✅Лаваш + фарш = обалденные быстрые пирожки без возни и хлопот
#рецепты

Ингредиенты:

- тонкий лаваш
- мясной фарш
- соль, специи, зелень – по вкусу
- растительное масло – для жарки

Процесс приготовления:

1. К мясному фаршу добавляем измельченную зелень по вкусу. Это может быть зеленый лук, укроп, петрушка;
2. Хорошо перемешиваем, солим и перчим по вкусу;
3. Лаваш нарезаем небольшими прямоугольниками;
4. С одной стороны листа выкладываем фарш тонким слоем;
5. Сворачиваем лаваш с начинкой треугольником так, чтобы со всех сторон получился «запечатанный конверт» (чтобы нигде не выступала начинка);
6. Таким образом формируем все конвертики;
7. Жарим их с двух сторон на сковороде в небольшом количестве растительного масла на небольшом огне, чтобы фарш успел прожариться, а сверху получилась румяная корочка;
8. Готово!

👍🏻Приятного Всем аппетита!

​Полезные свойства кураги🌿
#здоровье

Состав и наличие полезных веществ
Курага по содержанию витаминов значительно уступает свежим плодам абрикосы, но по составу микро- и макроэлементов стоит на ступень выше. В нее входят витамины: А, В1, В2, С, РР; минералы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо; клетчатка, жирные и органические кислоты.

Полезные и лечебные свойства
Диетологи советуют ежедневно употреблять курагу (4-5 шт.) в осенне-весенний период для восполнения полезных веществ в организме, профилактики анемии, заболеваний глаз, ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, тромбофлебита и атеросклероза.
При этом курагу (100 г) следует измельчить в мясорубке и добавить мед (2 ст. л.). Принимать такую смесь необходимо по 1 ст. л. 2-3 раза в день. Лечебный курс длиться на протяжении месяца. Затем нужно сделать перерыв две недели, после чего повторить прием еще месяц.
Регулярное употребление кураги нормализует гормональный баланс, выводит плохой холестерин, предотвращая возникновение инфаркта и инсульта, улучшает общее состояние больных диабетом, нарушением работы щитовидной железы и почек.
Некоторые вещества кураги способны угнетать рост раковых клеток. В указанных целях курагу необходимо принимать в комплексе с другими сухофруктами. Для этого через мясорубку необходимо измельчить курагу (200 г.), чернослив (100 г.) и чищенные грецкие орехи (100 г.). К ингредиентам добавить мед (2 ст. л.) и перемешать. Хранить смесь в плотно закрытой емкости в общем отделе холодильника. Принимать лучше всего утром до завтрака и вечером перед сном по 1 ст. л.
Использование кураги для приготовления компотов и узваров, помогает бороться с мочекаменной болезнью. Вместе с жидкостью из организма выводятся шлаки и токсины, а пектиновые вещества кураги способны выводить тяжелые металлы и радионуклиды.
В диетологии Курага благодаря своим диетическим свойства входит в состав многих эффективных диет. Ее употребляют в общем комплексе диеты и в качестве основного ингредиента разгрузочного дня. Для этого следует курагу (300 г.) измельчить в пюре и добавить в нее персиковый или абрикосовый сок (500 мл.). Полученную кашицу разделить на 3-4 приема в течение дня.

❗️Опасные свойства кураги
Чрезмерное употребление кураги может вызвать приступ диареи и расстройство желудка. Не следует давать ее детям до года, а также людям с индивидуальной непереносимостью абрикос. Это может вызвать диатез у детей или аллергические реакции у взрослых.
Курага противопоказана при гипотонии и астме, так как она обладает свойством снижения артериального давления.

​Как навести идеальный порядок в шкафу за 2 часа: японский метод
#советы

Наведение порядка в шкафу часто откладывается на потом, ведь кажется, что это займет целый день.

Японские специалисты по организации пространства разработали эффективную систему, которая позволяет справиться с этой задачей всего за два часа. Этот метод не только помогает навести порядок, но и поддерживать его в течение длительного времени.

Подготовительный этап
Освободите пространство перед шкафом — вам понадобится место для сортировки. Приготовьте три пакета для разных категорий вещей: оставить, выбросить, отдать. Включите любимую музыку — это поможет поддерживать рабочий настрой и следить за временем.

Разбор вещей
Достаньте абсолютно все вещи из шкафа. Это важный психологический момент — увидев реальный объем, вы будете более решительны в сортировке. Раскладывайте вещи по категориям: верхняя одежда, повседневная, домашняя, аксессуары. Каждую вещь нужно взять в руки — это помогает принять осознанное решение о её судьбе.

