Записки домохозяйки
13.1K subscribers
4.12K photos
1.29K videos
12 files
3.21K links
Нужна сотня мужчин, чтобы устроить лагерь, но довольно одной женщины, чтобы устроить дом.
Канал не продается!

Все проекты: https://tttttt.me/JaneAirr

Админ канала: @zhanna_osipova
Perfluence
Download Telegram
ОБАЛДЕННАЯ КАРТОШКА В СМЕТАНЕ К ЛЮБОМУ СТОЛУ! От добавки никто не отказывался!
#рецепты

✳️ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель
сметана
сыр
любая зелень
лук репчатый
специи

✳️РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Смешиваем сметану с водой 1 х 1, добавляем специи (любые в пакетиках). Хорошо перемешиваем. Лук режем кольцами. Картофель чистим, режем тонкими кружочками и выкладываем слоями на смазанный маслом противень, чередуя с луковыми кольцами. Каждый слой солим. Заливаем сметанной смесью и посыпаем, мелко нарезанной зеленью. Ставим в духовку на 45-50 мин. Достаем, выкладываем сверху тертый сыр и ставим еще на 15 мин, до образования румяной сырной корочки.
Закусочные слойки-рулетики
#рецепты

Ингредиенты:
Тесто слоеное (дрожжевое) — 500 г
Ветчина — 200 г
Сыр твердых сортов — 100–150 г
Веточки укропа — 2–3 шт.
Майонез — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Кунжут — 1 ст. л.

Приготовление:
1. Готовое слоено-дрожжевое тесто слегка разморозьте, чтобы с ним удобно было работать.
2. Ветчину и сыр натрите на крупной терке.
3. Мелко порубите укроп, смешайте его с майонезом.
4. Пласт теста раскатайте, но не слишком тонко.
5. Смажьте тесто майонезной массой.
6. Выложите натертую ветчину и сыр.
7. Заверните тесто с начинкой в рулет. Край защипните, чтобы рулет не разворачивался и начинка не выпадала.
8. Порежьте рулет на куски шириной примерно 4 см. Переложите рулетики на противень, застеленный пергаментом.
9. Смажьте каждый рулетик взбитым яйцом (или только желтком) и присыпьте кунжутом.
10. Выпекайте слойки в духовке при температуре 200ºC 20–25 минут, до румяной корочки.
Подолог назвала 5 правил по уходу за ногами в жару (их мало кто соблюдает)
#уход

Лето — время открытой обуви и яркого педикюра. А еще — повышенного риска травм ногтей, появления сухости, мозолей, трещин, натоптышей и заражения грибковой инфекцией.

Летом мы часто жалуемся на то, что кожа стоп становится сухой и жесткой, покрывается трещинами и выглядит неэстетично. Виной тому может быть и открытая обувь, часто неверно подобранная, и длительное нахождение на солнце, и воздействие соленой воды, и попадание пыли и грязи на поверхность кожи.

Моем и увлажняем
Летом следует мыть ноги два раз в день с мылом и в зависимости от типа кожи наносить различные космецевтические средства. Для сухой и обезвоженной кожи — увлажняющие и питательные кремы. Для кожи с гипергидрозом (повышенным потоотделением) — различные антиперспиранты и абсорбирующие пудры. Для грубой кожи с натоптышами — отшелушивающие средства.

Защищаем от грибковых инфекций
В бассейнах, саунах и общественных местах не следует ходить босиком. Чтобы не заразиться грибковой инфекцией, следует надевать тапочки с закрытым носом и после водных процедур тщательно мыть ноги с очищающим средством, насухо вытирать их, а затем однократно нанести противогрибковый спрей или крем.

Грамотно подбираем открытую обувь
Очень вредны шлепки без фиксации пятки. Они становятся причиной появления локального гиперкератоза и трещин.

Из-за босоножек часто появляются мозоли. Чтобы этого не происходило, можно использовать специальные стики от мозолей — они действуют как естественные лубриканты, уменьшая натирание.

Не носим гель-лак или шеллак слишком долго
Многие делают покрытие гель-лаком или шеллаком именно летом. Важно не перехаживать с покрытием, так как от этого увеличивается риск деформации и отслоений, что, в свою очередь, повышает риск присоединения инфекции. Кроме того, отросшая длина — это повышенный риск травматизации.

При необходимости обращаемся за помощью к специалисту
Из-за открытой обуви летом часто происходит травмирование ногтевой пластины. К сожалению, пациенты не знают, куда обращаться в этой ситуации и экстренно едут в травмпункт, где хирург просто удаляет ноготь. Травма ногтя — повод для незамедлительного обращения к подологу в специализированную клинику. Подолог вместе с хирургом определят, нужна ли операция, и подберут необходимое лечение.

