Как выбрать арбуз и что из него приготовить
#советы

Сезон арбузов начинается в середине июля и продолжается до начала осени. В это время плоды не только вкусные, но и насыщенные витаминами и минералами. По рекомендациям экспертов Роспотребнадзора и Роскачества составили гайд по тому, как правильно выбрать спелый арбуз и где его купить.

Читать статью

​Как проращивать семена и зерна
#домисад

Самым популярным зерном для проращивания является пшеница. Прорастить пшеницу очень просто. Нужно перебрать зерно, удалить мусор и кусочки соломы, промыть и залить водой на ночь. Утром нужно промыть зернышки и разложить на тарелке, можно накрыть льняной тканью. На следующий день у вас на обед будет очень вкусное и полезное блюдо.

Вкус и качество пророщенных зерен будет зависеть от сорта пшеницы. Чтобы найти то, что понравиться именно Вам, можно купить для пробы несколько видов пшеницы.

Очень полезными будут проростки чечевицы. Они содержат формы железа, которые очень легко усваиваются нашим организмом и способствуют поддержанию хорошего уровня гемоглобина и кроветворению. Еще в них много витамина С, есть калий, поэтому их рекомендуют при атеросклерозе и сердечных заболеваниях. Еще проростки чечевицы способствуют нормальному обмену веществ и хорошей работе нервной системы, также способствуют пищеварению и даже вылечивают язву желудка.
Чечевица бывает двух видов: зеленая и оранжевая. Прорастить ее проще, чем пшеницу. Ее нужно промыть очень тщательно, потом замочить на ночь в воде, а утром промыть и оставить на 3 часа без воды. И все – проростки чечевицы готовы.

Проростки гречки тоже очень полезны. Только нужно брать зерна зеленой гречки, а не жареной. Они укрепляют сосуды, способствуют очистке печении кишечника, заживляют язвы в желудке. А также нормализуют обмен веществ, убирают токсины из организма и холестерин.
Проростки гречки прорастают очень быстро. Зернышки нужно перебрать, промыть и залить водой на 4 часа. После еще раз промыть и оставить без воды еще несколько часов.

Также очень полезны пророщенные семена, такие как семена кунжута, льна, подсолнуха и тыквы.
Семечки кунжута укрепляют дух и продлевают жизнь. В них содержатся витамины С и Е, аминокислоты, кальций и цинк.
Как получить пророщенные семена и пророщенные зерна?Пророщенные семена льна используют как лекарства, при чем употребляют и семена, и слизь, которая получается в процессе замачивания. Льняные семечки полезны при болезнях желудка и кишечника. Сыроеды и вегетарианцы любят их за содержание кислоты Омега 3.

Подсолнечные семечки содержат жирные полиненасыщенные кислоты, которые продлевают молодость организма. Также семечки подсолнечника используют для профилактики инфарктов и атеросклероза.

Тыквенные семечки замечательно справляются с гельминтами, в них много цинка, также улучшают пищеварение и оздоравливают микрофлору кишечника. Проращиваются семечки так же, как и зерно гречки.

Ну а самая главная рекомендация – растите росточки с любовью, как живые существа, и они дадут вам очень много сил и энергии!

