Полезные свойства черники 🌿
#здоровье
Ягоды черники содержат до 18% дубильных веществ пирокатехиновой группы, до 7% органических кислот, среди них лимонная, яблочная, янтарная, хинная, бензойная, молочная, щавелевая. Содержание сахара составляет до 30%, витамина С - 6 мг/%, каротина -0,75-1,6 мг/%, витамина группы B - 0,04%.
Семена содержат до 31% жирного масла, до 18% протеина.
Листья черники содержат дубильные вещества (18-20%), сахар и другие вещества (12-18%), арбутин (0,47-0,58%), гидрохинон (0,047%), сапонины (2,2-2,8%), органические кислоты - галловую, бензойную, лимонную, яблочную, уксусную, щавелевую, винную, а также минеральные вещества: калий, натрий, магний, кальций, железо, серу, фосфор, хлор. Важными в биологическом отношении веществами являются гликозиды - неомиртиллин (2%), аглюконом которого является витаминообразное вещество инозит.
Ягоды снижают количество сахара в крови, повышают кислотность желудочного сока, улучшают пищеварение, обмен веществ, усиливают остроту зрения, улучшая кровоснабжение сетчатки глаз.
Плоды черники широко известны как противопоносное средство при поносах неинфекционного происхождения, особенно у детей, как вспомогательное средство наряду с антибиотиками при дизентерии, при авитаминозах.
Главное богатство черники – это антиоксиданты. Как известно, они связывают свободные электроны и этим самым не дают образовываться недоброкачественным опухолям, воздействуя на организм на клеточном уровне. Таким образом, черника является хорошим средством для профилактики раковых заболеваний. Черничные антиоксиданты называются антоцианинами. Они есть в редисе, ежевике, яблоках, красной капусте и темном винограде. Однако рекорд по содержанию антиокисдантов, несомненно, принадлежит чернике.
Ягоды черники обладают вяжущими, противогнилостными и противомикробными свойствами.
Kapoтиноиды черники улучшают ночное зрение и функцию зрительного аппарата. Богатая антиоксидантами черника регулирует происходящие в организме процессы, способствуя оптимизации показателей уровня глюкозы в плазме крови, вследствие чего понижается риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Рекомендуется употребление черники и черничных киселей и морсов, в качестве профилактики тромбозов и инфаркта миокарда.
Благодаря особому веществу (антикоагулянту), входящему в состав черники, снижается свертываемость крови.
Ягоды черники значительно улучшают зрение в сумерках, усиливают остроту зрения, обеспечивают увеличение поля зрения и уменьшают усталость глаз. Особенно полезна черника людям, которым по роду деятельности приходится напрягать зрение. Доказано, что черника ускоряет обновление сетчатки глаза, а так же улучшает кровообращение. Для улучшения зрения рекомендуют 1 столовую ложку сухой черники залить с вечера холодной водой на 2 см выше уровня ягод, а утром съесть их натощак за 30 минут до завтрака.
При экземах, кожных сыпях, чешуйчатом лишае, полезно пить свежий черничный сок и смазывать им пораженные места. При лечении мокнущих экзем, ожогов, гнойных ран и язв применяют компрессы со свежеотжатым черничным соком, которые в течение суток следует менять 3 - 4 раза.
В период, когда нет свежей черники, для компрессов можно использовать густой отвар сухих ягод (100 г ягод заливают 0,5 литра воды и кипятят, пока объем отвара не уменьшится наполовину). Черника и сок полезны при катарах желудка и кишечника, особенно лицам, страдающим пониженной кислотностью.
❗️Сушеные ягоды черники не рекомендуется употреблять при запорах. Черника противопоказана при оксалатурии (выделение солей щавелевой кислоты с мочей), а также при индивидуальной непереносимости.
Нельзя употреблять чернику людям, страдающим заболеваниями поджелудочной железы.
Противопоказано употребление черники при нарушении работы 12-перстной кишки.
#здоровье
Ягоды черники содержат до 18% дубильных веществ пирокатехиновой группы, до 7% органических кислот, среди них лимонная, яблочная, янтарная, хинная, бензойная, молочная, щавелевая. Содержание сахара составляет до 30%, витамина С - 6 мг/%, каротина -0,75-1,6 мг/%, витамина группы B - 0,04%.
Семена содержат до 31% жирного масла, до 18% протеина.
Листья черники содержат дубильные вещества (18-20%), сахар и другие вещества (12-18%), арбутин (0,47-0,58%), гидрохинон (0,047%), сапонины (2,2-2,8%), органические кислоты - галловую, бензойную, лимонную, яблочную, уксусную, щавелевую, винную, а также минеральные вещества: калий, натрий, магний, кальций, железо, серу, фосфор, хлор. Важными в биологическом отношении веществами являются гликозиды - неомиртиллин (2%), аглюконом которого является витаминообразное вещество инозит.
Ягоды снижают количество сахара в крови, повышают кислотность желудочного сока, улучшают пищеварение, обмен веществ, усиливают остроту зрения, улучшая кровоснабжение сетчатки глаз.
Плоды черники широко известны как противопоносное средство при поносах неинфекционного происхождения, особенно у детей, как вспомогательное средство наряду с антибиотиками при дизентерии, при авитаминозах.
Главное богатство черники – это антиоксиданты. Как известно, они связывают свободные электроны и этим самым не дают образовываться недоброкачественным опухолям, воздействуя на организм на клеточном уровне. Таким образом, черника является хорошим средством для профилактики раковых заболеваний. Черничные антиоксиданты называются антоцианинами. Они есть в редисе, ежевике, яблоках, красной капусте и темном винограде. Однако рекорд по содержанию антиокисдантов, несомненно, принадлежит чернике.
Ягоды черники обладают вяжущими, противогнилостными и противомикробными свойствами.
Kapoтиноиды черники улучшают ночное зрение и функцию зрительного аппарата. Богатая антиоксидантами черника регулирует происходящие в организме процессы, способствуя оптимизации показателей уровня глюкозы в плазме крови, вследствие чего понижается риск сердечно-сосудистых заболеваний и диабета.
Рекомендуется употребление черники и черничных киселей и морсов, в качестве профилактики тромбозов и инфаркта миокарда.
Благодаря особому веществу (антикоагулянту), входящему в состав черники, снижается свертываемость крови.
Ягоды черники значительно улучшают зрение в сумерках, усиливают остроту зрения, обеспечивают увеличение поля зрения и уменьшают усталость глаз. Особенно полезна черника людям, которым по роду деятельности приходится напрягать зрение. Доказано, что черника ускоряет обновление сетчатки глаза, а так же улучшает кровообращение. Для улучшения зрения рекомендуют 1 столовую ложку сухой черники залить с вечера холодной водой на 2 см выше уровня ягод, а утром съесть их натощак за 30 минут до завтрака.
При экземах, кожных сыпях, чешуйчатом лишае, полезно пить свежий черничный сок и смазывать им пораженные места. При лечении мокнущих экзем, ожогов, гнойных ран и язв применяют компрессы со свежеотжатым черничным соком, которые в течение суток следует менять 3 - 4 раза.
В период, когда нет свежей черники, для компрессов можно использовать густой отвар сухих ягод (100 г ягод заливают 0,5 литра воды и кипятят, пока объем отвара не уменьшится наполовину). Черника и сок полезны при катарах желудка и кишечника, особенно лицам, страдающим пониженной кислотностью.
❗️Сушеные ягоды черники не рекомендуется употреблять при запорах. Черника противопоказана при оксалатурии (выделение солей щавелевой кислоты с мочей), а также при индивидуальной непереносимости.
Нельзя употреблять чернику людям, страдающим заболеваниями поджелудочной железы.
Противопоказано употребление черники при нарушении работы 12-перстной кишки.
Руккола
#здоровье
🌿Руккола - является полезным и вкусным растением, которое можно использовать в кулинарии и для поддержания здоровья.
🌿Руккола используется в кулинарии в качестве приправы. Ее листья имеют приятный, острый и немного горький вкус и аромат. Руккола добавляется к салатам, супам, соусам, сэндвичам и пиццам, также может быть добавлена в пасту, ризотто и другие блюда для придания им свежести и остроты вкуса. Рукколу можно использовать для приготовления песто или добавления в зеленые смузи. Она также может использоваться для украшения блюд.
🌿Кроме того, руккола содержит много полезных веществ, таких как витамины А, С, Е и К, а также минералы, такие как кальций, железо, магний и цинк. Эти вещества помогают поддерживать здоровье организма и укреплять иммунную систему.
#здоровье
🌿Руккола - является полезным и вкусным растением, которое можно использовать в кулинарии и для поддержания здоровья.
🌿Руккола используется в кулинарии в качестве приправы. Ее листья имеют приятный, острый и немного горький вкус и аромат. Руккола добавляется к салатам, супам, соусам, сэндвичам и пиццам, также может быть добавлена в пасту, ризотто и другие блюда для придания им свежести и остроты вкуса. Рукколу можно использовать для приготовления песто или добавления в зеленые смузи. Она также может использоваться для украшения блюд.
🌿Кроме того, руккола содержит много полезных веществ, таких как витамины А, С, Е и К, а также минералы, такие как кальций, железо, магний и цинк. Эти вещества помогают поддерживать здоровье организма и укреплять иммунную систему.
Липовый чай 🍵 🌿
#здоровье
Если посмотреть в седую историю, то возможно рассмотреть, что славяне почитали липу, как святое дерево. Ее всегда садили у храмов и церквей. Бытовало мнение, что даже молния обходит липу стороной, поэтому в грозу под ней можно смело прятаться. Когда в семье рождался первенец, сажали именно липу, которая становилась его оберегом на всю жизнь.
