Фунчоза с курицей и овощами!

Ингредиенты:
Филе курицы 500 г
Болгарский перец
Морковь по-корейски
Фунчоза
Огурец
Соевый соус
Кунжут
Кинза, зелень на ваш вкус

Заправка:
Растительное масло 1 ст.л
Уксус 6%, 2 ст.л
Приправа для корейской моркови, не острая 1 ст.л

Мясо и овощи нарезать соломкой. К кусочкам филе добавить паприку, соль, сухой чеснок или любые другие специи и растительное масло. Оставить на минут 30.
Обжарить филе на раст.масле до золотистой корочки. Добавить болгарский перец, морковь по-корейски, перемешать и снова все обжарить 3-4 минуты.
Фунчозу залить кипятком на 5 минут, затем слить воду. Фунчозу, соевый соус, заправку для фунчозы отправить в сковороду и перемешать. Выключить плиту и добавить кинзу, кунжут, огурцы и снова все хорошо перемешать.

@EdaGif