Селекция сортов жимолости не стоит на месте! Собрали список новейших и весьма перспективных экземпляров с впечатляющими характеристиками, включенных в Госреестр в самое последнее время. Ознакомьтесь с описанием, вдруг именно среди них есть сорт жимолости вашей мечты:

https://www.ogorod.ru/daily/sad/blueberry/37676/ne-gorchat-i-ne-vymerzayut-novye-sorta-zhimolosti?utm_source=telegram

Продолжите фразу? 😊

Острый соус из жимолости

Ингредиенты: 500 г ягод жимолости, 2 шт. болгарского перца, 1 головка чеснока, 1 острый перец чили, 30 мл яблочного уксуса, 30 мл растительного масла, 30 мл томатного соуса, соль, сахар, ароматная свежая зелень по вкусу (базилик, мята, укроп, петрушка и т.п.).

Приготовление.
Ягоды жимолости переберите, вымойте, обсушите.
Перец вымойте, нарежьте мелкими кусочками, чеснок почистите, разберите на дольки.
Свежую зелень вымойте, обсушите, мелко нарубите.
Измельчите вместе оба вида перца, ягоды и чеснок (блендером или пропустив через мясорубку). Отправьте в кастрюлю на небольшой огонь.
Добавьте в массу в кастрюле уксус и томатный соус, перемешайте и проварите все вместе 15 минут на слабом огне.
Добавьте по вкусу измельченную зелень, соль, сахар, растительное масло, размешайте и проварите еще 20 минут на слабом огне.
Горячий соус разлейте по простерилизованным банкам, закатайте, остудите, храните в холодильнике.
Подавайте соус к мясу или любым вторым блюдам и закускам.

Цветут прекрасные ирисы в саду нашей читательницы 😍 А какие оттенки этих цветов больше нравятся вам?

*видео Натальи Ишиной

Что интересного вышло на Огород. ru за минувшую неделю:
(чтобы перейти по ссылкам, кликайте на заголовки статей)

📌 Как защитить капусту от гусениц без "химии"

📌 Не горчит и не вымерзает: новые сорта жимолости

📌 5 правил прополки – чтобы результата хватило надолго

📌 Как загорать без вреда для здоровья – основные правила

📌 Одуванчик: как использовать привычный сорняк на даче

📌 Что сеять и сажать в июне, чтобы собрать урожай до осени

📌 Наводим порядок в бане: пошаговая инструкция

7 утра бывает разное)))

Рассказываем, что нужно сделать на этой неделе:

🥕 Подкормить морковь комплексным удобрением и золой.

🫘 Прополоть и прорыхлить фасоль, чтобы не допустить почвенной корки.

🍅 Сформировать томаты и прищипнуть пасынки.

🫑 Обработать перец от болезней и вредителей биопрепаратами.

🌳 Повторно обработать деревья от болезней после цветения.

🫐 Подкислить почву под кустами голубики уксусом, лимонной кислотой или специальными составами.

🍇 Подвязать побеги винограда.

🌱 Полить кусты хост утром или в пасмурную погоду, не плеща на листья.

🌼 Высадить рассаду однолетников (петунии, лобелии, бархатцев и др.).

Подробнее: https://www.dela.media/dela/vse/tekuschaya-nedelya?utm_source=telegram

В каких подкормках нуждается рассада капусты после переезда на грядки и когда их лучше проводить, расскажет любимый фермер.

НАТУРАЛЬНЫЕ ПОДКОРМКИ ДЛЯ ОВОЩЕЙ

🪣 НАСТОЙ ИЗ ТРАВ
Крапива, одуванчик, пырей, клевер и даже скошенная газонная трава содержат азот, калий, фосфор и массу микроэлементов.
Зелень плотно укладывают в бочку или ведро, заливают водой и оставляют бродить на 7-10 дней. Периодически массу нужно перемешивать, чтобы ускорить процесс разложения. Готовый настой разводят водой в пропорции 1:10 и поливают растения под корень. Особенно хорошо на такую подкормку отзываются томаты, капуста и тыквенные культуры.

🪣 ДРЕВЕСНАЯ ЗОЛА
В ней нет азота, зато присутствует калий, фосфор, кальций и магний (а еще сера, кремний, бор, марганец, железо – всего около тридцати макро- и микроэлементов), которые необходимы растениям для роста, цветения и плодоношения. Золу можно вносить в сухом виде, рассыпая по грядкам перед поливом, или готовить зольный настой.
Стакан золы залейте ведром горячей воды и настаивайте 2-3 дня. После этого процедите и используйте для полива овощей. Такая подкормка особенно полезна для корнеплодов, перцев и баклажанов, а также для картофеля в период формирования клубней.