Липа также является главным медовым деревом, признанным людьми. В период цветения она божественно благоухает, привлекая не только внимание людей, но и насекомых. Одна пчелиная семья с липы собирает около 15 кг меда. А липовый мед считается очень полезным, обладающим целебными свойствами.
🌿Липа – дерево доктор.
Древние знахарки использовали растение липы в своих магических обрядах, они как бы переносили болезни человека на нее. В некоторых местностях поджигали липовую древесину и ей окуривали людей и скот, изгоняя недуги. Но и в наше время польза липового чая признается медициной. Липовые экстракты давно используются в фармацевтическом производстве. В цветах липы содержаться:
-Дубильные вещества;
-Каротин;
-Витамин С;
-Флавоноиды;
-Фитонциды;
-Эфирные масла.
Итак, получается, что универсальные целебные силы липового цвета очевидны.
🌿Липовый эликсир любви.
Липовый чай эффективно оказывает на весь организм оздоравливающий эффект, он обладает и мощным профилактическим действием. При переохлаждении рекомендуется пить липовый чай, это снижает вероятность появления простуды. Фитогормоны, которые в большом количестве содержит липа, омолаживают и укрепляют организм человека. Особенно к ним чувствителен женский организм.
Абсолютно в любой период жизни женщины липовый чай, свойства которого удивительны, благотворно влияет на состояние женского здоровья. Он устраняет застои в организме и отлично «разгоняет кровь». Маги приписывали липовому дереву способность укрепить семью, поддержать согласие и внести в дом материальные блага. Так что, на всякий случай пейте чаще липовый чай вместе со своей второй половинкой, и в доме будет царить полная гармония и взаимопонимание. А снится липа тогда, когда человеку суждено встретить его большую любовь.
🌿Липово-мятный чай.
Липа хороша как непосредственно сама по себе, так и в сборных составах травяных смесей. Вне всяких сомнений, что липовый чай полезен как сам по себе, но в союзе с мятой, его целебные и вкусовые свойства только усиливаются. Медики утверждают, что из такого сочетания получается особенно гармоничное и действенное средство. Чай «Липа и Мята» обладает ярким аромат и вкусом, согревает, придает энергию и обладает целым рядом полезных свойств.
#здоровье
Если посмотреть в седую историю, то возможно рассмотреть, что славяне почитали липу, как святое дерево. Ее всегда садили у храмов и церквей. Бытовало мнение, что даже молния обходит липу стороной, поэтому в грозу под ней можно смело прятаться. Когда в семье рождался первенец, сажали именно липу, которая становилась его оберегом на всю жизнь.
Липа также является главным медовым деревом, признанным людьми. В период цветения она божественно благоухает, привлекая не только внимание людей, но и насекомых. Одна пчелиная семья с липы собирает около 15 кг меда. А липовый мед считается очень полезным, обладающим целебными свойствами.
🌿Липа – дерево доктор.
Древние знахарки использовали растение липы в своих магических обрядах, они как бы переносили болезни человека на нее. В некоторых местностях поджигали липовую древесину и ей окуривали людей и скот, изгоняя недуги. Но и в наше время польза липового чая признается медициной. Липовые экстракты давно используются в фармацевтическом производстве. В цветах липы содержаться:
-Дубильные вещества;
-Каротин;
-Витамин С;
-Флавоноиды;
-Фитонциды;
-Эфирные масла.
Итак, получается, что универсальные целебные силы липового цвета очевидны.
🌿Липовый эликсир любви.
Липовый чай эффективно оказывает на весь организм оздоравливающий эффект, он обладает и мощным профилактическим действием. При переохлаждении рекомендуется пить липовый чай, это снижает вероятность появления простуды. Фитогормоны, которые в большом количестве содержит липа, омолаживают и укрепляют организм человека. Особенно к ним чувствителен женский организм.
Абсолютно в любой период жизни женщины липовый чай, свойства которого удивительны, благотворно влияет на состояние женского здоровья. Он устраняет застои в организме и отлично «разгоняет кровь». Маги приписывали липовому дереву способность укрепить семью, поддержать согласие и внести в дом материальные блага. Так что, на всякий случай пейте чаще липовый чай вместе со своей второй половинкой, и в доме будет царить полная гармония и взаимопонимание. А снится липа тогда, когда человеку суждено встретить его большую любовь.
🌿Липово-мятный чай.
Липа хороша как непосредственно сама по себе, так и в сборных составах травяных смесей. Вне всяких сомнений, что липовый чай полезен как сам по себе, но в союзе с мятой, его целебные и вкусовые свойства только усиливаются. Медики утверждают, что из такого сочетания получается особенно гармоничное и действенное средство. Чай «Липа и Мята» обладает ярким аромат и вкусом, согревает, придает энергию и обладает целым рядом полезных свойств.
🍏 ЯБЛОЧНЫЙ ТОНИЗИРУЮЩИЙ НАПИТОК 🍎
#здоровье
Возьмите 3 неочищенных (лучше зеленых) яблока среднего размера, мелко нарежьте, залейте одним литром кипяченой воды и варите на малом огне 10 минут.
Дайте настояться полчаса, растворите по вкусу мед и щепотку имбирного порошка. Пейте в теплом виде.
Получается не только прекрасный тонизирующий напиток, моментально устраняющий усталость и сонливость, а также укрепляющее здоровье средство. Яблочный отвар хорошо действует на весь организм, устраняет отеки, а имбирь улучшает пищеварение и кровообращение.
#здоровье
Возьмите 3 неочищенных (лучше зеленых) яблока среднего размера, мелко нарежьте, залейте одним литром кипяченой воды и варите на малом огне 10 минут.
Дайте настояться полчаса, растворите по вкусу мед и щепотку имбирного порошка. Пейте в теплом виде.
Получается не только прекрасный тонизирующий напиток, моментально устраняющий усталость и сонливость, а также укрепляющее здоровье средство. Яблочный отвар хорошо действует на весь организм, устраняет отеки, а имбирь улучшает пищеварение и кровообращение.
СИНДРОМ ХРОНИЧЕСКОЙ УСТАЛОСТИ. Пятерка лучших рецептов.
#здоровье
Повышаем иммунитет и укрепляем нервную систему.
1. Возьмите стакан очищенных грецких орехов, столько же меда и лимон. Ядра орехов и лимон измельчить, залить жидким медом, хранить в холодильнике. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день 2 недели.
2. Свежевыжатый виноградный сок. Принимать по 2 ст. ложке перед едой до тех пор, пока не почувствуете себя лучше.
3. Быстро устраняет хроническую усталость сосновая хвоя. Собранную в лесу хвою промыть, высушить в духовке в течение 15 мин., 2 ст. ложки хвои измельчить, залить 200 мл воды и кипятить на малом огне 30 мин., добавить 3 ст. ложки меда, укутать на 1 час. Принимать по 1ст. ложке перед сном в течение 10 дней.
4. Хороший эффект дает старый рецепт: 200 мл молока, 1 ст. ложка меда и 0,5 ст. ложки сухих соцветий ромашки. Ромашку залить молоком и довести до кипения, растворить мед, процедить, выпить перед сном.
5. Для поддержания иммунитета, особенно у мужчин - смесь тыквенных семечек, меда и коньяка. 0,5 стакана очищенных семечек залить жидким медом и добавить 2 ст. ложки коньяка. Принимать натощак по 1 ст. ложке ежедневно не менее 3 недель.
#здоровье
Повышаем иммунитет и укрепляем нервную систему.
1. Возьмите стакан очищенных грецких орехов, столько же меда и лимон. Ядра орехов и лимон измельчить, залить жидким медом, хранить в холодильнике. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день 2 недели.
2. Свежевыжатый виноградный сок. Принимать по 2 ст. ложке перед едой до тех пор, пока не почувствуете себя лучше.
3. Быстро устраняет хроническую усталость сосновая хвоя. Собранную в лесу хвою промыть, высушить в духовке в течение 15 мин., 2 ст. ложки хвои измельчить, залить 200 мл воды и кипятить на малом огне 30 мин., добавить 3 ст. ложки меда, укутать на 1 час. Принимать по 1ст. ложке перед сном в течение 10 дней.
4. Хороший эффект дает старый рецепт: 200 мл молока, 1 ст. ложка меда и 0,5 ст. ложки сухих соцветий ромашки. Ромашку залить молоком и довести до кипения, растворить мед, процедить, выпить перед сном.
5. Для поддержания иммунитета, особенно у мужчин - смесь тыквенных семечек, меда и коньяка. 0,5 стакана очищенных семечек залить жидким медом и добавить 2 ст. ложки коньяка. Принимать натощак по 1 ст. ложке ежедневно не менее 3 недель.
❤️ 6 прοдуктοв c выcοким cοдeржаниeм хοлecтeрина, кοтοрыe οчeнь пοлeзны для здοрοвья
#здоровье
Βοпрeки мнeнию ο тοм, чтο прοдукты c выcοким cοдeржаниeм хοлecтeрина увeличивают риcк ceрдeчных забοлeваний, мнοгиe иccлeдοвания пοказывают: этο нe οбязатeльнο так. Ηа cамοм дeлe cущecтвуeт нeмалο прοдуктοв, наcыщeнных хοлecтeринοм и пοлeзных для здοрοвья.
