Этап №1.
Весь день пьем очищенную или талую воду. Можно добавить в воду лимонный сок и мед. Выпивайте стакан чистой воды перед каждым приемом пищи.

Этап №2
Покупаем в аптеке Расторопшу – это растение, которое хорошо ускоряет обменные процессы в организме, очищает его и оказывает благотворное влияние на печень. Пейте отвар расторопши 2 – 4 раза в день.

Этап №3
Достаточно съесть во время завтрака десертную ложечку льняного семени, и Вы улучшите работу желудочно-кишечного тракта. Еще лучше, если Вы замочите льняное семя накануне вечером. Получившаяся вязкая масса, после съедения, будет мягко обволакивать слизистую оболочку кишечника, что улучшит его перистальтику.

Этап №4
Через 20 минут после каждого приема пищи, пейте зеленый или травяной чай. Такой чай нормализует уровень сахара в крови, успокаивает воспалительные процессы в желудке, а так же очищает печень и почки. Желательно, что бы употребление зеленого или травяного чая вошло у Вас в ежедневную привычку.

Этап №5
Энергетический салат.
Для его приготовления понадобится:
- 200 г. капусты брокколи;
- 120 г. зеленого горошка;
- 40 г. авокадо;
- 20 г. семечек;
- 100 г. свежего огурца;
- 50 г. брынзы;
- 50 г. зелени мяты и петрушки;
- лимонный сок;
- оливковое масло.

Приготовление: Измельчите ингредиенты и хорошенько перемешайте, заправьте оливковым маслом и лимонным соком. Салат готов! Такой салат содержит соли фолиевой кислоты, которые помогут восстановить энергетический баланс. #чистка #пп

Когда и какие #продукты употреблять #пп

Привычка ужинать легко и сытно!

Почему вреден плотный ужин?
Быстрые углеводы, съеденные на ужин, всасываются в кровь и моментально поднимают уровень глюкозы. Если после принятия пищи человек ложится спать, то глюкоза прямой дорогой отправляется в печень, где перерабатывается в жир под воздействием ферментов.
Когда человек засыпает, то вместе с ним засыпает и весь пищеварительный тракт. Пища, поступившая в желудок, не получает от него необходимых для расщепления ферментов, поэтому она либо попросту гниет, либо отправляется непереваренной прямиком в кишечник. От этого появляется букет самых неприятных заболеваний.
Повышается риск возникновения гастроэзофагеального или дуоденогастрального рефлюкса (когда пища возвращается в обратном естественному направлению из желудка в пищевод или из кишечника обратно в желудок).

Как правильно ужинать?
1. Ужин должен составлять примерно 15-20% от суточной потребности в энергии.
2. В идеале он должен состоять из легких белковых продуктов (морепродуктов, рыбы, творога, нежирного сыра или других кисломолочных продуктов), тушеных овощей, минимального количества жиров.
3. Ужинать лучше не позднее, чем за два-три часа до сна, чтобы еда не мешала нормальному сну, а сон – полноценному пищеварению. Перед сном можно выпить стакан нежирного кисломолочного напитка.
4. Ужинайте в хорошей компании, но не перед телевизором или с газетой перед глазами. Так вы съедите меньше. Ведь обжираться всегда сложнее, когда на вас смотрит кто-то кроме телевизора. #ужин #пп

#ЗАВТРАК
ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ
На 100 гр 82 ккал,
БЖУ - 7 / 5 / 3
На сковородке с 2-3 ст.л. воды или томатного сока потушите 150 г смеси овощей (можно замороженных) - сладкий перец, горошек, кабачки, брокколи и т.д. Посолите и поперчите и залейте двумя взбитыми яйцами. Накройте крышкой и готовьте около 3-5 минут на небольшом огне.
#пп #полезныйзавтрак

#пп Введите в свой рацион питания овощи и фрукты, их должно быть не менее 20% от суточного рациона питания. Бананы и виноград лучше есть в дневное время, а вот яблоки, груши и цитрусовые позволяется есть в любое время суток, кроме ночи. В это время организм отдыхает, и все что вы съедите, осядет в вашем организме в виде жировых отложений.
Во время соблюдения ПП диеты налегайте на медленные углеводы. К ним относятся: макаронные изделия из твердых сортов, гречневая крупа, рис, овсяная крупа, хлеб грубого помола.
Обязательно введите в свой рацион питания салаты из огурцов, моркови, свеклы и капусты. На переваривание данных овощей организм затрачивает больше калорий, чем они в себе содержат.
Также организму, несмотря на пищевые ограничения, требуется животный белок, который необходимо употреблять в сутки из расчета один грамм животного белка на один килограмм массы собственного веса. Готовить продукты, содержащие животный белок лучше на пару, в духовке, либо отваривать.