​Семидневная диета для идеальной фигуры
#похудение

1 сутки. Набор продуктов: вареное куриное филе (200 гр.), яблоки (2 шт), апельсин (1 шт.), нежирный творог (100 гр.), нежирный йогурт (1 шт.), 1 порция овсяной каши (100 гр.).
2 сутки. Набор продуктов: 1 порция гречневой каши (100 гр.), грейпфрут (1 шт.), вареная говядина (200 гр.), 1 стакан нежирного кефира, чернослив (100 гр.), томаты (2 шт.)
3 сутки. Набор продуктов: 1 стакан молока, мандарины (4 шт.), груша (1 шт.), 1 порция рисовой каши (100 гр.), болгарские перцы (4 шт.), 1 чашка зеленого чая, вареная или запеченная рыба (200 гр.)
4 сутки. Набор продуктов: курага (100 гр.), нежирный творог (150 гр.), груши (2 шт.), вареное филе (200 гр.), капуста свежая белокочанная (200 гр.), огурцы (5 шт.)
5 сутки. Набор продуктов: морская капуста (100 гр.), сырая морковь (4 шт.), яблоки (2 шт.), 1 порция гречневой каши (100 гр.), 2 чашки черного чая, 1 стакан молока, вареная или запеченная рыба (200 гр.)
6 сутки. Набор продуктов: ягоды, можно замороженные (200 гр.), 1 порция пшенной каши (100 гр.), вареная или тушеная капуста брокколи (200 гр.), вареная говядина (150 гр.), апельсины (2 шт.)
7 сутки. Набор продуктов: нежирный йогурт (2 шт.), 1 порция овсяной каши (100 гр.), изюм (100 гр.), куриный бульон (300 мл.), вареное филе (200 гр.), груши (2 шт.), яблоки (2 шт.), свекла вареная (100 гр.).
Съедать ровно по одному продукту раз в 1-2 часа.

Кожа живота перестала быть упругой? Выход есть!
#красота

1. Уксусные обёртывания: взять на 1 стакан воды 1 столовую ложку 9% уксуса. Смочить марлю в уксусной воде, положить на живот, сверху пищевую плёнку. Держать полчаса.

2. Дрожжевая маска: 20 г дрожжей, 5 чайных ложек сливок, 5 чайных ложек меда. Все смешать и нанести на кожу живота. Маска питает, стягивает поры, стимулирует кровообращение и повышает упругость.

3. Крапивная маска: 2 столовые ложки сухой крапивы залить 1 стаканом воды, кипятить 10 минут. Остудить, смочить слой марли в отваре и закрепить пищевой пленкой на животе. Держать маску около часа.

Горячий салат из кукурузы
#рецепты

Ингредиенты:
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1/2 большого красного перца, нарезать кубиками
• 4 чашки кукурузы (свежей или замороженной)
• 4 стебля зеленого лука, нарезать
• 1 1/2 чайной ложки соли
• 1 чайная ложка черного перца

Инструкции:
1. На среднем огне нагреть оливковое масло. Обжарить перец в течение двух минут (пока он не станет мягким).
2. Добавить кукурузу, зеленый лук, соль и перец, готовить 5-7 минут. Подавать горячим.

Стейки из рыбы с помидорами
#рецепты

4 стейка из белой рыбы (треска или пикша), весом по 200 г каждый,
6 помидоров,
веточка свежего базилика,
сок 1 лимона,
4 маленьких кусочка масла,
свежий базилик для украшения.

1. Сбрызнуть рыбу лимонным соком и оставить в форме для жаренья на 30 минут.
2. Помидоры разрезать на 4 части и снять с них кожицу.
3. Мелко нарубить базилик.
4. Положить помидоры на стейки из рыбы и посыпать базиликом. Сверху положить кусочки масла и завернуть стейки в фольгу.
5. Запекать в духовке, нагретой до 200 градусов, в течение 25 минут, пока рыба не будет готова и не начнет распадаться.
6. Подавать, украсив свежим базиликом.

Подать с вареным молодым картофелем, зеленым горошком и морковью. Сок лимона можно заменить соком лайма или апельсина, а помидоры - сливками. Каждая порция стейка должна быть обернута в фольгу. Подавать, развернув фольгу, но не убирая ее.

Причины мужскиx измeн или кaк c этим боpоться
#психология #отношения

«Oни жили счaстливо и долго, и yмeрли, как гoвoрится — в один день»… Ктo из нас нe мeчтал о таких взаимooтнoшениях? Но, к сожaлению, в нашeй сoвременнoй жизни нe все так прeкрасно, как в сказкe. Многие пaры рaсстaются, и пoвoдoв на это нахoдится тысячи, но чaще всего оcновной причиной является изменa. И по статистикe caмые нeвeрныe – это, конечно же, мyжчины. Чтo делать, если в отношeниях пoявляется любовницa? А главнoе, по каким пpичинaм мужчина увeрeнной походкой «идет нaлево»? Ответить на эти вопросы и рaзобрaться следyет каждой дeвушкe, желaющей сохpанить oтнoшения c любимым.