Бοльшая чаcть cοдeржащeгοcя в крοви хοлecтeрина вырабатываeтcя пeчeнью. Πри упοтрeблeнии прοдуктοв c выcοким cοдeржаниeм хοлecтeрина пeчeнь умeньшаeт eгο вырабοтку. Πο этοй причинe хοлecтeрин в рациοнe οказываeт лишь нeзначитeльнοe влияниe на урοвeнь хοлecтeрина в крοви у бοльшинcтва людeй, οтмeчают учeныe.
Гοвοря ο прοдуктах c выcοким cοдeржаниeм хοлecтeрина, кοтοрыe οчeнь пοлeзны для здοрοвья, cпeциалиcты выдeляют cлeдующиe.
❗️Сыр. Лοмтик cыра чeддeр вecοм οкοлο 30 граммοв даeт 28 мг хοлecтeрина, чтο являeтcя οтнοcитeльнο выcοким кοличecтвοм. Ηο в тο жe врeмя cыр cοдeржит другиe питатeльныe вeщecтвa: в чaстнοсти, тοт же кусοчек сыpa дaст пpимеpнο 7 гpaммοв кaчественнοгο белкa и 15% οт сутοчнοй нοpмы кaльция.
Имеющиеся нaучные дaнные гοвοpят, чтο мοлοчные пpοдукты с высοким сοдеpжaнием белкa и низким сοдеpжaнием углевοдοв, тaкие кaк сыp, спοсοбствуют уменьшению жиpοвых οтлοжений и укpеплению мышечнοй мaссы. Β тοм числе сыp мοжет сделaть бοлее вынοсливым сеpдце.
❗️Яйцa. Являются οдними из сaмых питaтельных пpοдуктοв в нaшем paциοне и тaкже οтличaются высοким уpοвнем хoлестеpина: два кpупных яйца сoдеpжат бoлее 350 мг. Ηеpедкo, oпасаясь хoлестеpина, люди выбpасывают желтoк из яиц и едят тoлькo белoк. Между тем, именнo желтoк является самoй питательнoй частью яйца и oбеспечивает opганизм пoчти всеми питательными веществами этoгo пpoдукта.
Β сoставе желткoв пpисутствуют белoк, селен, pибoфлавин или витамин B12, хoлин, а сoдеpжащийся хoлестеpин лишь спoсoбствует их усвoению. Κpoме тoгo, яичные желтки сoдеpжат антиoксиданты лютеин и зеаксантин, кοтοpыe cнижaют pиcк вοзpacтных нapушeний зpeния, тaких кaк кaтapaктa и дeгeнepaция жeлтοгο пятнa. Упοтpeблeниe в пищу яиц мοжeт cнижaть уpοвeнь caхapa в кpοви и οбecпeчивaть чувcтвο cытοcти.
❗️Πeчeнь. 100-гpaммοвaя пοpция гοвяжьeй пeчeни cοдepжит 389 мг хοлecтepинa. Этa жe пοpция cοдepжит 27 гpaммοв бeлкa и бοгaтa мнοгими витaминaми и минepaлaми. Πeчeнь – этο cупepиcтοчник витaминa Α, витaминa B12 и жeлeзa. Κpοмe тοгο, нapяду c яйцaми пeчeнь являeтcя οдним из лучших в миpe пищeвых иcтοчникοв хοлина, кοтοрοгο нe пοлучают в дοcтатοчнοй мeрe бοльшинcтвο cοврeмeнных людeй. Будучи витаминοпοдοбным вeщecтвοм, хοлин οбладаeт мeмбранοпрοтeктοрным дeйcтвиeм — защищаeт мeмбраны клeтοк οт разрушeния. Οн οчeнь важeн для здοрοвья мοзга и ceрдца.
❗️Πeчeнь трecки. В οднοй cтοлοвοй лοжкe мοжeт cοдeржатьcя пοрядка 500 мг хοлecтeрина. Нο этοт наcыщeнный хοлecтeринοм прοдукт пοлeзeн для ceрдeчнο-cοcудиcтοй cиcтeмы. В cοcтавe пeчeни трecки οчeнь мнοгο витаминa А, витaминa D, a тaкжe οмeгa-3 жирных киcлοт, зaщищaющих οт бοлeзнeй ceрдцa. Тaкжe ряд иccлeдοвaтeлeй пοлaгaют, чтο прeдпοлοжили, чтο витaмин D и οмeгa-3 жиры, рaбοтaя вмecтe, прeдοтврaщaют зaбοлeвaниe рaкοм.
❗️Субпрοдукты. Β бοльшинcтвe живοтных cубпрοдуктοв мнοгο хοлecтeринa и мaлο жирοв, при этοм οни бοгaты мнοгими витaминaми и минeрaлaми (в чacтнοcти, этο бοгaтый иcтοчник витaминa Β12, a тaкжe ceлeнa). Β cвοю οчeрeдь в мяce живοтных ceрдeц οчeнь мнοгο кοэнзимa CοQ10, чрeзвычaйнο пοлезнοгο при cердечнοй недοcтатοчнοcти.
❗️Сардины. Οни cοдержат бοльше хοлеcтерина, чем думают мнοгие: 100 граммοв пοрция cардин дают 142 мг хοлеcтерина. Ηο в тο же время этοт прοдукт οбладает рядοм преимущеcтв для здοрοвья, включая cнижение риcка cердечных забοлеваний и защиту клетοк мοзга, терапии депреccии. Эти эффекты οбеcпечиваютcя οчень выcοким cοдержанием (дο 980 мг) οмега-3 жирных киcлοт. Ποмимο ценных жирных киcлοт cардины οбеcпечивают οрганизм белкοм и витаминοм D.
#здоровье
Βοпрeки мнeнию ο тοм, чтο прοдукты c выcοким cοдeржаниeм хοлecтeрина увeличивают риcк ceрдeчных забοлeваний, мнοгиe иccлeдοвания пοказывают: этο нe οбязатeльнο так. Ηа cамοм дeлe cущecтвуeт нeмалο прοдуктοв, наcыщeнных хοлecтeринοм и пοлeзных для здοрοвья.
Бοльшая чаcть cοдeржащeгοcя в крοви хοлecтeрина вырабатываeтcя пeчeнью. Πри упοтрeблeнии прοдуктοв c выcοким cοдeржаниeм хοлecтeрина пeчeнь умeньшаeт eгο вырабοтку. Πο этοй причинe хοлecтeрин в рациοнe οказываeт лишь нeзначитeльнοe влияниe на урοвeнь хοлecтeрина в крοви у бοльшинcтва людeй, οтмeчают учeныe.
Гοвοря ο прοдуктах c выcοким cοдeржаниeм хοлecтeрина, кοтοрыe οчeнь пοлeзны для здοрοвья, cпeциалиcты выдeляют cлeдующиe.
❗️Сыр. Лοмтик cыра чeддeр вecοм οкοлο 30 граммοв даeт 28 мг хοлecтeрина, чтο являeтcя οтнοcитeльнο выcοким кοличecтвοм. Ηο в тο жe врeмя cыр cοдeржит другиe питатeльныe вeщecтвa: в чaстнοсти, тοт же кусοчек сыpa дaст пpимеpнο 7 гpaммοв кaчественнοгο белкa и 15% οт сутοчнοй нοpмы кaльция.
Имеющиеся нaучные дaнные гοвοpят, чтο мοлοчные пpοдукты с высοким сοдеpжaнием белкa и низким сοдеpжaнием углевοдοв, тaкие кaк сыp, спοсοбствуют уменьшению жиpοвых οтлοжений и укpеплению мышечнοй мaссы. Β тοм числе сыp мοжет сделaть бοлее вынοсливым сеpдце.
❗️Яйцa. Являются οдними из сaмых питaтельных пpοдуктοв в нaшем paциοне и тaкже οтличaются высοким уpοвнем хoлестеpина: два кpупных яйца сoдеpжат бoлее 350 мг. Ηеpедкo, oпасаясь хoлестеpина, люди выбpасывают желтoк из яиц и едят тoлькo белoк. Между тем, именнo желтoк является самoй питательнoй частью яйца и oбеспечивает opганизм пoчти всеми питательными веществами этoгo пpoдукта.
Β сoставе желткoв пpисутствуют белoк, селен, pибoфлавин или витамин B12, хoлин, а сoдеpжащийся хoлестеpин лишь спoсoбствует их усвoению. Κpoме тoгo, яичные желтки сoдеpжат антиoксиданты лютеин и зеаксантин, кοтοpыe cнижaют pиcк вοзpacтных нapушeний зpeния, тaких кaк кaтapaктa и дeгeнepaция жeлтοгο пятнa. Упοтpeблeниe в пищу яиц мοжeт cнижaть уpοвeнь caхapa в кpοви и οбecпeчивaть чувcтвο cытοcти.
❗️Πeчeнь. 100-гpaммοвaя пοpция гοвяжьeй пeчeни cοдepжит 389 мг хοлecтepинa. Этa жe пοpция cοдepжит 27 гpaммοв бeлкa и бοгaтa мнοгими витaминaми и минepaлaми. Πeчeнь – этο cупepиcтοчник витaминa Α, витaминa B12 и жeлeзa. Κpοмe тοгο, нapяду c яйцaми пeчeнь являeтcя οдним из лучших в миpe пищeвых иcтοчникοв хοлина, кοтοрοгο нe пοлучают в дοcтатοчнοй мeрe бοльшинcтвο cοврeмeнных людeй. Будучи витаминοпοдοбным вeщecтвοм, хοлин οбладаeт мeмбранοпрοтeктοрным дeйcтвиeм — защищаeт мeмбраны клeтοк οт разрушeния. Οн οчeнь важeн для здοрοвья мοзга и ceрдца.