При появлении крупной болезненной водяной мозоли тоже стоит обратиться к специалисту-подологу. Самостоятельная обработка может привести к осложнению из-за инфицирования.
9 причин, почему у вас дома плохо пахнет (и как это исправить)
#домисад

Неправильный уход за домашними животными, редкое мытье мусорного ведра и непродуманное хранение продуктов — рассказываем, из-за чего в вашей квартире может появиться неприятный запах и как от него избавиться.

Читать статью
https://www.hashtap.com/p/obgzKd8qYxlj
Эликсир для упругой шеи и подбородка
#красота #уход

Размешайте в 1 стакане воды 1 ст.л. лимонного сока, 1 ст.л. медицинского спирта(продаётся в аптеке) и 1 ч.л. соли. Очистите шею от загрязнений и нанесите с помощью ватного тампона приготовленную смесь. Не смывайте ее. Когда немного шея подсохнет, мягко, подушечками пальцев, вбейте питательный крем. Делайте такую процедуру 3 раза в неделю, и через месяц ваша шея будет в отличном состоянии.

Уход за шеей
Если теряет упругость подбородок и шея, надо сложенный в несколько слоев бинт смочить в растворе соли (1 ч.л. на стакан воды) и наложить на проблемные места, сверху сделать повязку из сухого бинта. Держать полчаса. Делать так 2 раза в неделю. Этот компресс хорошо подтянет обвисающую кожу.

Кожа на шее отлично реагирует на морскую соль. После отдыха на море шея всегда выглядит идеально.
- Раскатать дрожжевое тесто, растянуть и положить на шею на 30 мин. Такая маска прекрасно укрепляет кожу. Делать такую маску через день перед сном в течение месяца. Эффект подтянутой кожи сохранится в течение полгода. Потом повторить.Использовать можно и для кожи лица.
От складок на шее поможет теплое картофельное пюре, в которое добавляется 1 ч.л. глицерина и 1ч.л. оливкового масла. Пюре выкладывается на ткань, прикладывается к шее, свеху пленка и шарф. Держать компресс 15-20 мин, затем смыть теплой водой. Складки исчезнут после нескольких таких компрессов.
Нужно ли обрезать увядшие цветы: хитрый лайфхак для садоводов, который продлит цветение ваших растений
#домисад

Вы посадили саженец, вырастили его, все это время поливали, подкармливали, но в один момент цветы начали увядать... Это вполне естественно, но очень обидно, не правда ли? К счастью, есть один прием, который помогает продлить цветение растения на более долгий срок — обрезка увядших соцветий. Рассказываем, что это за лайфхак и как правильно его выполнять.

Читать статью
https://www.hashtap.com/p/ampb_L2Y_RwP
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Разноцветная красота из теста, такая выпечка непременно придётся по вкусу.
#рецепты
"Мини-пиццы с луком-пореем" 🍕🍕🍕
#рецепты

Пицца стала столь популярна на наших столах, что начинку для нее подчас делают не из традиционных итальянских ингредиентов (ветчины, оливок, томатов, моцареллы или пармезана), а из простых и доступных каждому отечественных продуктов — маринованных огурцов, копченой колбасы и простого российского сыра. И ведь тоже вкусно получается. А все потому, что готовят с любовью!
✳️Вам понадобится:
📍0,5 кг готового дрожжевого теста
📍5 маринованных огурцов
📍300 г копченой колбасы
📍200 г помидоров черри
📍250 г твердого сыра
📍1 стебель лука-порея
📍100 г майонеза
📍100 г кетчупа
📍растительное масло для выпекания
📍зелень
✳️Приготовление:
1. Твердый сыр натереть на средней терке.
2. Колбасу нарезать соломкой, огурцы и черри – кружочками, лук-порей – колечками. Зелень вымыть и порубить.
3. Тесто разделить на порционные кусочки, каждый раскатать в лепешку.
4. Майонез соединить с кетчупом и хорошо перемешать.
5. Лепешки смазать соусом из кетчупа и майонеза. Выложить колбасу, огурцы, черри, лук-порей и посыпать тертым сыром.
Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 20–25 мин. Перед подачей посыпать зеленью.
Спасаем любимые вещи: как отстирать любую краску с одежды
#советы

Многие попадали в ту неловкую ситуацию, когда вроде удобно сидишь на лавочке в парке, на улице отличная погода, настроение потрясающее, как вдруг решаешься встать и понимаешь, что буквально «отлипаешь» от лавки... И тут начинается: тревога, паника, мысли о том, что любимые джинсы уже невозможно спасти. Стоп! Все еще можно исправить — скорее бегите домой и принимайтесь отмывать краску с одежды согласно нашим советам.