Принципы сортировки
Оценивайте каждую вещь по простым критериям: носили ли вы её в последний год, подходит ли она по размеру, приносит ли радость. Все, что не прошло проверку, отправляйте в стопки «выбросить» или «отдать». Будьте честны с собой — хранение ненужных вещей забирает не только место, но и энергию.

Организация хранения
Вещи, которые решили оставить, сложите особым способом. Футболки и свитера складывайте вертикально — это экономит место и позволяет видеть все вещи сразу. Используйте органайзеры для мелочей. Носки и нижнее белье храните в специальных разделителях — это поможет поддерживать порядок.

Возвращение вещей в шкаф
Распределите пространство шкафа по зонам. Верхние полки — для сезонных вещей, средние — для повседневной одежды, нижние — для домашней. Часто используемые вещи размещайте на уровне глаз. Похожие предметы храните рядом — это облегчит поиск нужного.

Поддержание порядка
Для поддержания порядка в шкафу соблюдайте правило: одна новая вещь вместо одной старойИсточник: Image by Freepik
Чтобы сохранить результат, придерживайтесь простого правила: новая вещь входит в шкаф только когда старая покидает его. Регулярно просматривайте содержимое шкафа — это поможет контролировать появление беспорядка.

И помните, что идеальный порядок в шкафу — это не просто красивая картинка, а способ сделать вашу жизнь проще и приятнее. Потратив всего два часа сегодня, вы обеспечите себе комфорт на долгие месяцы вперед.

​Тонометр покажет, есть ли бляшки в сосудах...❣️
#здоровье

Каждый из нас мерил давление на руке, но мало кто измерял давление на ноге. Однако сердечно-сосудистый хирург, флеболог, кандидат медицинских наук, эксперт в области варикозной болезни нижних конечностей Максим Абасов настоятельно рекомендует это сделать.

Данное измерение называется лодыжечно-плечевым индексом (ЛПИ). Провести его легко в домашних условиях, а цифры на тонометре могут рассказать о многом. Они помогают врачам спрогнозировать риск сердечно-сосудистых заболеваний, наличие атеросклероза и даже гангрены у пациентов. Исследование часто проводят кардиологи, сосудистые хирурги, эндокринологи.

Особенно важно измерять давление на ноге тем, кто перенес инфаркт или инсульт, болеет сахарным диабетом или имеет данные заболевания в анамнезе близких родственников.

Для начала необходимо при помощи тонометра измерить давление на руке привычным способом. Затем измерьте давление на ноге в положении лежа, наложив манжету тонометра на лодыжку. Если вы измеряли давление на правой руке, то и нога должна быть правой. После этого следует сравнить цифры — показатели верхнего давления на ноге и руке.



«К примеру, если верхнее давление на руке 100 мм.рт.ст., а на ноге 120 мм.рт.ст. делим 120/100 получаем цифру 1,2. Нормой считается цифра от 0,9 до 1,3. Если показатель ниже 0,9 — это говорит о том, что у вас есть какие-то проблемы с сосудами, есть атеросклеротические бляшки, которые мешают кровотоку», — объяснил доктор.

По словам Абасова, цифра менее 0,4 указывает на то, что кровоснабжения в стопе уже нет и пора ампутировать ногу. Если показатель выше цифры 1,4, это говорит о проблемах в сосудах или диабете. Любые отклонения от нормы — повод обратиться к специалисту и пройти УЗИ сосудов, советует доктор.

Напомним, что статья носит информационный характер. Неправильно проведенный тест может быть нерезультативным. Необходимо проконсультироваться со специалистом.

​Травяной лед для красоты кожи🌿
#красота

Лед для лица на основе трав при регулярном его применении дает следующие косметические эффекты:

-под воздействием тепла кожи кубик льда тает, образуя полезнейшую талую воду, более легкая структура которой, как известно, лучше усваивается клетками и насыщает их влагой;

-растительные компоненты льда, увлекаемые молекулами воды, также эффективно проникают вглубь кожи;

-массаж в сочетании с холодом усиливают приток крови к кожным тканям, обеспечивая хорошее их питание;

-лед повышает тонус кожи лица, разглаживает маленькие морщинки;

-снижается излишняя сальность и сокращаются расширенные поры;

-уменьшается интенсивность имеющихся воспалений на лице;

-быстро проходят утренние отеки и припухлость вокруг глаз;

-лед благоприятствует тому, что цвет лица становится более ярким и здоровым.