❗️Πeчeнь трecки. В οднοй cтοлοвοй лοжкe мοжeт cοдeржатьcя пοрядка 500 мг хοлecтeрина. Нο этοт наcыщeнный хοлecтeринοм прοдукт пοлeзeн для ceрдeчнο-cοcудиcтοй cиcтeмы. В cοcтавe пeчeни трecки οчeнь мнοгο витаминa А, витaминa D, a тaкжe οмeгa-3 жирных киcлοт, зaщищaющих οт бοлeзнeй ceрдцa. Тaкжe ряд иccлeдοвaтeлeй пοлaгaют, чтο прeдпοлοжили, чтο витaмин D и οмeгa-3 жиры, рaбοтaя вмecтe, прeдοтврaщaют зaбοлeвaниe рaкοм.
❗️Субпрοдукты. Β бοльшинcтвe живοтных cубпрοдуктοв мнοгο хοлecтeринa и мaлο жирοв, при этοм οни бοгaты мнοгими витaминaми и минeрaлaми (в чacтнοcти, этο бοгaтый иcтοчник витaминa Β12, a тaкжe ceлeнa). Β cвοю οчeрeдь в мяce живοтных ceрдeц οчeнь мнοгο кοэнзимa CοQ10, чрeзвычaйнο пοлезнοгο при cердечнοй недοcтатοчнοcти.
❗️Сардины. Οни cοдержат бοльше хοлеcтерина, чем думают мнοгие: 100 граммοв пοрция cардин дают 142 мг хοлеcтерина. Ηο в тο же время этοт прοдукт οбладает рядοм преимущеcтв для здοрοвья, включая cнижение риcка cердечных забοлеваний и защиту клетοк мοзга, терапии депреccии. Эти эффекты οбеcпечиваютcя οчень выcοким cοдержанием (дο 980 мг) οмега-3 жирных киcлοт. Ποмимο ценных жирных киcлοт cардины οбеcпечивают οрганизм белкοм и витаминοм D.
ВЕЧЕРОМ: МОЛОКО И СПЕЦИИ
#здоровье
Молоко с Кардамоном стимулирует работу мозга и избавляет от депрессий и усталости.
Если же приготовить его с Шафраном – такой напиток стабилизирует работу нервной системы, дыхательных путей и сосудов, а регулярное питье \"Шафранового молока\" избавляет от отечности под глазами и продлевает молодость.
Добавив в молоко немного Корицы, вы получите легкий возбуждающий напиток, благотворно влияющий на потенцию.
Куркума в сочетании с молоком полезна для печени и борется с морщинами, а вот Имбирь «чистит» организм и улучшает иммунитет.
Особую пользу молоку добавляет и Мускатный орех: снимает головную боль, тонизирует и улучшает память.
Вместе с тем, небольшая щепотка Мускатного ореха в вашем молоке способна избавить от бессонницы и чувства усталости.
#здоровье
Молоко с Кардамоном стимулирует работу мозга и избавляет от депрессий и усталости.
Если же приготовить его с Шафраном – такой напиток стабилизирует работу нервной системы, дыхательных путей и сосудов, а регулярное питье \"Шафранового молока\" избавляет от отечности под глазами и продлевает молодость.
Добавив в молоко немного Корицы, вы получите легкий возбуждающий напиток, благотворно влияющий на потенцию.
Куркума в сочетании с молоком полезна для печени и борется с морщинами, а вот Имбирь «чистит» организм и улучшает иммунитет.
Особую пользу молоку добавляет и Мускатный орех: снимает головную боль, тонизирует и улучшает память.
Вместе с тем, небольшая щепотка Мускатного ореха в вашем молоке способна избавить от бессонницы и чувства усталости.
Полезные свойства кураги🌿
#здоровье
Состав и наличие полезных веществ
Курага по содержанию витаминов значительно уступает свежим плодам абрикосы, но по составу микро- и макроэлементов стоит на ступень выше. В нее входят витамины: А, В1, В2, С, РР; минералы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо; клетчатка, жирные и органические кислоты.
Полезные и лечебные свойства
Диетологи советуют ежедневно употреблять курагу (4-5 шт.) в осенне-весенний период для восполнения полезных веществ в организме, профилактики анемии, заболеваний глаз, ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, тромбофлебита и атеросклероза.
При этом курагу (100 г) следует измельчить в мясорубке и добавить мед (2 ст. л.). Принимать такую смесь необходимо по 1 ст. л. 2-3 раза в день. Лечебный курс длиться на протяжении месяца. Затем нужно сделать перерыв две недели, после чего повторить прием еще месяц.
Регулярное употребление кураги нормализует гормональный баланс, выводит плохой холестерин, предотвращая возникновение инфаркта и инсульта, улучшает общее состояние больных диабетом, нарушением работы щитовидной железы и почек.
Некоторые вещества кураги способны угнетать рост раковых клеток. В указанных целях курагу необходимо принимать в комплексе с другими сухофруктами. Для этого через мясорубку необходимо измельчить курагу (200 г.), чернослив (100 г.) и чищенные грецкие орехи (100 г.). К ингредиентам добавить мед (2 ст. л.) и перемешать. Хранить смесь в плотно закрытой емкости в общем отделе холодильника. Принимать лучше всего утром до завтрака и вечером перед сном по 1 ст. л.
Использование кураги для приготовления компотов и узваров, помогает бороться с мочекаменной болезнью. Вместе с жидкостью из организма выводятся шлаки и токсины, а пектиновые вещества кураги способны выводить тяжелые металлы и радионуклиды.
В диетологии Курага благодаря своим диетическим свойства входит в состав многих эффективных диет. Ее употребляют в общем комплексе диеты и в качестве основного ингредиента разгрузочного дня. Для этого следует курагу (300 г.) измельчить в пюре и добавить в нее персиковый или абрикосовый сок (500 мл.). Полученную кашицу разделить на 3-4 приема в течение дня.
❗️Опасные свойства кураги
Чрезмерное употребление кураги может вызвать приступ диареи и расстройство желудка. Не следует давать ее детям до года, а также людям с индивидуальной непереносимостью абрикос. Это может вызвать диатез у детей или аллергические реакции у взрослых.
Курага противопоказана при гипотонии и астме, так как она обладает свойством снижения артериального давления.
#здоровье
Состав и наличие полезных веществ
Курага по содержанию витаминов значительно уступает свежим плодам абрикосы, но по составу микро- и макроэлементов стоит на ступень выше. В нее входят витамины: А, В1, В2, С, РР; минералы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, железо; клетчатка, жирные и органические кислоты.
Полезные и лечебные свойства
Диетологи советуют ежедневно употреблять курагу (4-5 шт.) в осенне-весенний период для восполнения полезных веществ в организме, профилактики анемии, заболеваний глаз, ЖКТ, сердечно-сосудистой системы, тромбофлебита и атеросклероза.
При этом курагу (100 г) следует измельчить в мясорубке и добавить мед (2 ст. л.). Принимать такую смесь необходимо по 1 ст. л. 2-3 раза в день. Лечебный курс длиться на протяжении месяца. Затем нужно сделать перерыв две недели, после чего повторить прием еще месяц.
Регулярное употребление кураги нормализует гормональный баланс, выводит плохой холестерин, предотвращая возникновение инфаркта и инсульта, улучшает общее состояние больных диабетом, нарушением работы щитовидной железы и почек.
Некоторые вещества кураги способны угнетать рост раковых клеток. В указанных целях курагу необходимо принимать в комплексе с другими сухофруктами. Для этого через мясорубку необходимо измельчить курагу (200 г.), чернослив (100 г.) и чищенные грецкие орехи (100 г.). К ингредиентам добавить мед (2 ст. л.) и перемешать. Хранить смесь в плотно закрытой емкости в общем отделе холодильника. Принимать лучше всего утром до завтрака и вечером перед сном по 1 ст. л.
Использование кураги для приготовления компотов и узваров, помогает бороться с мочекаменной болезнью. Вместе с жидкостью из организма выводятся шлаки и токсины, а пектиновые вещества кураги способны выводить тяжелые металлы и радионуклиды.
В диетологии Курага благодаря своим диетическим свойства входит в состав многих эффективных диет. Ее употребляют в общем комплексе диеты и в качестве основного ингредиента разгрузочного дня. Для этого следует курагу (300 г.) измельчить в пюре и добавить в нее персиковый или абрикосовый сок (500 мл.). Полученную кашицу разделить на 3-4 приема в течение дня.
❗️Опасные свойства кураги
Чрезмерное употребление кураги может вызвать приступ диареи и расстройство желудка. Не следует давать ее детям до года, а также людям с индивидуальной непереносимостью абрикос. Это может вызвать диатез у детей или аллергические реакции у взрослых.
Курага противопоказана при гипотонии и астме, так как она обладает свойством снижения артериального давления.
Тонометр покажет, есть ли бляшки в сосудах...❣️
#здоровье
Каждый из нас мерил давление на руке, но мало кто измерял давление на ноге. Однако сердечно-сосудистый хирург, флеболог, кандидат медицинских наук, эксперт в области варикозной болезни нижних конечностей Максим Абасов настоятельно рекомендует это сделать.
Данное измерение называется лодыжечно-плечевым индексом (ЛПИ). Провести его легко в домашних условиях, а цифры на тонометре могут рассказать о многом. Они помогают врачам спрогнозировать риск сердечно-сосудистых заболеваний, наличие атеросклероза и даже гангрены у пациентов. Исследование часто проводят кардиологи, сосудистые хирурги, эндокринологи.