Читать статью
https://www.hashtap.com/p/obgzKd8313lj
This media is not supported in your browser
VIEW IN TELEGRAM
Проблемы со спиной – это уже не редкость, а закономерность для современного человека. Малоактивный образ жизни, ежедневная работа за компьютером приводят к мышечным зажимам, искривлению позвоночника, которые влекут за собой неприятные и даже болезненные ощущения. Избавиться от дискомфорта и боли поможет йога для спины, которую можно выполнять даже в домашних условиях в любое удобное время.
#упражнения
Как починить молнию на одежде без помощи мастера: простой ремонт своими руками
#советы

Есть несколько простых лайфхаков, которые помогут исправить ситуацию.

Читать статью
https://www.hashtap.com/p/vewqKvk3_dME
ЧАЙ - ПОЛЕЗНЫЕ ДОБАВКИ ДЛЯ ВАШЕГО ЗДОРОВЬЯ
#здоровье

Полезные добавки в чай - специи

1. Гвоздика
Облегчает головную боль и делает дыхание свежим. Чай с гвоздикой поможет после трудного дня успокоить нервы и навести порядок в мыслях.
(Гвоздику не стоит употреблять гипертоникам, а беременным- может вызвать роды)

2. Чабрец
Поможет после сытного застолья, наладить пищеварение и убирать неприятные ощущения в области желудка.
(Не рекомендуется беременным, а так же тем у кого проблемы с почками и щитовидкой)

3. Имбирь
Стимулирует защитные функцию иммунной системы и согревает после долгой прогулки на холоде. Пейте чай с имбирем, если вдруг намочили ноги, перемерзли или после перенесенной простуды, ОРВИ, гриппа.
(Имбирь нельзя при гастрите, заболеваниями ЖКТ, печени)

4. Корица
Приводит в норму содержание сахара в крови, поэтому чаем с корицей неплохо запивать сладости и хлеб с сыром.
(На фото кассия. Как отличить корицу от кассии - две разные специи похожие по аромату и виду, но разные по свойствам - читайте в посте ниже)

5. Ваниль
Польза ванили заключается в её положительном воздействии на процессы пищеварения и обмена веществ. Пряность способна стимулировать мышечную деятельность, улучшить аппетит, снять раздражение и стресс.
(Вы знаете, что стручки ванили тёмно-коричневые, почти чёрные? добавляйте настоящую ваниль)

В этих специях: ваниль, корица, чабрец, имбирь, гвоздика уровень антиоксидантов выше, чем в грибах, овощах и даже свежих ягодах.

А вот чаи с фруктами не могут похвастаться столькими полезными свойствами. Даже лимон, который как известно содержит большое количество витамина С, утрачивает его, попадая в кипяток.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Если хотите покорять всех коронным блюдом, тогда научитесь готовить такие перцы.
#рецепты
A вы знaли? 10 невероятных прuменений соли 😱
#советы

Соль — это продукт, который есть в каждом доме. Чаще всего мы его используем по назначению, то есть добавляем в пищу. Но мало кто знает, что соль имеет и много другuх применений, в том числе, достаточно нестандартных.

1. Соль устраняет неприятный запах у обуви
Рекомендуем вложить в туфли мешочки из ткани, наполненные солью. Через пару часов неприятный запах уйдет! Польза соли очевидна!

2. Выведение пятен от вина.
Если вы пролили вино на скатерть или на одежду, сразу же посыпьте пятно солью. Это поможет вину быстро впиться в соль, а не в ткань. Потом замочите белье в холодной воде на 30 минут и постирайте его.

3. Удаление пятен от пота.
Размешайте 4 столовые ложки солu в 1 литре горячей воды и постирайте вещь в этом растворе.

4. Соль освежает воздух
Для этого возьмите половину или чашку соли. Смешайте ее с 20-30 каплями розового масла или свежими лепестками розы. Эти ингредиенты сложите в мисочку и наслаждайтесь ароматом!

5. Соль очистит раковину
Смешайте соль с лимонным соком. Этой пастой можно чистить раковины, кухонные принадлежности, столовые приборы из нержавеющей стали.

6. Соль для красоты ваших волос
Оказывается, что для того чтобы укрепuть волосяные мешочки и навсегда забыть о перхоти, а сами волосы сделать объёмными, мягкими и шелковистыми, необходимо всего лишь немного изменить состав шампуня. Достаточно добавить в флакон вашего шампуня чайную ложку поваренной соли и мыть голову данным раствором 2-3 раза в неделю.

