввели в Бурятии. Это произошло после того, как из-за сильных дождей река Холодная вышла из берегов, разрушила дамбу и уничтожила часть железнодорожного полотна. Также режим ЧС ввели в Казачинско-Ленском районе Иркутской области. Из-за дождей есть риск подъема воды в реке Киренге, а реки Кинерма и Убелла уже вышли из берегов и частично подтопили трассу Усть-Кут — Уоян, об этом сообщает губернатор Игорь Кобзев.
Видео: Весь Улан-Удэ
🤬53😱22😢9😁6👍4👎2❤1
Друзья убитого студента из Африки создали петицию, в которой требуют реального наказания убийцам
Друзья Франсуа Нджелассили из Уральского федерального университета считают, что убийство их товарища произошло на фоне расовой дискриминации и создали петицию с требованием назначить виновным реальные сроки. На момент публикации новости требование поддержали почти 300 человек.
Как сообщала «Говорит НеМосква», 18 августа 32-летнго Франсуа зарезали в центре Екатеринбурга. Друзья заявляют о расистских мотивах преступления. «К Франсуа подошли два быдла со словами "О, смотри, негр, давай его чирканем" — и ударили ножом. Попали в артерию подмышкой», — рассказала знакомая убитого.
Прибывшие на место медики не успели спасти пострадавшего.
Вчера стало известно о задержании подозреваемого в убийстве, в отношении него возбуждено уголовное дело. Подозреваемый утверждает, что ссора произошла из-за девушки, и убивать он не хотел, а хотел просто проучить. «Хотел — не хотел, но убил нашего друга Франсуа. Такое жестокое убийство никак не может трактоваться как убийство по неосторожности, непреднамеренное убийство или убийство не на фоне расовой дискриминации», — заключают авторы петиции.
Видео: E1.RU
Друзья Франсуа Нджелассили из Уральского федерального университета считают, что убийство их товарища произошло на фоне расовой дискриминации и создали петицию с требованием назначить виновным реальные сроки. На момент публикации новости требование поддержали почти 300 человек.
Как сообщала «Говорит НеМосква», 18 августа 32-летнго Франсуа зарезали в центре Екатеринбурга. Друзья заявляют о расистских мотивах преступления. «К Франсуа подошли два быдла со словами "О, смотри, негр, давай его чирканем" — и ударили ножом. Попали в артерию подмышкой», — рассказала знакомая убитого.
Прибывшие на место медики не успели спасти пострадавшего.
Вчера стало известно о задержании подозреваемого в убийстве, в отношении него возбуждено уголовное дело. Подозреваемый утверждает, что ссора произошла из-за девушки, и убивать он не хотел, а хотел просто проучить. «Хотел — не хотел, но убил нашего друга Франсуа. Такое жестокое убийство никак не может трактоваться как убийство по неосторожности, непреднамеренное убийство или убийство не на фоне расовой дискриминации», — заключают авторы петиции.
Видео: E1.RU
🤬186😢42❤38👍23😁6🔥2👎1