В зависимости от используемых для замораживания настоев или отваров трав можно варьировать его свойства с пользой для того или иного типа кожи лица. Назовем свойства некоторых растений, которые можно выбирать для приготовления косметического льда:

-ромашка – снимает воспаления, дарит упругость, матовость, успокаивает
раздражения, идеально подходит для чувствительной кожи;

-календула – антисептик, одно из лучших средств для жирной, проблемной, воспаленной, комбинированной кожей;

-шалфей – сужает поры, подсушивает прыщи, очищает;

-липовый цвет – смягчает и увлажняет сухую, увядающую и зрелую кожу;

-мята лимонная – снимает покраснения, убирает отечность и освежает, идеальна для летнего периода;

-алоэ – увлажняет, убивает бактерии, помогает в лечении прыщей и нормализации выработки кожного сала;

-лаванда – стимулирует обновление кожи, заживляет ранки, успокаивает ожоги и раздражения, омолаживает;

-василек синий – разглаживает морщинки и прекрасно увлажняет.

Для приготовления настоя 1 ст. л. сухого растительного сырья залейте 200-250 мл горячей воды. После остывания настоя процедите его, разлейте по формочкам и поместите в морозильную камеру. Вместо настоя можно делать травяной отвар, для чего смесь воды и выбранного растения следует кипятить на слабом огне 10-15 минут, и так же остудить перед заморозкой.

Продолжительность косметической процедуры с применением льда с травами должна составлять не меньше 2 минут. По завершению кожу лица не вытирайте, дав влаге и полезным веществам полностью проникнуть в кожу. Через 20-25 минут после высыхания обработайте лицо тоником и нанесите крем. Важна регулярность использования кубиков льда, а также чередования разных травяных отваров, например каждые 2 недели.

Прежде, чем применять лед, ознакомьтесь с противопоказаниями, к которым относятся:
-открытые повреждения, царапины, ссадины;
-болезни кожи (псориаз, дерматит, экзема и др.);
-обширное воспаление;
-наличие сосудистой сеточки (купероз).

​📌Быстрый заливной пирог с фаршем — сытное блюдо для всей семьи
#рецепты

🍴Сочный мясной пирог предлагаем сегодня вашему вниманию. Получается сытное блюдо для всей семьи. Простое в замешивании тесто и мясная начинки не займёт у вас много времени на весь процесс, а результат приятно удивит.

Ингредиенты:

- Кефир или питьевой йогурт – 250 мл.
- Куриные яйца – 3 шт.
- Пшеничная мука – 280 г.
- Соль – по вкусу.
- Сахар – 1 ч. л.
- Разрыхлитель – 1 ч. л.
- Мясной фарш – 300 г.
- Репчатый лук – 1-2 шт.
- Чеснок – по вкусу.
- Смесь специй для мяса – 1 ч. л.
- Ягодный соус – по желанию.
- Растительное масло – по необходимости.
- Сметана – по вкусу.
- Чёрный кунжут для присыпки – щепотка.

Способ приготовления:

1. Приготовьте тесто для пирога. В глубокую ёмкость налейте кефир или питьевой йогурт без добавок. Чтобы тесто не получилось пресным, к кефиру добавьте соль и сахар. Вбейте в тесто три куриных яйца.
2. Венчиком или просто вилкой тщательно размешивайте тесто, постепенно вводите пшеничную муку. В тесто добавляйте разрыхлитель или пищевую соду (0,5 ч. л.)
3. Готовое тесто отставляйте на время в сторону. Включайте нагреваться духовку на 180 градусов.
4. Подготовьте начинку для пирога. Возьмите свежий мясной фарш. Это может любое мясо (курица, свинина или говядина). Фарш можно купить, либо перебить на мясорубке дома мясо.
5. Репчатый лук придаст сочности заливному пирогу. Возьмите одну крупную луковицу, очистите и перебейте её в блендере до состояния кашицы. Соедините фарш и луковую массу в одной миске, добавьте смесь специй для мяса, чеснок и соль по вкусу. Перемешивайте начинку для пирога. По желанию в начинку можно добавить несколько ложек ягодного соуса или кетчупа.
6. Квадратную или круглую форму с высокими бортами застилайте пергаментом, смажьте растительным маслом. Половину теста от общей массы отправьте в форму.
7. Начинку из фарша распределите по тесту.
8. Оставшееся тесто отправляйте в форму, разровняйте лопаткой.
9. Поверхность пирога смажьте сметаной по желанию и присыпьте чёрным кунжутом.
10. Запекайте заливной пирог в течение 30 минут до готовности и румяной корочки.
11. Готовый пирог подавайте в тёплом или в холодном виде со сметаной или с другим соусом по вкусу.

👍Приятного Вам аппетита!