7. Удаление грязи с плиты.
Если во время приготовления блюд, жидкость пролилась на плиту, присыпьте ее солью и продолжайте готовить. Соль не будет дымиться и давать запах, а грязь потом легче будет удалить.

8. Соль очищает поверхность утюга от налета
Если вы хотите очистить поверхность утюга от подгоревшего налета, максимально разогреваем его. Щедро насыпаем соль на оберточную бумагу. Затем просто гладим ее горячим утюгом.

9. Уход за ногами
Если вы находитесь на ногах весь день, ваши ноги могут быстро начать чувствовать усталость и боль. Соль смешивают вместе с оливковым маслом, это может быть большuм лечением для борьбы с сухостью кожи на ногах. Втирайте смесь в ваши ступни ног один или два раза в неделю, а сухая кожа должна быстро улучшаться. Вы можете добавить эфирное масло по вашему выбору для приятного аромата.

10. Соль борется с плесенью.
Смесь лимонного сока и соли удаляет плесень и препятствует ее дальнейшему появлению. Это актуально при уборке ванной комнаты или санузла, ведь влажность там высокая и появленuе плесени вполне вероятно.

11. Устраняет засоры
Вас беспокоят засорившийся сток в умывальнике или ванной? Давайте прочистим трубы! На чашку пищевой соды берем четверть чашки соли, смешиваем и постепенно засыпаем в сток. Сверху выливаем полчашки уксуса. Ожидаем 15 минут и кипятим в это время воду. По окончании указанного периода заливаем кuпяток в сток. Вот и все!

12. Соль снимает воспаление
Водные растворы соли применяются для полоскания носовых проходов и горла при простуде и инфекционных респираторных заболеваниях. При воспалениях тканей внутри полости рта назначают полоскания слабым водным раствором солu.
Салат "Нежный" с курицей, грибами и сыром
#рецепты

Ингредиенты:
-отварная куриная грудка
-маринованный лук
-маринованные шампиньоны или другие грибочки
-вареные яйца
-твердый сыр.
-майонез
-зелень для украшения. Все продукты брала на глаз.

Приготовление:
Выкладываем все слоями:
1- мелко порезанная куриная грудка
2-маринованный лук
3 -маринованные грибочки
4 -тертый на терку сыр
5 -тертый на мелкую терку белок
6- тертый на мелкую терку желток
Все слои промазать майонезом,украсить по своему желанию. Т. к. я делала на скорую руку,то украшение собственно из белка и желтка.
Приятного аппетита!!!
Петрушка и сметана помогут избавиться от морщин вокруг глаз
#уход

Смешайте 2 ч. ложки сметаны с 1 ч. ложкой мелко нарубленной зелени петрушки. Нанесите маску на кожу вокруг глаз, сверху накройте влажными ватными дисками. Смойте через 15 минут.

Смешайте 1 ч. ложку меда с 1 яичным желтком. Нанесите на кожу век. Через 15 минут смойте.

Кусочек мякиша белого хлеба смочите в чуть подогретом растительном масле.

Полученную массу наложите на кожу вокруг глаз, через 15 минут смойте теплой водой.
Media is too big
VIEW IN TELEGRAM
Убираем складки в области бюстгальтера
Начните с двух гантелей, которые достаточно удобны, чтобы делать каждое упражнение правильно, но в то же время достаточно тяжелые.
Выполните 3 подхода каждого упражнения по 10-15 повторений!
#упражнения
КАША ДЛЯ ЩИТОВИДНОЙ ЖЕЛЕЗЫ
#здоровье

"...Долгое время мне пришлось лечиться от нарушения функции щитовидной железы. Лечилась разными способами, удалось многое, я стала чувствовать себя, как сейчас говорят, практически здоровой, и считаю, что во многом мне помогла специальная каша, которая очень благотворно влияет не только на щитовидную железу, но и на весь пищеварительный тракт.

■ Нужно взять 100 г ядер гречки, 1 чайную ложку куркумы, 50 г сухой морской капусты, пол-литра воды, соль по вкусу. Гречку сварить как обычно. В почти готовую кашу до­бавить куркуму и морскую капусту, соль. Тщательно перемешать.

Каша приобретет оранжево-желтый цвет и очень приятный вкус.
Куркума обладает способностью очищать кровь и издавна используется в лечебных целях.

Я настолько полюбила эту вкусную кашу, что и сейчас очень часто готовлю ее на завтрак, благо, сейчас в магазинах, где продают пряности и приправы, да и на рынках, без проблем можно купить куркуму.

Морская капуста продается в аптеке, тоже всегда можно купить.