Особенно важно измерять давление на ноге тем, кто перенес инфаркт или инсульт, болеет сахарным диабетом или имеет данные заболевания в анамнезе близких родственников.
Для начала необходимо при помощи тонометра измерить давление на руке привычным способом. Затем измерьте давление на ноге в положении лежа, наложив манжету тонометра на лодыжку. Если вы измеряли давление на правой руке, то и нога должна быть правой. После этого следует сравнить цифры — показатели верхнего давления на ноге и руке.
«К примеру, если верхнее давление на руке 100 мм.рт.ст., а на ноге 120 мм.рт.ст. делим 120/100 получаем цифру 1,2. Нормой считается цифра от 0,9 до 1,3. Если показатель ниже 0,9 — это говорит о том, что у вас есть какие-то проблемы с сосудами, есть атеросклеротические бляшки, которые мешают кровотоку», — объяснил доктор.
По словам Абасова, цифра менее 0,4 указывает на то, что кровоснабжения в стопе уже нет и пора ампутировать ногу. Если показатель выше цифры 1,4, это говорит о проблемах в сосудах или диабете. Любые отклонения от нормы — повод обратиться к специалисту и пройти УЗИ сосудов, советует доктор.
Напомним, что статья носит информационный характер. Неправильно проведенный тест может быть нерезультативным. Необходимо проконсультироваться со специалистом.
#здоровье
Каждый из нас мерил давление на руке, но мало кто измерял давление на ноге. Однако сердечно-сосудистый хирург, флеболог, кандидат медицинских наук, эксперт в области варикозной болезни нижних конечностей Максим Абасов настоятельно рекомендует это сделать.
Данное измерение называется лодыжечно-плечевым индексом (ЛПИ). Провести его легко в домашних условиях, а цифры на тонометре могут рассказать о многом. Они помогают врачам спрогнозировать риск сердечно-сосудистых заболеваний, наличие атеросклероза и даже гангрены у пациентов. Исследование часто проводят кардиологи, сосудистые хирурги, эндокринологи.
Особенно важно измерять давление на ноге тем, кто перенес инфаркт или инсульт, болеет сахарным диабетом или имеет данные заболевания в анамнезе близких родственников.
Для начала необходимо при помощи тонометра измерить давление на руке привычным способом. Затем измерьте давление на ноге в положении лежа, наложив манжету тонометра на лодыжку. Если вы измеряли давление на правой руке, то и нога должна быть правой. После этого следует сравнить цифры — показатели верхнего давления на ноге и руке.
«К примеру, если верхнее давление на руке 100 мм.рт.ст., а на ноге 120 мм.рт.ст. делим 120/100 получаем цифру 1,2. Нормой считается цифра от 0,9 до 1,3. Если показатель ниже 0,9 — это говорит о том, что у вас есть какие-то проблемы с сосудами, есть атеросклеротические бляшки, которые мешают кровотоку», — объяснил доктор.
По словам Абасова, цифра менее 0,4 указывает на то, что кровоснабжения в стопе уже нет и пора ампутировать ногу. Если показатель выше цифры 1,4, это говорит о проблемах в сосудах или диабете. Любые отклонения от нормы — повод обратиться к специалисту и пройти УЗИ сосудов, советует доктор.
Напомним, что статья носит информационный характер. Неправильно проведенный тест может быть нерезультативным. Необходимо проконсультироваться со специалистом.
КАК УКРЕПИТЬ КОСТИ
#здоровье
С возрастом кости теряют свою прочность. Примерно с 32-34 лет запускаются необратимые процессы, в которых резорбция (разрушение) протекает быстрее, чем восстановление тканей.
Этот рецепт проверен на практике - он помогает укрепить коленные суставы, кости и избавиться от боли.
Ингредиенты:
• 3 ст.л. изюма;
• 40 г семян тыквы;
• 2 ст.л. желатина;
• 4 ст.л. кунжута;
• 200 г меда;
• 8 ст.л. льняного семени.
Смешайте все ингредиенты в блендере. После переложите содержимое в контейнер и поставьте в холодильник. Ешьте ложку 1 этой смеси перед завтраком, и еще одну ложку перед обедом.
Через несколько недель вы заметите, как ваши сухожилия и связки становятся все сильнее. Суставу станут упругими и прочными.
#здоровье
С возрастом кости теряют свою прочность. Примерно с 32-34 лет запускаются необратимые процессы, в которых резорбция (разрушение) протекает быстрее, чем восстановление тканей.
Этот рецепт проверен на практике - он помогает укрепить коленные суставы, кости и избавиться от боли.
Ингредиенты:
• 3 ст.л. изюма;
• 40 г семян тыквы;
• 2 ст.л. желатина;
• 4 ст.л. кунжута;
• 200 г меда;
• 8 ст.л. льняного семени.
Смешайте все ингредиенты в блендере. После переложите содержимое в контейнер и поставьте в холодильник. Ешьте ложку 1 этой смеси перед завтраком, и еще одну ложку перед обедом.
Через несколько недель вы заметите, как ваши сухожилия и связки становятся все сильнее. Суставу станут упругими и прочными.
🍇Морс из смородины: кладезь витаминов и микроэлементов для здоровья!
#здоровье
Богатый химический состав, делающий чёрную смородину домашней аптечкой.
🍇Ежедневное употребление смородины восполняет запас всех микроэлементов и витаминов в организме.
Ягода обладает мочегонным, потогонным, обеспечивающим действием.
Смородина оказывает дезинфицирующее действие, укрепляет иммунитет, помогает работе сердечно-сосудистой системы, снижает уровень сахара в крови.
🍇А теперь к приготовлению морса!
Вкусный морс из замороженной смородины.
Понадобится: 350 г замороженной черной смородины, 110 г сахара или по вкусу.
Приготовление: Промыть черную смородину, но можно ее полностью не размораживать. Засыпать ягоду сахаром и размять толкушкой. Залить водой по вкусу, довести до кипения и снять морс с огня. Пропустить его через сито или процедить через марлю.
Наслаждайтесь ароматным напитком!
#здоровье
Богатый химический состав, делающий чёрную смородину домашней аптечкой.
🍇Ежедневное употребление смородины восполняет запас всех микроэлементов и витаминов в организме.
Ягода обладает мочегонным, потогонным, обеспечивающим действием.
Смородина оказывает дезинфицирующее действие, укрепляет иммунитет, помогает работе сердечно-сосудистой системы, снижает уровень сахара в крови.
🍇А теперь к приготовлению морса!
Вкусный морс из замороженной смородины.
Понадобится: 350 г замороженной черной смородины, 110 г сахара или по вкусу.
Приготовление: Промыть черную смородину, но можно ее полностью не размораживать. Засыпать ягоду сахаром и размять толкушкой. Залить водой по вкусу, довести до кипения и снять морс с огня. Пропустить его через сито или процедить через марлю.
Наслаждайтесь ароматным напитком!
ЦЕЛЕБНЫЕ СОСТАВЫ ДЛЯ УЛУЧШЕНИЯ ЗРЕНИЯ 💮
#здоровье
• Смешайте в равных частях свежие ягоды черники и малины. К слову, чернику считают одним из лучших средств для улучшения зрения – кушайте её без ограничения.
• Залейте стаканом кипятка из очищенной воды три чайных ложечки корешков (измельчённых) болотного аира и дайте составу настояться полчаса. Употребляйте по четверти стакана трижды в день.
• Принимайте в течении всего дня через три – четыре часа по пять плодов лимонника. Запивать зелёным чаем.
• Залейте четыре – шесть больших ложек измельчённых сухих корешков пырея пятью стаканами очищенной воды и проварите до выпаривания четверти объёма. Готовый отвар пить по одной большой ложке четыре – пять раз в день.
• Смешайте четверть чайной ложечки мёда с половиной стакана чайной крепкой заварки. Готовую смесь используют для закапывания в глазки. По пять капель трижды в день.
• Выпивайте на ночь по стакану медовой воды (одна чайная ложечка мёда на стакан очищенной воды).
• Ежедневно выпивайте не менее одного стакана свежего морковного сока с половинкой чайной ложечки оливкового масла.
• Одним из лучших средств для улучшения зрения является отвар из плодов шиповника, который необходимо готовить исходя из пропорции три – четыре чайных ложечки измельчённых плодов на два стакана кипятка. Варить не больше пяти минут. В тёплый состав добавляем чайную ложечку мёда (на стакан отвара).
• Также для улучшения зрения рекомендуется съедать в день не менее ста пятидесяти граммов салата из имбиря и красной свеклы, заправленного лимонным соком и оливковым маслом (по чайной ложечке).
• Отварите пять минут в двух стаканах воды одну – две чайных ложечки измельчённой крапивы (можно использовать как листья, так и стебли), после чего процедите отвар через марлю и смешайте его с зелёным чаем. Употреблять по половине стакана в день.
• Заварите в чистой чашке одним стаканом кипятка одну чайную ложечку сухой календулы, после чего дайте настою постоять в тёплом месте три – пять минут и процедите его. Средство употребляют по стакану каждые четыре – шесть часов. Можно добавлять мёд.
• Залейте одну чайную ложечку семян укропа (сухих) стаканом кипятка. Через пять минут выпейте настой мелкими глотками. Употреблять дважды в день.
#здоровье
• Смешайте в равных частях свежие ягоды черники и малины. К слову, чернику считают одним из лучших средств для улучшения зрения – кушайте её без ограничения.
• Залейте стаканом кипятка из очищенной воды три чайных ложечки корешков (измельчённых) болотного аира и дайте составу настояться полчаса. Употребляйте по четверти стакана трижды в день.