#ОБЕД #РАТАТУЙ

Вам понадобятся:
баклажаны — 2 шт.
цукини (или кабачки) — 1-2 шт.
помидоры — 4-5 шт.
острый красный перец — по вкусу
зелень петрушки — 2-3 веточки
чеснок — 1 зубчик
оливковое масло — 3 ст. л.
соль
свежемолотый перец

для томатного соуса:
помидоры — 4 шт.
лук репчатый — 1 шт.
перец сладкий — 1 шт.
оливковое масло — 1-2 столовых ложки
сахар — по вкусу
соль
свежемолотый перец

Приготовление:
Баклажаны нарезать тонкими кружками, толщиной 2-3 мм. Посыпать солью и оставить на 20-30 минут (этот шаг можно пропустить, если уверены, что баклажаны не будут горчить). Затем промыть от соли и обсушить. Цукини нарезать такими же кружками, как и баклажаны. Помидоры и нарезать кружками или полукружками (в зависимости от размера помидоров).
Приготовить томатный соус. Для этого очистить и мелко нарезать лук. Перец очистить от семян и нарезать маленькими кубиками. Помидоры очистить от кожицы и измельчить в блендере (или нарезать кубиками). Разогреть масло в сковороде, выложить лук, немного посолить и обжарить до мягкости. Положить перец и жарить, помешивая, 5 минут. Добавить измельченную мякоть помидоров, посолить, поперчить, добавить сахар и перемешать. Тушить на слабом огне, изредка помешивая, 10-15 минут (можно добавить в соус рубленую зелень базилика или петрушки).
На дно формы для запекания выложить половину томатного соуса (оставшийся соус отложить для подачи). Уложить овощи, чередуя: кружок помидора, кружок баклажана, кружок кабачка. Таким образом укладывать овощи, пока не будет заполнена вся форма.
Соединить мелко нарезанные петрушку, острый перец (по желанию), чеснок и перемешать. Рататуй посолить, посыпать рубленой зеленью с чесноком и перцем, и сбрызнуть маслом.
Накрыть форму пергаментной бумагой и запекать 1 час в нагретой до 190-200°C духовке. Вынуть блюдо из духовки и дать настояться 10 минут. Овощи выложить на тарелку и подать с оставшимся томатным соусом.
#правильноепитание #пп #здороваяеда

Овощная #запеканка: талия скажет спасибо! на 100 грамм - 70.37 ккал
Б/Ж/У - 3.37/3.99/5.69 #пп

Ингредиенты:
- Кабачок 300 г
- Помидор 1 шт
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Сыр 50 г
- Укроп по вкусу (любая зелень)
- Соль, перец по вкусу

Соус:
- Яйца 2 шт
- Молоко 1% 100 мл
- Соль, перец по вкусу

Приготовление:
Кабачок почистить удалить семена, порезать полукольцами тонко, лук, морковь, помидор полукольцами. Форму для выпекания смазать маслом, выложить морковь с луком, кабачок, помидор посолить, поперчить немного и поставить в духовку на 15 мин при 200С. Овощи зарумянятся, вытащить посыпать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить добавить молоко соль, перец) сверху тертый сыр и в духовку минут на 5-7.

Приятного аппетита!

Низкокалорийная "Мимоза" с тунцом: на 100 грамм - 66 ккал/
Б/Ж/У - 5.72/1.87/6.25
Ингредиенты:
- Тунец в собственном соку 1 банка
- Яйцо 3 шт.
- Морковь 4 шт.
- Яблоко 500 г
- Лук репчатый 50 г
- Соль по вкусу
Приготовление:
Первым слоем выкладываем натертое яблоко. Следующий слой - консервированный тунец. Сливаем воду, измельчаем рыбное филе вилкой и выкладываем. Далее - мелко нарезанный лук. Затем выкладываем натертые белки, далее слой свежей моркови. Украшаем салат традиционным способом - натертыми на мелкой терке желтками. #пп

сохрани #пп

#пп ужин

​​Рекомендации по здоровому питанию #пп
Многие люди считают, что питаются правильно. Но так ли это? У здорового питания есть 10 правил, которые нужно обязательно выполнять. И только тогда можно смело говорить о рациональном питании.
Разнообразие в продуктах питания. Еще не синтезировали такой идеальный продукт, который бы обеспечил взрослого человека всеми необходимыми витаминами, минералами и микроэлементами. Для детей до полугода такой продукт питания имеется – материнское молоко. Рацион должен быть максимально разнообразным – закон.
Макароны, картошка и хлеб – это тоже полезные продукты. Многие считают их вредными и не приносящими никакой пользы, но это не так. Диетологи обращают внимание на тот факт, что вышеперечисленные продукты не только имеют большой запас углеводов, но и множество полезных веществ: пищевые волокна, минералы, витамины группы В и С. Не стоит бояться большого количества крахмала, ведь он несет намного меньше энергетической ценности, в отличие от алкоголя или жира.
Овощей и фруктов не более 400 граммов в день. Желательно есть овощей больше, чем фруктов. Это главные источники всех нужных для человека питательных веществ, которые обеспечивают нормальное функционирование организма. Их невозможно заменить промышленными витаминами в таблетках.
Молочные продукты всем – от мала до велика. Неважно, что именно – молоко, ряженка, кефир, простокваша, сметана, сыр. Главное есть регулярно. Особенно это важно для детей, подростков и женщин. У взрослых людей иногда встречается непереносимость лактозы, тогда молочку можно заменить кальцийсодержащими продуктами: рыбой, темно-зелеными листовыми овощами.
Белок нужно получать как из растительной пищи, так и из животной. Это может быть бобы, рыба, птица. Главное, чтобы в них было поменьше жира. Таким продукты-пустышки, как колбаса, сосиски, паштет нужно сократить до минимума. Лучше если они будут домашнего приготовления.
Нельзя полностью исключать из рациона жир, но его количество должно быть в пределах 15-30% от совокупной суточной калорийности. Жир человеку необходим. Особенно полезным является оливковое масло. Оно имеет отменные антиоксидантные свойства.
Сахара по минимуму. Сладкие газированные напитки, торты, кексы и прочие похожие продукты питания – это вкусно, но не есть полезно.