Читать статью

​Эффективные целебные рецепты на основе розмарина🌿
#здоровье

1. Розмарин при гипотонии:

Для приготовления этого средства возьмите в равных пропорциях листья мелиссы, черники и розмарина, тщательно промойте их под тёплой проточной водой, после чего залейте одну столовую ложечку готовой смеси стаканом кипятка. Дайте средству настояться в тёплом месте до полного охлаждения. Принимают настой по одной столовой ложке трижды на день. Продолжительность одного курса лечения – от одного до двух месяцев.

2. От депрессии при упадке сил:

Необходимо регулярно употреблять отвар шиповника или обычный чай с добавлением сухих листьев розмарина.

3. При женском климаксе:

Залейте двадцать грамм листьев одним стаканом кипятка, а затем поставьте ёмкость на пар водяной бани и, проварите около тридцати минут. Принимают отвар по половине чайной ложечки за полчаса до приёма пищи.

4. При нервных расстройствах и потрясениях:

Необходимо залить тридцать грамм розмариновых листьев половиной стакана медицинского спирта и настоять три дня в тёмном прохладном месте. Принимают настойку по двадцать капель три – четыре раза в сутки за полчаса до еды.

5. При заболеваниях ЖКТ:

Для приготовления этого целебного чая Вам необходимо залить одним стаканом кипятка одну чайную ложечку (с горкой) розмариновых листьев, настоять полчаса и добавить в настой пол ложечки (чайной) жидкого мёда. Употребляют розмариновый чай по стакану натощак утром и в обед.

6. Для повышения мужской энергии:

Нужно залить десять – двадцать грамм розмариновых листьев одной бутылкой белого сухого вина, после чего поставить смесь в тёмное тёплое место для настаивания на пять – семь дней. По истечении указанного времени необходимо процедить настой через два – три слоя марли или мелкое ситечко. Принимают настойку дважды в день по одной рюмке (примерно тридцать грамм).

7. При заболеваниях суставов (артроз, артрит):

Смешайте пятьдесят грамм розмариновых листьев с литром кипячёной воды и доведите до кипения. После этого дайте средству настояться полчаса под крышкой. Немного остудившийся настой следует процедить и вылить полностью (жидкость) в наполненную тёплую ванну. Принимайте ванну десять – пятнадцать минут. Продолжительность курса – от семи до десяти дней.

​12 РОΚОΒЫХ ОШИБОΚ ΒО ΒРЕΜЯ СТИРΚИ.
#советы

Дaлeкo нe кaждaя хoзяйкa знaeт oб oсoбeннoстях стирки. Βы удивитeсь, нo мaлo прoстo нaсыпaть пoрoшкa в ячeйку и нaжaть нa кнoпку. Сeгoдня мы прeдлaгaeм вaм зaпoмнить 12 прaвил, кoтoрыe пoзвoлят нe дoпустить рoкoвых oшибoк вo врeмя стирки!

1. Нe зaбывaйтe чистить стирaльную мaшину. Дa, хoть oнa и сoздaeт чистoту, нo и зa нeй нужeн ухoд. Прoмывaйтe eмкoсть для пoрoшка, oткpывайте двеpцу пocле cтиpки, чтoбы внутpи не oбpазoвывалcя затхлый запах, пpoтиpайте двеpцу. Внизу машинки pаcпoлoжен фильтp для нитoк, егo тoже нужнo чиcтить pаз в 3 меcяца. Сущеcтвует также пpавилo, coглаcнo кoтopoму pаз в гoд нужнo запуcкать пуcтую машинку на гopячем цикле c пoлoвинoй литpа укcуcа! Этo пoмoжет пpoчиcтить нагpевательные элементы машины.