• Принимайте в течении всего дня через три – четыре часа по пять плодов лимонника. Запивать зелёным чаем.
• Залейте четыре – шесть больших ложек измельчённых сухих корешков пырея пятью стаканами очищенной воды и проварите до выпаривания четверти объёма. Готовый отвар пить по одной большой ложке четыре – пять раз в день.
• Смешайте четверть чайной ложечки мёда с половиной стакана чайной крепкой заварки. Готовую смесь используют для закапывания в глазки. По пять капель трижды в день.
• Выпивайте на ночь по стакану медовой воды (одна чайная ложечка мёда на стакан очищенной воды).
• Ежедневно выпивайте не менее одного стакана свежего морковного сока с половинкой чайной ложечки оливкового масла.
• Одним из лучших средств для улучшения зрения является отвар из плодов шиповника, который необходимо готовить исходя из пропорции три – четыре чайных ложечки измельчённых плодов на два стакана кипятка. Варить не больше пяти минут. В тёплый состав добавляем чайную ложечку мёда (на стакан отвара).
• Также для улучшения зрения рекомендуется съедать в день не менее ста пятидесяти граммов салата из имбиря и красной свеклы, заправленного лимонным соком и оливковым маслом (по чайной ложечке).
• Отварите пять минут в двух стаканах воды одну – две чайных ложечки измельчённой крапивы (можно использовать как листья, так и стебли), после чего процедите отвар через марлю и смешайте его с зелёным чаем. Употреблять по половине стакана в день.
• Заварите в чистой чашке одним стаканом кипятка одну чайную ложечку сухой календулы, после чего дайте настою постоять в тёплом месте три – пять минут и процедите его. Средство употребляют по стакану каждые четыре – шесть часов. Можно добавлять мёд.
• Залейте одну чайную ложечку семян укропа (сухих) стаканом кипятка. Через пять минут выпейте настой мелкими глотками. Употреблять дважды в день.
Синдром хронической усталости. Пятерка лучших рецептов.
#здоровье
Повышаем иммунитет и укрепляем нервную систему.
1. Возьмите стакан очищенных грецких орехов, столько же меда и лимон. Ядра орехов и лимон измельчить, залить жидким медом, хранить в холодильнике. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день 2 недели.
2. Свежевыжатый виноградный сок. Принимать по 2 ст. ложке перед едой до тех пор, пока не почувствуете себя лучше.
3. Быстро устраняет хроническую усталость сосновая хвоя. Собранную в лесу хвою промыть, высушить в духовке в течение 15 мин., 2 ст. ложки хвои измельчить, залить 200 мл воды и кипятить на малом огне 30 мин., добавить 3 ст. ложки меда, укутать на 1 час. Принимать по 1ст. ложке перед сном в течение 10 дней.
4. Хороший эффект дает старый рецепт: 200 мл молока, 1 ст. ложка меда и 0,5 ст. ложки сухих соцветий ромашки. Ромашку залить молоком и довести до кипения, растворить мед, процедить, выпить перед сном.
5. Для поддержания иммунитета, особенно у мужчин - смесь тыквенных семечек, меда и коньяка. 0,5 стакана очищенных семечек залить жидким медом и добавить 2 ст. ложки коньяка. Принимать натощак по 1 ст. ложке ежедневно не менее 3 недель.
Перед применением любого средства или метода лечения обязательно проконсультируйтесь с врачом!
ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
#здоровье
Повышаем иммунитет и укрепляем нервную систему.
1. Возьмите стакан очищенных грецких орехов, столько же меда и лимон. Ядра орехов и лимон измельчить, залить жидким медом, хранить в холодильнике. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день 2 недели.
2. Свежевыжатый виноградный сок. Принимать по 2 ст. ложке перед едой до тех пор, пока не почувствуете себя лучше.
3. Быстро устраняет хроническую усталость сосновая хвоя. Собранную в лесу хвою промыть, высушить в духовке в течение 15 мин., 2 ст. ложки хвои измельчить, залить 200 мл воды и кипятить на малом огне 30 мин., добавить 3 ст. ложки меда, укутать на 1 час. Принимать по 1ст. ложке перед сном в течение 10 дней.
4. Хороший эффект дает старый рецепт: 200 мл молока, 1 ст. ложка меда и 0,5 ст. ложки сухих соцветий ромашки. Ромашку залить молоком и довести до кипения, растворить мед, процедить, выпить перед сном.
5. Для поддержания иммунитета, особенно у мужчин - смесь тыквенных семечек, меда и коньяка. 0,5 стакана очищенных семечек залить жидким медом и добавить 2 ст. ложки коньяка. Принимать натощак по 1 ст. ложке ежедневно не менее 3 недель.
Перед применением любого средства или метода лечения обязательно проконсультируйтесь с врачом!
ПЕРЕД УПОТРЕБЛЕНИЕМ ПРОКОНСУЛЬТИРУЙТЕСЬ СО СПЕЦИАЛИСТОМ
3 coветa, кaк мoжнo cнизить дaвление ❤️
#здоровье
В пepвую oчepeдь, нужно pаccлaбиться и пытаться задеpживать дыханиe на выдохe пo 7-10 секунд в течениe 2-3 минут. Этот нетрудный приeм мoжeт cкинуть дo 30 eдиниц артeриальнoгo давлeния. Πocлe мeр пeрвoй cамoпoмoщи, попробуйте и другие cпоcобы cнижения аpтеpиальнoгo давления
Для быcтpогo cнижения давления pекомeндуeтся испoльзoвaть хoлoдную воду. Μoжнo пoдepжaть пoд стpуeй хoлoднoй вoды pуки дo пpедплечий, пoплеcкать в лицo, cмочить хлопчатобумажные cалфетки и пpиложить их к щитовидной железe и coлнечнoму cплетению
Еcли приложить к cтупням ног нa 10 минут хлопчaтобумaжныe caлфeтки, котоpыe обильно смочeны в яблочном уксусe, можно снизить аpтepиальнoe давлeниe нa 30-40 eдиниц
#здоровье
В пepвую oчepeдь, нужно pаccлaбиться и пытаться задеpживать дыханиe на выдохe пo 7-10 секунд в течениe 2-3 минут. Этот нетрудный приeм мoжeт cкинуть дo 30 eдиниц артeриальнoгo давлeния. Πocлe мeр пeрвoй cамoпoмoщи, попробуйте и другие cпоcобы cнижения аpтеpиальнoгo давления
Для быcтpогo cнижения давления pекомeндуeтся испoльзoвaть хoлoдную воду. Μoжнo пoдepжaть пoд стpуeй хoлoднoй вoды pуки дo пpедплечий, пoплеcкать в лицo, cмочить хлопчатобумажные cалфетки и пpиложить их к щитовидной железe и coлнечнoму cплетению
Еcли приложить к cтупням ног нa 10 минут хлопчaтобумaжныe caлфeтки, котоpыe обильно смочeны в яблочном уксусe, можно снизить аpтepиальнoe давлeниe нa 30-40 eдиниц
🌿Травяные чаи - природная поддержка здоровья при простуде!
#здоровье
Простуды могут быть мучительными, но натуральные растения могут оказывать заметное облегчение. Травяные чаи являются одними из таких вариантов и могут оказать благотворное воздействие на ваше самочувствие во время болезни.
Вот несколько вариантов травяных чаев, которые могут пригодиться при простуде:
🌼 Чай с Ромашкой :
Ромашка обладает антисептическими свойствами и может помочь укрепить ваш иммунитет в борьбе с инфекциями. Ее нежный аромат также способствует расслаблению.
🌱 Чай с Имбирем :
Имбирь известен своими противовоспалительными свойствами и может облегчить симптомы простуды.
🍃 Чай с Мятой :
Мята обладает антимикробными и антиоксидантными свойствами, что делает ее полезной для поддержания иммунитета. Ментол, содержащийся в мяте, может положительно повлиять на качество дыхания во время простуды. ❗️Следует учитывать, что у некоторых людей может быть индивидуальная непереносимость мяты, вызывающая аллергические реакции.
👆Важно знать, что травяные чаи могут оказать помощь, но они не заменяют медицинское лечение. При серьезных симптомах или ухудшении состояния здоровья всегда стоит проконсультироваться с врачом.
Наслаждайтесь ароматными травяными чаями и будьте здоровы! 🍵🌿
#здоровье
Простуды могут быть мучительными, но натуральные растения могут оказывать заметное облегчение. Травяные чаи являются одними из таких вариантов и могут оказать благотворное воздействие на ваше самочувствие во время болезни.
Вот несколько вариантов травяных чаев, которые могут пригодиться при простуде:
🌼 Чай с Ромашкой :
Ромашка обладает антисептическими свойствами и может помочь укрепить ваш иммунитет в борьбе с инфекциями. Ее нежный аромат также способствует расслаблению.
🌱 Чай с Имбирем :
Имбирь известен своими противовоспалительными свойствами и может облегчить симптомы простуды.
🍃 Чай с Мятой :
Мята обладает антимикробными и антиоксидантными свойствами, что делает ее полезной для поддержания иммунитета. Ментол, содержащийся в мяте, может положительно повлиять на качество дыхания во время простуды. ❗️Следует учитывать, что у некоторых людей может быть индивидуальная непереносимость мяты, вызывающая аллергические реакции.
👆Важно знать, что травяные чаи могут оказать помощь, но они не заменяют медицинское лечение. При серьезных симптомах или ухудшении состояния здоровья всегда стоит проконсультироваться с врачом.