🪣 БАНАНОВАЯ КОЖУРА
Банановая кожура богата калием, который необходим растениям для формирования завязей и сладости плодов. Ее можно использовать разными способами: высушить, измельчить и добавлять в лунки при посадке, либо приготовить настой. Для этого кожуру от двух-трех бананов залейте 3 л воды и настаивайте 3-4 дня. Полученной жидкостью полейте овощи.

🪣 ЯИЧНАЯ СКОРЛУПА
Скорлупа яиц на 90 % состоит из карбоната кальция, который снижает кислотность почвы и постепенно усваивается корнями растений. Кроме него, в составе яичной скорлупы присутствуют калий, фосфор и другие полезные элементы.
Ее можно вносить в измельченном виде прямо в грунт (например, добавить в лунку при посадке рассады, саженца или картофеля) или сделать кальциевый настой. Для этого скорлупу от яиц измельчают, помещают в стеклянную банку и заливают кипятком в пропорции на 100 г скорлупы 1 л воды. Банку плотно закрывают крышкой и на неделю убирают в темное место. Все это время настой периодически помешивают. Перед использованием настой разбавляют чистой водой (1:3) и используют для полива рассады и взрослых растений.

🪣 СПИТОЙ ЧАЙ
Чайные листья богаты полезными веществами (калий, марганец, цинк и др.), поэтому их нередко используют еще и для подкормки рассады. Для приготовления питательного настоя возьмите 2 ч. л. высушенных чайных листьев и залейте их 500 мл воды. Оставьте на два дня настаиваться. Перед использованием настой процедите и подкормите рассаду. Норма – по 1 ст. л. под каждый сеянец.

Высокая влажность, частые дожди и умеренная температура (15-20°С) создают идеальную среду для распространения парши. Если не контролировать ситуацию, болезнь может привести к потере большей части урожая! Поэтому обработка деревьев именно сейчас – во время формирования завязей – ключевой этап защиты от болезни.

Подобрать фунгицид поможет статья:

https://www.ogorod.ru/daily/sad/pome/38253/chem-obrabotat-yabloni-i-grushi-ot-parshi-v-nachale-leta?utm_source=telegram

Памятка огороднику 😎

Когда ну ооо-о-очень соскучился по даче 😂

* видео из запрещенной соцсети, автор julyakosmos

А как вы боретесь с тлей?

СОВЕТЫ ПО ВЫБОРУ ОБУВИ ДЛЯ ХОДЬБЫ И БЕГА

ХОДЬБА
🏃‍♀️ Обувь для ходьбы должна быть с гибкой подошвой и легко сгибаться в передней части стопы для естественного переката. Плавный перекат способствует плавному шагу.

🏃‍♀️ Амортизация должна быть достаточной для смягчения ударов, но не такой мощной, как в беговых моделях (чтобы не мешать естественному движению).

🏃‍♀️ Для длительных прогулок и людей с гиперпронацией особенно важна стабильность. При примерке обратите внимание на это. Также для ходьбы выбирайте обувь легкую по весу, чтобы не утяжелять шаг, для комфорта при долгих походах можно выбрать модель с дышащим верхом.

🏃‍♀️ В целом обращайте внимание на модели с пометкой "Walking", "Trail" (если ходите по пересеченной местности). Избегайте жестких подошв.

БЕГ
🏃‍♀️ Здесь ключевой момент, на котором нужно заострить внимание, – амортизация. Особенно в пятке и/или носке (в зависимости от постановки стопы). Хорошая амортизация защищает суставы от ударных нагрузок.

🏃‍♀️ Хорошо, если подошва сделана из современных материалов (EVA, TPU, пенные составы), они не только смягчают шаг, но и возвращают энергию для толчка.

🏃‍♀️ Обувь для бега должна быть легкой, и это крайне важный показатель, потому что буквально каждый "лишний" грамм на ноге требует дополнительной энергии для движения. Хорошим бонусом станет сетчатый дышащий верх – он поможет отводить влагу и обеспечит вентиляцию. Также обратите внимание на форму подошвы – для облегчения переката лучше подойдет плавный изгиб.

Пока у любимых растений не настала пора “опущенных голов” и повисания листьев, позаботьтесь о защите посадок от зноя. Самые эффективные методы для открытого грунта и теплицы собрали здесь:

https://www.ogorod.ru/daily/ogorod/bed/38606/letniy-znoy-kak-spasti-rasteniya-v-teplitse-i-na-ulitse?utm_source=telegram