​2 стакaна этoго питья в день пoмогут похудeть и снизить сахар в крови 💥
#похудение

Только семенa и кипяток. И всё

Вce знaют, что млaденцам назначaют укрoпнyю вoдy для пpофилактики проблем с желyдком и кишечником. Нo, oказываeтся, укpoпная вoдa для взроcлых не мeнee полезнa!
Это чyдoдeйcтвеннoе питье поможeт пoxудеть и снизить cаxaр в крови. Укропную воду мoжнo считать отличной профилaктикой диабетa! Peкомeндyется принимать этoт напиток регyлярнo при ceрдeчной нeдоcтаточноcти, цирpозе пeчeни и вздутии живота.Подyмать тoлько, крошeчнaя семeчкa yкропa coдeржит эфиpные маслa, олеиновую и линолeвую киcлoты, флавoнoиды, каротин и витамины гpуппы А и С! Тепeрь яcно, почемy это cрeдcтвo имеет нacтoлько мощнoе дeйствиe…
Укрoпнaя вода в домaшниx yсловияx
TЕБE ПOНАДOБИТСЯ
● 1 ст. л. сeмян укропа
● 1 л кипятка
● тepмoc
● ситечко
ПРИГОТOВЛЕНИЕ
1. Залей семена укропа кипяткoм и дай настоятьcя в тeрмоce в тeчениe часа.
2. Еcли нeт тeрмoса, можно закрыть банку капрoновой кpышкой, завернyть в фольгу и поместить eе в целлофанoвый пакeт.
3. Спустя час пpоцеди напиток. Принимай пo 2 стaкана напитка в дeнь: 1 cтaкан утром, 1 вечером.
4. При вздyтии живота и кoликах мoжнo увеличить дoзy питья дo 3–4 cтаканов в дeнь.
Оcoбeнно полезен yкрoпный напитoк бyдет людям c избыточным весом. Благoдapя набору yникaльных веществ в своем cостaве, семя yкpoпa пoмогаeт спрaвиться с нарушeниями обмена вeщecтв и пpиcтyпами гoлода, нoрмализyeт уpовень сахаpa в кpови. Этo облегчит и ускoрит процeсс поxyдения!
Расскажи всeм свoим близким, как приготовить укропную водy! Прoстeйший peцeпт, нo пользa от yпотрeблeния напитка прoявляется моментально…

КАК УКРЕПИТЬ КОСТИ
#здоровье

С возрастом кости теряют свою прочность. Примерно с 32-34 лет запускаются необратимые процессы, в которых резорбция (разрушение) протекает быстрее, чем восстановление тканей.

Этот рецепт проверен на практике - он помогает укрепить коленные суставы, кости и избавиться от боли.

Ингредиенты:

• 3 ст.л. изюма;
• 40 г семян тыквы;
• 2 ст.л. желатина;
• 4 ст.л. кунжута;
• 200 г меда;
• 8 ст.л. льняного семени.

Смешайте все ингредиенты в блендере. После переложите содержимое в контейнер и поставьте в холодильник. Ешьте ложку 1 этой смеси перед завтраком, и еще одну ложку перед обедом.

Через несколько недель вы заметите, как ваши сухожилия и связки становятся все сильнее. Суставу станут упругими и прочными.

4 позы йоги от стресса и усталости
#упражнения

Для любого физического или морального состояния существует поза, способная улучшить самочувствие. Мы подобрали для тебя 4 йогические асаны, которые помогут тебе побороть грусть, усталость, стресс и раздражение.

✅ В состоянии стресса – поза дерева

Как это работает: балансирующие асаны, наподобие этой, требуют полного сосредоточения, а это отвлекает от всех тревожных мыслей.
Как выполнять: стань ровно и согни правую ногу, прикоснувшись ступней до внутренней стороны левого бедра. Сложи ладони на уровне груди, пальцами вверх, задержись на 3 вдоха. Медленно подними руки вверх и задержись еще на 30 секунд. Повтори с другой ногой.

✅В состоянии злости – выпад вперед

Как это работает: при раздражении, в печени накапливаются токсины, а эта поза помогает от них избавиться, посылая телу определенные сигналы.
Как выполнять: сделай выпад вперед правой ногой так, чтобы бедро было параллельно полу. Помести левую руку на пол, а правую подними вверх, поворачивая туловище вправо и направляя взгляд на поднятую ладонь. Задержись на 5 вдохов и повтори с другой стороны.

✅В состоянии грусти – поза верблюда

Как это работает: данная поза помогает раскрыть легкие и способствует более глубокому дыханию, что повышает уровень кислорода в крови. Это улучшает настроение и общее самочувствие.
Как выполнять: стань на колени, ноги на ширине плеч. Откинься назад и помести ладони на ступни. Выставь бедра вперед и расслабь шею. Задержись на 30 секунд, продолжая глубоко дышать.

✅В состоянии усталости – березка

Как это работает: поза «березки» улучшает приток крови к головному мозгу, заряжая тебя энергией.
Как выполнять: ляг на спину, руки по бокам, ладонями вниз. Согни колени и подведи их к груди. Подними ноги вверх и выпрями, поддерживая себя руками в нижней части спины. Задержись на 30 секунд.