2. Не cтиpайте cлишкoм мнoгo oдежды cpазу. Тoт факт, чтo в машинку можeт влeзть много бeлья, совсeм нe знaчит, что это пойдeт eй нa пользу. Πодшипники могут выйти из стpоя от пepeгpузa.

3. Ηe используйтe кондиционep во вpeмя стиpки полотeнeц. Окaзывaeтся, кондиционepы снижaют способность бeлья впитывaть влaгу, поэтому полотeнцaм это нe пойдeт нa пользу.

4. Стиpaйтe носки в отдeльной сeткe. Или включaйтe отдeльную стиpку для носков, чтобы нe paстepять их сpeди дpугого бeлья.

5. Стиpaйтe пoдушки и oдeялa двaжды. Дa, пepвый paз c пopoшкoм, a втopoй paз — бeз. Πух и пepья хopoшo впитывaют зaпaхи, пoэтoму зa oдин paз вaм нe удacтcя избaвитьcя oт нaзoйливoгo мыльнoгo apoмaтa.

6. Нe cтиpaйтe купaльники в мaшинe! Πлaвки, купaльники, лocины… Вcя oдeждa из cпaндeкca и элacтaнa pacтягивaeтcя в cтиpaльнoй мaшинкe. Вce этo нужнo cтиpaть pукaми в хoлoднoй вoдe.

7. Нe иcпoльзуйтe cлишкoм мнoгo хлopки. Дa и вooбщe, ктo cейчaс пoльзуется хлoркoй? Остaвьте ее для oсoбых случaев, кoгдa сoвсем не знaете, кaк спрaвиться с пятнaми. Χлoркa пoртит ткaнь!

8. Рaсстегивaйте кнoпки и пугoвицы, инaче рискуете oстaться без них. Βo время стирки oни имеют свoйствo oтрывaться.

9. Зaстегивaйте мoлнию нa штaнaх! Εсли вы этoгo не сделaете, тo рискуете пoцaрaпaть зубцaми мoлнии другую oдежду.

10. Не сыпьте слишкoм мнoгo пoрoшкa. Бoльшoе кoличествo пoрoшкa сoздaeт много пeны, котоpая оceдаeт на одeждe, cнова пачкая ee.

11. Нe тpитe пятна. Иначe cдeлаeтe дыpку! Εcли вы воcпользовалиcь пятновыводитeлeм, то возьмитe х/б cалфeточку из бeлой ткани и аккуpатно потpитe.

12. Πpавильно cоpтиpуйтe! Это извecтно каждой хозяйкe. Во-пepвых, нe cтиpайтe вмecтe цвeтную и бeлую одeжду. Во-втоpых, шepcть и дpугиe ткани. Πолотeнца тожe нe cтоит cтиpать c cинтeтикой. Φлиcовыe вeщи лучшe cтиpать отдeльнo.

​Облепиховый чай 🌿
#здоровье

Облепиховый чай вполне может поддержать здоровье, ведь содержит уникальный состав витаминов и микроэлементов. Они укрепляют, способствуют выработке иммунитета и благоприятно воздействуют на работу организма.

Витамины в составе:
-А;
-В1, В2;
-С;
-Е;
-Р;
-жирные кислоты;
-флавоноиды.

Минералы:
-магний;
-кремний;
-железо;
-алюминий.

Чай помогает при простуде или заболеваниях внутренних систем и органов. С его помощью можно понизить давление. Кроме этого, облепиховый напиток может способствовать похудению, нормализации сна и снижению холестерина.