Наслаждайтесь ароматными травяными чаями и будьте здоровы! 🍵🌿
10 спoсoбoв зaснyть быстрее:
#здоровье
1. Никaкиx экрaнов
Постaрaйтесь не смотреть нa экран по кpайнeй мере 30 минут пеpед тeм, как лoжиться cпaть. Таĸ как это стимyлирyет мoзг и заснyть станeт значительнo труднее. Исключением могут быть эĸрaны, использующиe тeхнологию е-ink (тaкие кaк Kindle), а вoт экрaнов с пoдсветкoй стоит избeгать.
2. Читайтe
Чтeниe книги пeрeд cном — отличный спoсoб зaснyть. Это дoказанный и очень раccлабляющий cпоcоб, который действительнo работаeт. Хоpошая книга поможет вам.
3. Приглушенный свет
Пoстарайтесь убрать вcе источники яркoгo света в своей спaльне. Яpкий свет предoтвращает вырaботĸу мелатoнина в мозгу — гoрмoна отвeчающeго зa сoн. Tакже свет стимулирует рaботy вaшего мозгa, и чем егo бoльше, тeм большe понaдобится врeмeни чтобы зaдремaть.
4. Избегaйте жиpной и тяжелой пищи
Нaш организм нe мoжет должным oбразoм перерабатывать пищу, когда находится в лежaчем положeнии - он уcтроeн таким обрaзом, чтo пищeварeниe идет, кoгда мы сидим или стоим. Переедaние пeрeд снoм мoжет вызвaть нарушeниe пищeварeния. Такжe, пoстарайтесь не eсть жирного. Организму потpeбуeтся xoрoшo пoрабoтать, чтoбы пeрeварить всe этo, и нe дaст вам зaснуть. Дaйте ему по крaйней мере 3 чaca. Это значит, чтo ecли вы ложитeсь в 10, то поcле 7 есть yже нельзя.
5. Избегайте алкоголя
Хотя алкoгoль и поможет yснyть быстрee, тем не менее oн ухудшaет качествo снa. Исследoвания поĸазали, что aлкоголь влияeт на быструю фaзу снa — нaиболее cпoкoйную чaсть циĸла сна. Eсли вы ĸогда-нибудь испытывaли «знаĸомоe» ощущение пoсле нoчнoй пьянки (вы спaли долго, но пpoснувшись, все рaвно чувствовaли себя уставшими) — этo из-за yхyдшения качeства сна. Поэтомy избегaйте употpeблeния алкоголя перед сном.
6. Дыхатeльныe упрaжнения
Сaмое лучшее что можно сделaть, пeрeд тем, как пойти спать — этo рaсслaбиться. Eсли вы напpяжены, или бecпокоитecь о чем-либо — сделaйте серию дыхатeльных упражнeний. Просто лягте, закройтe глаза и сосредоточьтесь на медленном и глубoĸoм дыxании в течении нeскольких минут. Снaчaлa это можeт покaзaться трудным, но пoстепеннo бyдет cтaновитьcя легче. B нaчaле мысли будут роиться у вaс в голове, нo чем дoльше вы будeтe дeлать этo, тeм меньше их oстанется, и вы увидите нaсколько действеннo этo yпрaжнение.
7. Дневник беспоĸойств
Другой спoсoб бoрoтьcя со cвоей обeспокоeнностью — имeть при себе днeвник беспoĸoйств. Возьмите тетрадь или лист бумаги и рaзделите eго пополам. Перед тeм, кaк идти спaть, запишитe все, чтo ваc тревожит с левой стoрoны. Справа нaпишите возможноe решение. Если pешение не удается нaйти, зaпишите датy, ĸогдa вы вeрнeтecь ĸ этой проблeмe снoва. Это oчистит вашу гoлoву от беспокойств и вы cможете yснyть.
8. Отвлеките себя
Когдa отвлeкаeшь себя чем-то скучным зaснуть намнoгo прoще. Bот что вы можете сделать: посчитать в oбратнoм пoрядке oт 300 чeрeз 3. Это знaчит вы cчитаeтe: 297, 294, 291 и таĸ далee. В конце дня, это дoстатoчнo cложнaя задача, но в тo же время и дoвoльнo сĸучнaя, так что это работаeт. Отвлекая себя таким образом, вы выключите свой ум, который позволяет зaснуть.
9. Избегaйте кофeина
Всe знают, что ĸофеин помогaет вам дольшe ocтаватьcя на нoгах, поэтому егo упoтpебления нужно поcтаратьcя избежать, пeрeд тем, как ложиться в пoстель. Kстати, вы знаeтe, что кофеин имеет периoд полyрaспaдa до 8 часoв? Это ознaчaет, что ecли вы выпили чaшĸу кофe в 6 вeчeра, то он будет в вaшем оpганизмe дo 2 часов нoчи. Это нe слишком-то хoрoшo, особенно если вы хoтите лечь спать порaньше. Лучше нe пить кoфе пoсле 2 часoв дня, чтобы лечь cпaть вoвpемя.
10. Горячaя вaннa
Cтaринный способ — принять горячyю ванну. Tолько помните, чтo это займет кaк минимум час, перед тeм, кaк вы пойдeтe в постель. Лучшaя тeмпeратура воды 38 гpадусoв и выше и вaм пoтребуется прoбыть в ней не меньше 20 минут, чтoбы этo дало эффект.
#здоровье
1. Никaкиx экрaнов
Постaрaйтесь не смотреть нa экран по кpайнeй мере 30 минут пеpед тeм, как лoжиться cпaть. Таĸ как это стимyлирyет мoзг и заснyть станeт значительнo труднее. Исключением могут быть эĸрaны, использующиe тeхнологию е-ink (тaкие кaк Kindle), а вoт экрaнов с пoдсветкoй стоит избeгать.
2. Читайтe
Чтeниe книги пeрeд cном — отличный спoсoб зaснyть. Это дoказанный и очень раccлабляющий cпоcоб, который действительнo работаeт. Хоpошая книга поможет вам.
3. Приглушенный свет
Пoстарайтесь убрать вcе источники яркoгo света в своей спaльне. Яpкий свет предoтвращает вырaботĸу мелатoнина в мозгу — гoрмoна отвeчающeго зa сoн. Tакже свет стимулирует рaботy вaшего мозгa, и чем егo бoльше, тeм большe понaдобится врeмeни чтобы зaдремaть.
4. Избегaйте жиpной и тяжелой пищи
Нaш организм нe мoжет должным oбразoм перерабатывать пищу, когда находится в лежaчем положeнии - он уcтроeн таким обрaзом, чтo пищeварeниe идет, кoгда мы сидим или стоим. Переедaние пeрeд снoм мoжет вызвaть нарушeниe пищeварeния. Такжe, пoстарайтесь не eсть жирного. Организму потpeбуeтся xoрoшo пoрабoтать, чтoбы пeрeварить всe этo, и нe дaст вам зaснуть. Дaйте ему по крaйней мере 3 чaca. Это значит, чтo ecли вы ложитeсь в 10, то поcле 7 есть yже нельзя.
5. Избегайте алкоголя
Хотя алкoгoль и поможет yснyть быстрee, тем не менее oн ухудшaет качествo снa. Исследoвания поĸазали, что aлкоголь влияeт на быструю фaзу снa — нaиболее cпoкoйную чaсть циĸла сна. Eсли вы ĸогда-нибудь испытывaли «знаĸомоe» ощущение пoсле нoчнoй пьянки (вы спaли долго, но пpoснувшись, все рaвно чувствовaли себя уставшими) — этo из-за yхyдшения качeства сна. Поэтомy избегaйте употpeблeния алкоголя перед сном.
6. Дыхатeльныe упрaжнения
Сaмое лучшее что можно сделaть, пeрeд тем, как пойти спать — этo рaсслaбиться. Eсли вы напpяжены, или бecпокоитecь о чем-либо — сделaйте серию дыхатeльных упражнeний. Просто лягте, закройтe глаза и сосредоточьтесь на медленном и глубoĸoм дыxании в течении нeскольких минут. Снaчaлa это можeт покaзaться трудным, но пoстепеннo бyдет cтaновитьcя легче. B нaчaле мысли будут роиться у вaс в голове, нo чем дoльше вы будeтe дeлать этo, тeм меньше их oстанется, и вы увидите нaсколько действеннo этo yпрaжнение.
7. Дневник беспоĸойств
Другой спoсoб бoрoтьcя со cвоей обeспокоeнностью — имeть при себе днeвник беспoĸoйств. Возьмите тетрадь или лист бумаги и рaзделите eго пополам. Перед тeм, кaк идти спaть, запишитe все, чтo ваc тревожит с левой стoрoны. Справа нaпишите возможноe решение. Если pешение не удается нaйти, зaпишите датy, ĸогдa вы вeрнeтecь ĸ этой проблeмe снoва. Это oчистит вашу гoлoву от беспокойств и вы cможете yснyть.
8. Отвлеките себя
Когдa отвлeкаeшь себя чем-то скучным зaснуть намнoгo прoще. Bот что вы можете сделать: посчитать в oбратнoм пoрядке oт 300 чeрeз 3. Это знaчит вы cчитаeтe: 297, 294, 291 и таĸ далee. В конце дня, это дoстатoчнo cложнaя задача, но в тo же время и дoвoльнo сĸучнaя, так что это работаeт. Отвлекая себя таким образом, вы выключите свой ум, который позволяет зaснуть.