Соль, обогащенная йодом. Ее количество должно быть на грани 6 грамм, учитывая соль в готовых блюдах и продуктах. Увлечение соленым вкусом приводит к гипертонии. Для приготовления еды количество соли можно регулировать добавлением приправ.
Следить за индексом массы тела. Норма – 18,5-24,9 единиц. Все, что не вписывается, говорит о назревающей проблеме.
Нет алкоголю. Он не только очень калорийный, но и не несет никакой пользы.

​​Новогодняя закуска "Парад Дедов Морозов"
Новогодняя закуска "Парад Дедов Морозов"
Хотите не только угостить своих гостей, но и заставить их удивляться вашей фантазии и креативности? Тогда за дело! Готовим Дедов Морозов на праздничный стол.
После приготовления вы получите 6 порций
Время приготовления: 40 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
6 помидоров
150 г брынзы
100 г творога
2-3 зуб. чеснока
2 ст. л. сметаны
12 шт. гвоздики
6 ягод клюквы
6 ст. л. сметаны (для украшения)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Срежьте с помидоров «шапочку» со стороны плодоножки.
Удалите семена и перегородки (используйте для приготовления других блюд).
Мелко порежьте брынзу, соедините с творогом, добавьте 2 ст. ложки сметаны и пробейте блендером.
Добавьте чеснок, выдавленный через пресс, перемешайте.
Наполните начинкой помидоры, накройте «шапочками».
Оформите помидоры в виде Дедов Морозов: на «шапочку» положите шарик из сырно-творожной массы, воткните 2 гвоздички для глаз и ягоды клюквы для носа, сметаной сделайте бороду.
Приятного аппетита и восторга для хозяйки! #пп #рецепт

​​Сухофрукты в Шоколаде (#пп #конфеты)
Очень вкусное и главное полезное лакомство!
и самое приятное: элементарное в приготовлении!
ИНГРЕДИЕНТЫ
чернослив
курага
инжир
грецкий орех
черный шоколад
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Покупаем чёрный шоколад, чтоб цифра 72-75 % тёртого какао была в составе это важно, не смотрите на обертку, где написаны слова "элитный", "экстрачерный", "не менее 75%" и тому подобное.
смотрите на состав, будьте внимательны! Ведь мы то, что мы едим, будьте избирательны
В магазине я как раз нашла такой: им оказалась Россия щедрая душа) и ещё и по приятной цене.
Итак, готовим всем известную классику: сооружаем водяную баню, берём шоколад, ломаем на кусочки и растапливаем до жидкой массы.
Сухофрукты опять на свой вкус: чернослив, курага, инжир, крупный светлый изюм, цукаты.
Сухофрукты подготавливаем все так же: обдаём кипятком или чуть провариваем, просушиваем и можно окунать в горячий шоколад.
Вынимаем, укладываем на пергамент и убираем в холодильник до застывания, на это уйдёт часа два.
Если хотите чего-нибудь эдакого, то могу предложить сухофрукты вымочить в коньяке (роме, бренди.) вариантов масса! Для этого нужно сухофрукты сложить в баночку и залить тёплым алкоголем. Дать постоять накрыв крышкой.
Вот и все лакомство готово! Варите ароматный кофе и наслаждайтесь)
Мне больше всего понравился чернослив, во внутрь положила грецкий орешек.
Приятного аппетита!

​​Пицца на «тесте» из куриной грудки
Ингредиенты:
300 г куриной грудки
половинка репчатого лука
1 яйцо
1 помидор
50 г твердого сыра
100 г шампиньонов
соль, черный свежемолотый перец по вкусу

Приготовление (45 мин):

1. Для основы пиццы куриное филе, лук и соль измельчить в блендере, смешать с яйцом, залить в форму и поставить на 15 минут в предварительно разогретую до 180 градусов духовку.

2. Для соуса помидор очистить от кожуры, отжать лишнюю воду, измельчить в блендере с солью и перцем. Намазать соус на основу. Нарезать шампиньоны, разложить на пиццу, сверху натереть сыр и снова отправить в духовку на 15 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита! Рецепты #ПП

@irspr #пп

Белково-витаминная бомба: салат с курицей и овощами! #рецепт #пп @irspr