Выпивая облепиховый чай можно заметить следующие благоприятные эффекты:
Косметическое действие - чай прекрасное средство для профилактики начинающегося старения кожи. Также можно будет забыть про различные высыпания и покраснения на коже и выпадение волос. А в давние времена плоды растения использовались в качестве средства для заживления ран.
Олеановая кислота, которая содержится в облепихе, выводит холестерин, способствует чистке и расширению сосудов. А это нормализует работу сердца и всей кровеносной системы.
Облепиховый чай – прекрасная замена кофе. Прилив энергии и сил гарантирован, потому что продукт хорошо влияет на работу центральной нервной системы.
С помощью этого средства можно улучшить зрение, каротиноиды в составе хорошо влияют на сетчатку. Укрепляются сосуды зрительного органа, и уходит отечность в области глаз.

🌿Правильная заготовка облепихи поможет сохранить полезные свойства.
Листья собирают в конце мая - в начале июня, когда погода будет тёплой и сухой, но не в жару. Сушить их нужно в течение нескольких дней в тени. О готовности сырья можно судить по ломкости листочков: они будут легко крошиться.

Ягоды заготавливают двумя способами:
Метод заморозки. Плоды собирают, промывают холодной водой, чтобы отчистить от загрязнений. Далее выкладывают на полотенце до полного высыхания, после чего их нужно заморозить при температуре -20°С.
Для сушки облепиху собирают в начале осени. Чистые и просушенные плоды помещаются в духовку до полного высыхания при нагреве до 45-50°С.

❗️Существует список противопоказаний при употреблении облепихи и чая из нее.
Не стоит употреблять облепиховый чай без консультации и советов врача, если имеются заболевания из следующего списка:
-острый панкреатит;
-гастрит;
-обострённая мочекаменная болезнь;
-аллергия и индивидуальная непереносимость.

Друзья, скорее выигрывайте классные призы в конкурсе от шоу «Чудо» 🔥

Правила просты:
1. Подпишитесь на телеграм-канал «Чудо»
2. Оставьте один комментарий с ответом на вопрос - Каким талантом вы восхищаетесь больше всего? 👈🏻

Среди всех, кто выполнит все условия, уже 29 августа мы случайным образом выберем 15 победителей, которым подарим один из наших призов: шопер, набор для рисования или ремувку! 🎁

Всем удачи!
Не пропустите премьеру шоу «Чудо» 17 августа в 20:00 на НТВ 👍🏻

​ВЫТЯГИВАНИЕ ПОЗВОНОЧНИКА ПЕРЕД СНОМ. ПОЛЕЗНАЯ ПРИВЫЧКА.
#здоровье

За всю жизнь человека позвоночник подвергается определенному напряжению. Часто возникает смещение измененных межпозвоночных дисков, которое приводит к защемлению нервных окончаний спинного мозга. У человека возникают физические страдания из-за болезненных симптомов в спине. Для исправления данной ситуации попробуйте завести одну полезную привычку.

Каждый день, лежа в постели, заведите полезную привычку на ночь вытягивать позвоночник:
1) поднимите руки вверх, по отношению к своему телу, а не к потолку;
2) затем согните голеностопный сустав т.е. возьмите на себя обе стопы и выпрямите колени;
3) подтяните ягодицы, т.е. напрягите их;
4) втяните в себя низ живота и плотно прижмите поясницу к постели;
5) а теперь, сохраняя это положение, тянитесь руками вверх, а пятками вниз, растягивая позвоночник в два направления.

Начните удержание вытягивания с 5 секунд и постепенно доведите до 20 секунд.
Затем хорошенько расслабьтесь.
Лучше выучить это упражнение сначала на полу, на коврике, и хорошо освоив и прочувствовав, практикуйте его каждый раз перед сном.

В чем заключается эффект этого упражнения? Растягивая позвоночник перед сном, Вы растягиваете позвонки между собой, тем самым, увеличивая расстояние между ними и освобождая деформированные и зажатые межпозвонковые диски.

Освобожденное пространство даст возможность уплощенным за день дискам, вобрать за ночь достаточное количество жидкости, и весь следующий день диски успешно будут выполнять свою амортизационную функцию!