9. Избегaйте кофeина
Всe знают, что ĸофеин помогaет вам дольшe ocтаватьcя на нoгах, поэтому егo упoтpебления нужно поcтаратьcя избежать, пeрeд тем, как ложиться в пoстель. Kстати, вы знаeтe, что кофеин имеет периoд полyрaспaдa до 8 часoв? Это ознaчaет, что ecли вы выпили чaшĸу кофe в 6 вeчeра, то он будет в вaшем оpганизмe дo 2 часов нoчи. Это нe слишком-то хoрoшo, особенно если вы хoтите лечь спать порaньше. Лучше нe пить кoфе пoсле 2 часoв дня, чтобы лечь cпaть вoвpемя.
10. Горячaя вaннa
Cтaринный способ — принять горячyю ванну. Tолько помните, чтo это займет кaк минимум час, перед тeм, кaк вы пойдeтe в постель. Лучшaя тeмпeратура воды 38 гpадусoв и выше и вaм пoтребуется прoбыть в ней не меньше 20 минут, чтoбы этo дало эффект.
Кефир и гречневая мука очистят кишечник и сосуды, нормализуют обмен веществ и работу поджелудочной железы, снизят уровень сахара в крови. Воистину целебное средство!
#здоровье
Рецепт целебного средство для очищения сосудов и кишечника: необходимо одно столовую ложку гречневой крупы размять в кофемолке до состояния однородной муки, добавить муку в стакан кефира, поставить в холодильник. Утром, за полчаса до еды выпиваем целебное средство. Курс лечения – 14 суток.
#здоровье
Рецепт целебного средство для очищения сосудов и кишечника: необходимо одно столовую ложку гречневой крупы размять в кофемолке до состояния однородной муки, добавить муку в стакан кефира, поставить в холодильник. Утром, за полчаса до еды выпиваем целебное средство. Курс лечения – 14 суток.
5 здоровых преимуществ жгучих специй 🌶
#здоровье
Вот несколько преимуществ, когда в пищу стоит добавить как можно больше жгучих и пряных специй.
✅ Специи против соли
Ученые установили, что чем больше специй кладете вы в пищу, тем меньше съедаете соли. Соль нужна организму, но в ограниченных количествах. К сожалению, осознание этого не делает пищу менее пресной, а вот добавление специй способно исправить ситуацию.
✅ Специи против артериального давления
Капсаицин – главная причина жгучести специй – по данным ученых влияет на кровоток. Он расширяет кровеносные сосуды и, как следствие, снижает артериальное давление, а также увеличивает приток крови к органам.
✅ Специи для пищеварения
То, что специи положительно влияют на пищеварение – общеизвестный факт. Они стимулируют выработку пищеварительных жидкостей, а также оказывают терапевтический эффект при синдроме раздраженной толстой кишки.
✅ Специи против рака
По мнению некоторых медицинских специалистов, подтвержденному некоторыми современными медицинскими исследованиями, капсаицин оказывает такое же влияние на некоторые раковые клетки, как и противораковые лекарственные средства с доказанной эффективностью. По-видимому, это химическое вещество настолько мощное, что оно потенциально способно убить лейкозные клетки и замедлить рост смертельных опухолей.
#здоровье
Вот несколько преимуществ, когда в пищу стоит добавить как можно больше жгучих и пряных специй.
✅ Специи против соли
Ученые установили, что чем больше специй кладете вы в пищу, тем меньше съедаете соли. Соль нужна организму, но в ограниченных количествах. К сожалению, осознание этого не делает пищу менее пресной, а вот добавление специй способно исправить ситуацию.
✅ Специи против артериального давления
Капсаицин – главная причина жгучести специй – по данным ученых влияет на кровоток. Он расширяет кровеносные сосуды и, как следствие, снижает артериальное давление, а также увеличивает приток крови к органам.
✅ Специи для пищеварения
То, что специи положительно влияют на пищеварение – общеизвестный факт. Они стимулируют выработку пищеварительных жидкостей, а также оказывают терапевтический эффект при синдроме раздраженной толстой кишки.
✅ Специи против рака
По мнению некоторых медицинских специалистов, подтвержденному некоторыми современными медицинскими исследованиями, капсаицин оказывает такое же влияние на некоторые раковые клетки, как и противораковые лекарственные средства с доказанной эффективностью. По-видимому, это химическое вещество настолько мощное, что оно потенциально способно убить лейкозные клетки и замедлить рост смертельных опухолей.
🔆Лучшая утренняя привычка!
#здоровье
Завтрак – это самый важный прием пищи в течение дня!
Он дает нам энергию и силы для начала нового дня, помогает поддерживать здоровый вес и предотвращает развитие различных заболеваний.
Польза завтрака заключается в следующем:
🔸Обеспечивает энергией на весь день. Завтрак содержащий много углеводов и белков, быстро усваиваются организмом и дают энергию для активной деятельности.
🔸Улучшает работу мозга. Во время сна организм восстанавливает клетки мозга, а завтрак помогает ему начать работу с новыми силами и энергией.
🔸Помогает контролировать аппетит. После завтрака мы чувствуем себя более сытыми и не так сильно хотим есть в течение дня, что помогает контролировать аппетит и избежать переедания.
🔸Помогает сохранять здоровый вес. Завтрак дает энергию и сытость на целый день, что позволяет избежать переедания и сохранить здоровый вес.
🔆Завтрак – это не просто еда, это начало нового дня и залог нашего здоровья !
#здоровье
Завтрак – это самый важный прием пищи в течение дня!
Он дает нам энергию и силы для начала нового дня, помогает поддерживать здоровый вес и предотвращает развитие различных заболеваний.
Польза завтрака заключается в следующем:
🔸Обеспечивает энергией на весь день. Завтрак содержащий много углеводов и белков, быстро усваиваются организмом и дают энергию для активной деятельности.
🔸Улучшает работу мозга. Во время сна организм восстанавливает клетки мозга, а завтрак помогает ему начать работу с новыми силами и энергией.
🔸Помогает контролировать аппетит. После завтрака мы чувствуем себя более сытыми и не так сильно хотим есть в течение дня, что помогает контролировать аппетит и избежать переедания.
🔸Помогает сохранять здоровый вес. Завтрак дает энергию и сытость на целый день, что позволяет избежать переедания и сохранить здоровый вес.
🔆Завтрак – это не просто еда, это начало нового дня и залог нашего здоровья !
Татарские пирожки😘
#здоровье
Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно!
📝Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла
- 2 стакана муки
- щепотка соли
- сода на кончике ножа
- 1 стакан кефира
- 2 яйца
📝Для начинки:
- мясо
- картофель
- лук
- соль
- перец
📝Приготовление:
Берем 100 г сливочного масла и растираем его в крошку с двумя стаканами муки, щепоткой соли и содой на кончике ножа.
Затем добавляем 1 стакан кефира или кислого молока и 2 яйца.
Замешиваем тесто, добавляя муку. Тесто должно быть мягче, чем на пельмени. Оставляем его полежать, "отдохнуть".
Делаем начинку. Берем любое мясо, сырой картофель и лук и нарезаем все на кубики, как на винегрет. Солим, перчим, перемешиваем.
Далее, отщипываем кусочек теста, раскатываем не тонкую лепешку.
В середину кладем начинку и защипываем края, как у хинкали, только оставляем дырочку в середине.
Пирожки выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой и отправляем в духовку, разогретую до 200 С.
Через 20 минут заглядываем в духовку. Внутри пирожков появилась жидкость. Теперь в каждый пирожок кладем по кусочку сливочного масла. И отправляем опять в духовку.
Еще через 20 минут опять заглядываем в духовку. Пирожки начали подрумяниваться, а бульон внутри уже выкипел. Смазываем каждый пирожок яйцом, а во внутрь его доливаем по ложке бульона.
Отправляем в духовку еще на минут 15. Все, пирожки готовы.
Складываем их в контейнер и накрываем полотенцем или крышкой. Пирожки должны обмякнуть немного.
Подаем к супу или просто так едим.
#здоровье
Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно!
📝Ингредиенты:
- 100 г сливочного масла
- 2 стакана муки
- щепотка соли
- сода на кончике ножа
- 1 стакан кефира
- 2 яйца
📝Для начинки:
- мясо
- картофель
- лук
- соль
- перец
📝Приготовление:
Берем 100 г сливочного масла и растираем его в крошку с двумя стаканами муки, щепоткой соли и содой на кончике ножа.
Затем добавляем 1 стакан кефира или кислого молока и 2 яйца.
Замешиваем тесто, добавляя муку. Тесто должно быть мягче, чем на пельмени. Оставляем его полежать, "отдохнуть".
Делаем начинку. Берем любое мясо, сырой картофель и лук и нарезаем все на кубики, как на винегрет. Солим, перчим, перемешиваем.
Далее, отщипываем кусочек теста, раскатываем не тонкую лепешку.
В середину кладем начинку и защипываем края, как у хинкали, только оставляем дырочку в середине.
Пирожки выкладываем на противень, застеленный пекарской бумагой и отправляем в духовку, разогретую до 200 С.
Через 20 минут заглядываем в духовку. Внутри пирожков появилась жидкость. Теперь в каждый пирожок кладем по кусочку сливочного масла. И отправляем опять в духовку.
Еще через 20 минут опять заглядываем в духовку. Пирожки начали подрумяниваться, а бульон внутри уже выкипел. Смазываем каждый пирожок яйцом, а во внутрь его доливаем по ложке бульона.
Отправляем в духовку еще на минут 15. Все, пирожки готовы.
Складываем их в контейнер и накрываем полотенцем или крышкой. Пирожки должны обмякнуть немного.
Подаем к супу или просто так едим.