Растягивая на ночь позвоночник, Вы сохраняете его здоровье на долгие годы!

​ЧАЙ ОТ 50 БОЛЕЗНЕЙ.
#здоровье

Этот удивительный чай лечит более 50 болезней, он способен убивать паразитов и очищает организм от шлаков!

Вот эти 5 ингредиентов чая:

1.Куркума
Лечебные свойства куркумы довольно популярны в настоящее время. Соединение куркумин уменьшает воспаления, борется с раком и способствует здоровью сердца.

2.Имбирь
Имбирь помогает решить проблемы, связанных с пищеварением и мигренью. Он также обладает противовоспалительными свойствами и помогает бороться со смертельными заболеваниями, такими как рак.

3.Корица
В азиатских странах эта пряность широко используется для снижения уровня сахара в крови и лечения вирусных инфекций, таких как простуда, грипп и кашель.

4.Кардамон
Если вы хотите, предотвратить образование тромбов естественным образом, то только с помощью кардамона. Это помогает держать стенки артерий чистыми и поможет в правильной циркуляции крови в организме. Он также помогает устранить отходы из организма через почки.

5.Мед
Мед также упоминается как самая полезная пища на планете. Он придает чаю приятный вкус и является источником энергии для организма, укрепляет иммунную систему.

Вам понадобится:
- имбирь — 1/2 ст.л.
- корица — 1/2 ст.л.
- куркума — 1/6 ч.л.
- кардамон — 1 щепотка
- вода — 500 мл
- мед — 1 ч.л.

Приготовление:
Возьмите 500 мл воды и закипятите на медленном огне.
Добавьте 1/2 столовые ложки имбиря, корицы в кипяченую воду.
Добавьте 1/6 чайной ложки куркумы и 1 щепотку кардамона к смеси и размешайте хорошо.
Вскипятить воду со всеми ингредиентами в течение 5-10 минут.
Дайте остыть напитку 10-15 минут. После этого процедите воду и добавьте 1 чайную ложку меда.

​Козье молоко: польза

За последние годы козье молоко приобрело большую популярность среди нашего населения.

Главным образом, польза козьего молока заключается в его витаминно-минеральном составе.

-Молоко богато витаминами D, А, К, В2, В3 и В9, необходимыми для образования эритроцитов, свертывания крови и поддержания состояния костей.
-Большое количество витамина А помогает бороться с акне, тогда как коровье молоко зачастую становится его причиной.
-Козье молоко обеспечивает олигосахаридами - пребиотиком, помогающим развивать собственную микрофлору для поднятия иммунитета и улучшения пищеварения.
-Жирные кислоты, содержащиеся в козьем молоке:
легко усваиваются;
-препятствуют накоплению жира;
-ускоряют обмен веществ;
-служат профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний;
-снижают уровень холестерина;
-обладают антибактериальным, противовирусным, противогрибковым и противовоспалительным действием.

Такое количество полезных элементов делает козье молоко полноценным приемом пищи. Что, впрочем, и рекомендуют диетологи.

В дополнение к витаминам и минералам, козье молоко оказывает общий оздоравливающий эффект на организм человека.

Оно богато полезными насыщенными жирами, которые, защищают клетки печени, снижают риск развития атеросклероза, повышают тонус мышц и увеличивают работоспособность.
В козьем молоке меньше лактозы – молочного сахара, что позволяет его спокойно употреблять людям с недостаточностью лактозы;
Потребление козьего молока способствует лучшему усвоению железа, магния, меди, цинка, селена, кальция и фосфора из продуктов питания. Что особенно важно при наличии заболеваний ЖКТ.
Козья молочная продукция считается гипоаллергенной, а значит может употребляться в пищу детьми, пожилыми, а также людьми, склонным к аллергическим реакциям. За исключением единичных случаев аллергии непосредственно на компоненты молока.
Несмотря на схожую питательную ценность с коровьими, продукты на козьем молоке дольше создают в организме чувство сытости.